Gemüseerbsen Ambrosia: Sortenbeschreibung, Pflanzung

Erbsen Ambrosia ist eine früh reifende Zuckerernte. Es ist sehr beliebt bei Gärtnern. Empfohlen für den Anbau im Freien in ganz Russland. Die Sorte hat einen hohen Geschmack und eignet sich zum Frischverzehr sowie zur Konservierung und zum Einfrieren. Um beim Anbau dieser Erbsen maximale Produktivität zu erzielen, müssen Sie sich mit den Grundregeln der Agrartechnologie vertraut machen.

Ambrosia-Erbsen zeichnen sich durch ihre zarten süßen Früchte aus

Beschreibung der Ambrosia-Erbsen mit Foto

Die Kultur ist eine krautige einjährige Pflanze. Die Stängel sind schwach, 50-70 cm lang und innen hohl. Das Wurzelsystem ist entscheidend. Die Blätter sind federleicht und an ihrer Basis bildet sich ein Schnurrbart, der an der Unterlage haftet. Die Farbe der Platten ist matt, graugrün mit einer wachsartigen Beschichtung. An der Basis jedes Blattes befinden sich zwei halbherzförmige Tragblätter, die wie die Blätter am Prozess der Photosynthese beteiligt sind.

Die Blüten der Ambrosia-Erbse befinden sich in den Blattachseln. Sie sind vom Typ Motte und haben eine violette Farbe. Das obere Blütenblatt der Krone ist groß mit einem verlängerten Glied, weshalb es als Segel oder Flagge bezeichnet wird. Die unteren Blütenblätter bilden zusammen eine Art Boot.

Gemäß der Beschreibung der Sorte sind die Früchte der Ambrosia-Zuckererbsen flache Bohnen mit einer Länge von bis zu 10 cm. In jeder von ihnen werden 7-8 Erbsen gebildet, die, wenn sie reif sind, einen süßlich-stärkehaltigen Geschmack annehmen. Die Wände der Früchte sind saftig, fleischig, ohne Pergamentschicht. Der Durchmesser der Erbsen erreicht 8-9 mm. Eine Sammlung zum Zeitpunkt der technischen Reife wird empfohlen. Wenn sie vollreif sind, werden die Bohnenschalen aufgeraut, und die Erbsen verfärben sich hellgrün nach gelb und falten sich.

Wichtig! Um die Ernte von Juli bis Spätherbst zu ernten, wird empfohlen, alle zehn Tage 3-4 Mal zu säen.

Erbsen Ambrosia - selbstbestäubte Ernte

Vorteile und Nachteile

Diese Sorte hat viele Vorteile, die sie von den anderen abheben. Ambrosia-Erbsen haben aber auch Nachteile. Bevor Sie es bevorzugen, sollten Sie daher die Stärken und Schwächen der Sorte untersuchen.

Produktivität von Ambrosia ab 1 sq. m ist 1,3 kg

Hauptvorteile:

  • Hohe Produktivität;
  • ausgezeichneter Geschmack;
  • Vielseitigkeit der Anwendung;
  • frühe Reife;
  • freundliche Rückgabe von Früchten;
  • anspruchslose Pflege;
  • Beständigkeit gegen extreme Temperaturen.

Nachteile:

  • braucht Unterstützung;
  • durchschnittliche Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Wichtig! Die Bohnen der Zuckererbsen Ambrosia können im Gegensatz zu den schälenden Sorten der Ernte ganz frisch und gedünstet verzehrt werden.

Wie man Ambrosia Erbsen pflanzt

Diese Kultur gehört zur Kategorie der Lichtliebenden. Daher sollten Sie für Ambrosia-Erbsen gut beleuchtete Bereiche wählen. In diesem Fall sollte der Boden sandiger Lehm oder Lehm mit einem niedrigen oder neutralen Säuregehalt sein.

Landetermine

Die Aussaat sollte erfolgen, wenn die Gefahr von Rückfrösten vorbei ist. In den südlichen Regionen wird empfohlen, im letzten Jahrzehnt des Aprils mit dem Pflanzen zu beginnen, und in den zentralen und nördlichen Regionen - den ganzen Mai über.

Für eine erfolgreiche Samenkeimung ist es wichtig, dass der Boden nach dem Winter gut mit Feuchtigkeit gesättigt ist. Es wird daher nicht empfohlen, die Aussaat zu verzögern.Im Falle eines scharfen Kälteeinbruchs sollte das Beet mit dieser Ernte mit Agrofaser bedeckt werden.

Wichtig! Die besten Vorläufer für Ambrosia-Erbsen sind Gurken, Kürbis, Kartoffeln, Tomaten, Kohl.

