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Als Tomaten zum ersten Mal nach Europa kamen, gab es sie nur in zwei Farben: rot und gelb. Seitdem hat sich die Farbpalette dieses Gemüses erheblich erweitert und die gelbe Farbe wurde mit verschiedenen Farbtönen angereichert: von fast weiß bis gelb-orange. Es sind diese Tomaten, die von vielen Gärtnern nicht nur wegen ihres hervorragenden Geschmacks, sondern auch wegen ihrer unbestrittenen Vorteile am meisten geliebt werden.
Die Vorteile von gelben Tomaten
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass gelbe Tomaten doppelt so nützlich sind wie rote. Sie haben den maximalen Gehalt an Lycopin, einem starken Antioxidans. Seine Wirkung auf den Körper ist vielfältig und verlangsamt die Alterung des menschlichen Körpers. Der Effekt nimmt mit dem Alter zu. Tetra-cis-lycopin hat die gleichen Eigenschaften. Es ist ein Carotinoidpigment und weist antioxidative Eigenschaften auf. Gelbe Tomaten haben eine einzigartige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung und den niedrigsten Kaloriengehalt aller Tomaten.
Sie sind nützlich für die folgenden Bedingungen:
- onkologische Erkrankungen, einschließlich Prostata- und Blasenkrebs;
- Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems - Myocin, das in gelbfruchtigen Tomatensorten vorkommt, stärkt das Herz und die Blutgefäße;
- Leber- und Nierenerkrankung;
- Verdauungsprobleme.
Aufgrund des geringeren Säuregehalts können sie von denen gegessen werden, für die rot-saure Sorten kontraindiziert sind. Gelbfruchtige Sorten sind die einzigen Tomaten, die von Allergikern verzehrt werden können, da keine Allergie gegen sie besteht.
Es gibt einige Sorten von gelb gefärbten Tomaten. Aber laut Gärtnerbewertungen ist Golden eines der besten Königsberg.
Dies ist die einzige gelbfruchtige Sorte unter allen Königsbergen und die süßeste von ihnen. Die Sorte wurde in Sibirien gezüchtet und war ursprünglich für den Anbau in Gebieten gedacht, in denen die Sommer kurz, aber heiß sind. Es stellte sich heraus, dass es auch in anderen Regionen gut wächst, so dass sich der Goldene Königsberg auf den Grundstücken vieler Gärtner in verschiedenen Teilen unseres Landes niederließ. Um zu verstehen, warum er Fans so anzieht, ihre Tomaten anzubauen, schauen Sie sich sein Foto an und lesen Sie die vollständige Beschreibung und die Bewertungen, um die Hauptmerkmale herauszufinden.
Eigenschaften und Beschreibung der Tomate
Die Tomatensorte Zolotoy Königsberg ist unbestimmt. Dies bedeutet, dass es nicht aufhört, von selbst zu wachsen. Der Gärtner muss sich darum kümmern, wenn er die Ernte rationiert und den Busch formt. Wenn Sie es auf offenem Boden pflanzen, wo es gut wächst, beträgt die Höhe des Busches bis zu 1,5 m. In einem Gewächshaus ist diese Zahl höher und erreicht 2 m. In einem kurzen Sommer kann die Goldene Königsberg-Tomate nur an zwei Trieben eine Ernte produzieren. Bei der Formgebung des Busches bleibt der Stiefsohn zusätzlich zum Hauptstamm unter der ersten Blütenbürste, da er eine große Wachstumskraft aufweist. Alle anderen Stiefkinder sollten regelmäßig auf einem Baumstumpf entfernt werden.
Zwei Achseltriebe und bilden die Hauptstiele. Diese Methode eignet sich auch für die Golden Konigsberg Tomate.
Auf der Tomate sind nicht mehr als 8 Bürsten und in einem ungünstigen Sommer oder auf einer geschwächten Pflanze nicht mehr als 6 Bürsten übrig. Drücken Sie dann die Oberseite zusammen und lassen Sie 2-3 Blätter über der Blütenbürste, um eine bessere Ernährung zu gewährleisten. Gleichzeitig wird die Ernte beträchtlich sein, da jede Bürste normalerweise bis zu 6 Tomaten bindet, das Gewicht der ersten bis zu 400 g beträgt, bei den nachfolgenden Bürsten etwas weniger. Erfahrene Gärtner entfernen mit guter Sorgfalt bis zu 2 Eimer Tomaten aus einer Pflanze.
Über die Früchte des Goldenen Königsbergs kann man sagen, dass dies eine Kombination aus Schönheit, Nutzen und ausgezeichnetem Geschmack ist. Die gewichtige goldorange Creme mit einem kaum wahrnehmbaren Auslauf bittet nur um den Tisch.
Das Fruchtfleisch ist dicht, es gibt nur wenige Samen in einer Tomate, aber es gibt viele Zucker und trockene Substanzen, so dass es einen reichen Geschmack hat, der eher Obst als Gemüse ähnelt. Aus diesem Grund und wegen der schönen Farbe und Form der Früchte werden die Menschen am Goldenen Königsberg manchmal als "sibirische Aprikose" bezeichnet.
In Bezug auf die Reifung wird es als Zwischensaison-Sorten bezeichnet. Bei der Aussaat auf Setzlingen im März können die ersten Früchte im Juli verkostet werden.
Um die köstlichen und gesunden Früchte der Goldenen Königsberg-Tomate zu probieren, müssen Sie hart arbeiten.
Pflegefunktionen
Wie alle Tomaten der Zwischensaison wird die Sorte Golden Konigsberg durch Sämlinge angebaut. Sie müssen 2 Monate lang Samen säen, bevor Sie die Sämlinge auf den Boden legen. Jede Region hat ihre eigenen Bedingungen. Für die Mittelspur ist dies Ende Februar, Anfang März für den Anbau in einem Gewächshaus und Mitte März für das Pflanzen von Tomaten auf offenem Boden.
Wachsende Sämlinge
Die Samen müssen vor der Aussaat vorbereitet werden. Es werden nur gut ausgeführte große Samen ausgewählt - daraus wachsen starke Pflanzen. Um Tomaten weiter vor Krankheiten zu schützen, werden sie in eine Lösung von Kaliumpermanganat eingelegt, die im Volksmund Kaliumpermanganat genannt wird. Sie können nicht länger als eine halbe Stunde in Lösung gehalten werden. Nach der Verarbeitung sollten Tomatensamen gut unter fließendem Wasser gespült und dann in einem Stimulans eingeweicht werden. Dies wird die Keimkraft der Samen erhöhen, zukünftigen Golden Konigsberg-Tomatenpflanzen Kraft und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten verleihen. Sie können Desinfektion und Stimulation kombinieren, indem Sie die Samen in Aloe-Saft einweichen, der zur Hälfte mit Wasser verdünnt ist.
Die Samen quellen etwa 18 Stunden lang. Danach werden sie sofort zu gleichen Teilen in Behältern in einer vorbereiteten Mischung aus Sand, gekaufter Erde und Rasen oder Laub gesät. Wenn es Asche gibt, kann diese auch der Pflanzmischung zugesetzt werden. Genug Kunst. Löffel pro 1 kg Boden.
Die Pflanztiefe beträgt 2 cm und der Abstand zwischen benachbarten Samen beträgt 2 bis 3 cm. Wenn Sie keine Sämlinge pflücken möchten, können die Samen der Golden Konigsberg-Tomate in kleine separate Kassetten oder Tassen gepflanzt werden. In Zukunft müssen die Anlagen in große Container umgeladen werden. Solche Tomaten tragen früher Früchte. Sie können nicht sofort in einen Behälter mit großem Volumen gepflanzt werden. Die Wurzeln haben keine Zeit, ein großes Volumen zu beherrschen, und der Boden kann sauer werden.
Die gesäten Samen werden mit Erde bedeckt und auf eine Plastiktüte gelegt. Das Beste ist, dass die Samen der Golden Konigsberg-Tomate bei einer Temperatur von etwa 25 Grad keimen. Daher sollte der Behälter mit den Samen an einem warmen Ort aufbewahrt werden. Sobald die ersten Schleifen der Sämlinge schlüpfen, wird die Verpackung entfernt und der Behälter an den hellsten und kühlsten Ort gestellt. Nach einigen Tagen steigt die Temperatur tagsüber auf 20 Grad und nachts auf 17 Grad.
Die Pflanzen der Goldenen Königsberg-Tomate tauchen ab, sobald 2 echte Blätter erscheinen.
Das Gießen der Sämlinge sollte nur mit warmem, abgesetztem Wasser mäßig sein. Während der Vegetationsperiode der Tomatensämlinge Zolotoy Konigsberg sollten 2-3 zusätzliche Fütterungen mit einem komplexen löslichen Mineraldünger erfolgen, der Spurenelemente enthält. Die Dosierung reduziert sich um die Hälfte der Norm für die Fütterung auf freiem Feld.
Vor dem Umzug an einen dauerhaften Ort müssen die Sämlinge der Goldenen Königsberg-Tomate an die frische Luft gewöhnt sein.Dazu wird es zunächst für kurze Zeit auf die Straße gebracht, dann schrittweise erhöht.
Abfahrt nach dem Aussteigen
Sämlinge, die in einem mit Humus und Düngemitteln gefüllten Boden gepflanzt sind, werden bewässert und beschattet, damit sie schneller Wurzeln schlagen. In Zukunft besteht die Pflege aus regelmäßiger Bewässerung und Fütterung. In der ersten Wachstumsphase werden einmal pro Woche 10 Liter pro Quadratmeter gegossen. Während der Blüte und des Gießens von Früchten - 2 mal pro Woche die gleiche Menge. Sobald die Früchte auf allen Bürsten vollständig geformt sind, wird die Bewässerung reduziert. Nur 3 Stunden vor Sonnenuntergang unter der Wurzel mit warmem Wasser bewässert.
Diese Tomatensorte wird alle zehn Jahre mit einem komplexen Dünger gefüttert, der die Kaliumrate mit Beginn der Blüte erhöht. Die Golden Konigsberg-Tomate neigt zur Top-Fäulnis, daher ist zum Zeitpunkt der Bildung der ersten Bürste und nach 2 Wochen 1-2 zusätzliche Düngung mit einer Calciumnitratlösung erforderlich. Diese Tomatensorte benötigt vorbeugende Behandlungen für Krankheiten, insbesondere Phytophthora. Zu Beginn der Vegetationsperiode ist es möglich, Chemikalien zu verwenden. Mit Beginn der Blüte müssen Sie auf Volksmethoden umsteigen.
Durch einfache, aber regelmäßige Pflege erhalten Sie eine gute Ernte an leckeren und gesunden Früchten, die eine heilende Wirkung haben.
Referenzen
