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Junge Kartoffeln sind eine der besten Sommerspezialitäten. Wie bekannt, zur Aufbewahrung und für den Einsatz im Winter sind späte Kartoffelsorten am besten geeignet. Und um leckere, zarte und köstliche junge Knollen zu züchten, ist es am besten, eine der früh reifenden Kartoffelsorten auf dem Gelände zu pflanzen. Solche Kartoffeln reifen innerhalb von 45-50 Tagen nach dem Pflanzen - im Juni kann der Sommerbewohner in den Büschen graben und Knollen aus seinem eigenen Garten kochen. Eine der beliebtesten Sorten in Russland mit kurzen Wachstumsperioden ist die Zorachka-Kartoffel. Diese Kultur ist jung, die Kartoffel ist für ein gemäßigtes Klima in Zonen unterteilt, liefert konstant hohe Erträge und gefällt mit einem angenehmen Geschmack.
Bewertungen, Fotos und Beschreibung Kartoffelsorten Zorachka sind unten gezeigt. In diesem Artikel können Sie alle Vorteile der Kultur kennenlernen und ihre Nachteile kennenlernen. Für unerfahrene Gärtner wird über die Technologie des Anbaus früher Kartoffeln berichtet.
Eigenschaften
Die Kartoffelsorte Zorachka stammt von belarussischen Züchtern. Diese Ernte wurde 2013 in das staatliche Register eingetragen und für den Anbau in der Zentralregion Russlands, Weißrusslands, der Ukraine und Moldawiens empfohlen. Das für die Sorte am besten geeignete Klima ist gemäßigt, ohne anhaltende Trockenheit und übermäßige Hitze.
Eigenschaften von Zorachka-Kartoffeln:
- Die Reifezeit junger Knollen beträgt 45 Tage, 70-75 Tage müssen vom Zeitpunkt des Pflanzens bis zur vollen technischen Reife vergehen.
- der Zweck von Tafelkartoffeln - Zorachka ist gut in Form von jungen Knollen, die zum Kochen und Zubereiten von Salaten geeignet sind;
- kompakte Büsche, mittlere Höhe - maximal 60 cm;
- Triebe sind halb aufrecht, ziemlich kräftig;
- mittelgroße und große Blätter, dunkelgrün, haben einen gewellten Rand;
- Die Blütenkrone ist mittelgroß, die Blüten in ihnen sind dicht gesammelt, die Farbe der Blütenstände ist hellblau;
- Zorachkas Knollen haben eine ovale Form, ihre Oberfläche ist glatt;
- die Schale ist dunkelgelb;
- das Fruchtfleisch ist hellgelb;
- es gibt wenige Augen, der Abstand zwischen ihnen ist groß, sie sind klein und flach;
- Zorachka schmeckt gut, reichhaltig, nicht wässrig;
- der Stärkegehalt in Kartoffeln ist niedrig - 12-14%;
- Die durchschnittliche Masse der marktfähigen Knollen beträgt 90-120 Gramm (große Kartoffeln).
- In jedem Busch entwickeln sich etwa 9-10 marktfähige Kartoffeln.
- Die Haltbarkeit der Sorte Zorachka wird auf 96% geschätzt, was für eine früh reifende Sorte sehr gut ist (Knollen können bis Ende Januar bei einer Temperatur von 8-10 Grad gelagert werden).
- Die Transportfähigkeit ist gut, da Kartoffeln aufgrund des geringen Stärkeanteils selten beschädigt werden.
- ausgezeichnete kommerzielle Qualitäten - Zorachka eignet sich perfekt für den industriellen Anbau für den Verkauf junger Knollen;
- Der Ertrag der belarussischen Kartoffelsorte ist hoch - 35-70 Tonnen pro Hektar (abhängig von Klima, Bodenzusammensetzung und Bewässerungsmenge).
- Die Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen äußere Einflüsse, verträgt aber Trockenheit relativ schlecht - Zorachk muss regelmäßig gewässert werden.
- Sie können diese Kartoffel auf fast jedem Boden anbauen. Die einzige Voraussetzung ist, dass der Säuregehalt des Bodens neutral ist.
- Die Kartoffel Zorachka hat eine gute Immunität gegen den goldenen Fadenwurm und Krebs, es gibt eine durchschnittliche Resistenz gegen Spätfäule von Knollen und Blättern, die Sorte hat nur Angst vor dem Y-Virus.
Vorteile und Nachteile
Die Beschreibung der Sorte Zorachka zeigt, dass diese Kartoffel viel positivere Eigenschaften als Nachteile aufweist. Dasselbe zeigen die Bewertungen von Hausgärtnern und Sommerbewohnern - Zorachka hat sich in den Gärten des Landes bewährt und trotz seines "jungen Alters" ist die Sorte bereits sehr beliebt.
Zorachka-Kartoffeln haben folgende Vorteile:
- frühe Reifung - bereits am 45. Tag nach dem Pflanzen können Sie in den ersten Büschen graben;
- hoher Ertrag - Zahlen von 40-50 Tonnen pro Hektar reichen auch für landwirtschaftliche Betriebe und große Industriebetriebe völlig aus;
- Die Sorte ist unprätentiös für das Klima und die Bodenzusammensetzung.
- Die Pflege dieser Kartoffeln erfordert die einfachste (Bewässerung, Düngung, Verarbeitung).
- Zorachkas Geschmack ist wie bei einer frühen Sorte sehr gut und reichhaltig;
- Knollen vertragen den Transport gut, haben keine Angst vor mechanischen Beschädigungen;
- Auf Wunsch kann die Ernte von Zorachka gelagert werden - diese Kartoffel hält 4-5 Monate im Keller;
- Präsentation und Qualität der Sorte sind gut.
Weißrussische Kartoffeln haben keine großen Nachteile. Einige Landwirte hinterlassen negative Bewertungen der Sorte Zorachka nur, weil sie häufig gewässert werden muss und dementsprechend regelmäßig den Boden in den Gängen lockert.
In der Praxis stellt sich heraus, dass es ausreicht, die Kartoffelbänke zu mulchen - dann verdunstet die Feuchtigkeit weniger und es besteht keine Notwendigkeit, den Boden zu lockern.
Wachsende Technologie
Zorachka ist eine unprätentiöse Kartoffelsorte, die sich gut für Anfänger im Sommer und unerfahrene Gärtner eignet. Es wird empfohlen, früh reifende Kartoffeln Anfang Mai zu pflanzen, wenn sich der Boden in einer Tiefe von 7 bis 10 Grad erwärmt.
Jeder Besitzer hat seine eigene Taktik zum Keimen von Kartoffelknollen. Erfahrene Landwirte empfehlen die Verwendung dieses Schemas:
- Bereiten Sie im Herbst Pflanzkartoffeln vor und trennen Sie sie vom Rest der Knollen. Dazu werden die dicksten und größten Büsche ausgewählt, untergraben, die Knollen zum Lüften belassen.
- Zum Anpflanzen werden nur gesunde und unbeschädigte Kartoffeln ausgewählt. Die optimale Größe für das Pflanzen von Knollen entspricht in etwa der Größe eines Hühnereies.
- Die Knollen müssen mehrere Tage lang belüftet und getrocknet werden, um sie an einem kühlen Ort an der frischen Luft zu platzieren (es ist wichtig, direktes Sonnenlicht auf die Kartoffeln zu vermeiden).
- Es ist notwendig, die Pflanzknollen der Sorte Zorachka im Keller zu lagern, aber achten Sie darauf, sie vom Rest der Ernte zu trennen.
Etwa zwei Wochen vor dem Pflanzen werden die Pflanzkartoffeln an einen warmen Ort gebracht und in einer Schicht in Holzkisten ausgelegt. Es ist ratsam, die Knollen mit frischem Sägemehl zu bestreuen und das Sägemehl täglich mit Wasser zu besprühen. In einer feuchten und warmen Umgebung keimen Zorachka-Kartoffeln schneller.
