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Die Sorte Duchess ist eine der am weitesten verbreiteten der Welt. In Europa ist diese Birne unter dem Namen Williams bekannt, in der GUS heißt die Sorte Duchess. Die Birne erfreut sich großer Beliebtheit und weltweiter Bekanntheit durch ihre Vielzahl positiver Eigenschaften: Sie ist unprätentiös für Boden und Klima, liefert konstant hohe Erträge, Duchesse-Früchte erhalten immer hohe Geschmacksbewertungen, sie sind gut gelagert und für Transport und Verarbeitung geeignet. Es wird empfohlen, Duchesse sowohl in privaten Haushalten als auch im industriellen Maßstab anzubauen - die Vielfalt ist universell. Es sind mehrere Sorten bekannt BirnenDie hartnäckigsten von ihnen werden erfolgreich in Russland angebaut.
Eine Beschreibung der Birne der Herzogin, Empfehlungen zum Pflanzen und Wachsen, Fotos und Bewertungen von Gärtnern zu dieser Sorte finden Sie in diesem Artikel. Hier werden wir über die beiden beliebtesten Arten von Herzoginnen sprechen und eine kurze Anleitung zum Züchten eines Birnbaums geben.
Beschreibung der Sorte
Birnenherzogin hat eine sehr alte Geschichte. Es erschien zum ersten Mal in der Mitte des achtzehnten Jahrhunderts. Gezüchtet von einem Züchter aus der englischen Grafschaft Berkshire. Der ursprüngliche Name der Sorte ist Williams, zu Ehren des Bauern, der die Birne erstmals auf der internationalen Ausstellung präsentierte.
Die Sorte hat viele Sorten, darunter die am häufigsten angebaute Duchesse de Bordeaux, Rouge Delrabou, Angoulême, Winter- und Sommerbirne. Es lohnt sich, näher auf die letzten beiden Arten einzugehen, da sie am häufigsten in den Gärten des Landes angebaut werden.
Sommersorte
Die Birnensorte Duchess Summer zeichnet sich vor allem durch ihre unprätentiöse Zusammensetzung und Bodenart aus. Natürlich können die größten Erträge nur auf fruchtbarem und gut angefeuchtetem Land erzielt werden, aber die Herzogin kann sich normalerweise in jeder Ecke des Landes entwickeln und Früchte tragen.
Die Sommerherzogin blüht relativ spät, die Blütenstände dieser Art sind groß und sehr schön. Es ist unbedingt zu berücksichtigen, dass diese Sorte nicht selbstfruchtbar ist, dh um Birnen zu setzen, braucht der Baum Bestäuber. Es wird empfohlen, Sorten mit ungefähr derselben Blütezeit in der Nähe der Sommerherzogin zu pflanzen. Für die Herzogin Birne sind folgende Bestäuber geeignet:
- Waldschönheit;
- Bere Bosk;
- Lieblings-Kappa;
- Williams Bon-Chretien.
Herzoginblüten sind resistent gegen niedrige Temperaturen, sie gefrieren selbst bei starkem Frost selten. Die ersten Früchte setzen sich irgendwo 5-6 Jahre nach dem Pflanzen des Baumes ab.
Die Früchte einer Sommerbirne sind mittelgroß und wiegen etwa 170 Gramm. Jeder erwachsene Baum kann bis zu 250 kg Früchte tragen, was es uns ermöglicht, den hohen Ertrag der Sommerherzogin zu erklären.
Die Form der Frucht ist länglich, die Oberfläche ist holprig, die Schale ist dünn, gelblich mit kleinen schwarzen Flecken. Birnen haben ein sehr starkes und angenehmes Aroma. Das Fruchtfleisch der Summer Duchesse ist zart, sehr süß und lecker, hat ein zartes Muskataroma. Bei den Verkostungen verdienen die Früchte mindestens 4,8 Punkte.
Die Ernte beginnt in der zweiten Augusthälfte. Die Früchte können 1-1,5 Monate gelagert werden (bei einer Temperatur von + 1- + 5 Grad), sie vertragen den Transport gut. Birnen sind für den Frischverzehr geeignet, sie machen sehr nützliche und nahrhafte Trockenfrüchte, aromatische Konserven, Confitures und Marmeladen.
