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Tomaten haben sich lange den Titel der anspruchsvollsten und thermophilsten Kultur gesichert. Von allen Mitgliedern der Nachtschattenfamilie benötigen sie vom Gärtner die gründlichste und regelmäßigste Pflege, sowohl im Gewächshaus als auch auf freiem Feld. Aber nicht jede Tomatensorte ist für den Anbau im Freien geeignet. Welche Tomatensorten am besten für den Anbau im Freien geeignet sind, werden wir im Folgenden betrachten.
Beliebteste Sorten
In den letzten Jahren haben diese Tomatensorten für offenes Gelände eine führende Position im Anbau in unserem Klima eingenommen. Alle von ihnen sind eher unprätentiös und haben einen guten Geschmack und kommerzielle Eigenschaften.
Rätsel
Gärtner in unserer Klimazone bevorzugen die Abwechslung Tomaten-Rätsel zum Pflanzen auf offenem Boden. Es hat kurze Büsche mit wenig Laub und 5-6 Tomaten pro Traube.
Die Größe der Riddle-Tomaten ist nicht sehr groß und es ist unwahrscheinlich, dass ihr Gewicht 85 Gramm überschreitet. Das Puzzle hat ein ziemlich gutes Geschmacksprofil. Ascorbinsäure, die im Fruchtfleisch von Riddle-Tomaten enthalten ist, verleiht ihnen eine leichte Säure. Sie eignen sich sowohl für Hausmannskost als auch für Drehungen.
Die Beständigkeit dieser Pflanzen gegen Wurzelfäule und Spätfäule macht sie ideal für das Wachstum in offenen Beeten. Die Ausbeute des Rätsels beträgt ca. 3-4 kg pro Quadratmeter.
F1 Nord
Büsche Nord F1 in offenen Beeten können sich bis zu 70 cm hoch dehnen, und die ersten Tomaten beginnen am 85. Tag zu reifen. Darüber hinaus kann jede Bürste bis zu 6 Früchten standhalten.
Abgerundete Tomaten Nord F1 sind gleichmäßig rötlich gefärbt. Eine reife Tomate kann nach Gewicht entweder 120 oder 130 Gramm wiegen. Sie sind in ihrer Dichte ziemlich fleischig, daher sind sie eine ausgezeichnete Zutat für Salate. Aber trotz dieser Dichte, Tomaten nach Norden F1 hält Transport und Lagerung sehr gut stand.
F1 North lässt sich nicht von Tabakmosaik, Anthracnose und Alternaria einschüchtern. Darüber hinaus wächst diese Sorte sowohl auf freiem Feld als auch im Gewächshaus gut. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass die Produktivität von Pflanzen im Freien geringer sein wird als die von Gewächshäusern.
Die leckersten Sorten
Die unten vorgestellten Tomatensorten für offenes Gelände sind nach Ansicht vieler Gärtner die süßesten und köstlichsten.
Stierherz
Pflanzengrößen Stierherz sofort ins Auge fallen. Ihre großen, sich ausbreitenden Büsche können bis zu 150 cm hoch sein, daher müssen sie an jede Stütze oder jedes Gitter gebunden werden.
Aussehen Tomaten Rinderherz Vielen Gärtnern aufgrund der ursprünglichen herzförmigen Frucht bekannt, die jeweils 300 bis 500 Gramm wiegen kann. Tomaten des Ochsenherzens beginnen nach 120 - 130 Tagen zu reifen. Die Farbe der Rinderherzfrucht hängt von der jeweiligen Sorte ab und kann rot, gelb oder orange sein. Gleichzeitig haben sie fast den gleichen Geschmack. Alle Sorten von Rinderherz-Tomaten zeichnen sich durch ihre universelle Anwendung aus.
Bullenherzen werden sehr oft zum Verkauf gezüchtet. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Pflanzen eine gute Resistenz gegen die häufigsten Krankheiten aufweisen und die Früchte auch einen langfristigen Transport und eine Lagerung perfekt vertragen.Unter den erforderlichen Wachstumsbedingungen können auf jedem Quadratmeter bis zu 9 kg Obst geerntet werden.
Gourmet
Gourmet-Tomaten gehören zu den ersten, die reifen. In nur 85 Tagen nach der Keimung der Samen können die ersten Tomaten dieser Sorte geerntet werden.
