Frühe Gourmet-Traube (Novocherkassk rot)

Die frühe Gourmet-Traube ist eine Amateur-Hybridform, die vom berühmten Züchter V.N. Krainov. Der ursprüngliche Name ist Novocherkassk rot.

Die Elternsorten waren Radiant Kishmish und Talisman. Die Reifung der Beeren erfolgt früh innerhalb von 115 bis 120 Tagen nach dem Anschwellen der Knospen. Die Ernte wird Ende Juli entfernt.

Botanische Beschreibung

Beschreibung und Foto von Novocherkassky roten Trauben:

  • mittelgroße Pflanze;
  • Blüten des weiblichen Typs;
  • Cluster von zylindrisch-konischer Form mit einem Gewicht von 700 g bis 1,5 kg;
  • ovale Beere mit einem Gewicht von 8-10 g, rosa;
  • saftiges fleischiges Fruchtfleisch;
  • Muskatgeschmack.

Die frühe Gourmet-Sorte bringt einen stabil hohen Ertrag. Die dichte Haut kann gegessen, aber nicht durch Wespen geschädigt werden. Beeren werden frisch verzehrt und zur Herstellung von Säften und anderen Verarbeitungsarten verwendet.

Trauben pflanzen

Der richtige Ort zum Anpflanzen von Trauben Der frühe Gourmet ist eine Garantie für hohe Erträge in der Zukunft. Berücksichtigen Sie unbedingt die Beleuchtung des Standorts und seine Lage in Bezug auf Gebäude und Bäume. Düngemittel und andere Komponenten werden verwendet, um die Zusammensetzung des Bodens zu verbessern.

Standort- und Sämlingsvorbereitung

Early Gourmet bevorzugt gutes natürliches Licht. Am besten wählen Sie einen Pflanzplatz auf der Süd- oder Westseite des Geländes. Im Schatten entwickelt sich die Pflanze langsam und die Frucht bekommt keinen süßen Geschmack.

Rat! Der Weinberg liegt auf einem Hügel oder einem Gebiet mit leichtem Gefälle. Im Tiefland sind Pflanzen häufig kalter Luft und Feuchtigkeit ausgesetzt, was sich negativ auf ihre Entwicklung auswirkt.

Novocherkassky rote Trauben brauchen fruchtbaren lockeren Boden. Bei Bedarf wird die Zusammensetzung des Bodens mit Sand, Kompost und Holzasche verbessert.

In kühlen Regionen werden auf der Südseite des Gebäudes Büsche gepflanzt. Durch die Reflexion der Sonnenstrahlen erhalten die Trauben zusätzliche Wärme.

Sämlinge der frühen Gourmet-Sorte werden in Baumschulen gekauft. Bei gesunden Pflanzen ist das Wurzelsystem nicht übergetrocknet, es gibt keine Flecken, Risse und andere Defekte. Vor dem Pflanzen bleiben am Sämling 2 starke Triebe übrig, die in 2 Augen geschnitten werden. Die Wurzeln sind ebenfalls auf eine Länge von 15 cm gekürzt.

Arbeitsauftrag

Die Pflanzarbeiten werden im zeitigen Frühjahr vor dem Einsetzen der Knospenschwellung durchgeführt. Wenn der Anbau von Novocherkassky-roten Trauben auf den Herbst verschoben wird, wird Ende September oder Oktober gewählt.

Zunächst wird eine Grube gegraben, in die Entwässerung und fruchtbarer Boden gegossen werden. Innerhalb von 2-3 Wochen setzt sich der Boden ab, wonach die Arbeit beginnt.

Die Reihenfolge des Pflanzens von Trauben Gourmet früh:

  1. Grabe ein Loch mit einem Durchmesser und einer Tiefe von 80 cm.
  2. Gießen Sie unten eine 10 cm dicke Schicht Schotter oder Blähton ein.
  3. Füllen Sie die Drainageschicht mit 1 Eimer Sand und 2 Eimern Humus.
  4. 150 g Superphosphat und 180 g Kaliumsulfat in den fruchtbaren Boden geben. Legen Sie die Blumenerde in das Loch.
  5. Wenn sich der Boden gesetzt hat, pflanzen Sie einen Sämling. Breiten Sie die Wurzeln aus und bedecken Sie sie mit Erde.
  6. Verdichten Sie den Boden und gießen Sie die Trauben großzügig.

