Blaubeerblatt: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Blaubeeren sind seit jeher nicht nur in der Medizin, sondern auch in anderen Lebensbereichen besonders beliebt. Es ist bekannt, dass die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Blaubeerblättern nicht nur von der Zusammensetzung der Beere selbst abhängen, sondern auch von den Bedingungen für die Sammlung, Zubereitung und Lagerung dieses einzigartigen Produkts. Es gibt viele Technologien, die die Vorteile von Blaubeerblättern bewahren. Jeder kann ein Rezept finden, das ihm gefällt.

Heidelbeerblattzusammensetzung

Die Eigenschaften von Blaubeerblättern hängen hauptsächlich von der chemischen Zusammensetzung ab. Es ist bekannt, dass dieser Teil der schwarzen Beere die gleichen Substanzen enthält wie andere Teile der Pflanze. Ihre Konzentration ist jedoch viel geringer. Die Vorteile von Blaubeerblättern sind jedoch groß.

Blaubeerblätter enthalten also:

• Tannine (18-20%);
• Flavonoide und Carotinoide;
• Anthocyane;
• Arbutin;
• Zucker und Disachara;
• organische Säuren: Zitronensäure, Gallussäure, Äpfelsäure, Oxalsäure, Benzoesäure, Weinsäure;
• Vitamine: A, B, C;
• Spurenelemente: Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Schwefel, Kalzium, Chlor;
• essentielle Öle.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Blaubeerblättern beruhen auf der komplexen Wirkung all dieser Verbindungen.

Warum ist Blaubeerblatt nützlich?

Blaubeerblatt hat viele gesundheitliche Vorteile.

Die wichtigsten Substanzen, die das Blaubeerblatt positiv charakterisieren:

1. Vitamine stärken das Immunsystem und verbessern das Wohlbefinden einer Person mit Vitaminmangel im Herbst und Frühling.
2. Ätherische Öle geben einen einzigartigen Duft. Gleichzeitig tragen sie zur Normalisierung der Durchblutung und der Arbeit des Herzmuskels im Allgemeinen bei.
3. Organische Säuren stellen das chemische Gleichgewicht im menschlichen Körper wieder her. Darüber hinaus tragen sie dazu bei, die Temperatur zu senken und die Darmfunktion bei verschiedenen Anfällen chronischer Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren.
4. Spurenelemente in Blaubeeren helfen, den Mangel an bestimmten Substanzen im menschlichen Körper zu füllen.
5. Anthocyane helfen, den Zustand bei längerem Stress zu verbessern. Sie verbessern die Funktion des Nervensystems, reduzieren Müdigkeit und Apathie und steigern die Effizienz.
6. Tannine sind Verbindungen, die helfen, den Körper bei verschiedenen viralen Infektionskrankheiten wiederherzustellen und zu stärken.
7. Arbutin. Diese Substanz spielt eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Erkrankungen des Urogenitalsystems des Körpers.
8. Flavonoide und Carotinoide regulieren die Blutzuckerkonzentration. Das heißt, das Blaubeerblatt ist nützlich für Diabetes. Gleichzeitig ist es am effektivsten, nicht die Triebe selbst zu verwenden, sondern einen Sud daraus (Tee aus Blaubeerblättern).

Blaubeeren eignen sich nicht nur für medizinische Blätter, sondern auch für daraus hergestellte Produkte. Infusionen und Tees bewältigen eine erhöhte Magensäure und eine schlechte Funktion des Darmtrakts. Tränke senken den Cholesterinspiegel im Blut und normalisieren das gesamte Herz-Kreislauf-System. Nicht nur Blätter, sondern auch Salben, Cremes und Tinkturen tragen zur vollständigen Heilung von Verbrennungen, Abszessen, Wunden und oberflächlichen Verletzungen bei. Tabletten, Kapseln und Tropfen helfen Menschen, die an Augenkrankheiten, Urogenitalsystemen, viralen und bakteriellen Infektionen leiden.

