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Mit Beginn des Frühlings erwacht das Bedürfnis des Körpers nach frischem Gemüse, und ich möchte einfach nur einen köstlichen Rettich zerkleinern, der einer der ersten ist, der es eilig hat, mit der Ernte in den Frühlingsbeeten zufrieden zu sein.
Beschreibung
"Französisches Frühstück" bezieht sich auf eine frühe, jährliche Sorte. Von dem Moment an, in dem die ersten Triebe erscheinen und bis die Früchte vollständig reif sind, dauert es nur drei Wochen. Die Wurzelpflanze wächst hauptsächlich in der Länge und nicht in der Breite.
Früchte der Sorte "French Breakfast" sind ordentlich, länglich-zylindrisch, hell scharlachrot mit einer weißen Spitze. Gewicht von 15 bis 40 g, Länge von 5 bis 15 cm. Das Fruchtfleisch des Rettichs ist weiß, saftig, dicht und ohne Bitterkeit.
Der französische Frühstücksrettich hat eine kompakte Rosette aus Blättern. Blätter haben wie Wurzelgemüse keine Bitterkeit und werden zur Herstellung von Salaten verwendet.
Diese Rettichsorte wird häufig zur erneuten Aussaat verwendet und kann von April bis September hergestellt werden.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte mit dem so schönen Namen "Französisches Frühstück" hat viele Vor- und relativ unbedeutende Nachteile, weshalb sie von Gärtnern geliebt wird.
Saatgutvorbereitung für die Aussaat
Rettichsamen dieser Sorte, die für das Gewächshaus bestimmt sind, unterliegen keiner zusätzlichen Verarbeitung. Aber diejenigen, die in den Boden gesät werden, müssen sorgfältiger angegangen werden. Französische Frühstücksrettichsamen werden nach Größe und Gewicht ausgewählt.
Sie können Radieschensamen auch in eine 5% ige Salzlösung geben. Diejenigen, die aufschwimmen - entfernen und den Rest mit fließendem Wasser abspülen und einige Tage in einem feuchten Tuch oder einer Gaze einweichen, bis sie schlüpfen.
Wachsende Eigenschaften
Der französische Frühstücksrettich wird das ganze Jahr über angebaut. Von April bis September - im Garten. Und den Rest der Zeit - im Gewächshaus. Die Hauptsache ist, die Grundregeln der Pflege einzuhalten, und dann wird Sie der französische Frühstücksrettich mit einer guten Ernte begeistern:
- Einhaltung des Temperaturregimes.
- Rechtzeitige Bewässerung.
- Den Boden lockern.
- Einhaltung der Beleuchtungsnormen.
Auf freiem Feld
Für das Anpflanzen von Radieschen auf freiem Feld ist es besser, fruchtbare, sonnige und ausreichend beheizte Gebiete mit niedrigem Stickstoffgehalt zu wählen.
Die Aussaat des französischen Frühstücksrettichs erfolgt die ganze Saison über mit einer Pause von 14-21 Tagen, damit der Rettich länger mit köstlichen Wurzelfrüchten erfreut. Die Samen des "französischen Frühstücks" keimen bei einer Temperatur von + 2 ° C, aber die am besten geeignete Temperatur für die Bildung einer Wurzelpflanze beträgt etwa + 18 ° C.
Rettichsamen dieser Sorte werden in angefeuchteten Rillen bis zu einer Tiefe von etwa 1,5 cm ausgesät. Die Breite zwischen den Reihen sollte 15 bis 20 cm betragen. Es ist ratsam, den Spalt zwischen den Samen des "französischen Frühstücks" 5 cm zu belassen Eine Bepflanzung vermeidet das Ausdünnen der Sämlinge. Bevor die ersten Triebe erscheinen, wird das Bett mit den Wurzelfrüchten mit Plastikfolie bedeckt und kann tagsüber entfernt werden.
Die Bewässerung des französischen Frühstücksrettichs erfolgt etwa zweimal pro Woche, und jeden zweiten Tag muss der Boden gelockert werden.
Im Gewächshaus
In Gewächshäusern werden beim Anbau französischer Frühstücksrettiche häufig biologische Heizmethoden angewendet - eine Schicht toten Düngers wird auf den Boden gegossen und Erde darüber gestreut. Aber wenn der Winter frostig wird, ist es besser, sich mit Heizgeräten zu versorgen.
