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Die südlichen Regionen Russlands, einschließlich der Region Rostow, waren zu Zeiten der UdSSR die Hauptlieferanten von Gemüse. Nach dem Zusammenbruch der Sowjetunion und der darauf folgenden allgemeinen Verwüstung in der Region Rostow verschwanden die staatlichen Farmen, die auf freiem Feld Gemüse produzierten, und die Saatgutproduktion starb vollständig aus.
Die Bevölkerung der Region war schon immer geneigt, Gemüse in kleinem Maßstab zu produzieren. In Ermangelung eigener Sorten versuchten sie daher, mit ausländischen Hybriden auszukommen, deren unbestrittener Vorteil die Fähigkeit war, dem Ferntransport standzuhalten . Aber die Qualität dieser Hybriden war "türkisch", das heißt, sie waren hartes und völlig geschmackloses Gemüse.
Die Situation änderte sich nach der Eröffnung eines Zweigs der Poisk agrofirm - des Rostovskiy Seed Breeding Center - in der Region Rostow. Dank dieses Unternehmens und seiner Niederlassung in der Region Rostow wurden nicht nur die alten Gemüsesorten wiederbelebt, sondern es wurden auch neue Hybriden und Sorten geschaffen, die den Bedürfnissen der Kleinbauern gerecht werden.
Neue Sorten erfordern nicht nur die Fähigkeit, einer langen Lagerung und einem langen Transport standzuhalten, sondern auch einen hervorragenden Geschmack, Hitzebeständigkeit, Krankheitsresistenz und die Fähigkeit, in Böden zu wachsen, die erhebliche Mengen Salz enthalten.
In der Region Rostow gibt es kein hochwertiges Süßwasser. Früher war dieses Land der Meeresboden und alles Wasser enthält eine erhebliche Menge Salz. Trotz des in den Boden eingebrachten Phosphogipses muss die für die Region Rostow bestimmte Sorte salzbeständig sein. Es sind diese Sorten, die aus dem SSC Rostovskiy stammen, da sie während der Bewässerung zunächst Brackwasser erhalten.
Darüber hinaus haben sich heute die Anforderungen an den Zeitpunkt der Fruchtbildung für die Landwirte geändert. Waren früher früh determinante Sorten mit einer freundlichen Rückkehr der Ernte von Interesse, so sind heute Tomaten mit einer langen, also unbestimmten Fruchtzeit gefragt. Die Firma "Poisk" bietet möglicherweise eine Auswahl verschiedener einheimischer Sorten an, die alle Anforderungen erfüllen und hier nicht aufhören werden.
Hobby-Gemüseanbauer in den südlichen Regionen Russlands versuchen, Tomatensorten mit unterschiedlichen Reifezeiten auszuwählen, um während der warmen Jahreszeit frische Tomaten zu erhalten.
Tomatensorten für Gartengrundstücke in der Region Rostow
Reise F1
Eine frühreife Hybride mit unbegrenztem Stammwachstum und einer Vegetationsperiode von 100 Tagen. In Gewächshäusern und im Freien gewachsen. Unterscheidet sich in der Resistenz gegen Krankheiten und im hohen Ertrag.
Die Tomaten sind gefüttert, abgerundet und erinnern an ein stilisiertes Herz mit einer charakteristischen "Nase" für Salatzwecke. Gewicht bis zu 150 g. Geschmack ist übliche "Tomate".
"Marshmallow in Schokolade"
Die Sorte ist keine Hybride, das heißt, Sie können Ihre eigenen Samen dieser Tomate auf der Website erhalten. Zwischensaison. Vor der Ernte vergehen 115 Tage. Unbestimmte Sorte mit einer Buschhöhe von bis zu 170 cm. Zum Binden erforderlich.
Tomaten dieser Sorte erreichen im Durchschnitt ein Gewicht von 150 g. Die Früchte haben eine ungewöhnliche dunkelrotbraune Farbe und einen ausgezeichneten süßen Geschmack. Die Sorte ist Salat.
Resistent gegen Krankheiten. Leider ist die Sorte sehr schlecht haltbar, sie ist nicht für die Langzeitlagerung gedacht.
"Bananengelb"
Unbestimmte Sorte bis zu 3 m Höhe. Mittel bis spät, 125 Tage vergehen vor der Ernte. Der Busch ist gut belaubt, nicht Standard. Das Laub ist mittelgroß. Bis zu 10 Früchte werden auf einfache Bürsten gelegt.
Tomaten sind gelb, bis zu 7 cm lang. Die Form ist länglich mit einer charakteristischen "Nase", manchmal können Tomaten gebogen werden, ähnlich einer Banane, daher der Name. Das Fruchtfleisch ist süß, fleischig, fest. Das Gewicht von Tomaten beträgt bis zu 120 g. Die Tomate ist ein Salat, der seine universelle Verwendung nicht beeinträchtigt. Geeignet für die Vollfruchtkonservierung und Saftherstellung.