Darüber hinaus empfehlen viele Ärzte die Verwendung von Blaubeeren als Prophylaxe für Krebs. Verschiedene Produkte, die auf Blaubeerteilen basieren, helfen dabei, effektiv Gewicht zu verlieren und gleichzeitig das Aussehen einer Person zu verbessern.

Wann man Blaubeerblätter pflückt

Blaubeeren werden zum Zeitpunkt der Blüte geerntet - von Mai bis Juni. Zu diesem Zeitpunkt empfehlen Gärtner, hellgrüne, saftige Blätter ohne Flecken zu wählen.

Da Blaubeeren leicht kontaminiert sind, sollten Sie keine Triebe und Beeren nehmen von:

• weiße oder braune Flecken;
• schwarze Punkte;
• getrocknete Zweige.

Verdunkelte Blaubeeren sind es auch nicht wert, eingenommen zu werden.

Hier sind einige andere wichtige Richtlinien:

1. Schneiden Sie am besten die Zweige ab und sammeln Sie die gewünschten Teile bei trockenem, ruhigem Wetter mit Ihren Händen. In der Regenzeit ist es besser, Handschuhe und Scheren zu tragen.
2. Sie können nicht alle Triebe auf einmal abschneiden, da die Blaubeeren sonst lange keine Früchte tragen können.
3. Da diese Beere anfällig für die toxischen Wirkungen verschiedener Substanzen ist, sollte sie von Autobahnen und Autobahnen entfernt gesammelt werden.

Nach dem Sammeln der Blätter ist es wichtig, sie ordnungsgemäß für die weitere Verarbeitung vorzubereiten.

Regeln für die Beschaffung von Rohstoffen

Der vorbereitende Arbeitsalgorithmus ist recht einfach:

1. Die Rohstoffe sollten in einer dünnen Schicht auf einem speziellen Tuch für Obst oder Gemüse (Segeltuch- oder Baumwolltaschen) verteilt werden.
2. An einem gut belüfteten dunklen Ort aufbewahren.
3. 4-5 Tage einwirken lassen. Die Raumtemperatur sollte 40-45 Grad über Null erreichen.
4. Um Schimmel und Fäulnis zu vermeiden, sollten die Blätter regelmäßig sortiert werden.
5. Das Ende des Prozesses tritt ein, wenn das Rohmaterial leicht in den Händen zerbröckeln kann.

Sie sollten sich bewusst sein, dass viele Triebe während des Trocknungsprozesses dunkler werden können - sie können nicht verwendet werden.

Wie man Blaubeerblätter braut

Es gibt viele Möglichkeiten, verschiedene Teile von Blaubeeren auszukochen.

Klassische Version

Zutaten:

• Wasser;
• schießt.

Methodik:

1. Den Wasserkocher kochen.
2. Gießen Sie trockene Zutaten in ein Sieb.
3. Wasser hinzufügen.
4. Kochen.

Für das Aroma können Sie Minze, Jasmin oder Zitrone hinzufügen.

Option 1

Zutaten:

• Wasser (Mineral) - 1 l;
• schießt.

Methodik:

1. Bereite die Beere vor.
2. Ein Viertel des Volumens trockener Rohstoffe sollte in Wasser gekocht werden.
3. Abkühlen lassen und durch ein Käsetuch abseihen.

Es wird bei Dermatitis und Abszessen eingesetzt. Es reicht aus, den Stoff mit der Brühe zu befeuchten und auf die beschädigten Stellen aufzutragen, eine Kompresse zu machen.

Option 2

Zutaten:

• Wasser (Mineral) - 1 l;
• vorbereitete Triebe.

Methodik:

Das gleiche wie in der vorherigen Version. Das entnommene Wasservolumen ist jedoch doppelt so gering. Diese Infusion sollte als Einlauf und Lotion für Hämorrhoiden verwendet werden.

Option 3

Zutaten:

• Wasser (Mineral) - 0,35 l;
• Triebe - 1/3 aller Rohstoffe.

