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Gurkenkaskade ist eine der "ältesten", aber immer noch beliebten Sorten der Gurkenkultur der Kürbisfamilie. Dem Erscheinen der Gurkensorte Kaskad Ende 1977 gingen sorgfältige Auswahlarbeiten durch Mitarbeiter des fernöstlichen Forschungsinstituts für Landwirtschaft und Pflanzenbau voraus. Nur 5 Jahre später wurde die Gurkenkaskade in das staatliche Register der zugelassenen Pflanzen aufgenommen und in der Region Fernost akkreditiert.
Beschreibung der Gurkensorte Cascade
Für die Gurkensorte Cascade ist die Bildung von Stielen (Wimpern) mit einer durchschnittlichen Länge von bis zu 1,5 m charakteristisch, wobei eine obligatorische Pubertät vorliegt. Dieser Faktor ist genetisch in Gurken eingebettet und hat eine Schutzfunktion. Über die gesamte Länge des Stiels sind die Knoten gleichmäßig verteilt, aus denen anschließend Blattplatten, Seitentriebe, Blüten oder Antennen hervorgehen. Die Bildung von Seitenwimpern in der Cascade-Gurke hat einen durchschnittlichen Charakter, was es uns ermöglicht, über das durchschnittliche Kletterniveau dieser Sorte zu sagen.
Die Blattplatte hat eine satte grüne Farbe mit einer smaragdgrünen Tönung, und die Form ist eher abgerundet, mit spitzen Enden mit fünf Klingen. Die Ober- und Unterseite haben weiche, kurz weichhaarige Stacheln, und auf der Blattoberfläche sind faltige Rillen deutlich sichtbar. Die größte Blattplatte kann einen Durchmesser von 12 bis 18 cm haben.
Das Wurzelsystem der Gurken Cascade hat eine gute Verzweigung, geht aber gleichzeitig nicht tief in den Boden. Dies deutet auf eine schwache Entwicklung der Wurzelprozesse hin, wodurch sie sich näher an der Bodenoberfläche entwickeln und eine Tiefe von nicht mehr als 30 cm überschreiten.
Gurkenstiele Die Kaskade wird durch das Vorhandensein sowohl männlicher als auch weiblicher Blüten bestimmt, wobei letztere überwiegen.
Detaillierte Beschreibung der Früchte
Beschreibung der Gurkensorte Cascade ist ohne eine detaillierte Beschreibung der Früchte selbst nicht vollständig. In ihrer Form ähneln sie einer länglichen Ellipse mit ausgeprägten Tuberkeln, die klein sind und schwarze Miniaturstacheln aufweisen. Für die Gurkensorte Cascade ist ein charakteristisches Merkmal die Gleichmäßigkeit der Früchte ohne das Auftreten von Haken.
Die Früchte der Cascade-Gurken sind grün gefärbt. Manchmal ist das Auftreten von Längsstreifen von milchig grüner Farbe möglich. Die Früchte der Sorte Cascade gehören aufgrund der Größe zu den Gurken vom Gurkentyp:
- Länge - nicht mehr als 14 cm;
- Durchmesser (Querschnitt) - nicht mehr als 4,5 cm.
Die Gewichtsindikatoren einer Kaskadengurke können zwischen 90 und 120 g variieren, was nur von den Wachstumsbedingungen und der Pflanzenpflege abhängt.
Beschreibung der Gurkensorte Cascade muss mit seinen Geschmackseigenschaften und vor allem dem Anwendungsbereich reifer Produkte fortgesetzt werden.
Die Gurken schmecken eher zart und knusprig, ohne Bitterkeit. Die Verwendung von Früchten ist universell:
- frisch;
- beim Salzen;
- in Dosen;
- gefroren.
Reife Früchte können aufgrund ihrer dichten und elastischen Struktur langfristig gelagert werden, ohne dass es zu Gelbfärbung kommt. Diese Tatsache ermöglicht es nicht nur, lange zu lagern, sondern auch fertige Produkte ohne Verluste zu transportieren.
Die Hauptmerkmale der Sorte
Da die Gurkensorte Kaskad in der fernöstlichen Region in Zonen unterteilt ist, kann man mit Sicherheit sagen, dass diese Gurken ziemlich robust sind und kurzfristige Temperaturabfälle perfekt vertragen. Bei der Auswahl eines Pflanzplatzes sollten Sie jedoch einen Standort bevorzugen, der weniger anfällig für Zugluft ist.
Zum Gießen ist die Gurkenkaskade sehr anspruchsvoll, was uns nicht erlaubt, von ihrer erhöhten Trockenresistenz zu sprechen.