Die Vorteile sind die Fähigkeit, nach der Reifung am Stiel zu bleiben, Resistenz gegen Krankheiten. Es kann im Freien und in Gewächshäusern angebaut werden.
"Bisonorange"
Mittelfruchtige Sorte mit großen Früchten für Gewächshäuser. Ein hoher Busch muss gebunden und geformt werden. Die Tomaten sind gerundet, an den "Stangen" abgeflacht, leicht gerippt. Das Gewicht einer Frucht beträgt bis zu 900 g. Reife Orangentomaten. Die Sorte ist Salat. Kann zum Kochen verwendet werden.
Im Sortiment von "Search" gibt es neben dem Orange Bison auch Yellow und Black Bison.
"Erröten"
Gewächshaussorte, mittel spät. Aufgrund seines deutlichen Wachstums benötigt der Busch ein Strumpfband. Die rosa Früchte sind ziemlich groß, bis zu 300 g, mit zuckerhaltigem süßem Fruchtfleisch. Tomate gehört zum Salat.
Die besten Tomatensorten in der Region Rostow, geeignet für Profis und Amateure
"Scarlet Caravel F1"
Eine Sorte aus den Neuheiten, die aber bereits die Anerkennung der Gemüseanbauer erhalten hat. Unbestimmte große Hybride, die in Innenräumen angebaut wird. Der Zeitraum bis zur Ernte beträgt 110 Tage. Aufgrund des Wachstums und der großen Anzahl von Früchten muss es gebunden werden.
An den Händen bilden sich bis zu 11 Eierstöcke. Die Tomaten sind gefüttert, leicht länglich und im reifen Zustand gleichmäßig rot gefärbt. Mit einem Gewicht von 130 g ist das Tomatenmark dicht, was ein charakteristisches Merkmal dieses Unternehmens ist.
Der zweifelsfreie Vorteil ist die Beständigkeit gegen Risse und die Fähigkeit, während der Reifung nicht zu bröckeln, was die Ernteverluste verringert. Es verträgt starke Temperaturschwankungen gut. Es wird frisch verzehrt und für die Konservierung von ganzen Früchten empfohlen.
Krasnodon F1
Hochfruchtsalat-Hybrid in der Zwischensaison. Die Ernte reift in 115 Tagen. Die Höhe des Busches beträgt nicht mehr als 0,7 m, bestimmend. Es kann im Freien und in Gewächshäusern angebaut werden.
Die Tomaten sind rund, leicht gerippt mit einem gleichmäßig roten, dichten Fruchtfleisch von ausgezeichnetem Geschmack. Gewicht bis zu 300 g. Universeller Verwendungszweck, ausgenommen Vollkornkonserven. Aufgrund seiner Größe passt es nicht in das Glas.
Resistent gegen pathogene Mikroorganismen.
"Elf F1"
Die Tomate gehört zur "Kirsch" -Gruppe, die Ernte erfolgt mit ganzen Trauben. Die Vegetationsperiode beträgt 95 Tage. Ein Busch mit unbegrenztem Stängelwachstum. Die Sorte kann sowohl in Gewächshäusern als auch im Freien angebaut werden. Die Tomaten sind dunkelrot, kugelförmig. Manchmal kann es leicht oval sein. Fruchtgewicht bis zu 20 g. Tomaten, die in Form und Größe einheitlich sind, werden in einfachen Gruppen von jeweils bis zu 16 Tomaten gesammelt. Das Fruchtfleisch ist fest, süßlich. Der Zweck der Sorte ist universell.
Zu den Vorteilen zählen die Resistenz gegen pathogene Pilze, die gute Transportierbarkeit von Früchten, die Fähigkeit, zu jeder Jahreszeit zu kultivieren, die Anpassungsfähigkeit an den Hydrokulturanbau und die Fähigkeit, Pflanzen zu produzieren, wenn sie am Boden kultiviert werden.
"Süßer Brunnen F1"
Vor allem für den industriellen Anbau in Gewächshäusern konzipiert. Die Vegetationsperiode beträgt 100 Tage. Unbestimmte Buchse. Die Tomate hat einen hohen Ertrag und produziert viele mittelgroße (bis zu 20 g), sehr schmackhafte Tomaten.
Reife Tomaten von einheitlicher roter Farbe. In der Nähe des Stiels befindet sich eine Stelle, die beim Reifen vollständig verschwindet. Jeder Cluster bildet 15 bis 30 ovale Tomaten mit einem süßen Dessertgeschmack.
Die Sorte ist resistent gegen pathogene Mikroorganismen, Schuppenbildung und Rissbildung. Sehr gut für die Konservierung und den Frischverzehr.
"Goldener Strom F1"
Hochertragreicher Mid-Early-Hybrid mit einer Vegetationsperiode von 110 Tagen.
