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Der Anbau von Gurken ist in Russland längst zu einer wahrhaft landesweiten Beschäftigung geworden. Obwohl die meisten heimischen Gebiete nicht ideal für den Anbau der Pflanze sind, ist dies keineswegs überraschend, insbesondere angesichts der Bedingungen des Landes - der Heimat der Gurken - Indien. Trotzdem werden Gurken in den meisten Regionen erfolgreich angebaut und fast überall, auch auf freiem Feld. Der riesige Ural ist keine Ausnahme. Um jedoch zu verstehen, welche Eigenschaften die Sorten haben sollten, deren Anbau auf freiem Feld im Ural die größte Wirkung erzielen wird, müssen Sie zunächst die Hauptqualitäten der Kultur selbst und die klimatischen Merkmale der Region verstehen.
Die Haupteigenschaften von Gurken
Unter unseren Bedingungen sind Gurken eine einjährige Pflanze, ein Kraut, dessen Stängel über den Boden kriecht oder sich verzweigt. Die Höhe der Gurken überschreitet selten 2 Meter. Die Art des Wurzelsystems der Pflanze ist oberflächlich, nicht tiefer als 1 Meter und der Hauptteil liegt innerhalb von 15-25 cm. Angesichts der Herkunft ist es nicht verwunderlich, dass die Gurke mehrere Eigenschaften gleichzeitig hat, die äußerst problematisch sind Gewährleistung der Umsetzung unter häuslichen Bedingungen.
- Thermophilie eines Gemüses ist einer der Hauptgründe dafür, dass der Anbau in Gewächshäusern und Gewächshäusern so weit verbreitet ist. So ist es einfacher, die optimale Temperatur für die Gurke sicherzustellen. Mit dem kompetenten Einsatz agrotechnischer Methoden ist es jedoch durchaus möglich, auf dem offenen Gelände Zentralrusslands, zu dem der größte Teil des Urals gehört, gute Erträge zu erzielen. Darüber hinaus wurden in der Sowjetzeit Sorten und Hybriden mit erhöhter Kältebeständigkeit gezüchtet. In den letzten Jahren hat diese Arbeit nicht aufgehört, weshalb die Anzahl der Gurkensorten, die sich am besten für den Anbau auf offenem Boden unter häuslichen Bedingungen eignen, ziemlich groß geworden ist.
- Feuchtigkeitsliebend - eine weitere Eigenschaft von Gurken, die durch das Klima ihres Herkunftsortes vorgegeben ist. Es ist nicht verwunderlich, dass die Niederschlagsmenge selbst in den russischen Regionen mit ihrem Höchststand für das normale Wachstum und die Fruchtbildung der Pflanze eindeutig nicht ausreicht. Daher ist es immer notwendig, eine regelmäßige und ausreichend reichliche Bewässerung der Gurken zu organisieren, was selbst bei den unprätentiösesten Sorten erforderlich ist. Natürlich gibt es Situationen, in denen übermäßige Feuchtigkeit auftritt, aber sie sind so selten und passieren nur sehr unerfahrenen Gärtnern.
- Selbst unter den günstigsten Bedingungen des Kuban ist ein Top-Dressing erforderlich, um eine gute Gurkenernte zu erzielen. verschiedene nährstofforganische oder mineralische Substanzen. Wenn es sich um die Mittelspur handelt, auf der die Böden, insbesondere auf offenem Boden, von viel geringerer Qualität sind, steigt die Bedeutung einer korrekten und rechtzeitigen Fütterung noch mehr. Daher ist es unbedingt erforderlich, die Empfehlungen von Spezialisten zu diesem Thema genau zu befolgen.
- Photoperiode der Pflanze Ist die Anzahl der Tageslichtstunden, die für ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung erforderlich sind. Bei aller Thermophilie von Gurken erfordert ihre Physiologie nur 10-12 Stunden Photoperiode für die vollständige Reifung und Fruchtbildung.Dies erleichtert die Arbeit der einheimischen Gärtner erheblich, da dies für den größten Teil des Landes eine durchaus realisierbare Bedingung ist. Darüber hinaus wurzeln bestimmte Gurkensorten in einigen Gebieten auch in schattigen und schlecht beleuchteten Bereichen von Gärten und Gemüsegärten gut.
Klimatische und natürliche Merkmale des Urals
Nachdem die Grundanforderungen an Gurken als Gemüsepflanze ermittelt wurden, muss analysiert werden, welche von ihnen die Bedingungen des Uralgebiets erfüllen.
Es sollte bedacht werden, dass der Ural ein riesiges Gebiet ist, dessen natürliche und klimatische Bedingungen sich ebenfalls stark voneinander unterscheiden. Dennoch können einige allgemeine Schlussfolgerungen gezogen werden.
