Inhalt
- 1 Die Geschichte der Zuchtsorten
- 2 Beschreibung des Bogens Stuttgarter Riesen
- 3 Sortenmerkmale
- 4 Zwiebeln pflanzen und pflegen
- 5 Wachsende Zwiebeln Stuttgarter Riesen aus Samen
- 6 Ernte und Lagerung
- 7 Zwiebelzuchtmethoden
- 8 Krankheiten und Schädlinge, Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung
- 9 Fazit
- 10 Referenzen
In den Sammlungen einheimischer und ausländischer Züchter gibt es viele Zwiebelsorten, von denen einige besondere Sorgfalt erfordern. Zwiebelsets Stuttgarter Riesen ist eine unprätentiöse, ertragreiche Art. Aufgrund seiner Besonderheiten ist es nicht nur bei russischen Gärtnern beliebt. Es wird auf ihren Parzellen von vielen Pflanzenzüchtern aus dem nahen Ausland angebaut.
Die Geschichte der Zuchtsorten
Stuttgarter Riesen ist eine der beliebtesten Zwiebelsorten. Das hohe Entwicklungsergebnis wurde dank der sorgfältigen Arbeit der Züchter der bekannten deutschen Firma "Zamen Mauser Quedlinburg" erzielt. Um eine Neuheit zu erhalten, verwendeten sie Sorten mit ähnlichen Eigenschaften, wobei nur ihre besten Eigenschaften hervorgehoben wurden. Zwiebeln wurden 1995 in das russische Sortenregister aufgenommen, das für den Anbau im Land zugelassen war.
Zwiebeln Stuttgarter Riesen sind resistent gegen die Auswirkungen genetischer Mutationen, während das Vorhandensein von Sortenqualitäten erhalten geblieben ist. Dies trug zu seiner weit verbreiteten Akzeptanz bei. Auf dem Territorium Russlands beschäftigen sich Gärtner aller Regionen mit dem Anbau der Sorte. Sie sind von ihrer Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche klimatische Bedingungen angezogen.
Beschreibung des Bogens Stuttgarter Riesen
Stuttgarter Riesen ist eine Sorte mit hohen Erträgen und Vielseitigkeit. Damit werden frische Salate, verschiedene Gerichte, Konfitüren für den Winter zubereitet. Aufgrund des Gehalts an trockenen Substanzen ist eine Langzeitlagerung in getrockneter oder gefrorener Form möglich. Durch Destillation erhalten Sie gesunde junge Grüns.
Dank Vitamin C, dem Hauptbestandteil von Zwiebeln, ist es ein hervorragendes Mittel gegen Erkältungen.
Zwiebel Sevok Stuttgarter Riesen: Beschreibung
Mittlere bis große Zwiebelköpfe sind mit leicht abgeflachten Enden abgerundet. Bei Erreichen der Reife erhalten die Schuppen einen gelb-strohigen oder goldbraunen Farbton. Der Geschmack ist angenehm, mittlere Schärfe, starker Geruch.
Sortenmerkmale
Stuttgarter zeichnet sich durch seine hohen Sortenqualitäten aus.
Ausbeute
Dies ist eine ertragreiche, früh reifende Ernte. Die fertige Ernte wird nach 10 Wochen beim Einpflanzen von Sämlingen in den Boden erhalten. Bei Aussaat durch Saatgut verlängert sich der Zeitraum auf 3,5 Monate.
Das durchschnittliche Zwiebelgewicht beträgt 130-150 g. Unter optimalen Wachstumsbedingungen kann es 200 g überschreiten.
Aufgrund des hohen Sortenertrags von 1 m² bei minimalem Wartungsaufwand werden 5 kg Zwiebeln geerntet, wenn alle Anforderungen erfüllt sind - bis zu 8 kg.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Stuttgarter Riesen Zwiebel hat eine hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Vor- und Nachteile der Sorte
In der Beschreibung der Zwiebelsorte Stuttgarter Riesen sind positive Eigenschaften angegeben, von denen hervorzuheben ist:
- Hohe Produktivität;
- frühe Reifung;
- unprätentiöse Pflanzung und Pflege;
- Vielseitigkeit im Einsatz;
- anspruchslose Lagerbedingungen;
- ausgezeichnete Konservierung;
- Resistenz gegen viele Krankheiten und Schädlinge;
- die Möglichkeit, Setzlinge für das Grün zu züchten.