Außerdem haben sie nicht viel Laub, so dass bis zu 10 Pflanzen pro Quadratmeter gepflanzt werden können.
Feinschmecker-Tomaten haben eine gleichmäßige runde Form und ein Gewicht von nicht mehr als 125 Gramm. Bis zur vollständigen Reife behält die Haut an der Basis des Stiels eine dunkelgrüne Farbe. Reife Tomaten Gourmand haben eine reiche Himbeerfarbe.
Diese Tomaten haben diesen Namen zu Recht erhalten. Feinschmecker-Tomaten sind sehr süß und fleischig. Meistens werden Salate mit Gourmet-Tomaten hergestellt, aber sie können auch gebraten und gedünstet werden.
Gourmet hat eine gute Beständigkeit gegen viele Arten von Fäulnis. Auf jedem Quadratmeter kann der Gärtner bis zu 7 kg der Ernte ernten.
Die besten frühreifen Sorten
Diese Sorten und Hybriden von Tomaten für den offenen Boden werden gleich zum ersten Mal reifen. Ihre Reifezeit beträgt in der Regel nicht mehr als 90 Tage.
Daria
Daria-Tomatenpflanzen unterscheiden sich nicht sehr durch ihre Größe. Wenn sie in offenen Beeten gezüchtet werden, beträgt ihre Höhe nicht mehr als 110 cm. Auf einem Fruchtbüschel dieser Sorte können 5 bis 6 Tomaten wachsen, die an 85 - 88 Tagen reifen.
Das Gewicht von Daria-Tomaten liegt in den meisten Fällen zwischen 120 und 150 Gramm, es gibt jedoch auch größere Exemplare. Bei der Reife färben sie sich satt und leuchtend rot. Darias runde Tomaten haben ein sehr schmackhaftes Fruchtfleisch, das sowohl zum Kochen als auch zur Konservierung mit gleichem Erfolg verwendet wird.
Darias Immunität kann Krankheiten wie Fusarium, Tabakmosaik und Alternaria widerstehen. Unter den Wachstumsbedingungen kann der Ertrag pro Quadratmeter 17 kg erreichen.
Reichlich F1
Reichlich vorhandenes F1 ist eine Hybridsorte. Die bestimmenden Pflanzen mit kleinen, dunkelgrünen Blättern werden nur bis zu 100 cm hoch. In offenen Beeten reifen die ersten Tomaten von Izobilnoye F1 in 85 Tagen.
Um den Ertrag zu steigern, muss der Gärtner gelegentlich die Büsche kneifen.
Die abgerundeten flachen Tomaten dieser Hybride wachsen nicht über 70 bis 90 Gramm. Nach Erreichen der Reifezeit sind sie gleichmäßig in einer tiefrosa oder roten Farbe gefärbt. Die mittlere Dichte des Fruchtfleisches und der gute Geschmack ermöglichen es, die Tomaten des Abundant F1-Hybrids sowohl für Salate als auch für die Konservierung mit gleichem Erfolg zu verwenden.
Wie andere Hybridsorten hat Izobilny F1 eine erhöhte Resistenz gegen viele Krankheiten, insbesondere gegen Fusarium- und Tabakmosaik. Seine Büsche binden sich sehr freundschaftlich und geben die Ernte ab. Von jedem von ihnen sammelt der Gärtner bis zu 2,5 kg der Ernte und von einem Quadratmeter Pflanzfläche bis zu 7 kg.
Die besten Sorten der Zwischensaison
Die mittleren Sorten offen gemahlener Tomaten können frühestens 100 Tage nach der Bildung der ersten Sprossen reifen.
Orange
Orange zeichnet sich durch hohe halbbestimmte Pflanzen bis zu einer Höhe von 150 cm und starke Fruchtbüschel mit 3 - 5 Früchten aus.
Das Video zeigt Ihnen, wie Sie Stiefsöhne richtig entfernen:
Orangentomaten haben eine sehr schöne satte orange Farbe. Das Gewicht dieser gerundeten Tomaten beträgt normalerweise 200 - 400 Gramm. Das Fruchtfleisch von Tomaten hat eine durchschnittliche Dichte, einen guten Geschmack und kommerzielle Eigenschaften. Darüber hinaus vertragen sie Transport und Lagerung perfekt.Orange ist eine der besten Orangensorten, die zum Einmachen und Ernten geeignet sind.
