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Von jeher galten Bullen und Kühe als die rentabelsten Tiere im Haushalt. Sie gehörten zu den ersten, die von Menschen gezähmt wurden, und sind derzeit die Hauptlieferanten von Fleisch, Milch und verschiedenen Hilfsprodukten. Bullen kommen in fast allen Klimaregionen des Planeten vor: vom Hochland Tibets bis zu den heißen afrikanischen Savannen. Die Arten von Bullen sind sehr unterschiedlich. Glücklicherweise gibt es auf der Erde immer noch verschiedene Arten von Bullen in freier Wildbahn, die auch für die Zucht von Rindern verwendet werden.
Arten von Wildbullen
Der Stier ist ein mächtiges Tier, dessen Aussehen die Stärke und Kraft der Wildnis verkörpert. Leider hat der wilde Waldbulle oder die Tour, der Hauptvorläufer der meisten europäischen Hauskühe, bis heute nicht in seinem ursprünglichen Zustand überlebt. Es wurde schließlich im 17. Jahrhundert endgültig zerstört, nicht ohne menschliche Hilfe. Glücklicherweise wurden viele andere Wildbullenarten, die ebenfalls kurz vor der Zerstörung standen, gerettet und werden jetzt von Naturschützern geschützt. Mit ihrer Hilfe wurden einst einheimische Grundelrassen gezüchtet, die heute von Menschen weit verbreitet sind.
Banteng
Dies ist eine sehr seltene Wildbullenart, die in den Ländern Südostasiens lebt. Biologisch ist er einem Gauru am nächsten. Die Art wurde vor einigen Jahrhunderten domestiziert, danach kam sie nach Australien, wo sie ein wenig wild wurde und dort eine weitere Population bildete.
Bullen sehen aufgrund ihres kurzen und glatten Fells sehr ordentlich aus. Männer unterscheiden sich sehr leicht von Frauen, nicht nur in der Größe, sondern auch in der Farbe. Bei Männern ist es sehr dunkel, fast schwarz, bei Frauen ist es hellbraun oder rötlich.
Diese Bullen leben ungefähr 25 Jahre und brüten leicht in Gefangenschaft.
Bison
Diese Wildbullenart lebt auf dem nordamerikanischen Kontinent. Er gilt als eines der größten Tiere in Amerika. In der Tat erreicht die Höhe des Bisons 2 m und sogar 2,5 bis 3 m Länge. Das Gewicht des amerikanischen Bullen kann 1,5 Tonnen betragen, die Weibchen wiegen normalerweise viel weniger - 700 bis 800 kg.
Aber mit der Ankunft der europäischen Kolonisatoren begannen die Tiere sowohl zum Spaß als auch um den Ureinwohnern das Essen zu entziehen - den Indianern.
Bison zeichnen sich durch einen besonders massiven vorderen Körperteil aus, mit dicken und langen Haaren (bis zu 50 cm lang), die oft in Stücke gerissen werden. Der Rücken des Körpers ist viel schwächer und kleiner. Sie haben einen tief sitzenden Kopf mit einer breiten Stirn und kurzen Hörnern, deren Enden nach innen gebogen sind.
Der Schwanz ist kurz mit einer Quaste ganz am Ende.
Die Fellfarbe amerikanischer Bullen kann braun, grau oder schwarz sein. Während junge Kälber eine helle Strohfarbe haben.
Bison leben in verschiedenen Naturgebieten, hauptsächlich in Reservaten. Daher werden zwei ihrer Hauptunterarten unterschieden:
- Steppe - bevorzugen weitläufige Weiden und Ebenen, die von der Sonne gut beleuchtet werden.
- Wald - sich in Wäldern im Norden des Kontinents niederlassen, hauptsächlich in Kanada.
Sie können in Herden auf der Suche nach dichterer Vegetation herumlaufen. Im Winter graben sie ihr Essen unter dem Schnee aus. Die Herde ist in Bullen und Kühe mit Kälbern unterteilt. Es wird von einem Bullen des ältesten Alters dominiert.
Bison sind nicht besonders aggressiv. Und im Gefahrenfall fliehen sie lieber, wenn sie Geschwindigkeiten von bis zu 50 km / h erreichen können.Tiere schwimmen gut, sie haben einen ausgezeichneten Geruchs- und Hörsinn, aber sie sehen sehr schlecht.
Büffel
Diese wilden Bullen, die hauptsächlich in den südlichen Breiten leben, sind immer noch in der Natur zu finden, obwohl ihre Zahl weiter abnimmt.
Es gibt zwei Haupttypen: asiatische und afrikanische Büffel.
Afrikanische sind größer, mit schwarzer oder dunkelbrauner, harter, spärlicher Wolle. Sie erreichen eine Höhe von 1,5-1,6 m, wiegen etwa eine Tonne. Sie leben in der Regel in den Savannen in der Nähe von Wasserquellen. Sie haben einen starken Herdeninstinkt, da sie sich gegen natürliche Feinde verteidigen müssen: Löwen und Krokodile.