Die Sorten sind völlig unterschiedlich, sie werden nur durch den Namen vereint. Hybride aus "Poisk" unbestimmt mit runden Früchten mit einem Gewicht von bis zu 50 g. Der Busch benötigt ein Strumpfband. Tomaten werden in Gruppen gesammelt, von denen jede durchschnittlich 11 Früchte hat. Die Tomaten haben eine hellgelbe Farbe, sind glänzend und haben ein dichtes Fruchtfleisch. Die Ernte des Hybriden wird sofort mit ganzen Bürsten geerntet. Der Hybrid ist plastisch, bezieht sich ruhig auf extreme Temperaturen und ist resistent gegen pathogene Mikroflora. Es ist ein interessantes und originelles Objekt für die Konservierung von ganzen Früchten.
Die Sorte "Golden Stream" eines anderen Herstellers ist mit ovalen Früchten von dunkelgelber Farbe mit einem Gewicht von bis zu 80 g bestimmend. In Kharkov gezüchtet.
"Magic Harp F1"
Mittlere frühe unbestimmte Sorte mit einer Vegetationsperiode von 95 Tagen. In Gewächshäusern wird es im industriellen Maßstab angebaut. Benötigt einen geschlossenen Raum, Buschbildung und Binden. Es kann sowohl im Boden als auch bei Verwendung eines Hydroponiksystems wachsen. Die Ernte erfolgt mit ganzen Bürsten.
Der Busch ist kräftig, gut belaubt. Gelb-orangefarbene Bällchen-Tomaten mit einem Durchmesser von bis zu 3 cm und einem Gewicht von 21 Gramm werden in dichten Gruppen von jeweils 15 Früchten gesammelt. Das Fruchtfleisch ist fest und süß im Geschmack.
Zu den Vorteilen der Sorte zählen die Beständigkeit gegen Rissbildung und Schuppenbildung, die Beständigkeit gegen Krankheitserreger und die Stressbedingungen. Empfohlen für die Konservierung und den Frischverzehr.
Die zwei besten Tomatensorten für die Region Rostow
Zwei der bekanntesten und bekanntesten Hybriden von Gemüsebauern aus "Search".
"Premium F1"
Determinante, nicht standardmäßige, frühreife Hybride mit einer Vegetationsperiode von 90 Tagen. Der Hauptzweck sind offene Betten, aber sie wachsen gut in Gewächshäusern. Nicht anspruchsvoll für den Boden, bevorzugt jedoch sandigen Lehmboden und Lehm.
Der Busch benötigt ziemlich viel Platz, er wächst in zwei Stielen mit einem Pflanzschema von 0,5 x 0,7 m. Auf freiem Feld ist kein Kneifen erforderlich, in Gewächshäusern sind sie mäßig festgesteckt. Produktivität bis zu 5 kg aus einer Buchse. Die Büsche geben die Ernte gemeinsam ab.
Mittelgroße Tomaten mit einem Gewicht von bis zu 140 g. Das Fruchtfleisch ist rot, fest, fleischig und hat einen angenehmen Geschmack. Die Tomaten sind gerundet, länger als im Durchmesser, mit einem für Rostow-Tomaten charakteristischen "Ausguss".
Die Sorte ist gut gelagert und kann über große Entfernungen transportiert werden. Sie ist gegen viele Krankheiten resistent, mit Ausnahme der Spätfäule. Bei hoher Luftfeuchtigkeit besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit für eine Spätbrandkrankheit.
"Sovereign F1"
Kopfsalattomate mit einer Vegetationsperiode von 100 Tagen. Die Sorte ist bestimmend, bis zu 0,8 m hoch. Die Produktivität ist hoch. Es wächst gut in Gewächshäusern und in offenen Beeten, aber in Gewächshäusern gibt es bis zu 17 kg pro m², während im offenen Boden der Ertrag zweimal geringer ist.
Die Tomaten sind rot, kugelförmig, mit einem charakteristischen Merkmal der Sorte aus den Rostovskiy SSTs: einem länglichen Auslauf. Tomaten sind sehr hart mit vielen Kammern im Inneren. Durchschnittsgewicht 165 g. Sie zeichnen sich durch Gleichmäßigkeit und sehr gute Haltbarkeit aus. Nach zwei Monaten Lagerung sind 90% der im Laden gelagerten Gesamtmasse zum Verkauf geeignet.
Resistent gegen Krankheiten.
Fazit
Das Rostov Seed Center bietet viele weitere Tomatensorten für jeden professionellen oder Amateurgeschmack. Einige dieser Sorten finden Sie im Video.
Unter Berücksichtigung der Besonderheiten des Bodens in der Region Rostow ist es besser, Sorten aus dem örtlichen Saatgutzentrum für den Anbau von Tomaten in diesem Gebiet auszuwählen.