Mit 5 - 6 Pflanzen auf einer Fläche von einem Quadratmeter kann der Gärtner bis zu 15 kg der Ernte ernten.
Mutters Sibirier
Mamas sibirischer Busch kann bis zu 150 cm hoch werden. Gleichzeitig haben solche Abmessungen keinen Einfluss auf die Pflanzdichte - bis zu 9 Stück können pro Quadratmeter Beet gepflanzt werden.
Rote Tomaten der Sorte Mamin Sibiryak wachsen in einer zylindrischen, länglichen Form. Ihr Gewicht kann sehr unterschiedlich sein: Die kleinste Tomate wiegt 63 Gramm und die größte kann 150 Gramm wiegen. Aufgrund ihrer länglichen Form werden diese Tomaten am häufigsten zum Beizen verwendet, aber frisch sind sie anderen Sorten nicht unterlegen.
Viele mittelgroße Sorten offen gemahlener Tomaten sind neidisch auf den beispiellosen Ertrag von Mamas Sibirier. Auf einem Quadratmeter Pflanzfläche sammelt der Gärtner bis zu 20 kg.
Die besten spät reifenden Sorten
Diese Sorten von Tomaten im Freien beginnen zwischen 120 und 140 Tagen nach dem Auftreten der ersten Sprossen zu reifen.
Laubfall
Tomaten auf halbdeterminanten Blattfallbüschen reifen zwischen 120 - 130 Tagen. In diesem Fall werden 3 bis 5 Tomaten auf einer Bürste gebildet.
Bei richtiger Bewässerung und guter Beleuchtung kann es auch in unbefruchteten Böden wachsen.
Alle Leftopada-Tomaten haben die gleiche flache, runde Form. Ihr Gewicht wird nicht viel variieren und durchschnittlich zwischen 150 und 160 Gramm liegen. Reife Tomaten der Sorte Listopad haben eine satte rote Farbe und einen ausgezeichneten Geschmack. Das Fruchtfleisch des fallenden Blattes enthält einen hohen Anteil an Zucker und Ascorbinsäure, wodurch es gleichzeitig einen süß-sauren Geschmack erhält. Tomaten Leaf Fall kann nicht nur frisch verwendet werden. Sie zeigen sich perfekt in der Zubereitung von Tomatenmark und Saft sowie in den Vorbereitungen für den Winter.
Tomatoes Leaf Fall kann frisch und eingelegt gegessen werden. Darüber hinaus erhalten Sie ausgezeichnete Tomatenmark und Saft aus der Listopad-Tomatensorte.
Listopad-Tomaten zeichnen sich durch sehr gute Handelsqualitäten aus. Sie verschlechtern sich beim Transport nicht und zeichnen sich durch eine gute Haltbarkeit aus. Auf einem Quadratmeter Pflanzen der Sorte Listopad können Sie 6 bis 8 kg ernten.
Das Ende
Die kompakten Büsche mit wenig Laub werden nur 70 cm groß und erfordern kein Strumpfband und keine Prise von einem Gärtner.
Runde, leuchtend rote Finish-Tomaten sind klein und haben ein maximales Gewicht von etwa 80 Gramm. Sie haben eine ausgezeichnete Dichte und Rissbeständigkeit. Dies ist nicht nur eine sehr leckere Tomatensorte, sondern auch sehr gesund. Das Fruchtfleisch enthält einen hohen Gehalt an organischen Säuren und Vitaminen. Um alle nützlichen Substanzen zu erhalten, ist es besser, Finish-Tomaten frisch zu verwenden, aber sie können auch gesalzen und zu Saft und Tomatenmark verarbeitet werden.
Hervorragender Geschmack in Finish-Tomaten werden perfekt mit guten Produkteigenschaften kombiniert. Sie haben eine ausgezeichnete Transportfähigkeit und Krankheitsresistenz. Darüber hinaus haben die Pflanzen einen stabilen Ertrag und eine harmonische Fruchtrendite. Der Ertrag eines Gartenbeets mit einer Fläche von einem Quadratmeter wird den Gärtner mit 6 - 7 kg Tomaten begeistern.
Bevor Sie die in Betracht gezogenen Tomatensorten pflanzen, empfehlen wir Ihnen, sich ein Video über die Regeln für die Pflege von Tomaten auf offenem Boden anzusehen:
