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Tomato Bull's Heart kann als wohlverdienter Favorit aller Gärtner bezeichnet werden. Wahrscheinlich gibt es in der mittleren Spur keine solche Person, die den Geschmack dieser Tomate nicht kennt. Die Sorte Bull Heart erlangte gerade wegen ihres besonderen Geschmacks ihre Beliebtheit: Das Tomatenmark ist sehr süß und fleischig. Diese Tomaten haben viele Vorteile, aber es gibt auch Nachteile, Merkmale und Anforderungen für die Wachstumsbedingungen - der Gärtner sollte dies bereits beim Kauf von Saatgut wissen.
Merkmal Tomatenrinderherz Eine ausführliche Beschreibung der Sorte finden Sie in diesem Artikel. Es wird auch über die Agrartechnologie und die Stadien des Anbaus dieser Tomaten gesprochen.
Merkmale der
Wie bereits erwähnt, werden diese Tomaten wegen ihres guten Geschmacks geliebt. Egal wie hart die Züchter kämpften, sie konnten keine reichhaltigere, aromatischere und süßere Tomate hervorbringen. Rinderherz ist eine großartige Option für den Frischverzehr. Diese Tomate ist an sich lecker, man kann Früchte mit Salz und Sonnenblumenöl essen, sie passen gut zu saurer Sahne oder Mayonnaise, ausgezeichnete Salate und aromatische Saucen werden aus herzförmigen Tomaten zubereitet.
Die Merkmale der Sorte Bull Heart sind wie folgt:
- Die Tomate gehört zum Determinantentyp, dh die Büsche stoppen ihr Wachstum von selbst, sie müssen nicht eingeklemmt werden. Typischerweise ist das Tomatenwachstum auf drei bis vier Triebe mit einem Eierstock begrenzt.
- Rinderherztomaten sind groß, die Büsche kräftig und gut verzweigt. Manchmal übersteigt die Höhe der Tomaten 170 cm, während die Standardhöhe der Büsche etwa 100 bis 120 cm beträgt.
- Die Reifezeit der Tomate kann als spät bezeichnet werden, da die Frucht drei bis dreieinhalb Monate für die volle Reife benötigt (120 bis 135 Tage nach dem Auftreten des ersten Sprosses).
- Agrartechnologie der Sorte Bull Heart ist üblich. Sie können diese Tomaten sowohl im Gewächshaus als auch auf freiem Feld anbauen. Tomaten werden nach der Sämlingsmethode gepflanzt.
- Die Form der Frucht ist länglich, sie kann flach sein. Sie sind in Himbeerfarbe gestrichen, das Fruchtfleisch der Tomate ist ebenfalls hellrot. Die Früchte des Ochsenherzens enthalten wenig Wasser, weshalb sie so süß sind, dass ihr Geschmack konzentriert ist. Das Gewicht der Früchte kann unterschiedlich sein, aber sie sind alle groß genug und erreichen oft ein Gewicht von 400 Gramm.
- Die Sorte Herz des Stiers kann nicht als unprätentiös bezeichnet werden. Trotzdem liebt diese Tomate die Sonne und die Hitze, sie verträgt keine hohe Luftfeuchtigkeit, in vielen Regionen haben die Früchte der späten Sorte keine Zeit zum Reifen. Um große und schmackhafte Tomaten anzubauen, müssen Sie den Boden gut düngen und die Tomatenbeete regelmäßig gießen.
- Der Ertrag der Sorte hängt stark von den Wachstumsbedingungen ab. Auf freiem Feld werden also bis zu fünf Kilogramm Tomaten aus jedem Busch gesammelt, und in einem Gewächshaus können Sie bis zu 12 kg Getreide aus einer Pflanze ernten.
Bis heute sind verschiedene Sorten des Rinderherzens bekannt., weil die Züchter auf jede erdenkliche Weise versuchen, diese außergewöhnliche Sorte zu diversifizieren. Neue Hybriden werden nach dem Aussehen der Früchte unterteilt in:
- schwarz;
- Rosa;
- Gelb;
- Weiß.
Die obige Beschreibung zeigt, dass die Tomatensorte des Bullenherzens die Aufmerksamkeit jedes Gärtners verdient. Davon sprechen auch die begeisterten Kritiken derer, die diese Tomaten bereits in ihrem Garten gepflanzt haben.
Wachsend
Um eine anständige Ernte von Tomaten anzubauen, reicht es nicht aus, alle Merkmale und Eigenschaften einer bestimmten Sorte zu berücksichtigen, sondern Sie müssen auch die Regeln der Agrartechnologie befolgen. Dies bedeutet nicht, dass Rinderherz eine besonders launische Sorte ist, aber diese Tomate hat ihre Schwachstellen, und dies muss berücksichtigt werden.
Die Nachteile des Bullenherzens umfassen die folgenden Nuancen:
- Die Notwendigkeit, Büsche aufgrund ihres hohen Wachstums und der großen Masse an Früchten zu binden.
- Aus dem Grund, dass die Büsche sehr weitläufig sind, haben sie oft nicht genug Luft. Daher wird auf offenem Boden das Stierherz mit einem Abstand von mindestens einem Meter zwischen den Büschen gepflanzt und das Gewächshaus muss belüftet werden.
- Die Sorte ist in der Lage, vielen Krankheiten zu widerstehen, aber das Rinderherz ist häufig mit Spätfäule infiziert. Daher muss es diese Pilzkrankheit verhindern und die Kultivierungsregeln einhalten.
- Die Reifezeit der Tomaten ist spät, nicht unter allen klimatischen Bedingungen haben die Früchte Zeit zu reifen, bevor das herbstkalte Wetter einsetzt. Der Ausweg aus dieser Situation sind Gewächshäuser und Brutstätten.
