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Im Frühjahr leidet der menschliche Körper an einem totalen Vitaminmangel. Sie können ihr Gleichgewicht wieder herstellen, indem Sie Medikamente einnehmen, aber es ist viel effektiver und gesünder, Lebensmittel zu konsumieren, die reich an Vitaminen sind: Obst, Gemüse, Kräuter. In diesem Fall kann die Zwiebel zu einem echten Allheilmittel werden, da ihre Zusammensetzung reich an Mineralien und Vitaminen ist. Um also täglich Vitamin C zu sich zu nehmen, müssen Sie nur 100 g grüne Federn pro Tag essen. Das Trampolin kann vor dem Winter gesät werden. Unmittelbar nach dem Schmelzen des Schnees durchbrechen grüne Federn die Dicke der Erde und helfen als erste dabei, den nach dem Winter erschöpften menschlichen Körper wiederherzustellen. Wie Sie vor dem Winter ein paar Zwiebeln pflanzen und wie Sie es richtig machen, erfahren Sie später in diesem Abschnitt. Mit den vorgeschlagenen Informationen erhalten Sie im Frühjahr üppiges, saftiges Grün im Garten und einen gesunden, leckeren Salat auf dem Tisch.
Einzigartige Eigenschaften der Pflanze
Die Heimat der Batun ist Asien. Dort und heute wächst es wild. In Russland Batun Es ist auch weit verbreitet: Ein Garten mit dieser Zwiebel findet man in fast jedem Gemüsegarten.
Ein Trampolin kann 7-11 Jahre an derselben Stelle wachsen. Pflanzenzwiebeln sind selten, klein. Hohle, saftige grüne Federn können unter günstigen Bedingungen bis zu 1 m hoch werden. Sie werden verwendet, um frische und Dosengerichte, Salate, Saucen, Gewürze zuzubereiten.
Die chemische Zusammensetzung von Zwiebeln ist einzigartig. Es enthält eine ganze Reihe von Mineralien, Säuren und Vitaminen. Ätherische Öle, Riboflavin, Carotin - dies ist keine vollständige Liste aller Substanzen, die grüne Batunfedern äußerst nützlich machen.
Frühlingszwiebeln werden aufgrund ihrer Zusammensetzung in der Medizin verwendet. Auf seiner Grundlage werden Medikamente hergestellt, die den Blutdruck senken, die Elastizität von Blutgefäßen und Kapillaren verbessern. Der Empfang von grünen Federn dieser Zwiebel ist bei Magenkrankheiten wirksam. Die chinesische Medizin verwendet Batun als Schmerzmittel und Tonikum.
Jeder kann in seinem Garten einen Batun anbauen. Dies wird nicht schwierig sein und die Vorteile der grünen Feder werden unersetzlich sein. Vor dem Winter gepflanzte Zwiebeln werden Sie mit ihrer Frische im Frühling begeistern, noch bevor Gemüse, Beeren und Früchte der Saison wachsen und reifen.
Merkmale verschiedener Zwiebelsorten
Batun unterscheidet sich je nach Sorte in Reifezeit und Geschmackseigenschaften. Zum Beispiel sind früh reifende Sorten bei Landwirten sehr beliebt. Sie geben eine grüne Feder unmittelbar nach dem Schmelzen des Schnees. Ihr Hauptvorteil ist der halbscharfe Geschmack und das delikate Aroma. Solche Sorten sind "Aprelsky", "Salatny 35", "Seryozha f1".
Unter den Sorten der Zwischensaison kann man auch verschiedene Arten von Zwiebeln mit halbscharfem Geschmack unterscheiden, zum Beispiel den russischen Winterfledermaus Baia Verde. Spät reifende Sorten haben oft einen sehr scharfen Geschmack, ein Beispiel dafür ist die Maisky-Sorte.
Gesät Zwiebel vor dem Winter Die frühe Reifung ist die erste, die grüne Federn erntet, aber bald werden ihre Stängel rau und unbrauchbar. Im Gegensatz dazu geben spät reifende Sorten etwas später eine grüne Feder, behalten aber ihre Frische für 140-150 Tage. Gleichzeitig ist der Ertrag spät reifender Batun-Sorten sehr hoch (2-2,5 kg / m)2).
Zeit, die Zwiebel zu pflanzen
Der Tramp kann dreimal pro Saison gesät werden: im April, Juni-Juli und Oktober-November.Die Aussaat von Zwiebelsamen vor dem Winter ist in der Zeit vor dem Einsetzen des Frosts erforderlich. Das Optimum ist der Indikator für die Tagestemperatur + 4- + 50Unter solchen Bedingungen wird der Batun gefrierbeständig. Das Pflanzen im Herbst vor dem Winter ist vorteilhaft, da Sie mit dem Eintreffen des Frühlings einfach eine frühe Zwiebelernte erzielen können.