Indische Büffel haben auch viele Unterarten: von Riesen unter 2 m Höhe bis zu den kleinsten Wildbullen - Anoa. Letztere sind nur 80 cm hoch und wiegen ca. 300 kg. Trotz der Tatsache, dass sie im Roten Buch aufgeführt und gesetzlich geschützt sind, erschießen Wilderer sie weiterhin, da die Anoa-Haut bei Touristen in asiatischen Ländern sehr beliebt ist.
Die Zahl der asiatischen Riesenbullen in freier Wildbahn nimmt aufgrund der Zerstörung ihres Lebensraums durch Menschen ebenfalls ab.
Viele von ihnen wurden aufgrund ihrer ruhigen Veranlagung, Unprätentiösität und guten Leistung erfolgreich domestiziert und sogar für die Kreuzung mit einheimischen Bullen verwendet.
Gaur
Diese Bullenart gilt als die größte, die noch in freier Wildbahn erhalten ist. In der Tat ist die Größe seines Körpers erstaunlich: Bullen werden bis zu 3 m groß und erreichen ein Gewicht von 1600 kg oder mehr. Manchmal werden sie sogar indischer Bison genannt.
Trotz dieser beeindruckenden Größe zeichnen sich Tiere durch eine ruhige und friedliche Haltung aus. Sie zeichnen sich durch Furchtlosigkeit aus, da selbst Tiger Angst haben, ihre Herden anzugreifen.
Bullen haben eine dunkelbraune Farbe mit kurzen und glänzenden Haaren. Große, bis zu 90 cm lange, aber ordentliche Hörner befinden sich fast ausschließlich vertikal und haben die Form eines Halbmonds.
Die größte Anzahl von ihnen verbleibt in Indien (bis zu 30.000). In diesem Land wurde sogar eine domestizierte Gaura-Gayal-Art gezüchtet. Sie sind kleiner und werden auf dem Bauernhof aktiv genutzt.
Zebu
Wenn alle zuvor beschriebenen Arten mit dem wilden Tur verwandt waren, dann sind die Zebu völlig unabhängig davon. Dies ist eine unabhängige Wildbullenart, die ebenfalls hauptsächlich in Indien verbreitet ist.
Tiere zeichnen sich durch das Vorhandensein eines Muskel-Fett-Buckels und Hautsekrete mit einem besonderen Aroma aus, wodurch es relativ sicher vor blutsaugenden Insekten ist. Sie vertragen perfekt die höchsten Lufttemperaturen.
In Indien werden diese Bullen oft gezähmt und sogar mit Haustieren gekreuzt, was zu einer höheren Milchproduktion, Kraft und Ausdauer führt.
Am Widerrist wachsen Zebu bis zu 1,5 m, die Masse der erwachsenen Bullen beträgt 800 kg.
Bison
Bison ist eine Art amerikanischer Bisons, deren engste Verwandte in Europa.
Sie unterscheiden sich in kleineren Größen und einem Kopf, der deutlicher vom Körper getrennt ist. In Europa sind sie derzeit die größten Säugetiere. Der Bison stand auch vor einem schwierigen Schicksal, sie wurden fast vollständig ausgerottet, und die kaukasischen Unterarten konnten vom Erdboden verschwinden, bis die Menschen aufwachten. Derzeit sind diese europäischen Bullen im Roten Buch aufgeführt und sorgfältig geschützt.
Bison hat ein dunkelbraunes Fell mit einem leichten Buckel. In der Länge kann der Körper fast 3 m erreichen, in der Höhe - 1,7-2 m. Es gibt eine ausgeprägte Mähne. Die Lebenserwartung beträgt 30-40 Jahre. Bison schwimmen gut und überwinden Hindernisse.
Yak
Es gibt Bullen, die sich unter den härtesten Bedingungen des bergigen Tibet sehr wohl fühlen. Diese Art von Stier zeichnet sich durch die enorme Größe des Körpers (Höhe bis zu 2 m, Länge bis zu 4 m) und der Hörner aus. Die Wolle von Yaks ist auch sehr lang und verheddert und schützt sie zuverlässig vor Frost und Wind. Seine Farbe kann sehr unterschiedlich sein.
Der Yak wurde vor mehr als tausend Jahren vom tibetischen Volk domestiziert. Haustiere haben eine viel ruhigere Veranlagung. Aber es ist besser, keinen wilden Yak zu treffen. Sie zeichnen sich durch immense Stärke und Wildheit aus. Aber sie selbst meiden die menschliche Gesellschaft und leben nur in unbewohnten Regionen. Daher wurden die Natur und Gewohnheiten wilder Yaks wenig untersucht.
Inländische Bullenrassen
Es ist interessant, dass Wildbullenarten im Durchschnitt relativ leicht zu zähmen sind, Haustiere ohne Person jedoch auch relativ schnell wild laufen. Bis heute sind etwa 1000 Rinderrassen bekannt, von denen 300 auf der ganzen Welt beliebt sind. Meist werden sie nach der wirtschaftlichen Verwendungsmethode klassifiziert und unterteilt in: Milchprodukte, Fleisch und universelle Fleisch- und Milchrassen. Nachfolgend finden Sie einige der beliebtesten Bullenrassen mit Fotos.
Ayrshire Rasse
Diese Rasse ist reine Molkerei. Es wurde im 17. und 18. Jahrhundert in Schottland gezüchtet. Die Farbe ist meistens rot-weiß, manchmal braun-weiß, aber mit einer Dominanz von hellen Tönen. Das Fell ist glatt, die Hörner sind gekräuselt.
Kühe wiegen durchschnittlich 450-550 kg (bis zu 700) und erreichen am Widerrist 130 cm. Das durchschnittliche Gewicht der Bullen beträgt 600-800 (bis zu 1000), die Größe bis zu 140-150 cm. Sie reifen ziemlich früh und sind in der Lage, früh zu besamen. Sie geben etwa 5500-6000 kg Milch mit einem Fettgehalt von bis zu 3,9%. Der Vorteil der Menschen in Ayrshire ist die sparsame Verwendung von Futtermitteln. Sie passen sich gut an kalte Klimazonen an, schlimmer noch an trockene Klimazonen.
Hereford Rasse
Diese rein fleischige Rasse wurde bereits im 18. Jahrhundert in England gezüchtet. Es ist eines der am weitesten verbreiteten der Welt und wird verwendet, um die Fleischeigenschaften anderer Rassen zu verbessern. Die Tiere sind sehr robust und passen sich leicht an alle klimatischen Bedingungen an. Es hat eine sehr hohe Produktivität - bis zu 65% des Qualitätsfleischs.
Die Farbe ist rötlich, weiße Flecken auf dem Kopf. Kühe nehmen leicht bis zu 600 kg an Gewicht zu oder mehr, Bullen - manchmal mehr als 1 Tonne.
Auch die Häute dieser Tiere genießen hohes Ansehen. Daraus werden luxuriöse Lederwaren hergestellt.
Ihre Milchproduktivität ist jedoch sehr gering. Oft müssen Kälber ab dem ersten Lebensmonat buchstäblich gefüttert werden.
Kostroma Rasse
Diese Milchrasse wird nur auf dem Territorium Russlands gezüchtet, sie ist erst seit Beginn des 20. Jahrhunderts bekannt. Trotz der Tatsache, dass die Rasse ursprünglich eher als universell für den beabsichtigten Zweck gezüchtet wurde, zeigt sie sehr gute Ergebnisse in Bezug auf die Milchproduktivität - 5-6 Tausend kg, 3,7-3,9% Milch pro Jahr.
Die Farbe kann variiert werden, aber Kitz- und Grautöne überwiegen. Das Gewicht der Kühe beträgt 550-700 kg, der der Bullen 800-1000 kg.
Die Rasse gewann schnell an Popularität aufgrund ihrer erstaunlichen Ausdauer, ihrer unprätentiösen Fütterung und ihrer langen Produktivitätsperiode. Ihre frühe Reife und ein hoher Prozentsatz des Überlebens von Neugeborenen beim Kalben werden ebenfalls festgestellt. Kühe sind in der Lage, eine Ernährungsumstellung leicht zu tolerieren, ohne ihre Produktivität zu verlieren.
Simmentaler Rasse
Tiere dieser Rasse sind besonders beliebt, weil sie zum Universaltyp gehören. Sie haben eine sehr gute Milchleistung - sie geben bis zu 4500 kg 4,1-4,2% Milch pro Jahr ab. Gleichzeitig zeichnen sie sich durch eine starke Konstitution und ein großes Gewicht aus. Bullen können leicht 1000-1200 kg und Kühe 600-800 kg erreichen.
Darüber hinaus sind Tiere fügsam, körperlich robust und beim Füttern eher unprätentiös.
Kholmogory Rasse
Dies ist eine der ältesten Milchrassen in Russland, die in der Zeit von Peter dem Großen aus der Kreuzung einer Schwarz-Weiß-Rasse mit einheimischen Nordrindern gezüchtet wurde. Das Gewicht der Kühe liegt zwischen 500 und 600 kg, die Bullen wiegen etwa 900 kg. Die Produktivität beträgt ca. 4-5 Tausend kg Milch pro Jahr.
Jaroslawl Rasse
Eine Rasse von Kühen und Bullen lokaler Herkunft. Sie werden hauptsächlich in Russland und der Ukraine gezüchtet.Die Farbe ist schwarz mit einem weißen Kopf. Gewicht - Durchschnitt, Kühe - ca. 500 kg, Bullen - 600-700 kg. Die Milchleistung bei richtiger Fütterung kann 5-6 Tausend kg Milch (4%) pro Jahr betragen.
Die Tiere sind gut an das gemäßigte Klima angepasst. Unprätentiös und resistent gegen Krankheiten.
Fazit
Die wild lebenden Bullenarten erfreuen sich immer noch an ihrer Vielfalt. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des natürlichen Gleichgewichts und können außerdem als zusätzliches Material für die menschliche Züchtungsarbeit dienen.
