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Traditionelle menschliche Ernährung ist ohne Kartoffeln kaum vorstellbar. Daraus können viele köstliche Gerichte zubereitet werden, so dass fast jeder Gärtner sie auf seinem eigenen Grundstück anbaut. In vielen Ländern ist die niederländische Sorte Asterix populär und verbreitet geworden. Es ist eine vielseitige Kartoffel, die viele positive Eigenschaften hat. Um ein vollständiges Bild davon zu erhalten, werfen wir einen Blick auf die Beschreibung, Funktionen, Fotos und Rezensionen.
Ursprung
Asterix-Kartoffeln wurden von niederländischen Züchtern der Privatfirma HZPC B.V. Holland ist weltweit führend in der Entwicklung und Produktion neuer Sorten.
1998 wurde es in das russische Staatsregister aufgenommen. Pflanzkartoffeln wurden aktiv ins Land importiert und verkauft. Jetzt ist es möglich, Asterix in den Regionen Zentral-, Sibirien und Fernost anzubauen. In diesen Gebieten können nicht viele Sorten angebaut werden, daher wird es von Gärtnern sehr geschätzt.
Charakteristisch
Kartoffeln Asterix ist eine elitäre und vielseitige Sorte mit einer späten Reifezeit. Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur Ernte vergehen 105 - 115 Tage.
Das Aussehen der Büsche
Die Büsche dieser Kartoffelsorte sind mittelgroß, aufrecht und hoch. Die Stängel sind gerippt, sie können bis zu 80 cm groß werden. Die Blätter sind sattgrün, können entweder mittelgroß oder groß sein. Die Kanten sind eben, ohne Dentikel und Welligkeit.
Auf jedem Asterix-Strauch bilden sich einfache Blütenstände. Sie bestehen aus rot-lila Blüten mit gelber Mitte. Die Bestäubung erfolgt auf natürliche Weise. Beeren bilden sich nicht immer und fallen in geringen Mengen schnell ab. Ihre Anwesenheit oder Abwesenheit hat jedoch keinen Einfluss auf die Größe der Ernte.
Beschreibung der Knollen
Kartoffeln der Sorte Asterix sind mittelgroß und oval, leicht länglich. Das Gewicht der Knollen kann 80-120 g erreichen. Eine Pflanze bildet durchschnittlich 10 bis 12 Kartoffeln. Das dichte rosa-lila Fell schützt die Kartoffeln zuverlässig vor mechanischer Beschädigung. Auf der glatten Haut ist eine kleine Anzahl von Augen zu sehen.
Das Fruchtfleisch ist zart, hellgelb gefärbt und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Asterix enthält wie fast alle späten Sorten eine große Menge Stärke - von 15 bis 17%.
Würde
Um die Idee der Kartoffeln zu vervollständigen, stellen wir die Hauptvorteile fest:
- Es hat eine hohe Marktfähigkeit von 80 bis 90%, die es ermöglicht, Gemüse im industriellen Maßstab anzubauen.
- Während der Wärmebehandlung und Reinigung wird der Zellstoff nicht dunkler und zerbröckelt nicht. Kartoffelpüree daraus ist zart und aromatisch, und Chips sind knusprig.
- Produziert eine gute und stabile Ernte.
- Während des Transports und des Aufpralls knittern oder beschädigen die Knollen nicht, da sie eine dichte Haut haben.
- Kartoffeln halten sich gut in Kellern bei 6-7 ° C. Es bleibt fest, behält seinen Geschmack und verliert nicht an Gewicht.
- Die Sorte verträgt einen Mangel an Feuchtigkeit und trockenes Wetter gut. Daher ist es für Sommerbewohner geeignet, die selten ihre Gartengrundstücke besuchen.
- Asterix hat eine gute Immunität gegen Krebs, Phomose, Laubverdrehung, goldenen Nematoden, Spätfäule der grünen Masse und Knollen.
Diese Kartoffelsorte gehört zum Speisesaal, da sie sowohl als Dekoration für alltägliche als auch für festliche Tische dienen kann. Daraus können viele herzhafte und schöne Gerichte zubereitet werden.