Methodik:

1. Trockene Zutaten in Wasser kochen.
2. 2 Stunden ziehen lassen.

Dieses Getränk ist gut zur Behandlung von Erkrankungen der Mundhöhle. Es reicht aus, den Mund alle 3 Stunden mit dieser Infusion auszuspülen. Verbesserung am dritten Behandlungstag.

Option 4

Zutaten:

• Wasser (kochendes Wasser) - 3 Esslöffel;
• Triebe - 3 Esslöffel.

Methodik:

1. Trockene Zutaten eine Viertelstunde in Wasser kochen. In diesem Fall muss der Behälter geschlossen sein. Regelmäßig umrühren.
2. Das Getränk abkühlen lassen und durch ein Käsetuch abseihen. Kalt stellen.
3. 1: 3 mit Wasser verdünnen.

Das Getränk hilft bei Diabetes. Diese Menge sollte pro Tag konsumiert werden.

Wie man Blaubeerblätter fermentiert

Die Fermentation ist notwendig, damit alle Nährstoffe in Blaubeertrieben vom menschlichen Körper gut aufgenommen werden können. In diesem Fall werden die Gewebe der Folie einer zusätzlichen Verarbeitung unterzogen: Schwerlösliche Verbindungen werden in leicht assimilierbare Elemente umgewandelt.

Der Hauptprozess der Fermentation von Blaubeerblättern findet während der Erntezeit (Trocknungsperiode) statt. Darüber hinaus können Sie verschiedene Optionen verwenden: Airfryer, Backofen, Mikrowelle, Keller, Keller. Die Temperatur in diesen Geräten ist unterschiedlich und die Trocknungszeit ist unterschiedlich.

Die Fermentation wird mit der Zubereitung von Infusionen, Abkochungen, alkoholischen Arzneimitteln und Tees auf der Basis dieses Teils der Beere abgeschlossen.

Rezepte für traditionelle Medizin

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, fast alle Krankheiten des Körpers mit diesem einzigartigen Produkt zu behandeln.

Mit Durchfall

Zutaten:

• Wasser - 0,5 l;
• Triebe - 0,1 kg;
• geeignete Kapazität.

Methodik:

1. Die vorbereitete Zutat in eine Eisenschüssel geben und Wasser hinzufügen.
2. 15 Minuten köcheln lassen.
3. Abkühlen lassen, abtropfen lassen.

3 mal täglich nach den Mahlzeiten oral einnehmen.

Bei Verstopfung

Zutaten:

• Wasser - 0,2 l;
• Triebe - 0,1 kg;
• Kapazität.

Methodik:

1. Eine ähnliche Technik wie in der vorherigen Version.
2. Vier Stunden ziehen lassen.

Einen Tag im Abstand von 2 Stunden oral einnehmen.

Mit Diabetes

Zutaten:

• Wasser - 0,5 l;
• Triebe (Blaubeeren, Löwenzahn, Brennnesseln) - jeweils 0,05 kg;
• Kapazität.

Methodik:

1. Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, fügen Sie Wasser hinzu.
2. 20 Minuten kochen lassen.
3. Abkühlen lassen und abtropfen lassen.

Heiß konsumieren.

Mit Bluthochdruck

Zutaten:

• Wasser - 0,5 l;
• Triebe (Blaubeeren, Mutterkraut, Zitronenmelisse, Arnika) - je 0,05 kg;
• Kapazität.

Kochmethode:

1. Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, mahlen Sie, gießen Sie vorbereitetes Wasser.
2. 20 Minuten kochen lassen.
3. Abkühlen lassen und abtropfen lassen.

Verbrauchen Sie mindestens dreimal täglich 0,05 Liter. Die Zusammensetzung ist nützlich für schwangere Frauen und Frauen, die stillen.

Bei Erkrankungen des Urogenitalsystems

Zutaten:

• Wasser - 0,25 l;
• Triebe - 100 g;
• Kapazität.

