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Niederländische Kartoffeln Mozart-Sorten gehören zu Tafelsorten. Es hat sich hervorragend bewährt, als es in den Regionen Nordwesten, Nordkaukasus, Zentralschwarzerde, Zentral- und Wolga-Vyatka in Russland, der Ukraine und Weißrussland angebaut wurde.
Beschreibung
Mozartbüsche wachsen in unterschiedlichen Höhen (von mittel bis hoch) und werden von aufrechten oder halb aufrechten Stielen gebildet. Die rötlichen, violett gefärbten Blüten erscheinen ziemlich groß. Die Blätter sind normalerweise mittelgroß.
Wurzelfrüchte reifen 80-110 Tage. In einem Busch werden 12-15 Kartoffeln mit einem Gewicht von 100-145 g gebildet. Die Schale der Mozartfrucht ist rot und das Fruchtfleisch gelb (wie auf dem Foto). Nach Angaben der Sommerbewohner sind Kartoffeln nicht sehr gekocht, sie schmecken gut und eignen sich gut für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Die Stärke in den Wurzelfrüchten von Mozartkartoffeln liegt im Bereich von 14-17%. Diese Sorte wird hervorragend lange gelagert (Qualität 92%).
Vorteile und Nachteile
Mozartkartoffeln sind bei Sommerbewohnern und Bauern aufgrund ihrer einfachen Agrartechnologie und vieler anderer Vorteile beliebt:
- ausgezeichneter Geschmack;
- mittlere frühe Knollenbildung;
- ausgezeichnete kommerzielle Qualitäten;
- Resistenz gegen Trockenheit und Hitze;
- Knollen vertragen Langzeittransporte aufgrund ihrer hohen Widerstandsfähigkeit gegen Beschädigungen gut;
- unempfindlich gegen Kartoffelkrebse, Schorf und goldenen Fadenwurm.
Der Nachteil der Mozart-Sorte ist ihre geringe Beständigkeit gegen Spätfäule.
Landung
Sobald das Wetter warm ist, können Sie mit dem Anpflanzen von Mozart-Kartoffeln beginnen. Um eine hohe Ernte zu ernten, werden verschiedene Aktivitäten durchgeführt:
- Im Herbst bereiten sie ein Grundstück für Kartoffelbänke vor. Sorgfältig entfernt Unkraut, die Überreste von Gemüsepflanzen. Der Boden wird mit einer dünnen Kompostschicht bedeckt und mit EM-Präparaten (Baikal-EM-1, Radiance, Revival) bewässert, die die Bodenstruktur verbessern, den Boden heilen, pathogene Bakterien zerstören, die Mineralernährung von Pflanzen und Pflanzen verbessern Qualität der Mozartfrüchte. Danach wird der Boden gelockert. Ein solches Kompost "Abstauben" des Bodens beschleunigt die Reifung der Ernte um etwa zwei Wochen.
- Zum Pflanzen werden die Knollen sorgfältig sortiert: Es werden nur große, ganze und gesunde ausgewählt. Zu beschleunigen die Keimung von Kartoffelnwird der Samen an einen warmen, beleuchteten Ort gelegt, bis kräftige Triebe erscheinen. Lange Triebe sollten nicht wachsen dürfen, da sie sonst beim Pflanzen einfach abbrechen. Mozart-Kartoffelpflanzmaterial wird mit Desinfektionsmitteln (Prestige-Fungizid) und Wachstumsstimulanzien (Poteytin, Epin, Bioglobin) besprüht.
Wenn eine kleine Fläche bepflanzt ist, können die Löcher mit einer Schaufel gemacht werden. Ein gängiges Pflanzschema: Reihenabstand - 70-80 cm, in einer Reihe beträgt der Abstand zwischen den Gruben 30-35 cm. Um die Keimung des Mozart-Samens zu maximieren, wird in jedes Loch Holzasche gelegt, mit der etwas Erde vermischt wird Humus.
Pflege
Nur eine rechtzeitige und ordnungsgemäße Pflege der Kartoffelpflanzungen garantiert eine gute und qualitativ hochwertige Ernte.
Der Boden um die Kartoffelbüsche sollte immer weich sein, damit die Luft die Wurzeln erreichen kann. Das erste Mal werden die Beete 5-6 Tage nach dem Pflanzen der Mozart-Kartoffelknollen gelockert. Und der Vorgang wird nach Bedarf wiederholt - sobald sich auf der Bodenoberfläche eine trockene Kruste bildet.
Die Häufigkeit der Bewässerung wird durch die klimatischen Eigenschaften der Region bestimmt. Wenn kühles Regenwetter herrscht, muss der Boden nicht zusätzlich angefeuchtet werden.Bei trockenem Wetter ist ein leichtes Welken der Spitzen ein Zeichen für einen Mangel an Feuchtigkeit. Um den Boden richtig zu sättigen und Wasser für den Anbau von Mozart-Kartoffeln bereitzustellen, wird empfohlen, etwa 45-50 Liter Wasser pro Quadratmeter der Grundstücksfläche zu gießen.
In Regionen mit heißen, trockenen Sommern ist es sinnvoll, ein Tropfbewässerungssystem für Kartoffeln zu organisieren.
Es ist besser, die Pflanzen morgens zu bewässern.
Hilling und Fütterung
Die Auswahl und das Pflanzen von Saatgut sind wichtige Phasen beim Anbau von Mozart-Kartoffeln. Aber um einen hohen Ertrag zu erzielen, müssen Sie die ganze Saison über auf die Betten achten.