Eines der charakteristischen Merkmale dieser Sorte ist die Vielseitigkeit des Pflanzens. Trotz der Tatsache, dass die Cascade-Gurke eine Sorte und keine Hybride ist und zu von Bienen bestäubten Sorten gehört, kann sie sowohl im Freien als auch im Innenbereich angebaut werden.
Ausbeute
Es dauert 45 Tage von der Aussaat von Cascade-Gurkensamen bis zur Ernte, die der Kategorie der früh reifenden Sorten entspricht, mit einer freundlichen Rückkehr der Ernte. Nach den Fotos und Bewertungen von Gärtnern zu urteilen, können Cascade-Gurken mit der Anzahl der reifen Früchte zufrieden sein - bis zu 4 kg Gurken können von einer Pflanze geerntet werden.
Bei der Ermittlung der Ausbeute aus 1 sq. m, es lohnt sich, die Anbaumethode in Betracht zu ziehen:
- Bei Aufstrich beträgt der Ertrag 16 kg.
- Auf Spalieren gewachsen - 12 kg.
Die Pflanzmethoden und Methoden zum Züchten von Cascade-Gurken werden weiter diskutiert.
Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten
Die Cascade-Gurkensorte hat eine erhöhte Immunität gegen Falschen Mehltau, aber gegen die übrigen Krankheiten, für die Gurken am häufigsten anfällig sind, ist die Resistenz überdurchschnittlich. Wenn die ersten Anzeichen einer Krankheit auftreten, sollte eine Behandlung mit fungiziden Präparaten durchgeführt werden:
- Bordeaux-Mischung;
- preicur;
- Preicur Energie;
- allett.
Gurkenkaskade ist nicht sehr immun gegen Angriffe von Insektenschädlingen wie Blattläusen und Weißen Fliegen. Aber sie für Gärtner loszuwerden, hilft bei der Vorbereitung von insektiziden und akariziden Wirkungen:
- Aktara;
- Decis Profi;
- Fitoverm;
- Biotlin.
Vor- und Nachteile der Sorte
Cucumbers Cascade hat wie jede andere Kultur positive und negative Eigenschaften, über die es sich zu sprechen lohnt.
Die Hauptvorteile dieser Sorte sind:
- Frühe Reife.
- Freundliche Reifung.
- Gurkenart von Zelents.
- Mangel an Bitterkeit und Gelbfärbung.
- Die Vielseitigkeit der Verwendung von reifen Früchten.
- Transportierbarkeit.
- Beständig gegen Falschen Mehltau.
Wenn wir die Bewertungen von Gärtnern lesen, können wir daraus schließen, dass Cascade-Gurken als solche keine Mängel aufweisen. Die meisten Liebhaber der Sommerhaushaltung halten es für ein Minus genau der Tatsache, dass die Gurke nicht zu selbstbestäubten Sorten gehört. Trotzdem hat die Popularität der Sorte lange nicht nachgelassen.
Wachsende Regeln
Für Gurken der Sorte Cascade eignen sich verschiedene Anbaumethoden:
- Sämling.
- Kernlos.
Bei der Auswahl einer Sämlingsmethode sollten Sie sehr vorsichtig sein, wenn Sie fertige Sämlinge in offenes Gelände oder ein Gewächshaus verpflanzen. Das Wurzelsystem der Gurken ist sehr empfindlich und kann während der Transplantation verletzt werden. Dies kann wiederum zum Tod eines jungen Sämlings führen.
Aussaatdaten
Wenn der Gärtner beschließt, Setzlinge anzubauen, sollte Ende März oder Anfang April mit dem Pflanzen von Kaskadengurkensamen begonnen werden. Um Samen auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus zu pflanzen, sollten Sie warten, bis sich warmes Wetter eingestellt hat und keine Gefahr von Frühlingsfrösten besteht. Die beste Zeit zum Pflanzen von Samen ist die zweite Maihälfte.
Standortauswahl und Vorbereitung der Betten
Wie bereits erwähnt, müssen Sie zum Pflanzen von Gurken auf freiem Feld einen Bereich auswählen, der keinen Zugluft ausgesetzt ist. Dies sind jedoch nicht alle Bedingungen, die erfüllt sein müssen, bevor Gurkensamen oder Setzlinge gepflanzt werden.
Die beste Lösung wäre, ein offenes Gebiet zu wählen, in dem sie in der letzten Saison aufgewachsen sind:
- Bohnen;
- Erbsen;
- Bohnen;
- Kartoffeln;
- Rettich;
- Zuckerrüben;
- Bogen;
- Knoblauch.
