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Winterknoblauch ist eine beliebte Ernte, da er überall angebaut werden kann. Am beliebtesten sind die Sorten, die im Winter gepflanzt werden. Eines davon ist der Komsomolets-Knoblauch. Es ist unprätentiös zu pflegen, verträgt Klimaveränderungen gut und liefert eine hervorragende Ernte. Bewertungen von Komsomolets Winterknoblauch bestätigen, dass die Sorte einzigartig ist.
Die Geschichte des Auftretens der Sorte
Die Winter-Knoblauchsorte Komsomolets wurde bereits in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts gezüchtet. Das Ziel der Wissenschaftler war es, eine Art zu schaffen, die für den Anbau in den Ländern der Central Black Earth Region geeignet ist. Es wurden Arbeiten an lokalen Knoblauchsorten durchgeführt, und als Ergebnis sorgfältiger Arbeiten wurde eine unprätentiöse, kälteresistente Pflanze geschaffen.
Beschreibung des Knoblauchs
In der Literatur wird diese Sorte von Winterknoblauch als die produktivste beschrieben. Sein Knoblauch hat dichte Köpfe, jeder von ihnen enthält bis zu 10 Zähne. Sie sind alle gleichmäßig und gleich groß. Das Gewicht jeder Zwiebel liegt zwischen 35 und 110 g. Der Geschmack der Gewürznelken von Komsomolets ist scharf und hart. Jeder Kopf ist mit einheitlichen Schuppen bedeckt.
Die Stängel von Komsomolets werden bis zu 45 cm lang und bestehen aus mehreren mit Wachs überzogenen Blättern. Manchmal können sich Pfeile bilden, auf denen kleine luftige Zwiebeln reifen. Beim Kochen werden sowohl Knoblauch als auch Federn verwendet.
Sortenmerkmale
Um eine qualitativ hochwertige und reichliche Ernte zu erzielen, müssen Sie einige Pflanz- und Pflegeregeln befolgen. Nur dann werden Sie Komsomolets mit seinen hochwertigen und aromatischen Früchten begeistern.
Ausbeute
Diese Sorte gehört zur Zwischensaison, da die Periode ihres aktiven Wachstums und ihrer Fortpflanzung durchschnittlich 115-120 Tage beträgt. Im Süden reift Komsomolets innerhalb von 95-100 Tagen.
Es gibt ungefähr 1,3-1,4 kg Winterknoblauch pro Quadratmeter. Und das ist ein ausgezeichneter Indikator. Im Allgemeinen hängt der Ertrag direkt vom Pflanzort und der Bodenart ab.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Diese Sorte verträgt Frost gut, verschiedene Wetteränderungen. Die Pflanze eignet sich auch nicht für die Auswirkungen vieler Krankheiten und ist resistent gegen die Ausbreitung von Bakterienfäule.
Vor- und Nachteile der Sorte
Komsomolets Winterknoblauch hat viele Vorteile, die ihn bei Gärtnern und Gärtnern mit unterschiedlichen Erfahrungen und Kenntnissen beliebt und gefragt machen.
Positive Eigenschaften von Knoblauch:
- beständig auch gegen Minustemperaturen;
- er hat keine Angst vor den meisten Krankheiten;
- Sie können eine großflächige Ernte erzielen, wenn Sie die Pflanze richtig pflegen.
Wenn Komsomolets auf schlechtem Boden gepflanzt wird, ist die Ernte gering und der Knoblauch sehr klein. In diesem Fall rechtfertigt das Ergebnis nicht die Mittel, die in die Anlage investiert wurden.
Knoblauch pflanzen und pflegen
Um hervorragende Früchte zu erhalten, sollten Sie die Ratschläge von Fachleuten bezüglich des Pflanzens befolgen. Trotz der guten Kältetoleranz von Knoblauch sollte er immer noch abseits von Bäumen und Büschen auf offener Fläche gepflanzt werden. Wenn Sie es im Schatten pflanzen, führt dies zu einer Verringerung des Ertrags.
Pflanzzeit von Knoblauch Komsomolets
Die beste Zeit, um Winterknoblauch zu pflanzen, ist Mitte Oktober.Wenn die Region ein kühles Klima hat, können Sie die Pflanze etwas früher pflanzen.
Die Betten vorbereiten
Experten raten, Komsomolets auf den Grundstücken anzupflanzen, auf denen letztes Jahr Gurken, Bohnen, Kohl oder Zucchini gewachsen sind. Aber in dem Garten, in dem zuvor Kartoffeln, Zwiebeln oder Tomaten gepflanzt wurden, ist es besser, keinen Winterknoblauch zu platzieren.
Es sollten nur große Zähne ohne Mängel gepflanzt werden. Vor Beginn des Verfahrens muss jede Kopie in einer Lösung aus Kupfersulfat oder Kaliumpermanganat aufbewahrt werden.
Winter Knoblauch Komsomolets fühlt sich gut in schweren und lehmigen Böden. Um eine große Ernte zu erzielen, wird empfohlen, den Boden vor dem Pflanzen zu düngen. Kompost oder Humus eignen sich perfekt als Top-Dressing. Pro Quadratmeter Boden wird 1 Kilogramm Dünger verbraucht. Zusätzlich zu organischen Zubereitungen sollten Mineralkomplexverbindungen verwendet werden - sie sind nützlich für Komsomolets.
Knoblauch pflanzen
Die Einhaltung dieser Regeln garantiert eine reichliche Fruchtbildung:
- Zwischen den Reihen müssen Lücken von 35-40 cm verbleiben.
