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Gemüsesalat ist ein Lieblingsgericht in der Sommerhitze, aber ohne Tomaten ist es nicht so lecker. Schokoladenstreifen oder Tomatenstreifenschokolade verleihen dem Gericht Originalität und Pikantheit. Die unprätentiöse Pflanze liefert eine reichliche Ernte, die es Ihnen ermöglicht, die Früchte frisch und in Dosen zu genießen.
Beschreibung der Tomatensorte Gestreifte Schokolade
Im Jahr 2010 kreuzten amerikanische Züchter, darunter J. Seigel, zwei Arten - Shimmeig Creg (Shimmeig Kreg) und Pink Steak. Das Ergebnis heißt "Striped Chocolate" - aufgrund des Aussehens der Frucht. Die Tomate wurde noch nicht in das russische Staatsregister aufgenommen, hat sich aber bereits im ganzen Land verbreitet.
Die Hersteller geben eine solche Beschreibung der Tomatensorte Gestreifte Schokolade: Eine Pflanze mit unbestimmter Entwicklung, die auf offenem Boden bis zu 1,5 m und unter Gewächshausbedingungen bis zu 2 m groß wird. Gestreifte Schokolade hat einen dicken, robusten Hauptstiel mit mäßigem Laub. Ein starkes Wurzelsystem ist verzweigt und wächst horizontal.
Die Blattplatte ist mittelgroß, hat ausgeprägte Falten. Die Farbe der Blätter ist dunkelgrün, kann unter ultravioletten Strahlen verblassen, das Laub hat keine Flusen. Blütenstände bilden sich über dem 9. Blatt, dann alle 3. Sie sind vom üblichen Typ, jeder kann 5-6 große Früchte binden. Wachsen Sie eine Tomate in 1 oder 2 Stielen.
Beschreibung der Tomatenstreifenschokolade: Die Sorte ist in der Zwischensaison, die Früchte beginnen am 100. - 110. Tag zu reifen. Der Countdown beginnt ab dem Moment, in dem die ersten Aufnahmen erscheinen. Die Fruchtdauer ist gut - Sie können bis in die letzten Septembertage ernten. Früchte reifen freundschaftlich und reichlich. Die meisten Tomaten haben eine Präsentation und Größe.
Kurze Beschreibung und Geschmack der Früchte
Tomaten gehören zur Maxi-Kategorie mit einem durchschnittlichen Durchmesser von 15 cm. Der größte Teil der Ernte beträgt 500 - 600 g, es gibt jedoch Exemplare bis zu 1 kg. Die Früchte sind gerundet und im unteren, oberen Teil abgeflacht. Merkmale der Sorte - das Vorhandensein von Streifen auf der Oberfläche.
Das Fleisch ist fest, aber nicht wässrig und hat eine dunkle Farbe. Im Inneren befinden sich 8 geräumige Kammern mit einer kleinen Menge ausreichend großer Samen. Nicht umsonst nennen die Hersteller die Sorte Striped Chocolate eine Rindfleisch-Tomate: Das sind wirklich große Tomaten mit viel saftigem Fruchtfleisch.
Die technisch ausgereifte Frucht hat eine rote oder burgunderfarbene Farbe mit dunkelroten oder grünen Streifen, die sich gleichmäßig über die Oberfläche verteilen. Die Rinde ist dicht und glänzend. Tomate Striped Chocolate wird frisch verzehrt, wodurch Sie das ausgeprägte Aroma spüren können. Die Frucht schmeckt süß mit einer pikanten Säure.
Die Sorte wird zur Herstellung von Salaten, Konserven oder zum Verkauf angebaut. Es ist jedoch nicht für die Herstellung von Saft und Vollfruchtkonserven geeignet. Grüne Tomaten können auch in Gläsern mit Gewürzen aufgerollt werden.
Eigenschaften von Tomaten Gestreifte Schokolade
Auf einer Fläche von 10 bis 16 kg werden große und mittelgroße Früchte geerntet. Die Fruchtbildung unter Gewächshausbedingungen beginnt im Juni, im Juli im Freien und endet Mitte September. In einigen besonders warmen Gebieten kann das Sehen von Tomaten bis zum Ende des Monats beobachtet werden.
Der Tomatenertrag wird beeinflusst von:
- Beleuchtung des Landeplatzes;
- Gleichgewicht der Düngemittel;
- regelmäßige Fütterung;
- ausreichende Bodenfeuchtigkeit;
- rechtzeitiges Lösen, Jäten;
- Bodenfruchtbarkeit.
Die Pflanze ist immun gegen Viruserkrankungen, es wurden nur wenige Infektionsfälle registriert. Schädlinge mögen den Geschmack neuer Tomaten nicht, deshalb bevorzugen sie andere Sorten. In der Beschreibung der gestreiften Schokoladentomate finden Sie eine Erwähnung der Spätfäule, aber meistens widersteht die Pflanze dieser gut.
Vor- und Nachteile der Sorte
Tomaten gestreifte Schokolade hat den Geschmack von Kennern von Originalprodukten erreicht. Dank der einfachen Pflege und Kultivierung wurde die Sorte bei gewöhnlichen Gärtnern beliebt. Er wurde auch für andere Vorteile geliebt:
- Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge;
- Langzeitfrucht, abhängig von der Agrartechnologie;
- ursprünglicher Geschmack;
- einzigartiges Aroma;
- hohe, stabile Ausbeute;
- marktfähiger Zustand;
- Vorherrschen großer Früchte;
- schöne Farben.