Nach dem Pflanzen den Sämling wöchentlich mit warmem Wasser gießen. Isolieren Sie die Trauben vor Beginn des Frosts unbedingt, um sie im Winter vor dem Einfrieren zu schützen.

Traubenpflege

Frühe Gourmet-Trauben reagieren positiv auf die Pflege. Büsche müssen bewässert, gefüttert und beschnitten werden. Im schneefreien kalten Winter sind die Pflanzen geschützt.Vorbeugendes Sprühen schützt den Weinberg vor der Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen.

Bewässerung

Büsche unter 3 Jahren müssen häufig gewässert werden. Erwachsene Büsche der roten Sorte Novocherkassky haben ein entwickeltes Wurzelsystem, das ihnen hilft, dem Boden Feuchtigkeit zu entziehen.

Bewässerungsschema für frühe Gourmet-Trauben:

  • im Frühjahr bevor die Blätter erscheinen;
  • wenn Knospen erscheinen;
  • nach der Blüte.

Der Wasserverbrauch beträgt 4 Eimer pro Busch. Zum Gießen nehmen sie warmes, festes Wasser, zu dem eine Handvoll Holzasche hinzugefügt wird. Wenn die Beeren zu reifen beginnen, wird die Zugabe von Feuchtigkeit gestoppt, damit das Fruchtfleisch keinen wässrigen Geschmack bekommt.

Im Herbst, vor dem Schutz für den Winter, muss die frühe Gourmet-Rebsorte unabhängig vom Alter reichlich gewässert werden. Das Verfahren erhöht die Winterhärte von Pflanzen, da der feuchte Boden die Wurzeln der Trauben vor dem Einfrieren schützt.

Top Dressing

Wenn Dünger auf die Pflanzgrube ausgebracht wurden, werden die frühen Gourmet-Trauben für die nächsten 3-4 Jahre mit nützlichen Substanzen versorgt. In Zukunft erfolgt die Fütterung der Büsche jährlich.

Die Trauben werden nach folgendem Schema gefüttert:

  • im Frühjahr, wenn die ersten Blätter erscheinen;
  • 14 Tage nach der Blüte;
  • wenn die Ernte reif ist;
  • Herbst nach der Ernte der Beeren.

Wenn sich die Trauben normal entwickeln, reichen zwei Behandlungen aus: 10 Tage vor und nach der Blüte. Für die Frühjahrsfütterung werden stickstoffhaltige Substanzen ausgewählt. Der Weinberg wird mit Königskerzeninfusion im Verhältnis 1:15 bewässert.

Vor und nach der Blüte wird zur Behandlung der roten Trauben von Novocherkassk eine Lösung hergestellt, die 130 g Superphosphat und 200 g Kaliumsalz pro 10 Liter Wasser enthält. Nach dem Auflösen der Substanzen mit dem resultierenden Dünger werden die Pflanzen an der Wurzel gewässert.

Das Wurzel-Dressing von Trauben kann durch Sprühen ersetzt werden. Pflanzen werden bei bewölktem Wetter oder abends auf einem Blatt verarbeitet.

Alle 3 Jahre im Herbst wird der Boden ausgegraben und pro 1 Quadratmeter werden bis zu 6 Eimer Gülle eingebracht. m. Anstelle von organischer Substanz werden 100 g Phosphor- und Kaliumdünger in den Boden eingebettet.

Beschneidung

Entsprechend der Beschreibung der Sorte, Bewertungen und Fotos bringen die frühen Gourmet-Trauben aufgrund der richtigen Beladung einen hohen Ertrag. Pro Busch sind nicht mehr als 22-24 Triebe übrig. Die restlichen Äste werden abgeschnitten. Die Triebe werden um 6-8 Augen verkürzt.

Der Schnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr, wenn sich die Luft auf +5 ° C erwärmt.

Warnung! Wenn Sie die Zweige während des Saftflusses kürzen, können Sie ohne Ernte bleiben.

Wenn die Arbeit auf den Herbst verschoben wird, müssen Sie auf das Ende des Laubfalls warten.

Im Sommer werden die Gourmet-Trauben nicht früh beschnitten. Es reicht aus, die Stiefkinder und die Blätter, die die Trauben bedecken, von der Sonne zu entfernen.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Die frühe Gourmet-Traube ist sehr resistent gegen Mehltau und Graufäule. Die Sorte ist jedoch anfällig für Oidium, eine Pilzkrankheit, die sich unter feuchten Bedingungen entwickelt. Das Risiko, an der Krankheit zu erkranken, steigt, wenn kein Schnitt und kein häufiges Pflanzen von Reben erfolgt.