Mit so vielen Vorteilen hat der Stuttgarter Riesen mehrere Nachteile. Zwiebeln neigen zu Fäulnis, wenn es häufig regnet und im Sommer nass ist. Das Schälen und Schneiden der Zwiebel ist aufgrund ihrer abgeflachten Form unpraktisch. Aber angesichts der vielen positiven Eigenschaften können Sie solche Kleinigkeiten ignorieren.
Zwiebeln pflanzen und pflegen
Der Prozess des Pflanzens von Stuttgarter-Zwiebeln und der Pflege ist fast der gleiche wie bei anderen Sorten.
Viele Gärtner glauben, dass es effizienter und einfacher ist, Zwiebelsets zu züchten, deshalb bevorzugen sie es, nur diese Methode zu verwenden.
Zwiebelpflanzdaten
Eine günstige Zeit für das Pflanzen der Setzlinge der Sorte Stuttgarter Riesen ist der Herbst oder vor dem Winter. Oft wird es im Frühjahr im Garten gepflanzt.
Wann man im Herbst Stuttgarter-Zwiebeln pflanzt
Im Herbst werden die Sämlinge 30 Tage vor dem Eintreffen des Frosts gepflanzt. Die Umsetzung dieses Prozesses im ersten Jahrzehnt des Oktobers ermöglicht es dem Gemüse, Wurzeln zu schlagen, bis die Temperatur stark abfällt.
Gartenbettvorbereitung
Das Zwiebelbett Stuttgarter Riesen sollte sich an der sonnigsten Stelle befinden, damit sich der Boden mit der Ankunft des Frühlings schneller erwärmt und der Schnee früher schmilzt.
Zwiebeln können in jedem anderen Boden als sauer wachsen. Um jedoch eine reiche Ernte und große Zwiebeln zu erzielen, werden Gebiete mit fruchtbarem Boden, schwarzer Erde oder Lehm ausgewählt.
Der Boden wird mit Kompost oder Humus, Holzasche und Superphosphat gedüngt, um seine Fruchtbarkeit zu verbessern und ausgegraben.
Zwiebeln pflanzen Stuttgarter Riesen vor dem Winter
Bevor Sie vor dem Winter mit dem Pflanzen der Stuttgarter-Zwiebel beginnen, wird diese aussortiert und verarbeitet. Nachdem sie faule, zerbrochene und schimmelige Zwiebeln entfernt haben, hinterlassen sie Proben mit der richtigen Form, ohne nennenswerte Schäden.
Anschließend werden sie 8 Stunden lang mit einem Herd oder Zentralheizungsbatterien auf eine Temperatur von + 42 ° C erhitzt. Dieser Vorgang muss sorgfältig behandelt werden, damit das Pflanzenmaterial nicht austrocknet oder überhitzt, was zur Abwesenheit von Sämlingen führt.
Viele Gemüseanbauer empfehlen, das Pflanzenmaterial 10 Minuten lang in einer Lösung mit Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat zu desinfizieren und anschließend täglich zu trocknen. Es muss nur vorgesehen werden, dass es für trockene Zwiebeln leichter ist, einen scharfen Kälteeinbruch zu ertragen als für geschwollene. Solche Aktionen werden auch dazu beitragen, den Keimungsprozess zu beschleunigen.
Bereiten Sie zum Pflanzen lange Löcher vor, deren Abstand 0,25 m beträgt. Dort werden Zwiebeln platziert. Die Vertiefung von einem zum anderen sollte 10 cm betragen und leicht gewässert sein.
Weitere Pflege
Es gibt keine besonderen Anforderungen für die Pflege der Sämlinge dieser Sorte und ihrer erneuerten Arten, Stuttgarter Stanfield, es gibt keine. Es wird empfohlen, 2 Wochen nach dem Pflanzen vor dem Einsetzen des Frosts zu jäten. Damit schwache Pflanzen die Entwicklung anderer nicht beeinträchtigen, werden sie entfernt.
Gleichzeitig wird die Pflanze mit einer Lösung gefüttert, die Königskerze oder Vogelkot und Harnstoff enthält. Diese Mischung kann durch Universaldünger ersetzt werden, die in einem Fachgeschäft gekauft wurden. Der Vorgang wird 5 Tage nach dem Tag der ersten Behandlung wiederholt.