Die Beschreibung der Sorte Duchess Summer wird vollständiger, wenn wir über alle ihre Vorteile sprechen, wie zum Beispiel:
- Unprätentiösität gegenüber Klima und Boden;
- Resistenz gegen bestimmte Krankheiten, einschließlich Schorf;
- große und sehr schöne Früchte;
- guter Geschmack von Birnen;
- Lagermöglichkeit, die bei Sommersorten selten ist;
- universeller Zweck;
- Hohe Produktivität.
Die Sorte hat auch Nachteile, zum Beispiel:
- süße Früchte wie Blattläuse und Karneval, daher müssen Bäume verarbeitet werden;
- der Baum braucht Bestäuber;
- Die Herzogin beginnt relativ spät Früchte zu tragen (5-6 Jahre nach dem Pflanzen).
Die Bewertungen der Gärtner zur Sommersorte sind überwiegend positiv. Diese Birne wird vor allem wegen ihrer Unprätentiösität geliebt: Unter fast allen Wachstumsbedingungen erfreut sich die Herzogin mit stabilen Erträgen und leckeren Früchten.
Beschreibung der Wintersorte
Die Eigenschaften der Winterherzogin unterscheiden sich stark von der Sommersorte, aber die beiden Arten haben gemeinsame Eigenschaften. Was beide Herzoginnen gemeinsam haben, ist das Aussehen und der Geschmack der Früchte: Winterbirnen sind gleich länglich und gelb, sie sind groß und sehr lecker.
Der wichtigste Unterschied zwischen den Sorten ist die Reifezeit. Die Winterherzogin reift etwa Mitte bis Ende Oktober. Genauer gesagt wird sogar gesagt, dass die Ernte dieser Birne im Herbstblattfall geerntet wird, aber die vollständige Reifung der Früchte erfolgt erst nach wenigen Wochen.
Damit die Früchte vollständig reifen können, müssen sie ordnungsgemäß gelagert werden, um die Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren und die Ernte vor Sonnenlicht zu schützen. Apropos, Die Früchte der Winterherzogin können sehr lange gelagert werden - bis März oder April.
Im Gegensatz zum Sommer ist die Winterherzogin in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens und seinen Nährwert launisch: Der Baum liebt gut gedüngte, lockere und feuchtigkeitsverbrauchende Böden. Der Ertrag der Sorte ist hoch - bei einhundert Kilogramm pro Baum.
Eine Winterbirne braucht auch Bestäuber, geeignet:
- Bere Ardanpon;
- Williams;
- Olivier de Sar.
Die Früchte der Wintersorte zeichnen sich durch eine subtile Säure im Geschmack aus. Einerseits haben diese Birnen ein leichtes "Erröten". Ihre Masse ist ebenfalls um ein Vielfaches größer - durchschnittlich etwa 600 Gramm.
Die Wintersorte hat ihre Vorteile:
- große Früchte von ausgezeichneter Handelsqualität;
- Langzeitlagerung der Ernte;
- Hohe Produktivität;
- Frostbeständigkeit von Bäumen.
Die Nachteile der Winterherzogin sind die gleichen wie die des Sommers - Selbstunfruchtbarkeit und Schorfinstabilität. Vergessen Sie nicht die Anforderungen der Sorte an die Zusammensetzung des Bodens: Der Gärtner muss Zeit für die Düngung und Bewässerung von Obstbäumen aufwenden.
Landeregeln
Das Pflanzen einer Herzoginbirne beginnt mit der Auswahl eines geeigneten Ortes: Bevorzugt wird ein erhöhter Standort, der gut beleuchtet und von der Sonne erwärmt wird. Der Boden muss nahrhaft und gut angefeuchtet sein, das Sämlingsloch muss im Voraus vorbereitet werden.