Nachteile
Asterix hat keine wesentlichen Nachteile. Sein Hauptfeind ist das Y-Virus, für das die Pflanze anfällig ist. Wenn die Kartoffel damit infiziert ist, sterben die Pflanzungen höchstwahrscheinlich ab. Um dies zu verhindern, sollte eine Prävention durchgeführt werden. Junge Büsche müssen mit Insektiziden behandelt werden. Indem Sie die Schädlinge zerstören, die dieses Virus tragen, können Sie das Gemüse retten.
Unter den Nachteilen kann man auch die Tatsache hervorheben, dass Asterix-Kartoffeln hohe Kosten verursachen und erhöhte Aufmerksamkeit erfordern.
Produktivität und Reifezeit
Asterix hat eine lange Reifezeit, die Vegetationsperiode beträgt 105-115 Tage. Für den persönlichen Gebrauch können die Knollen etwas früher ausgegraben werden, aber der Ertrag ist dann geringer.
Es ist eine ertragreiche Sorte. Auf einem Hektar können durchschnittlich 17-20 Tonnen Kartoffeln geerntet werden. Der maximale Ertrag wurde in Tatarstan mit 27 t / ha gemessen.
Agrotechnik
Um einen garantierten Ertrag zu erzielen, müssen Sie die Anforderungen für den Kartoffelanbau erfüllen. Dies ist ein agrotechnischer Moment, der besondere Aufmerksamkeit erfordert.
Die Aussaat sollte je nach klimatischen Bedingungen Ende April oder Anfang Mai erfolgen.
Standortauswahl und -verarbeitung
Dies ist eine lichtliebende Kultur, daher sollten Kartoffeln an offenen und sonnigen Orten gepflanzt werden. Im Schatten färbt sich das Laub gelb, die Spitzen dehnen sich aus, die Blüte ist schwach und der Ertrag ist gering. Wenn sich der Standort in einem Tiefland befindet, sollten Rillen um ihn herum angebracht werden, damit sich kein überschüssiges Wasser darauf ansammelt.
Asterix kann auf jeder Art von Boden wachsen. Im Herbst muss der Garten ausgegraben, entfernt werden Unkraut und Rhizome. Die Site muss nicht geebnet werden und Klumpen können nicht zerbrochen werden. Im Frühjahr muss das Land wieder gepflügt werden. Zuvor ist es ratsam, verrotteten Dünger und Phosphor-Kalium-Dünger auf dem Gelände zu verteilen. Oder fügen Sie sie später direkt in die Löcher ein.
Es wird empfohlen, Asterix-Kartoffeln in Gebieten anzupflanzen, in denen mehrjährige Gräser, Flachs, verschiedene Hülsenfrüchte oder Winterkulturen wachsen.
Knollenvorbereitung
Für das Pflanzen ist es besser, mittelgroße Knollen mit einem Gewicht von 40-50 g zu wählen. Je mehr Augen darauf gerichtet sind, desto besser ist der Ertrag.
Einen Monat vor dem Pflanzen müssen Asterix-Pflanzkartoffeln zubereitet werden. Zuerst werden sie sortiert, gesunde Knollen werden gepflanzt und faule und kranke werden weggeworfen. Zur Keimung und Gartenarbeit werden die ausgewählten Kartoffeln in einen warmen Raum gebracht. Dazu wird es in 1-2 Schichten auf dem Boden oder in Kisten ausgelegt und ins Sonnenlicht gestellt. Diese Kartoffeln sind weniger anfällig für Krankheiten. Wenn die Sprossen 5-10 mm groß werden, können Sie mit dem Pflanzen beginnen.
Landeregeln
Wenn Sie die holländischen Kartoffeln Asterix pflanzen, müssen Sie die folgenden Empfehlungen beachten:
- Zwischen den Reihen sollten mindestens 70 cm liegen. Damit die Büsche gut beleuchtet sind, werden sie von Süden nach Norden gebildet.
- Die Knollen werden in einem Abstand von 30-35 cm voneinander gepflanzt. Dies erleichtert das Ausspucken der Büsche.