Wie die meisten Regionen Zentralrusslands gehört der Ural zur Zone der riskanten Landwirtschaft. Dies bedeutet, dass der Anbau von Pflanzen wie Gurken ein erhebliches Risiko für natürlich vorkommende Ernteausfälle birgt. Die wichtigsten sind das recht frühe Einsetzen von kaltem Wetter und die Möglichkeit von Frost sowie eine extrem kurze Zeit stabilen warmen Wetters.
Diese und viele andere Merkmale der Landwirtschaft im Ural werden durch ein noch schärferes kontinentales Klima verursacht, selbst im Vergleich zur mittleren Zone des europäischen Teils Russlands. Um den Klimafaktor zu minimieren, sollten verschiedene Regeln befolgt werden:
- Verwenden Sie immer mehrere verschiedene Gurkensorten oder -hybriden (3 bis 7). Die Bedeutung eines solchen Ereignisses ist, dass von so vielen Gurkensorten einige für die spezifischen Bedingungen der Jahreszeit am besten geeignet sind und eine anständige Ernte bringen, selbst wenn der Rest nicht geboren wird;
- Achten Sie besonders auf Eigenschaften und Eigenschaften von Gurkensorten und -hybriden wie Kältebeständigkeit, Krankheitsresistenz und Reifegeschwindigkeit (vorzugsweise nicht länger als 45 Tage). Späte Pflanzensorten sind für den Ural nicht sehr geeignet;
- Eine weitere wichtige Eigenschaft für die betreffende Region ist die Verwendung von selbstbestäubenden oder parthenkarpischen Gurkensorten. Sie werden für die Verwendung in Gewächshäusern und Gewächshäusern empfohlen, aber für das offene Gelände des Urals ist ihre Verwendung einfach notwendig. Dies liegt an der Tatsache, dass die Anzahl der sonnigen und warmen Tage extrem gering ist und bei diesem Wetter die Bienen am aktivsten sind. Bei bewölktem und relativ kaltem Wetter nimmt ihre Aktivität stark ab, was zu Problemen mit der Fruchtbildung bei von Bienen bestäubten Gurkensorten führt. Es sollte auch berücksichtigt werden, dass der vollständige Ausschluss von bienenbestäubten Pflanzensorten unpraktisch ist, da sich ihre Anwesenheit im Garten positiv auf andere Gurkensorten auswirkt und die Produktivität erhöht.
- Im Falle einer kalten Temperatur, und solche Tage sind im Ural keine Seltenheit, empfehlen Experten, die Betten mit Gurken zu bedecken, um sie zusätzlich mit gewöhnlicher Plastikfolie oder Materialien mit ähnlichen Eigenschaften auf einer Vliesbasis zu schützen. Gewölbte Stützstrukturen, leicht und abnehmbar, sind zulässig.
Das Befolgen dieser Regeln erhöht den Gurkenertrag auch unter den schwierigen Bedingungen im Ural.
Die besten Gurkensorten für Freiland im Ural
Bei der Auswahl einer Gurkensorte oder -hybride sollten Sie zusätzlich zu den oben genannten Einstellungen unbedingt darauf achten, dass sie für die örtlichen Gegebenheiten in Zonen unterteilt ist.
Gurkenhybride April F1
Der April F1 Hybrid wird speziell für den Anbau auf freiem Feld gezüchtet. Seine Eigenschaften ermöglichen es jedoch, hervorragende Ergebnisse zu erzielen, wenn sie in Gewächshäusern verwendet werden und selbst wenn sie auf kleinem Raum in Balkonkästen angebaut werden. Der Hybrid ist nicht nur im Anbau, sondern auch im Geschmack universell einsetzbar - er eignet sich sowohl zum Frischverzehr als auch zum Einmachen und Salzen.Darüber hinaus ist der F1-Hybrid vom April gegen häufig auftretende Krankheiten und Viren wie Olivenflecken und Mosaik resistent.
Die Kombination herausragender Eigenschaften machte den Hybrid zu einem der beliebtesten unter den in Zentralrussland verwendeten.
Die Hybridgurken haben charakteristische große Tuberkel, eine klassische dunkelgrüne Haut und ein angenehmes weißes Fruchtfleisch. Die Früchte sind ziemlich groß, erreichen eine Masse von 200 bis 250 Gramm und sind ziemlich oft länger als 20 cm. Jeder Knoten der Hybride bildet 8 bis 12 Gurken. Der Hybrid gehört zur Zwischensaison und garantiert die erste Ernte seit 50 Tagen.