Samen für das Pflanzen vorbereiten
Wie alle späten Tomaten wird das Bull Heart Anfang März für Setzlinge ausgesät. Tomatensamen müssen für das Pflanzen vorbereitet werden, dann ist ihre Keimung höher und die Sämlinge selbst sind gesünder und stärker.
Die Herstellung von Oxheart-Samen erfolgt wie folgt:
- Einweichen der Samen in Schmelzwasser, um das Wachstum zu stimulieren. Es ist leicht, geschmolzenes Wasser zu bekommen: Leitungswasser wird in eine Plastiktüte gegossen und mehrere Stunden lang eingefroren. Wenn sich der größte Teil der Flüssigkeit in Eis verwandelt hat, müssen Sie das restliche Wasser ablassen. Das Eis wird geschmolzen und die Tomatensamen in das resultierende Wasser gegeben. Sie werden 12-14 Stunden bei Raumtemperatur aufbewahrt.
- Zur Desinfektion von Tomatensamen werden sie in eine Kaliumpermanganatlösung gegeben. Die Lösung sollte schwach und rosa sein. Die Samen werden hier für kurze Zeit aufbewahrt - 15-20 Minuten, danach werden sie mit fließendem Wasser gewaschen.
- Wenn Sie teure Samen gekauft haben, können Sie Wachstumsstimulanzien verwenden oder diese mit speziellen Mineralkomplexen füttern - dies erhöht die Anzahl der gekeimten Tomaten erheblich.
Die vorbereiteten Bullenherzensamen werden auf ein angefeuchtetes Tuch oder Wattepad gelegt, den Behälter mit einem Deckel abdecken und an einen warmen Ort stellen. Nach ein paar Tagen sollten die Tomaten sprießen - die Samen sprießen.
Samen für Setzlinge pflanzen
Es wird empfohlen, Tomatensamen in einen speziell für Setzlinge gekauften Boden zu pflanzen. Es ist wahrscheinlich, dass sich im Laden Erde befindet, deren Zusammensetzung ideal für die Oxheart-Tomaten ist - Sie müssen den Verkäufer danach fragen.
Der Boden wird auf Raumtemperatur erhitzt und in Plastikbechern so ausgelegt, dass die Bodenschicht gleichmäßig ist und etwa 3 cm beträgt. Jetzt wird die Erde bei Raumtemperatur mit abgesetztem Wasser bewässert. Nehmen Sie eine Pinzette und geben Sie die Oxheart-Samen in jede Tasse. Die Samen mit einer dünnen Schicht trockener Erde bestreuen.
Behälter oder Tassen mit Tomatensamen werden mit Folie oder einem luftdichten Deckel abgedeckt und zum Keimen an einen warmen Ort gestellt. Wenn die ersten Triebe erscheinen, wird der Deckel entfernt - dies sollte schrittweise erfolgen. Tomaten werden an einen kühleren und helleren Ort gebracht (eine Fensterbank auf der Südseite ist perfekt).
Tauchen Sie Tomaten
Wenn zwei echte Blätter auf Tomatensämlingen erscheinen, ist es Zeit zu tauchen, dh sie in getrennten Behältern zu pflanzen. Tauchen wirkt sich positiv auf die Sämlinge aus: Pflanzenwurzeln werden gestärkt, Tomaten verhärten sich, sie werden für die anschließende Transplantation an einen dauerhaften Ort vorbereitet.
Vor dem Tauchen müssen die Sämlinge gewässert werden. Nach einigen Stunden werden die Sprossen vorsichtig entfernt und in große Behälter mit der gleichen Bodenzusammensetzung umgepflanzt.
Stierherzsämlinge an einen dauerhaften Ort pflanzen
Wenn Sie das Bull Heart in einem Gewächshaus anbauen möchten, müssen Sie bereits Anfang Mai Setzlinge pflanzen. Die Höhe der Tomaten sollte zu diesem Zeitpunkt 20-25 cm betragen, es sollten 7-8 starke Blätter auf den Büschen sein, die ersten Knospen der Blütenstände können beobachtet werden.
Wenn Sie ein Rinderherz auf freiem Feld anbauen, sollten Sie das Klima einer bestimmten Region berücksichtigen. In der Regel bauen nur Gärtner des Südens des Landes diese Sorte in den Beeten an, in anderen Gebieten ist es besser, ein Gewächshaus zu bevorzugen, da die Tomate möglicherweise nicht reift.
Der Abstand zwischen den Löchern beträgt mindestens einen Meter. Die Tiefe des Lochs sollte so sein, dass 3-4 cm vom Boden bis zu den ersten Blättern verbleiben. Es ist besser, die Sämlinge weniger häufig, aber häufiger zu gießen. Verwenden Sie Mulch oder Pappe, um Feuchtigkeit im Boden einzufangen.
Referenzen
Fazit
Rinderherz ist eine ausgezeichnete Sorte, die seit vielen Jahren in den Gärten des Landes angebaut wird und sich als eine der köstlichsten und fruchtbarsten Tomaten etabliert hat. Die Früchte dieser Tomate sind sehr lecker, können aber nicht in Dosen abgefüllt werden, da sie ziemlich groß sind. Ochsenherzensaft wird auch nicht hergestellt, da diese Tomaten viel zuckerhaltiges Fruchtfleisch enthalten.
In Anbetracht all dessen reichen ein paar Büsche dieser Tomaten für den eigenen Bedarf aus, damit der Gärtner und seine Familie genug von frischen und leckeren Früchten bekommen.