Unmittelbar vor dem Pflanzen müssen die Knollen der Sorte Zorachka mit fungiziden Präparaten behandelt werden, da die Immunität gegen Spätfäule bei dieser Kartoffel schwach ist.
Um die Erträge zu verbessern, wird erfahrenen Sommerbewohnern empfohlen, gewöhnliche Holzasche zu verwenden. Die Kartoffeln werden zuerst mit Wasser besprüht, dann mit Asche bestreut und die Knollen vollständig trocknen gelassen.
Kartoffeln pflanzen
Es ist ratsam, den Standort vor dem Pflanzen von Zorachka-Kartoffeln vorzubereiten. Kartoffelbänke sollten sich übrigens an einem offenen, sonnigen Ort befinden. Es ist gut, wenn dort zuvor Hülsenfrüchte, Flachs, mehrjährige Gräser, Kohl, Karotten oder Gurken gewachsen sind.
Die Stelle muss im Voraus ausgegraben werden und Humus, Kompost oder verrotteten Hühnerkot über die gesamte Fläche verteilen.Wenn das Land auf dem Gelände einen erhöhten Säuregehalt aufweist, wird neben Düngemitteln auch Kalk- oder Dolomitmehl verstreut.
Das Pflanzschema für die Sorte Zorachka wird wie folgt empfohlen:
- 35-40 cm zwischen den Büschen;
- 55-60 cm für Reihenabstand;
- 7-10 cm - Pflanztiefe der Knollen.
Während des Pflanzens können Sie den Boden zusätzlich düngen. Jedes Loch muss hinzugefügt werden Nährstoffmischung, die aus folgenden Komponenten hergestellt werden sollten:
- 150-200 Gramm Torf;
- ein Esslöffel Holzasche;
- ein Teelöffel Superphosphat (es ist besser, eine doppelte Dosis einzunehmen).
Die fertige Mischung aller Komponenten wird mit dem Boden kombiniert und die resultierende Zusammensetzung wird eine Handvoll zu den Pflanzlöchern gegeben.
Pflege für belarussische Kartoffeln
Es ist nicht schwer, sich um die Sorte Zorachka zu kümmern, da diese Kartoffel unprätentiös ist. aber Sie müssen einige Regeln befolgen und die Besonderheiten der Kultur berücksichtigen:
- Sie müssen erst mit dem Gießen beginnen, nachdem die grünen Büsche sprießen. Der Boden sollte regelmäßig, aber nicht zu reichlich angefeuchtet werden. Vor jeder Bewässerung muss der Boden gelockert werden.
- Die Sorte Zorachka muss geerntet werden. Das erste Hüllen wird durchgeführt, wenn die Büsche bis zu 20 cm groß werden. Ein zweites Verfahren ist 14-16 Tage nach dem ersten erforderlich.
- Zorachka-Kartoffeln werden mehrmals pro Saison gedüngt: Nach dem Keimen der Büsche wird der Boden mit einer Lösung aus Harnstoff und komplexem Mineraldünger bewässert. Während der Knospungsphase benötigen Kartoffeln Kalium und Phosphor (Kaliumsulfat muss mit Holzasche gemischt werden). Während der Blütezeit werden die Büsche mit einer Lösung aus Nitrophoska und Superphosphat bewässert (wichtig, die Blätter nicht benetzen).
- Wenn die Vorbeugung korrekt durchgeführt wurde, muss die Sorte Zorachka möglicherweise nicht gegen Infektionen und Schädlinge behandelt werden. Bei Bedarf werden die Büsche mit Insektiziden und Fungiziden besprüht, dies kann jedoch nur erfolgen, bevor die Kartoffel blüht.
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Fazit
Dieser Artikel enthält umfassende Informationen über die Zorachka-Kartoffel, ihre Eigenschaften, ihren Geschmack, ihren Ertrag sowie alle Stärken und Schwächen der Sorte. Jeder Landwirt weiß, dass die Hauptgarantie für einen erfolgreichen Anbau die richtige Sorte ist. Alles was bleibt ist, eine Wahl zu treffen!
