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Selten nennt jemand Zwiebeln sein Lieblingsessen. Aber im Gegensatz zu Tomaten, Paprika und Gurken ist es das ganze Jahr über auf unserem Tisch. Zwiebeln können neben Kartoffeln als eines der am häufigsten gegessenen Gemüsesorten bezeichnet werden. In seltenen Fällen kann der erste oder zweite Gang darauf verzichten, und wenn Sie Saucen, Backwaren, Konserven, verschiedene Gewürze und frischen Verzehr hinzufügen, können Zwiebeln als universelle Nahrungspflanze bezeichnet werden.
Zwiebeln sind in der Kultur seit mehr als fünftausend Jahren bekannt. Sie werden häufig in der amtlichen und volksmedizinischen Medizin verwendet. Sie sind reich an Vitaminen, Zuckern, Spurenelementen und anderen nützlichen Substanzen ohne Kaloriengehalt. Diese Kultur kam aus Asien zu uns und wächst heute sowohl in den südlichsten Regionen Russlands als auch im Nordwesten, im Fernen Osten und bei einigen Arten (z. B. Schnittlauch) sogar über den Polarkreis hinaus. Es ist nicht schwierig, es anzubauen, es ist viel schwieriger, die zukünftige Ernte vor allen Arten von Krankheiten und Schädlingen zu schützen. Hierbei können verschiedene agrotechnische Maßnahmen hilfreich sein, insbesondere die Verarbeitung von Zwiebeln vor dem Pflanzen mit Kaliumpermanganat.
Allgemeine Information
Es gibt über tausend Arten von Zwiebeln, von denen viele gegessen werden können. Zweifellos ist Zwiebel die beliebteste und am weitesten verbreitete, aber in unseren Gärten wachsen häufig andere Arten: Lauch, Schnittlauch, Batun, Schleim, Schalotten, Dzhusay, Bärlauch, Knoblauch (dies ist auch eine Zwiebelsorte).
Von größtem Interesse für uns ist der Anbau von Zwiebeln, die ausnahmslos in unserer Ernährung enthalten sind und überall angebaut werden. Es gibt viele Sorten, die sich in Bezug auf Reifung, Anzahl und Größe der Zwiebeln im Nest und Geschmack unterscheiden. Für jede Klimazone wurden eigene Sorten und Hybriden gezüchtet, es gibt sogar lokale Zwiebelsorten, die in einer bestimmten Region angebaut werden sollen.
Zwiebeln werden in zwei- und einjährigen Kulturen angebaut:
- Bei den meisten Sorten müssen zuerst Sämlinge aus Samen (kleine Zwiebeln mit einem Durchmesser von etwa 1 bis 2 cm) gezüchtet werden.
- Einige Sorten ermöglichen es, innerhalb eines Jahres eine marktfähige Zwiebel zu erhalten - direkt aus Nigella (Samen).
Die überwiegende Mehrheit der Sommerbewohner baut Zwiebeln an, indem sie Setzlinge in den Boden pflanzen - dieser Vorgang ist so einfach, dass selbst ein Anfängergärtner, der nicht einmal über Grundkenntnisse in Agrartechnologie verfügt, dies tun kann. Was braucht ein Bogen? Fruchtbarer Boden, gut beleuchtete Fläche und keine Bewässerung oder Regen zum Zeitpunkt der Reifung.
Zwiebelschädlinge und Krankheiten
Leider warten auf dem Weg zu marktfähigen Produkten viele Krankheiten und Schädlinge von Zwiebeln auf uns - ohne Verarbeitung lassen einige von ihnen eine lange Lagerung nicht zu, während andere die Ernte erheblich reduzieren oder sogar zerstören können .
Beim Anbau von Zwiebeln treten folgende Probleme am häufigsten auf:
- Schießen, die keine Krankheit ist, sondern eine natürliche Entwicklungsphase;
- Zwiebel fliegt Sie schlagen zweimal pro Saison Zwiebeln, sind die gefährlichsten und besonders im regnerischen Sommer aktiv.
- Lurker Käferdas legt die Larven in die Feder;
- Nematodenim Boden leben und Zwiebelblätter verformen;
- falscher Mehltau - eine Krankheit, die sich durch graue Blüte auf Federn manifestiert;
- Rost - ein Problem, das für die südlichen Regionen relevant ist und wie gelbe Striche auf den Blättern aussieht;
- Halsfäule tritt im regnerischen Sommer auf und erlaubt keine lange Lagerung von Zwiebeln;
- Weißfäule der Zwiebeln - eine Krankheit, die sich im heißen Sommer entwickelt und keine Behandlungsmethoden hat;
- Bodenfäule provoziert die Zwiebelfliege in den südlichen Regionen;
- Viruserkrankungen, die keiner Behandlung unterliegen und eine sofortige Zerstörung der Pflanze erfordern.