Einige Hausfrauen versuchen, den Prozess der Gewinnung einer grünen Feder zu beschleunigen, indem sie Zwiebeln für Setzlinge säen. Diese Methode ist sehr effizient, erfordert jedoch Zeit und Mühe. Im Vergleich zu dieser Methode ist es vorteilhaft, vor dem Winter eine Batunzwiebel zu pflanzen.
Zwiebelsamen zubereiten
Vor der Aussaat wird empfohlen, Batun-Samen zuzubereiten:
- Zwiebelsamen 15-20 Minuten in einer Manganlösung einweichen und dann gründlich mit Wasser abspülen;
- Das Pflanzenmaterial 8 Stunden in Wasser einweichen und spezielle Präparate hinzufügen, die das Samenwachstum aktivieren ("Epin", "Zirkon").
Diese Aktivitäten helfen den Samen, sich schnell und effizient auf eine erfolgreiche Überwinterung vorzubereiten.
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Einen Batun zu züchten ist ziemlich einfach. Es ist für äußere Bedingungen ebenso anspruchslos wie die Zwiebel "relativ". Zwiebeln können im Flachland im Schatten von Bäumen gepflanzt werden. In diesem Fall sollte auf den Säuregehalt des Bodens geachtet werden. Ein hoher Wert dieses Indikators ermöglicht es der Zwiebel nicht, sich sicher zu entwickeln. Daher wird empfohlen, vor der Aussaat von Batun-Samen den Säuregehalt durch Zugabe von Dolomitmehl und Holzasche (0,5 l / m) auf einen neutralen Indikator zu senken2), Limette. Eine Abnahme des Säuregehalts tritt in sechs Monaten auf, daher müssen diese Substanzen im Sommer im Voraus eingeführt werden.
Der Feuchtigkeitsgehalt des Stabes ist sehr wichtig: Eine saftige grüne Feder bildet sich nur bei hohem Feuchtigkeitsgehalt, aber im Boden stehende Feuchtigkeit kann die Zwiebel schädigen und ihr vorzeitiges Schießen provozieren.
Pflanzen, die zuvor auf dem ausgewählten Grundstück gewachsen sind, wirken sich in gewisser Weise auf das Zwiebelwachstum aus: Hülsenfrüchte, Gründüngung, Tomaten und Kohl wirken sich positiv auf den Batun aus. Es wird nicht empfohlen, anstelle von Zwiebeln, Knoblauch oder Karotten einen Batun anzubauen.
Bodenvorbereitung und Regeln für die Aussaat
Frühlingszwiebeln wachsen mehrere Jahre an einem Ort, daher müssen Sie sehr fruchtbaren Boden dafür vorbereiten. Einen Monat vor dem Pflanzen des Trampolins muss der Boden auf dem ausgewählten Grundstück gedüngt werden. Düngemittel, die Stickstoff, Kalium und Phosphor enthalten, sollten zugesetzt werden. 1 m2 Boden sollte 3-6 kg Humus gemacht werden. Organische Stoffe können durch Harnstoff oder Ammoniumnitrat (30-40 g / m) ersetzt werden2). Kalium und Phosphor sind in Holzasche oder Mineraldüngern enthalten. Also für jeden 1 m2 Erde sollte 20 g Kaliumchlorid und doppelt so viel Superphosphat hinzugefügt werden. Alle Düngemittel müssen vorab für das Trampolin in den Boden gegeben werden.
Nach dem Düngen müssen Sie ein Bett formen und seine Oberfläche ausgleichen. Zwiebelsamen werden in Reihen in einem Abstand von 15 bis 20 cm dicht ausgesät. Die Pflanztiefe der Samen eines Trampolins hängt weitgehend vom Boden ab:
- Wenn der Boden leicht und sandig ist, müssen Zwiebelsamen um 3 cm eingegraben werden.
- Auf schweren Böden die Samen mit einer 2 cm dicken Erdschicht bestreuen.
Zu viel Erde auf den Zwiebelsamen erschwert das Keimen der grünen Federn.
Das Trampolin ist sehr widerstandsfähig gegen Gefrieren, und selbst starke Fröste gefährden es nicht, wenn die Aussaatdaten eingehalten werden. Trotzdem empfehlen erfahrene Landwirte, die im Herbst gesäten Zwiebeln mit Torf, Stroh, trockenem Laub und Zweigen zu mulchen. Mulch lässt den Gartenboden nicht tief gefrieren. Bei Frost wird empfohlen, das Gartenbett zusätzlich mit einem schwarzen Film zu bedecken, der die Sonnenenergie perfekt absorbiert und auch zum frühen Auftauen der Erde im Frühjahr beiträgt.