Das Mulchen mit Torf, Sägemehl und trockenen Blättern mit einer Schicht von 3 cm oder mehr schützt den Zwiebelgarten vor dem ersten Frost.
Wachsende Zwiebeln Stuttgarter Riesen aus Samen
Um innerhalb einer Saison eine vollständige Ernte zu erzielen, wenden Gemüseanbauer die folgenden bewährten Anbaumethoden an:
- Gerade Feder... Für die Kultur ist die Temperatur nicht schrecklich - 5 ° C. Wenn Sie im Frühjahr Samen säen, erhalten Sie am Ende der Saison eine reife Ernte.
- Podzimny... Um zu verhindern, dass das Gemüse sprießt, ist es optimal, Samen zu Boden zu schicken, wenn der erste Herbstfrost kommt.
- Wachsende Sämlinge in Behältern... Die Aussaatzeit ist die zweite Februarhälfte, März. Pflanzen müssen zusätzlich beleuchtet werden und alle Regeln der landwirtschaftlichen Pflege müssen eingehalten werden.
Um Zwiebeln zu züchten Stuttgarter Riesen, wird ein Garten aus Samen direkt in den Boden gegraben und Reihen geschnitten. Der Abstand zwischen ihnen sollte 15 cm betragen. Die Zwiebel wird punktweise ausgesät, um eine Überbeanspruchung zu vermeiden. Dazu werden alle 10 cm 2-3 Samen in das Loch gelegt.
Ernte und Lagerung
Um zu verhindern, dass Zwiebeln wachsen, nehmen Sie sich nicht zu lange Zeit, um sie zu ernten. Das erste Anzeichen dafür, dass es Zeit für die Ernte ist, ist das Welken und Vergilben der Blätter. Die volle Reife der Zwiebel ist das Hauptlagerungskriterium.
Das geerntete Gemüse wird sortiert, unnötige Wurzeln und Blätter werden entfernt. Sie müssen an sonnigen Tagen direkt in den Betten getrocknet werden. Bei Regenwetter werden sie in belüfteten, trockenen Räumen gelassen. Durch einen gut durchgeführten Ernteprozess bleibt das Gemüse den ganzen Winter über erhalten.
Zwiebelzuchtmethoden
Der Stuttgarter Riesen gehört nicht zu den Hybriden, so dass Sie selbst Samen gewinnen können, indem Sie mehrere Zwiebeln aus der Vorsaison zur Bestäubung untereinander pflanzen.
Krankheiten und Schädlinge, Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung
Das Gemüse muss vor Beschädigungen durch Zwiebelfliegen und Fäulnis geschützt werden. Aus den Eiern des Schädlings, die auf die Zwiebelbeete gelegt wurden, erscheinen Larven, unter denen der innere Teil der Rübe leidet. Die Pflanze ist vom Verfall und Tod bedroht.
Durch übermäßige Feuchtigkeit verursachte Fäulnis ist auch für die Ernte sehr gefährlich.
Führen Sie als vorbeugende Maßnahmen an den Reihen Folgendes durch:
- Einweichen des Samens und Aussäen in eine Lösung aus Kaliumpermanganat und Salz, bevor sie in den Boden geschickt werden;
- Pflanzen neben Gemüse (Dill, Karotten), das Zwiebeln vor Schädlingen schützt;
- jährlicher Austausch der Aussaatstelle der Sorte (Fruchtfolge);
- rechtzeitige Lockerung des Bodens;
- Herbstliches Graben des Bodens, wodurch Insekten bei niedrigen Temperaturen eingefroren werden;
- Mulchen.
Fazit
Wenn der Gärtner eine gute Ernte an schönem, leckerem und saftigem Gemüse anbauen möchte, sind die Zwiebelsets Stuttgarter Riesen die am besten geeignete Sorte dafür.
Dies ist aufgrund seiner Beständigkeit gegen Wetteränderungen möglich. Es eignet sich sowohl zum Pflanzen mit Samen als auch für Sevkom. Vergessen Sie nur nicht die grundlegenden Empfehlungen für ihren Anbau, dann wird ein gutes Ergebnis garantiert.
Referenzen