Hilling Merkmale
Erfahrene Gärtner empfehlen, die Mozart-Kartoffelbänke zweimal pro Saison zu drängen. Das erste Mal werden die Büsche behandelt, wenn die Stängel etwa 20 cm hoch werden. Dieser Vorgang wird wiederholt, wenn die Kartoffeloberteile 35-40 cm hoch werden.
Wenn es nötig ist, wird öfter gegrillt. Immerhin beeinflusst dieses Ereignis den Ertrag der Mozart-Sorte erheblich. Durch das Hügeln wird die Erde gelockert und die Wurzeln erhalten Luft. Durch irdene Grate können zusätzliche Knollen gesetzt werden. Das Lösen des Bodens verhindert dessen schnelles Trocknen, gleichzeitig werden Unkräuter entfernt.
Wenn die Temperatur hoch ist, ist es besser, die Morgenzeit für den Eingriff vorzusehen und die Kartoffelbetten vorzufeuchten.
Wie man düngt
Die Mozart-Kartoffelsorte gehört zur mittleren Spätzeit, daher muss sie besonders während der Zeit des Wachstums der grünen Masse und des Bindens von Knollen gefüttert werden. Es ist am effektivsten, eine lokale Düngemethode anzuwenden. Somit gelangen Nährstoffe direkt in das Wurzelsystem.
Um nicht mit der Düngung verwechselt zu werden und ein gutes Ertragsergebnis zu erzielen, wird empfohlen, Mozart-Kartoffeln dreimal pro Saison zu füttern:
- Verwenden Sie während der aktiven Vegetationsperiode eine Mischung aus Humus (15 Gläser) und Harnstoff (10 TL). Diese Zusammensetzung reicht aus, um eine zehn Meter lange Kartoffelreihe zu verarbeiten.
- Um die Bildung von Knospen und die Blüte der Sorte Mozart zu stimulieren, wird eine kombinierte Zusammensetzung verwendet: 30 EL. l Holzasche wird mit 10 TL Kaliumsulfat gemischt. Die Dosis wird für ein 10 m langes Gartenbett berechnet.
- Um die Knollen aktiver zu machen, verwenden Sie eine Lösung von Mineraldüngern: In 10 Litern Wasser 2 EL verdünnen. l Superphosphat und Kaliumsulfat und 1 EL. l Nitrophosphat. Unter jeden Busch wird ein halber Liter Dünger gegossen.
Es wird nicht empfohlen, während der Blüte von Mozart-Kartoffeln organische Stoffe zu verwenden, da dies zu einem erhöhten Unkrautwachstum führt.
Krankheiten und Schädlinge
Die Entwicklung von Krankheiten bei Mozart-Kartoffeln wird durch Pilze und Bakterien verursacht. Die häufigsten sind:
| Anzeichen der Krankheit | Behandlungsmethoden | |
| Späte Fäule befällt die Blätter der Sorte Mozart. Erscheint nach blühenden Büschen | Günstige Bedingungen sind kühle Regentage. Die ersten Symptome sind dunkelbraune Flecken auf den unteren Blättern. Der ganze Busch verfällt allmählich | Der Hauptweg zur Bekämpfung sind vorbeugende Maßnahmen. Die Regeln der Fruchtfolge werden eingehalten, Tomaten werden nicht in der Nähe gepflanzt. Es ist effektiv, Mozart-Kartoffelsträucher mit Chemikalien zu besprühen - eine Lösung aus einer Mischung von Kupfersulfat und Bordeaux-Flüssigkeit |
| Blackleg - bakterielle Krankheit | Der untere Teil des Stiels wird schwarz. Günstige Bedingungen sind kühles, feuchtes Wetter. Spitzen und Knollen verrotten | Kranke Büsche werden von den Wurzeln entfernt. Vorbeugung: Das Saatgut wird vor dem Pflanzen erwärmt und gekeimt. Mozart-Kartoffelknollen werden auch vor der Lagerung getrocknet. |
| Der Kartoffelkäfer nagt an den Blättern der Büsche. Der Hauptschaden wird durch die Larven verursacht | Erwachsene Insekten überwintern im Boden und treten auf, wenn sich die Luft auf + 12-18˚С erwärmt | Die Insekten werden von Hand gesammelt.Das Besprühen von Kartoffelbänken mit Chemikalien wird ebenfalls verwendet: Tsimbush, Dilor, Volaton |
Ernte
Etwa 15 bis 20 Tage nach der Blüte wird empfohlen, die Stängel in einer Höhe von 10 bis 15 cm über dem Boden zu kippen. Um die Photosynthese nicht zu stoppen und die Pflanze nicht zu verdorren, brechen die Stängel der Mozartkartoffeln nicht vollständig. Diese Technik kann den Kartoffelertrag erheblich steigern. Da die pflanzlichen Substanzen nicht vollständig in die Spitze des Busches gelangen, sondern zu den Wurzeln "zurückkehren". Diese Methode kann jedoch nur auf gesunde Pflanzen angewendet werden.
Sobald die unteren Blätter der Spitzen gelb werden, können Sie sie mähen. Nach 7-10 Tagen wird mit dem Ausheben der Kartoffeln begonnen. Die Ernte wird nicht sofort zur Lagerung geerntet. Bei trockenem Wetter bleiben die Knollen zum Trocknen auf dem Feld. Wenn das Wetter nass oder regnerisch ist, ist es besser, die Mozart-Kartoffeln unter Deckung zu verteilen. Die Ernte muss sortiert werden. Separat ausgewählte Knollen für zukünftige Pflanzungen. Lassen Sie keine beschädigten, trägen oder kranken Kartoffeln für den Winter.
Zur Lagerung der Ernte eignen sich belüftete Holzbehälter. Die Boxen werden in einem dunklen, trockenen und kühlen Raum installiert.