Als Nachteil bei gestreifter Schokolade stellen Gärtner fest, dass die Früchte bei erhöhten Temperaturen reißen, weshalb sie danach anfangen zu faulen. Dies schließt auch die Notwendigkeit ein, die Büsche auf starken Stützen zu binden, die den Massen nicht immer standhalten. Die Komplexität des Transports ist ebenfalls ein Nachteil.
Pflanz- und Pflegeregeln
Damit die Tomatensorte Striped Chocolate ihre maximale Leistung entfalten kann, ist ein wenig Aufwand erforderlich. Die Pflege der Pflanze ist einfach. Dafür braucht man:
- den Boden lockern;
- Gras;
- Top Dressing machen;
- Prise;
- tauchen.
Saatgut für Setzlinge
Die Samenvorbereitung beginnt im März, wenn die Pflanze für Gewächshausbedingungen oder im April für offenes Gelände vorgesehen ist. Behälter für Sämlinge werden mit kochendem Wasser, einer schwachen Manganlösung desinfiziert oder mit Seifenwasser gewaschen. Tomatensamen Gestreifte Schokolade wird durch 10-15-minütiges Einweichen in warmem Wasser auf Keimung getestet. und Entfernen von Popups.
Damit die gestreifte Schokoladentomate schneller aufgehen kann, wird empfohlen, das Pflanzenmaterial gemäß den Anweisungen des Herstellers in einen Wachstumsförderer zu legen. Eine Mischung aus Land von einem Grundstück, Sand, Torf zu gleichen Teilen wird in einen kleinen Behälter gegossen, und nachdem Sie mit dem Finger Löcher gegossen haben, werden Samen mit einer Geschwindigkeit von 2 - 3 Stück gepflanzt. um 1 cm.
All dies ist mit Torf bestreut, bedeckt mit einem transparenten Material - es kann Glas, Lebensmittel oder gewöhnlicher Film sein. Die Behälter werden an einen warmen Ort mit einer Lufttemperatur von 25 Grad geschickt.
Nach 6 - 8 Tagen, wenn die Sprossen schlüpfen, wird die Temperatur im Raum auf 18 - 20 Grad reduziert. Der Film oder das Glas muss entfernt werden, damit Luft in den Boden gelangen kann. Der Ort für junge Tomaten ist sonnig. Die Ernte erfolgt frühestens 2 - 3 vollwertige Blätter erscheinen auf der gestreiften Schokolade.
Sämlinge umpflanzen
Junge Triebe werden im Juni in einem Gewächshaus Anfang Mai auf offenem Boden gepflanzt. Eine Woche vor dem Umpflanzen werden die Sämlinge gehärtet, damit sie gut weiter wachsen. Dafür werden die Container auf die Straße gebracht, was die Zeit jeden Tag verlängert. Damit die gestreifte Schokoladentomatensorte gut anfängt, wird erwartet, dass sich der Boden auf 15 bis 16 Grad erwärmt.
Der Sitz ist beleuchtet gewählt, aber ohne Zugluft direktes Sonnenlicht. Wenn ein Schatten aus einem Busch kommt, fällt im Idealfall ein kleiner Baum auf die Sämlinge. Nach dem Einpflanzen von gestreifter Schokolade in den Boden wird empfohlen, diese in der ersten Woche mit Folie zu bedecken.
Im offenen Boden verbleiben 50 cm zwischen den Löchern im Gewächshaus - 60 cm. Für 1 m². m. 2 - 3 Pflanzen werden unter Gewächshausbedingungen auf offenem Boden gepflanzt - 4. Die Einhaltung der Entfernung ermöglicht das Wachstum der Pflanze. Dies wird agrotechnische Maßnahmen wie Unkraut jäten, lockern, düngen vereinfachen und durchführen.
Tomatenpflege
Das Beizen wird nur unter Gewächshauswachstumsbedingungen empfohlen, um den Hauptstamm zu bilden. Dazu werden alle 2 Wochen kleine Triebe entfernt, die eine Länge von 4 cm nicht erreicht haben. Auf freiem Feld muss die Tomate nicht gekniffen werden. Laut Bewertungen sieht die gestreifte Schokoladentomatensorte auf dem Tisch besonders eindrucksvoll aus, das Foto zeigt deutlich die einzigartige gestreifte Farbe der Frucht, dank der die Früchte schwer mit anderen Sorten zu verwechseln sind.
Hohe Tomaten dürfen nur mit synthetischen Materialien gebunden werden. Für diese Sorte wird empfohlen, regelmäßig gemischte Dressings abwechselnd organisch und mineralisch aufzutragen. Es kann verrottete Gülle, Holzasche, Kalium und Phosphorverbindungen sein. Stickstoffdünger kann entfallen: Die Sorte trägt auch ohne sie große Früchte.
Durch das Mulchen des Bodens um den Tomatenstiel wird verhindert, dass Schädlinge in den Busch gelangen. Dies ist eine Art Barriere, die von irdischen Parasitenarten nicht überwunden werden kann. Es wird empfohlen, die Sämlinge dreimal pro Woche abends mit Wasser bei Raumtemperatur und am nächsten Morgen mit Wasser zu gießen, um den Boden zu lockern.
Fazit
Tomatengestreifte Schokolade verträgt leichte Temperaturschwankungen, liebt beleuchtete Orte und ist anspruchslos für die Zusammensetzung des Bodens. Düngemittel erhöhen den Ertrag und regelmäßiges Gießen beeinflusst den Geschmack und die Größe der Früchte. Die Sorte eignet sich zum Frischverzehr, Kochen, Einmachen, Verkauf.