Da die Knospen der Herzogin Mitte April Knospen knospen, sollte diese Birne sehr früh gepflanzt werden - im zeitigen Frühjahr. Seit Herbst wurde ein Loch mit einer Tiefe von etwa einem Meter und einem Durchmesser von 70 cm gegraben. Gleichzeitig wird die oberste fruchtbare Schicht mit drei Eimern Humus gemischt und in die Pflanzgrube gelegt. Dort sollten auch ein Glas Superphosphat und ein Liter Holzasche hinzugefügt werden. Alle Düngemittel sind gemischt. Der Boden sollte gut sitzen, damit der Wurzelkragen des Sämlings anschließend nicht unter der Erde landet (dies hemmt die Entwicklung des Birnbaums erheblich).
Ein Herzogin Birnensämling wird in die Mitte der Grube gelegt und seine Wurzeln werden ausgebreitet.Jetzt wird der Baum sorgfältig mit Erde bestreut und bewässert.
Wie man einen Baum pflegt
Wie alle Bäume im Garten braucht auch die Birne der Herzogin die Aufmerksamkeit des Besitzers. Um eine gute Ernte an leckeren Früchten zu erzielen, müssen Sie folgende Baumpflege leisten:
- Birnbäume sind ein Muss Gießen am Vorabend der Blüte. Es ist zu beachten, dass dieser Zeitraum für die Sommer- und Wintervarianten nicht zusammenfällt. Einige Wochen nach dem ersten Gießen, wenn die Früchte zu erstarren beginnen, wird der Baum erneut gewässert. Zum dritten Mal muss die Herzoginbirne nach der Ernte, also im Herbst, gewässert werden. Wenn sich herausstellte, dass der Sommer in der Region trocken und heiß war, sollte die Bewässerungsmenge erhöht werden. Die Berechnung der benötigten Wassermenge ist einfach: Für jedes Jahr ihres Lebens „erhält“ die Birne zwei Eimer Wasser.
- Bio-Mulch Schont die Feuchtigkeit des Bodens um die Birne, verhindert das Freilegen und Austrocknen der Wurzeln, nährt den Baum zusätzlich und schützt vor Frost.
- Birnbäume werden empfohlen im Frühjahr trimmen... Bis zum Alter von fünf Jahren werden die Sämlinge formativ beschnitten, um der Krone das notwendige Aussehen zu verleihen. Bei älteren Birnen werden trockene oder erkrankte Triebe einfach herausgeschnitten (Hygieneschnitt), bei Bedarf wird ein verjüngender Schnitt durchgeführt.
- Im Frühling brauchen Herzogin Birnen Prozess eine Zubereitung, die Kupfer enthält (Kupfer- oder Eisenvitriol, Bordeaux-Flüssigkeit). Um den Baum vor Schorf zu schützen, wird er mit einer Harnstofflösung besprüht. Im Herbst ist es ratsam, die Herzogin mit einem Antimykotikum zu behandeln.
- Für den Winter müssen keine Bäume bedeckt werden - Die Sorte Duchess verträgt die Winter in Zentralrussland gut. Um die Rinde junger Setzlinge vor Nagetieren zu schützen, können Sie sie im Herbst mit Sackleinen oder Vliesstoff umwickeln.
- Jährlicher Baum Futter Mineralkomplexdünger. Mit einer Häufigkeit von einmal alle drei Jahre ist es notwendig, organische Stoffe (Kuhdung oder Vogelkot) einzuführen, die über die Birne verteilt werden.
Es ist nicht schwer, eine Herzogin-Birne zu züchten - das Pflanzen und Pflegen dieses Obstbaums ist ganz normal.
Feedback
Fazit
Pear Duchesse ist eine großartige Option für einen einfachen Sommerbewohner, Besitzer eines Vorortgebiets oder Besitzer eines großen Bauernhofs. Diese Sorte ist universell und hat auch den Zweck der Frucht: Birnen sind sehr lecker frisch, sie können getrocknet oder getrocknet, Konserven und Marmeladen zugesetzt und als Füllung für duftende Kuchen verwendet werden.
Es ist nicht schwer, Duchesse in Ihrem eigenen Garten anzubauen: Die Regeln der Agrartechnologie für diese Sorte sind sehr einfach.
Warum sind die Früchte immer noch grün, rau und zäh?