- Zwischen den Pflanzen in einer Reihe sollte der Abstand zwischen 6 und 10 cm liegen.
- Die Zähne sollten je nach Größe bis zu einer Tiefe von 2-7 cm gepflanzt werden.
Anbau von Knoblauch
Nach dem Pflanzen müssen Isolierungsmaßnahmen durchgeführt und mit Sägemehl gemulcht werden. Mit Beginn des Frühlings wird das gesamte Material entfernt und der Boden bei Raumtemperatur reichlich mit Wasser bewässert.
Die Bewässerung sollte einen Monat vor der Ernte abgebrochen werden. Wenn Sie diesen Zustand ignorieren, erhalten die Früchte nicht ihren spezifischen Geschmack.
Wer nicht gemulcht hat, sollte den Boden regelmäßig lockern und auch reinigen Unkraut... Es wird empfohlen, die Pfeile abzuschneiden, wenn keine Samen gesammelt werden müssen. Sie müssen sie in Höhe der oberen Blätter abbrechen.
Düngen Sie den Boden während der Saison mehrmals mit Winterknoblauch. Die Medikamente werden zusammen mit der Bewässerung dem Boden zugesetzt. Die beste Mineralzusammensetzung für die Knoblauchernährung ist Amofoska. Flüssige Königskerze ist ebenfalls geeignet.
Ernte und Lagerung
Ab dem Zeitpunkt der Keimung sollten etwas mehr als 100 Tage vergehen, und dann wird der Winterknoblauch vollständig reifen. Experten sagen, dass es empfohlen wird, die Früchte nach 80-90 Tagen auszugraben. Die äußeren Anzeichen der Pflanze können helfen, die Bereitschaft des Knoblauchs zu bestimmen.
Sie können ernten, wenn:
- die meisten Federn wurden gelb;
- Die Basis des Stiels wurde verdünnt und auf den Boden gelegt.
- die unteren Blätter haben einen gelben Farbton angenommen;
- Samenkästen geknackt;
- Die Schuppen, die den Kopf bedeckten, wurden transparent.
Die beste Zeit, um Komsolts zu graben, ist ein früher sonniger Morgen. Nach der Ernte sollten die Köpfe zum Austrocknen auf den Boden gelegt werden. Als nächstes müssen Sie es unter einen Baldachin oder ins Haus bringen und dort mehrere Wochen lang lassen. Während dieser Zeit ist der Winterknoblauch vollständig trocken und essfertig. Blätter und Stängel können nur geschnitten werden, wenn die Triebe vollständig trocken sind.
Nach dem Trocknen sollte die Ernte sortiert werden. Köpfe, die fehlerhaft und faltig sind, sollten beiseite gelegt werden. Wenn Sie sie nicht rechtzeitig bemerken, können Sie einige der Früchte verlieren. Gute Winterknoblauchköpfe sollten in eine Schachtel oder einen Beutel gefaltet und im Keller aufbewahrt werden. Während der Wintermonate muss die Ernte belüftet werden, damit sie nicht feucht wird und verrottet.
Es ist notwendig, den Zeitpunkt der Sammlung von Komsomolets korrekt zu bestimmen, da dies sowohl die Schärfe als auch den Geschmack und das Aroma der Nelken beeinflusst.
Knoblauchvermehrungsmethoden
Die Sorte Komsomolets gehört zu den Pflanzen, die Pfeile auswerfen. Daher kann es auf folgende Weise verbreitet werden:
- Zähne;
- Samenknollen.
Mit der ersten Methode wird das nächste Jahr garantiert eine Ernte haben. Die zweite Methode ist schwieriger und es wird einige Jahre dauern, bis die Pflanze gute Früchte produziert.
Schädlinge, Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung von Krankheiten
Schäden am Winterknoblauch können durch Krankheiten verursacht werden, die sich während der Aktivität von Pilzen entwickeln.
Die folgenden Krankheiten der Sorte Komsomolets werden gefunden:
- Weißfäule... Der Erreger ist ein Pilz, der die Köpfe sowohl nach der Ernte als auch im Boden infiziert. Wenn Sie eine plötzliche Gelbfärbung der Blätter bemerken, ist dies das erste Anzeichen von Weißfäule. An den Wurzeln der betroffenen Pflanzen und am Kopf bildet sich eine leichte Blüte - so breitet sich der Pilz aus. Es ist in der Lage, die Zähne wässrig zu machen und den Kariesprozess zu beschleunigen.
- Grüner Schimmel... Die Krankheit ist bereits typisch für geernteten Winterknoblauch. Am unteren Ende des Kopfes erscheinen braune feuchte Flecken. Auf den Zähnen bilden sich gelbe Vertiefungen. Um Krankheiten vorzubeugen, müssen Sie die Ernte überwachen, regelmäßig aussortieren und die betroffenen Früchte wegwerfen.
- Gebärmutterhalsfäule... Die Krankheit befällt Winterknoblauch, solange er noch im Boden ist. Zahlreiche Faktoren können zu einem solchen Problem führen, beispielsweise ein Kälteeinbruch, übermäßige Bodenfeuchtigkeit und eine Reaktion auf die Stickstoffdüngung. Um das Auftreten der Krankheit zu verhindern, sollten Sie in einer warmen Jahreszeit ernten und gut trocknen.
Fazit
Winter Knoblauch Komsomolets ist eine unprätentiöse Pflanze, deren Pflege keine komplexen Aktivitäten beinhaltet. Gewachsene Komsomolets für jeden Gärtner sind eine Garantie für das Vorhandensein eines Vitamingemüses im Haus, das die Immunität verbessert und verschiedene Viruserkrankungen überwinden kann.