Samenvorbereitung

Die Samen müssen vor der Aussaat eingeweicht werden, um ihre Keimung zu verbessern. Gießen Sie sie dazu in einen Behälter und gießen Sie Wasser bei Raumtemperatur, damit die Flüssigkeit die Erbsen vollständig bedeckt. Die Einweichdauer beträgt 12-15 Stunden. Das Wasser sollte jedoch alle zwei Stunden gewechselt werden.

In Abwesenheit von Zeit kann dieser Vorgang beschleunigt werden. Gießen Sie dazu die Ambrosia-Erbsensamen mit heißem Wasser bei einer Temperatur von + 50-55 ° C und fügen Sie Mikronährstoffdünger hinzu. In diesem Fall muss das Pflanzmaterial fünf Minuten aufbewahrt werden. Durch das Einweichen können Sie die Wachstumsprozesse in den Samen aktivieren.

Um eine Infektion mit Krankheiten zu verhindern, müssen Sie die Samen 15 Minuten lang in einer rosa Kaliumpermanganatlösung einweichen. Danach sollten sie mit klarem Wasser gespült und gepflanzt werden.

Wichtig! Ambrosia-Erbsensamen müssen kurz vor dem Pflanzen eingeweicht werden, da sie nach dem Eingriff nicht mehr gelagert werden können.

Garten- und Bodenvorbereitung

Sie müssen im Herbst mit der Vorbereitung der Betten beginnen. Dazu müssen Sie die Fläche ausgraben und Humus in einer Menge von 5 kg pro 1 Quadratmeter hinzufügen. m. Fügen Sie zusätzlich 35 g Superphosphat und 20 g Kaliumsulfid hinzu.

Mit Beginn des Frühlings muss der Boden im Gartenbeet bis zu einer Tiefe von 7 cm gelockert und gut eingeebnet werden. Danach können Sie mit der Aussaat beginnen.

Das Pflanzen von Erbsen an ihrem ursprünglichen Ort kann nach vier Jahren erfolgen.

Ambrosia Erbsen pflanzen

Die Aussaat von Ragweed-Erbsen verursacht keine besonderen Schwierigkeiten. Sie können den Vorgang zu jeder Tageszeit durchführen.

Aktionsalgorithmus:

  1. Machen Sie Rillen in einem Abstand von 20-30 cm und einer Tiefe von 3-4 cm.
  2. Gießen Sie sie reichlich und warten Sie, bis die Feuchtigkeit vollständig absorbiert ist.
  3. Die vorbereiteten Ambrosia-Erbsensamen in einem Abstand von 10-15 cm verteilen.
  4. Mit Erde bestreuen und die Oberfläche gut verdichten.
Wichtig! Decken Sie die Beete vor dem Auftauchen der Sämlinge mit Ästen, Netzen, Agrofasern oder Folien ab, da Vögel Samen aus dem Boden ziehen können.

Die ersten Triebe erscheinen 5-7 Tage nach dem Pflanzen

Pflege im Freien

Die Agrotechnik des Anbaus von Zuckererbsen Ambrosia beinhaltet keine komplexen Maßnahmen. Um eine gute Ernte zu erzielen, reicht es daher aus, die Standardpflegeberegeln einzuhalten.

Bewässerung

Für Ambrosia-Erbsen ist eine rechtzeitige Bewässerung äußerst wichtig, da sie zur Kategorie der feuchtigkeitsliebenden Pflanzen gehört. Das Pflanzbeet muss jede Woche angefeuchtet werden, damit der Boden bis zu einer Tiefe von 5-7 cm nass wird. Während der Fruchtbildung wird empfohlen, alle 2-3 Tage zu gießen. Verwenden Sie zur Bewässerung abgesetztes Wasser mit einer Temperatur von + 15-20 ° C.

Nach jedem Gießen muss der Boden zwischen den Reihen gelockert werden. Dies verhindert die Krustenbildung auf der Bodenoberfläche und hält die Luft zu den Wurzeln der Pflanze strömen.

Top Dressing

Wenn zum Zeitpunkt der Vorbereitung des Standorts Nährstoffe eingeführt wurden, benötigt diese Kultur keine besondere Düngung. Darüber hinaus können Sie im Stadium der Bildung und Reifung von Früchten nur komplexe Mineraldünger mit einem hohen Gehalt an Kalium und Phosphor verwenden. Dies wird ihren Geschmack verbessern und die Sammlung beschleunigen.

Wichtig! Beim Anbau von Ragweed-Erbsen wird die Verwendung von Stickstoffdüngern nicht empfohlen, da diese das Wachstum der grünen Masse zum Nachteil der Fruchtbildung fördern.