Wenn Gurken in einem Gewächshaus wachsen, müssen sie dort gepflanzt werden, wo letztes Jahr Tomaten und Paprika gewachsen sind.
Wenn die Fruchtfolge korrekt durchgeführt wurde, wird die Cascade-Gurke den Gärtner mit einer reichlichen Ernte begeistern.
Der Boden von offenem und Gewächshausboden muss im Herbst vorbereitet werden. Dafür braucht man:
- Graben Sie den Boden bis in die Tiefe des Schaufelbajonetts aus.
- Unkraut und Laub entfernen.
- Pflanzen Sie Siderat-Kräuter - Senf, Ölrettich, Phacelia.
Mit der Ankunft des Frühlings muss der Boden wieder zusammen mit dem aufgestiegenen Gründünger gegraben werden, der den Boden mit nützlichen Substanzen anreichert.
Eine gute Lösung für offenes Gelände wäre die Vorbereitung von "warmen Betten", in denen sich die Cascade-Gurken viel besser anfühlen.
Regeln für die Vorbereitung von hohen "warmen Betten":
- Sie müssen einen 25 cm tiefen Graben graben.
- Am Boden des Grabens müssen Sie Äste, Nadeln oder Sägemehl legen.
- Decken Sie die "natürliche Entwässerung" mit Erde ab.
- Gut mit Wasser verschütten.
- In diesem Stadium müssen Sie fruchtbaren Boden hinzufügen, der aus Erde, Humus und Sand besteht. Alle Komponenten werden zu gleichen Teilen genommen und gemischt.
- Kali-Phosphor-Dünger werden ausgebracht - pro 1 m2 Sie benötigen 8 EL. l. Holzasche und 3 EL. l. Superphosphat.
Der Boden oder die Beete sind fertig, jetzt können Sie mit dem Pflanzen selbst beginnen.
Wie man richtig pflanzt
Bei der Planung des Pflanzens von Samen oder Sämlingen von Gurken der Sorte Cascade muss die Anbaumethode berücksichtigt werden:
- Bei der Ausbreitung erfolgt das Pflanzen nur auf offenem Boden mit einer Pflanzdichte von 4 Pflanzen pro 1 m2.
- Es ist möglich, Gurken durch vertikale Produktion auf Pfählen oder Spalieren in Gewächshäusern und auf offenem Boden mit einer Pflanzdichte von 3 Pflanzen pro 1 m anzubauen2.
Das Einbetten von Samen in den Boden sollte nicht tiefer als 2 cm sein. Beim Pflanzen von Sämlingen ist es am wichtigsten, die Wurzel nicht zu beschädigen.
Gurkensämlinge sollten gepflanzt werden, indem sie aus einem Topf in ein vorbereitetes Loch mit einem Durchmesser von bis zu 5 cm überführt werden. Nachdem ein Sämling sorgfältig hineingelegt wurde, muss die Wurzel mit Erde bestreut und gut vergossen werden.
Nachsorge für Gurken
In Zukunft wird die Pflege der Cascade-Gurken darin bestehen, rechtzeitig zu gießen, zu lockern und zu füttern.
Gurkenkaskade ist ziemlich wählerisch beim Gießen. Diese Eigenschaft sollte den Gärtner dazu zwingen, die Pflanzen mit der erforderlichen Menge an Feuchtigkeit zu versorgen - bis zu 5 Liter Wasser für jede Wurzel im Abstand von 4 Tagen. Nach dem Gießen ist es notwendig, den Boden bei gleichzeitiger Entfernung von Unkraut zu lockern.
Es gibt keine besonderen Regeln für die Bildung eines Busches. Eine größere Ausbeute kann jedoch erzielt werden, indem die Cascade-Gurke in einem Stamm gezüchtet wird, wobei Seitentriebe entfernt werden.
Bis zum Beginn der Blüte benötigen Cascade-Gurken komplexe Düngemittel - NPK 20:20:20. Während der Blütezeit muss mit weniger Stickstoff gefüttert werden.
Fazit
Wie aus der Beschreibung hervorgeht, ist die Cascade-Gurke in der Pflege recht unprätentiös, aber vor allem kann sie Gärtnern eine freundliche und frühe Ernte von leckeren und saftigen Früchten ermöglichen. Wenn Sie alle 3 Tage einmal Gurken sammeln, können Sie anschließend eine große Anzahl Ihrer Lieblingsgerichte zubereiten, die Sie den ganzen Winter über genießen können.
Referenzen