Die Behandlung der Samen und die Aussaat vor dem Pflanzen im Frühjahr werden dazu beitragen, die meisten Probleme zu lindern.
Warum Zwiebeln verarbeiten
Viele Gärtner pflanzen Zwiebeln ohne Verarbeitung in den Boden und erhalten eine gute Ernte. Es stellt sich die Frage, warum Mühe, Zeit und Geld verschwenden, da er sowieso erwachsen wird. Wenn die Parzelle groß ist, die Fruchtfolge beobachtet wird, die Ernte zufriedenstellend ist und Sie die Aussaat selbst aus den Samen gezogen haben und sich ihrer Qualität sicher sind, kann die Vorbereitung vor dem Pflanzen weggelassen werden.
Aber vorverarbeitete Zwiebeln bringen einen höheren Ertrag und verbringen Zeit damit, sie im Frühjahr zuzubereiten. Im Sommer ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie Pfeile ausbrechen, Schädlinge und Krankheiten bekämpfen. Wir können die Wetterbedingungen nicht vorhersagen, selbst eine ideale Pflanzpflanze kann bei Regenwetter krank werden und Schädlinge werden aus benachbarten Beeten wandern.
Wenn Sie sich über das Pflanzmaterial nicht sicher sind, gibt es keine Möglichkeit, die Fruchtfolge zu beobachten, aber Sie möchten eine gute Ernte erzielen. Es ist unbedingt erforderlich, die Zwiebeln vor dem Pflanzen auf Krankheiten zu behandeln.
Sehen Sie sich ein interessantes Video an, in dem Sie einige Möglichkeiten kennenlernen, wie Sie einen Bogen für das Pflanzen vorbereiten können:
Zwiebelverarbeitung vorpflanzen
Es gibt viele Methoden zur Verarbeitung von Zwiebeln, und die meisten von ihnen liefern gute Ergebnisse. Aber es gibt kein magisches Mittel, das gegen das Schießen, alle Krankheiten und alle Schädlinge gleichzeitig helfen würde. Im Allgemeinen gibt es keine Mittel gegen Viruskrankheiten und Weißfäule. Der einzige Weg, um die zukünftige Ernte vor ihnen zu schützen, besteht darin, hochwertige Sämlinge ab dem Zeitpunkt des Pflanzens in gesunden Boden zu pflanzen und die richtigen landwirtschaftlichen Techniken einzuhalten, die beinhaltet übrigens auch die Verarbeitung der Zwiebeln vor dem Pflanzen.
Handelsnetzwerke bieten viele Medikamente an, die die Ernte vor den meisten Krankheiten schützen können. Jeder entscheidet selbst, ob er sie verwendet oder ob er mit Volksheilmitteln auskommt. Ein erfahrener Verkäufer hilft Ihnen nicht nur bei der Suche nach der richtigen Chemikalie, sondern gibt Ihnen bei Bedarf auch Ratschläge zu deren Verwendung.
Vorbereitung für die Zwiebelverarbeitung
Bevor Sie Zwiebeln gegen Krankheiten behandeln, sortieren und sortieren Sie sie. Selbst wenn alles an eine Rübe geht (kleine, bis zu 1 cm große Sätze können auf Grünpflanzen gepflanzt werden und die größten können verwendet werden, um Nigella zu bekommen), sollten Zwiebeln unterschiedlicher Größe separat gepflanzt werden - dies erleichtert die spätere Pflege. Werfen Sie trockenes, faules, krankes und beschädigtes Wurzelgemüse ohne Reue weg.
Es ist notwendig, den Sevok von den oberen Schuppen zu reinigen, die leicht zu entfernen sind und unter denen häufig Krankheitserreger leben. Sie können die Schale nicht gewaltsam abziehen. Es wird oft empfohlen, die Oberseite der Zwiebel abzuschneiden (nicht die Unterseite, auf der die Wurzeln wachsen!), Damit die Grüns schneller keimen. Es ist zu beachten, dass dies überhaupt nicht notwendig ist und viel Zeit in Anspruch nimmt. Wenn Sie sich dennoch für dieses Verfahren entscheiden, denken Sie daran, dass Sie die Oberseite nur dann „zum Leben“ kürzen sollten, wenn Sie Zwiebeln auf einer Feder anbauen. In einem für eine Rübe bestimmten Set entfernen sie einfach das trockene, verdrehte Oberteil und hinterlassen Abdeckschuppen. Durch das Freilegen des Halses wird das Risiko einer Zwiebelinfektion erhöht.
So reduzieren Sie das Schießen
Wir werden nicht im Detail analysieren, warum der Sevok zum Pfeil geht. Es genügt zu sagen, dass dies keine Krankheit ist, sondern ein natürlicher Prozess, da Zwiebeln Samen bilden. Wenn Sie selbst Setzlinge züchten und Nigella benötigen, pflanzen Sie die Samenzwiebeln separat und verarbeiten sie nicht von den Schützen.