Erstens infiziert Oidium Blätter und Triebe und geht allmählich in Blütenstände und Beeren über. Infolgedessen sinkt der Ertrag, in vernachlässigten Fällen stirbt die Pflanze ab.

Vorbeugende Behandlungen sind erforderlich, um die Trauben vor Krankheiten zu schützen. Zum Sprühen von Pflanzen wird eine Lösung des Arzneimittels Ridomil, Ordan oder Topaz hergestellt. Pro Saison sind 3-5 Behandlungen erlaubt.

Wichtig! Das Besprühen mit Chemikalien wird 20 Tage vor dem Pflücken der Beeren abgebrochen.

Der Weinberg ist anfällig für Blattläuse, Thripse, Wespen, Rüsselkäfer, Zecken, Blattwürmer und andere Schädlinge. Nach dem Nachweis von Insekten werden die Pflanzen mit den Insektiziden Karbofos und Actellik behandelt. Zur Vorbeugung werden Volksheilmittel eingesetzt: Aufgüsse auf Basis von Wermut, Tabakstaub, Zwiebelschalen.

Schutz für den Winter

Nach der Beschreibung der Sorte, Bewertungen und Fotos beträgt die Winterhärte der frühen Gourmet-Trauben -23 ° C. Wenn die Büsche in kalten Regionen wachsen, brauchen sie Schutz. Im Herbst werden die Triebe vom Träger entfernt und auf den Boden gelegt. Sie werden zusammengekauert und dann mit trockenen Blättern und Humus bedeckt.

Zusätzlich wird ein Holz- oder Metallrahmen über den Trauben angebracht. Sackleinen oder Agrofasern sind oben befestigt. Es wird nicht empfohlen, Plastikfolie zu verwenden, da die Pflanze schnell darunter wächst.

Im Frühjahr wird der Unterstand entfernt, wenn die Temperatur auf +5 ° C steigt. Wenn die Möglichkeit eines Frosts weiterhin besteht, bleiben Belüftungslöcher im Abdeckmaterial.

Gärtner Bewertungen

Evgeny, 38 Jahre alt, Novoaltaisk
Ich habe die frühen Gourmet-Trauben gemäß der Beschreibung der Sorte, Bewertungen und Fotos ausgewählt. Die Stecklinge wurzelten gut nach dem Pflanzen. In meiner Gegend erfolgt die Bestäubung durch benachbarte Büsche. Die Trauben sind nicht sehr dicht, aber die Beere hat die richtige Form. Mit der richtigen Last sind die Ausbeuten sehr hoch. Wenn Sie die Rebe überladen, verschlechtert sich der Geschmack der Früchte. Trauben mit einem Gewicht von 500 g bis 1,3 kg.
Maria, 53 Jahre alt, Rostow am Don
Ich habe im Internet ein Foto, eine Beschreibung und Bewertungen früher Gourmet-Trauben gesehen. Ich kaufte einen Sämling in einem Kinderzimmer und pflanzte ihn neben dem Haus. Die Trauben sind nicht sehr groß, aber die Beeren sind sehr lecker. Die Trauben haben dichtes Fruchtfleisch und eine schöne rosa Farbe. Im Geschmack ist eine starke Muskatnuss zu spüren.
Larisa, 45 Jahre alt, Belgorod
Laut Beschreibung und Foto bringt die rote Rebsorte Novocherkassk süße, gleichmäßige Beeren. Die Trauben hängen lange am Rebstock und verlieren nicht ihren Geschmack. Die Büsche sind kräftig, leiden während der Saison nicht an Krankheiten. Um Krankheiten vorzubeugen, kultiviere ich den Weinberg zweimal im Jahr. Ich glaube, dass die Sorte keine Konkurrenten im Geschmack hat. Im Fruchtfleisch sind reichhaltige Muskatnussnoten zu spüren.

Fazit

Die frühe Gourmet-Traube zeichnet sich durch frühe Reifung und hohe Erntequalität aus. Die Strauchpflege umfasst das Gießen, Düngen und Beschneiden. Die Sorte hat eine gute Frostbeständigkeit und ist in der Lage, Pilzkrankheiten zu widerstehen.

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