Gurkensorte Erofey
Die Sorte Erofey wurde von Züchtern speziell für Zentralrussland gezüchtet. Die Eigenschaften und Qualitäten der Sorte ermöglichen ihre Verwendung unter den schwierigen Bedingungen des Uralgebiets. Trotz der Tatsache, dass die Gurkensorte aufgrund ihrer Unprätentiösität und Beständigkeit gegen kalte Temperaturen bienenbestäubt ist, treten bei relativ kaltem und wolkigem Wetter keine Probleme mit der Fruchtbildung auf. Als mittelreife Gurkensorte garantiert sie die erste Ernte seit 50 Tagen. Die Pflanze ist sehr groß und verzweigt, während die Gurken klein sind (ca. 6-7 cm) und sich auf die Essiggurken beziehen. Die Sorte ist auch sehr resistent gegen Krankheiten und Viren. In Bezug auf den Geschmack gehört es zum Universellen und manifestiert sich perfekt in frischer Form sowie beim Einmachen und Salzen.
Gurkensorte Konkurrent
Entwickelt für den Außenbereich, Gurkensorte Mitbewerber Es wird oft problemlos verwendet, wenn es unter einer Filmabdeckung wächst. Dies wird durch die Vielseitigkeit seiner Eigenschaften erreicht, von denen die Hauptausbeute ein ausgezeichneter Ertrag, Resistenz gegen die meisten Krankheiten sowie ein ausgezeichneter Geschmack sind. Zusammen hat dies zu einer großen Popularität und weit verbreiteten Verbreitung der Pflanzensorte geführt.
Gurken erscheinen in 45-50 Tagen, dh die Gurkensorte reift früh. Früchte haben eine durchschnittliche Größe, normalerweise nicht länger als 12 cm, und ihr Gewicht erreicht selten 125 Gramm.
Ziemlich große Tuberkel befinden sich entlang der gesamten Oberfläche einer länglichen ovalen oder länglichen zylindrischen Gurke. Die Sorte eignet sich am besten zum Beizen, wird aber auch häufig in frischer und eingelegter Form verwendet.
Gurkenhybride Ameise F1
Ant F1 Hybrid ist aufgrund mehrerer Eigenschaften gleichzeitig perfekt für den Ural. Erstens gehört es zum Parthenokarpus, dh es trägt Früchte, unabhängig von der Aktivität der Bienen. Zweitens reift die Gurkenhybride sehr früh, was die Möglichkeit der ersten Ernte in 35-39 Tagen garantiert. Drittens ist es sehr resistent gegen mehrere Krankheiten gleichzeitig, nämlich gegen beide Arten von Mehltau (sowohl echte als auch falsche) und Olivenflecken. Gurken haben eine zylindrische Form und sind mit großen Tuberkeln bedeckt. Die Länge der Hybridfrucht überschreitet selten 12 cm.
Gurkenhybride Masha F1
Der Hybrid Masha F1 hat sich in den letzten Jahren aufgrund seiner Eigenschaften, die sich hervorragend für die heimische Mittelspur eignen, verbreitet.
Es gehört zu den parthenokarpischen und ultra-früh reifenden Gurkentypen, die idealerweise die Anforderungen erfüllen, die an die schwierigen klimatischen Bedingungen des Urals gestellt werden. Darüber hinaus hat der Hybrid eine lange Fruchtzeit, sodass Sie einen hohen Ertrag erzielen und den kurzen Uralsommer optimal nutzen können. Früchte haben die Größe von Essiggurken und sind genetisch frei von Bitterkeit. Darüber hinaus wird der ausgezeichnete Geschmack, sowohl frisch als auch in Dosen, von den meisten Experten festgestellt. Ein zusätzlicher Vorteil ist die Resistenz des Hybrids gegen viele Krankheiten, die unter häuslichen Bedingungen häufig sind.
Gurkensorte Muromsky 36
Die Sorte Muromsky 36 hat zweifellos eine Reihe von Vorteilen, die es ermöglichen, sie nicht nur auf dem offenen Boden des Urals zu kultivieren, sondern gleichzeitig hervorragende Ergebnisse zu erzielen.Es gehört zur frühen Reifung, die es ermöglicht, bereits nach 35-40 Tagen zu ernten. Besitzt Restkrankheitsresistenz. Darüber hinaus hat die Frucht eine ausgezeichnete Schmackhaftigkeit, ist mittel bis weniger als mittelgroß (6-9 cm) und ähnelt eher Essiggurken. Wie bei den meisten dieser Pflanzen ist es sehr wählerisch, häufig und rechtzeitig zu sammeln, da Gurken schnell an Farbe verlieren und gelb werden. Sie sind entweder klein knollig oder glatt und haben die Form einer Ellipse oder eines Eies.
Fazit
Es gibt viele Sorten und Hybriden von Gurken, die sich perfekt für den Anbau auf dem offenen Feld des Urals eignen. Mit ihrem kompetenten Anbau kann der Gärtner alle Freuden und Vorteile des beliebtesten und beliebtesten Gemüses in Russland voll spüren.