- Wenn beim Pflügen keine Mineraldünger in den Boden eingebracht wurden, sollte 1 EL in jedes Loch gegossen werden. l. Phosphor-Kalium-Gemisch. Sie können dort auch Asche- und Zwiebelschalen hinzufügen.
- Es wird empfohlen, Knollen in einer Tiefe von 7 bis 10 cm zu pflanzen.
Wenn der Gärtner diese einfachen Empfehlungen einhält, werden die Kartoffeln seinen Erwartungen gerecht.
Pflegefunktionen
Beim Anbau von Kartoffeln führt Asterix folgende Aktivitäten durch:
- Harrowing. Es wird mehrmals während der gesamten Vegetationsperiode durchgeführt. Der erste ist eine Woche nach dem Pflanzen der Knollen. Dies sättigt den Boden mit Luft und hilft, Unkraut loszuwerden.
- Hilling. Das erste Hillen erfolgt, nachdem die Sprossen auf 16-20 cm gewachsen sind.Die zweite Abrechnung erfolgt in einem Monat. Diese Maßnahme erhöht den Ertrag um ein Drittel. Wenn im Frühjahr späte Fröste auftreten, sind die Sämlinge vollständig mit Erde bedeckt.
- Mineral Dressing. Dazu werden Kartoffelsträucher mit in Wasser gelöstem Superphosphat bewässert. Es entwickelt und stärkt das Wurzelsystem und beschleunigt so das Wachstum von Knollen.
- Anwendung von organischen Düngemitteln. Der Mist wird im Verhältnis 1 zu 1 mit Wasser verdünnt. 15 Tage ruhen lassen. Vor dem Gießen wird die resultierende Lösung im Verhältnis 1 zu 10 mit Wasser verdünnt. Danach wird der Boden gelockert.
- Bewässerung. Die Kartoffelsorte Asterix erfordert kein häufiges Gießen. In ariden Regionen werden die Pflanzungen dreimal bewässert: nach dem Auflaufen der Triebe, während der Knospungszeit und nachdem die Pflanze verblasst ist.
Wenn Sie sich regelmäßig um die Pflanze kümmern, können Sie am Ende der Saison einen hohen Ertrag an Elite-Kartoffeln erzielen.
Krankheiten und Schädlinge
Kartoffeln der Sorte Asterix haben eine gute Immunität gegen Krebs, Phomose, Laubverdrehung, Spätfäule von grüner Masse und Knollen. Es ist auch nicht von zystenbildenden und goldenen Nematoden betroffen, die das Wurzelsystem von Nachtschattenkulturen parasitieren.
Diese Sorte ist anfällig für das Y-Virus, das für alle Kartoffelsorten als die gefährlichste gilt. Wenn eine Pflanze mit einem Virus infiziert ist, stirbt sie höchstwahrscheinlich ab. Daher wird empfohlen, eine Prävention durchzuführen, die Folgendes umfasst:
- Nach der Ernte verbleibende Unkräuter und Kartoffelpflanzenreste müssen vernichtet werden. Sie können infiziert sein.
- Die Büsche dieser Sorte müssen mit Insektiziden gegen Blattläuse und Zikaden behandelt werden, da sie Träger des Virus sind.
- Der richtige Wechsel der Asterix-Pflanzung mit Pflanzen, die gegen das Y-Virus resistent sind, schützt den Standort.
Kartoffeln können auch den Kartoffelkäfer infizieren. Es kann von Hand geerntet werden oder die Pflanzungen können mit speziellen Vorbereitungen behandelt werden, um es zu zerstören.
Gärtner Bewertungen
Fazit
Die Asterix-Sorte verdient Aufmerksamkeit, da sie mehr positive als negative Aspekte aufweist. Es wird empfohlen, es für erfahrene Sommerbewohner und Gärtner zu pflanzen, da es besondere Pflege erfordert. Da die Kartoffel den Transport gut verträgt und lange gelagert werden kann, kann sie im industriellen Maßstab angebaut werden. Und daraus hergestellte Gerichte schmücken jeden Tisch und begeistern Sie mit exzellentem Geschmack und delikatem Aroma.