Belag

Um die Buschigkeit zu erhöhen, wird empfohlen, den Haupttrieb von Ambrosia-Erbsen in einer Höhe von 20 bis 25 cm einzuklemmen. Dies stimuliert das Wachstum von Seitenästen. Sobald sie 20-25 cm wachsen, sollten sie auch eingeklemmt werden. Ein solches Verfahren erhöht den Ertrag der Pflanze, verlangsamt jedoch die Ernte erheblich. Daher wird ein Kneifen empfohlen, wenn auf dem Gelände nur wenig Platz zum Pflanzen dieser Kultur vorhanden ist.

Strumpfband

Für den erfolgreichen Anbau von Ambrosia-Erbsen ist es notwendig, die Pflanzen an einen Träger zu binden. Hierfür können Sie ein Gitter verwenden.Das Strumpfband sollte gestartet werden, wenn die Länge 25-30 cm erreicht. Wenn dies nicht rechtzeitig erfolgt, beginnen sich die Triebe der Ambrosia-Erbsen hinzulegen. Infolgedessen haben sie nicht genug Licht und es bildet sich Feuchtigkeit an der Basis der Büsche, wodurch die Früchte verfaulen.

Das Strumpfband fördert auch die gleichmäßige Reifung der Ernte und verbessert die Schmackhaftigkeit der Bohnen, da sie dann von der Sonne gut beleuchtet werden und Zucker ansammeln.

Die Ernte kann in 50-55 Tagen erfolgen

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Wenn die Wachstumsbedingungen nicht übereinstimmen, nimmt die Immunität der Ambrosia-Erbsen ab. Dies kann zu Schädigungen der Pflanze durch Schädlinge und Krankheiten führen.

Mögliche Schwierigkeiten:

  1. Erbsenkäfer. Die Gefahr geht von den Larven des Schädlings aus, die sich von den Blättern der Pflanze ernähren. Frauen legen im Frühjahr Eier auf die Rückseite der Blätter.

    Bei den ersten Anzeichen einer Infektion mit einem Erbsenrüsselkäfer müssen die Pflanzungen mit Aktara-Insektizid besprüht werden

  2. Blattlaus. Ein kleines Insekt, das eine ganze Kolonie bildet. Der Schädling ernährt sich vom Saft junger Blätter und Triebe.

    Um Blattläuse zu zerstören, müssen Sie die Ambrosia-Erbsen mit Karbofos oder Corado besprühen

  3. Ascochitis. Krankheit kann an Flecken auf Bohnen und Blättern erkannt werden. Im Falle einer Masseninfektion kann die Pflanze nicht gerettet werden.

    Um Blattläuse zu zerstören, müssen Sie die Ambrosia-Erbsen mit Karbofos oder Corado besprühen

  4. Fusarium. Die Krankheit wird durch Bodenpilze verursacht, die das Wurzelsystem von Ambrosia-Erbsen infizieren. Pflanzen verdorren stark, sie können nicht mehr behandelt werden.

    Um die Ausbreitung von Fusarium zu verhindern, müssen Sie kranke Büsche entfernen und das Pflanzen von Erbsen mit einer Lösung von Previkur Energy gießen

Wichtig! Bei einem regnerischen, kühlen Sommer wird empfohlen, Pflanzen alle zehn Tage vorbeugend mit Fungiziden zu behandeln.

Fazit

Erbsen Ambrosia gehört zu der Kategorie der Sorten, die mit minimaler Sorgfalt eine hohe Leistung zeigen können. Dies wird durch zahlreiche Bewertungen bestätigt. Daher bevorzugen Gärtner unter den verschiedenen Kulturarten diese besondere Sorte.

Bewertungen über Ambrosia Erbsen

Alexandra Stepnova, Brjansk
Ambrosia-Erbsen sind immer meine Priorität, da die Ernte beim Pflanzen alle zehn Tage von Juli bis zum Frost geerntet werden kann. Die Pflanzwartung ist minimal, bei Tropfbewässerung entwickeln sich die Pflanzen gut. Die Bohnen sind süß im Geschmack, saftig und fleischig. Ich benutze die Ernte zum Einfrieren für den Winter. Ich koche erste und zweite Gänge auf der Basis von Ambrosia-Erbsen.
Egor Smilyakov, Kaluga
Ich baue diese Sorte die ganze Zeit an. Ich mag den süßlichen Geschmack von Erbsen und jungen Ambrosia-Bohnen. Ich pflanze Anfang Mai und ernte die erste Ernte Mitte Juli. Ich lagere frisches Obst nicht länger als zehn Tage im Kühlschrank. Ich benutze den Rest der Ernte zum Einfrieren und für die Winterernte. Mit minimalem Wartungsaufwand können Sie von 1 m² sammeln. m. ca. 1,3 kg Ambrosia-Erbsen.

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