Methodik:

1. Mischen Sie alle Bestandteile in einer Schüssel, fügen Sie Wasser hinzu.
2. 20 Minuten kochen lassen.
3. Abkühlen lassen und abtropfen lassen. 8 Stunden ziehen lassen.

Einen Monat lang dreimal täglich heiß konsumieren. Der Kurs kann in zwei Wochen wiederholt werden.

Mit Augenkrankheiten

Zutaten:

• Wasser - 0,5 l;
• Triebe -0,5 kg;
• Kapazität.

Methodik:

1. Alle Bestandteile in einer Schüssel mischen, mahlen, Wasser hinzufügen.
2. 20 Minuten kochen lassen.
3. Abkühlen lassen und abtropfen lassen.

2-3 mal am Tag heiß trinken.

Verwendung in der Kosmetologie

Blaubeeren werden nicht nur in der industriellen Herstellung von Kosmetika verwendet, sondern auch zu Hause:

1. Infusionen, Abkochungen werden als Antiseptika gegen ungesunde Haut eingesetzt. Sie werden verwendet, um Pickel, Akne oder Allergien zu entfernen. Es ist nützlich zur Behandlung von Herpes auf der Gesichtshaut.
2. Die gefrorene Brühe aus den Blättern tont und verbessert den Zustand der Haut.
3. Eine Feuchtigkeitsmaske auf Basis von Blaubeerteilen ist für Mädchen mit jedem Hauttyp geeignet. Es hinterlässt keine Flecken im Gesicht.
4. Zusätzlich zu Masken können Sie Wellness-Peelings herstellen, indem Sie der Basis Sahne oder Sauerrahm hinzufügen.

Sie können Ihr Gesicht mit einem Sud dieser Blätter waschen.

Blaubeerblätter für Diabetes

Obwohl Blaubeerblatt- und Blaubeerblattprodukte den Blutzucker senken können, sollten sie dennoch zusammen mit einer Vielzahl von Therapien konsumiert werden. Dies liegt daran, dass die Tests an Nagetieren durchgeführt werden, bei denen der Stoffwechsel 4-7 mal schneller abläuft als beim Menschen.

Dies bedeutet, dass die Rate der Zuckerabnahme bei Nagetieren um 40% nicht der Abnahmerate der Glukose beim Menschen für dieselbe Zeit entspricht. Dieses Produkt sollte jedoch nicht vollständig aus der Ernährung entfernt werden.

Kontraindikationen

Trotz ihrer vorteilhaften Eigenschaften haben Blaubeerblätter auch Kontraindikationen.

Die Verwendung von Pflanzenblättern wird nicht empfohlen für:

• mögliche individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen der Zusammensetzung von Blaubeerblättern, dies gilt sowohl für externe Wirkstoffe als auch für Zubereitungen, die für den internen Gebrauch bestimmt sind.
• Oxalaturin für verschiedene chronische Krankheiten, da Blaubeeren ein gutes choleretisches Mittel sind, können Oxalate (Salze nützlicher Metalle) mit Urin entfernt werden, was dann zu Dehydration und in fortgeschrittenen Fällen zum Tod führt.
• Bei Nierensteinen sind teilweise Verstopfungen und Verstopfungen durch die Einwirkung von Blaubeerblättern möglich.

Bei der Verwendung von Blaubeeren bei Diabetes ist Vorsicht geboten.

Lagerbedingungen

Heidelbeerblätter sollten bis zu zwei Jahre in Leinen- oder Leinentaschen an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.

Infusionen, Abkochungen und andere Medikamente aus Blaubeerblättern können in den Kühlschrank gestellt werden. In diesem Fall beträgt die Haltbarkeit 1 Jahr.

Fazit

Die oben genannten medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Blaubeerblättern sollten in jedem Einzelfall die richtige Verwendung dieses Produkts vorschlagen. Vergessen Sie nicht: Alles sollte in Maßen sein. Es lohnt sich, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Blaubeerblätter essen.

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