Zwiebelpflege für nächstes Jahr
Nachdem das Pflanzen des Trampolins im Herbst abgeschlossen ist und die Grate bedeckt sind, kann sich der Gärtner ausruhen. Im Frühjahr beginnt der Schnee zu schmelzen und die Abdeckung muss vom Bug entfernt werden. In wenigen Tagen erscheinen die ersten grünen Federn. Zu diesem Zeitpunkt müssen getrocknete Zwiebelsprossen ausgedünnt werden, da der häufigste Grund für die geringe Ausbeute des Trampolins eine übermäßig verdickte Bepflanzung ist.
Im Frühjahr wächst die Zwiebel ziemlich langsam eine grüne Feder. Um die Zwiebel an das Klima anzupassen und ihr Wachstum zu stimulieren, kann sie mit einem biologisch sicheren Wachstumsstimulans wie Epin bewässert werden.
Die weitere Zwiebelpflege besteht aus folgenden Manipulationen:
- Der Tramp muss nach Regen oder starker Bewässerung regelmäßig gelockert werden. Das Jäten sollte gleichzeitig mit dem Lösen durchgeführt werden. Diese Maßnahmen tragen zum Schutz der Zwiebeln vor Schädlingen und Krankheiten bei.
- Gießen Sie die Zwiebeln reichlich, um den Boden bis zu einer Tiefe von 20 cm zu befeuchten. Die Regelmäßigkeit des Gießens der Zwiebeln hängt von den natürlichen Wetterbedingungen ab. Während einer Dürre ist es daher notwendig, den Batun jeden zweiten Tag zu gießen. Bei mittlerer Temperatur wird empfohlen, zweimal pro Woche unter der Wurzel mit warmem Wasser zu spülen.
- Sie können die grüne Feder des Stabes zu einem Zeitpunkt abschneiden, an dem ihre Länge 15 bis 20 cm erreicht.
- Im ersten Jahr nach der Aussaat vor dem Winter müssen keine Zwiebeln gefüttert werden. Der Boden im Garten darf nur mit Holzasche bestäubt werden. In Zukunft müssen Zwiebeln gefüttert werden. Als Dünger können Sie eine Lösung aus Königskerze (1:10) oder Vogelkot (1:15) verwenden.
Der beste Dünger und gleichzeitig Schutz vor Zwiebelschädlingen ist Holzasche. Es kann auf das Gartenbett gestreut werden, um Nährlösungen herzustellen.
Batun ist eine Staude und kann 7-11 Jahre lang eine grüne Feder produzieren, aber die Qualität der Ernte nimmt mit der Zeit ab. Der Höhepunkt der Fruchtbildung tritt 3-4 Jahre nach der Aussaat der Samen auf. Ein Jahr später wird eine Abnahme des Volumens der grünen Feder beobachtet. Aus diesem Grund wird empfohlen, nach 4-5 Jahren ab dem Zeitpunkt des Pflanzens der Zwiebeln ein neues Beet auf der Baustelle anzulegen und die Samen des Batuns erneut zu säen. In diesem Fall wird es möglich sein, die alten ertragsschwachen Pflanzen schrittweise durch neue, üppig fruchtbare zu ersetzen. Zwiebelsamen können aus einem alten Gartenbeet geerntet, getrocknet, verarbeitet und gesät werden. Eine solche Fruchtfolge erfordert keine neuen Kapitalinvestitionen. Weitere Informationen zu den Methoden der Batunzucht finden Sie im Video:
Wir haben versucht, die detailliertesten Informationen darüber, wie man eine Frühlingszwiebel vor dem Winter sät, im obigen Artikel zu beschreiben. Trotz der Tatsache, dass Zwiebeln unprätentiös sind, sollten die oben genannten Pflanz- und Wachstumsregeln beachtet werden, da nur in diesem Fall eine reichliche Ernte nützlicher grüner Federn auf einer kleinen Fläche angebaut werden kann. Das Säen von Zwiebeln im Herbst ist rational, da es den Prozess der Grüngewinnung im Frühjahr beschleunigt und es dem Landwirt ermöglicht, im Frühjahr Freizeit zu sparen. Sie können die Besitzer beneiden, die den Batun im Herbst gepflanzt haben: Mit minimalem Aufwand begnügen sie sich im März mit köstlichen Salaten aus frischen Kräutern, die alle notwendigen Vitamine aus dem Produkt erhalten.