Wenn jedoch das gesamte Pflanzenmaterial für die Gewinnung einer Rübe bestimmt ist, muss es aufgewärmt werden. Die ideale Option ist, die Zwiebeln vor dem Pflanzen 2-3 Wochen lang bei einer Temperatur von 35-40 Grad zu halten. Sie werden in einer dünnen Schicht auf alten Zeitungen oder Pappe ausgelegt und neben Heizgeräten oder Heizkörpern aufbewahrt.
Wenn viel gesät wird oder Sie es aus irgendeinem Grund nicht aufgewärmt haben und sich die Pflanzzeit nähert, können Sie die Zwiebel 10-15 Minuten in heißem Wasser (45-50 Grad) einweichen und dann sofort abkühlen indem Sie es in kaltes Wasser legen.
Schutz vor Schädlingen und Krankheiten
Für Gärtner stellt sich die Frage, wie Zwiebeln aus Krankheiten verarbeitet werden sollen, nicht aus Mangel an Medikamenten, sondern aus ihrem Überschuss. Wir werden versuchen, Ihre Aufmerksamkeit auf einfache und effektive Werkzeuge zu lenken.
- Der einfachste Weg, Schädlinge am Set abzutöten, besteht darin, sie in eine Plastiktüte zu stecken, mit Karbofos zu bestreuen und zu binden. An einem Tag wird es möglich sein, Zwiebeln von Krankheiten zu verarbeiten. Aber unter den Bedingungen einer Stadtwohnung sollte dies nicht getan werden, da das Medikament sehr giftig ist. Überlegen Sie mehrmals, ob es sich lohnt, Zwiebeln zu verarbeiten.
- Eine Kochsalzlösung hilft einem Nematoden perfekt. Manchmal wird empfohlen, sie einfach in einer monströsen Konzentration zu verwenden. Ein Esslöffel Salz, gelöst in einem Liter warmem Wasser, reicht aus, um die Sämlinge zu tränken. Die Bearbeitung dauert 6-8 Stunden. Es wird oft empfohlen, die Zwiebelpflanzungen mit einer Salzlösung zu behandeln. Vielleicht hilft es Ihnen bei vielen Problemen, aber gleichzeitig wird es Ihnen jahrelang den Boden verderben.
- Ein Esslöffel Birkenteer pro Liter Wasser hilft bei der Bewältigung von Krankheitserregern und Infektionen und kann im ersten Sommer auch Zwiebelfliegen abschrecken.
- Kaliumpermanganat hilft, Krankheitserreger zu zerstören. Wir bereiten eine satte rosa Lösung vor, tauchen den Samen hinein, verarbeiten ihn 10-15 Minuten lang und spülen ihn dann mit sauberem Wasser ab.
- Die Behandlung mit kupferhaltigen Präparaten schützt den Sevok perfekt vor Krankheiten. Es gibt viele von ihnen im Angebot, alles wird gemäß den Anweisungen verwendet, es macht keinen Sinn, einen bestimmten zu beraten.
- Die Behandlung mit Phytosporin schützt Zwiebeln vor Krankheiten und Bakterien. Wenn Sie mit diesem einzigartigen Medikament noch nicht vertraut sind, empfehlen wir Ihnen, das Video anzuschauen:
- Die Behandlung von Sevka bei Krankheiten mit Soda zeigte eine geringe Effizienz. Es ist besser, etwas anderes zu verwenden.
Wenn Sie mit der Verarbeitung von Sevka beginnen, müssen Sie Folgendes beachten:
- Die oben genannten Behandlungen werden nicht im Voraus, sondern unmittelbar vor dem Pflanzen der Zwiebeln durchgeführt.
- Sie können Krankheitserreger und Schädlingslarven am Set zerstören, dies garantiert jedoch nicht, dass die Zwiebeln später nicht infiziert werden und sich die Schädlinge nicht von einem anderen Ort bewegen oder einfach nicht wie eine Zwiebelfliege einfliegen.
- Geeignete Fungizide können bei Krankheiten helfen.
Stimulation
Damit der Samen schneller Wurzeln schlagen, früher sprießen, Krankheiten besser widerstehen und eine große Rübe bilden kann, muss er vor dem Pflanzen mit Humat oder einem dafür vorgesehenen Dünger behandelt werden. Es ist sehr gut, wenn Sie Epin oder hinzufügen Zirkon - Dünger und Stimulans können kombiniert werden.
Fazit
Wie bereits erwähnt, ist die Verarbeitung von Zwiebeln vor dem Pflanzen von Schädlingen und Krankheiten ein wünschenswertes Verfahren, das jedoch nicht erforderlich ist, wenn eine Fruchtfolge beobachtet wird. Wir empfehlen Ihnen dennoch, aus der angegebenen Liste von Arzneimitteln zu wählen und den Sevok darin zu tränken. Vertrauen Sie mir, die Ergebnisse werden Sie begeistern.