Obwohl diese Sorte gegen Kälte beständig ist, sollte die Bodentemperatur nicht unter + 2 ° C fallen. Es ist besser, Radieschen mit der 6 × 6-Spot-Methode bis zu einer Tiefe von ca. 1 cm zu säen. Pro 1 m² werden durchschnittlich 4,5 g Samen verbraucht.
Die Pflege von Gewächshaussämlingen ähnelt der Pflege dieser Art von Rettich, der auf offenem Boden gepflanzt wird.
Wachsende Probleme
Im Allgemeinen ist der Rettich dieser Sorte ziemlich unprätentiös, und die Hauptprobleme beim Anbau sind Verstöße gegen die Pflegeberegeln.
Probleme | Ursachen |
Samen sprießen nicht | Schlechte Samenqualität Tiefes Säen |
Es wird keine Wurzelernte gebildet | Dichte Ernten Staunässe der Betten Unzureichende Beleuchtung Das Vorhandensein von Stickstoff im Boden |
Bittere Früchte | Ungleichmäßige Flüssigkeitszufuhr |
Rettich platzte | Ein starker Feuchtigkeitsabfall im Garten |
Reichliches Blattwachstum und Blüte | Übermäßig häufiges Jäten, Lösen, Ausdünnen, überschüssiger Dünger. |
Krankheiten und Schädlinge
Es ist sehr wichtig, diese Rettichsorte rechtzeitig zu düngen und zu düngen. Die Verfahren stärken ihre Immunität.
Krankheiten | Anzeichen einer Niederlage | Kontrollmethoden / Prävention |
Mehltau (Pilzkrankheit) | Mehlige Blüte auf dem Bodenteil des Rettichs. Verformung und Trocknung der Blätter.
| Behandlung mit Fungiziden oder Bordeaux-Flüssigkeit. |
Gefäßbakteriose | Schwärzung der Adern am Laub Vergilbte, zerbröckelnde und fallende Blätter.
| Besprühen mit 1% iger Bordeaux-Flüssiglösung |
Keela (Pilzkrankheit) | Verwelken und Vergilben von Laub Sphärisches Wachstum an den Wurzeln. | Verarbeitung mit einer Lösung aus flockigem Kalk (240 g pro 10 l) |
Blackleg | Verformung und Vergilbung des Laubes. Schwärzung an der Basis der Rosette. | Vermeiden Sie Vernachlässigung bei Pflanzungen Verarbeitung mit einer Lösung von 16 g Kupfersulfat und 50 g gewöhnlicher Waschseife |
Neben Krankheiten wird diese Art von Rettich auch von Schädlingen befallen.
Schädlinge | Anzeichen einer Niederlage | Kontrollmethoden / Prävention |
Kreuzblütlerfloh | Nagende Fragmente von Blättern. Die Pflanze hört auf zu wachsen und trocknet aus. Das Auftreten kleiner schwarzer Käfer. | Rechtzeitige Fütterung der Betten mit Gülle. Pulverbehandlung aus Tabakstaub und Holzasche (einmal pro Woche) |
Kreuzblütler | Das Auftreten von Käfern mit orangefarbenen Streifen. Trocknung der Wurzelfrucht. | Sprühen mit Henbane-Infusion. Behandlung der Pflanze mit einer Infusion von gewöhnlichem Dope. |
Belyanka | Das Aussehen von Raupen, die Blätter fressen. | Behandlung mit einer Lösung von 4 EL. l. Senf, 4 EL. l. Salz, 2 TL. Chilipulver in einem Eimer Wasser. |
Kohlfliege und Kohlmotte | Das Auftreten von Larven, die sich vom Saft der Wurzelfrucht ernähren. Verwelken der Pflanze. | Mit Karbofos besprühen. Verarbeitung mit biologischen Produkten. Herbstliche Ernte von Pflanzenresten. |
Fazit
Mit wenig Aufwand und minimalen Kosten können Sie natürlich in relativ kurzer Zeit ein schmackhaftes und vitaminreiches Produkt erhalten. Und wie angenehm es ist, der Familie beim Frühstück zuzusehen, wie sie ihre selbst angebauten Radieschen verschlingt. Und körperliche Aktivität an der frischen Luft ist ziemlich gut und freie Fitness.
Ein paar Tipps vom Autor des Videos:
