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Strigunovsky-Zwiebeln werden in Russland seit mehreren Jahrhunderten angebaut. Und er widersteht immer noch der "Konkurrenz" aus der neuen Auswahl. Die Sorte hat viele Vorteile, Gärtner schätzen sie für ihre unprätentiöse Pflege, ihre Eignung zum Pflanzen in der überwiegenden Mehrheit der russischen Regionen und ihren hohen Ertrag. Während der gesamten Kultivierungszeit konnten keine signifikanten Mängel festgestellt werden.
Herkunft der Sorte
Strigunovsky Zwiebel (heute bekannt als Strigunovsky local oder Strigunok) ist eine alte russische Sorte, die seit Mitte des 18. Jahrhunderts angebaut wird. Es wurde im Dorf Striguny (heute ist es die Region Belgorod) gezüchtet, daher der Name.
Die Vielfalt der "Volksauswahl" erwies sich als sehr erfolgreich. Es wurde auch von ausländischen Experten geschätzt (Goldmedaille der Weltausstellung in Paris, Große Goldmedaille der Frühjahrsmesse in Leipzig). Seit 1943 ist er im sowjetischen Staatsregister für Zuchterfolge unter dem Namen "Strigunovsky Local" eingetragen. Die Sorte wurde im industriellen Maßstab in der Wolga-Region, der Schwarzmeerregion, Weißrussland, Usbekistan und Kasachstan aktiv angebaut.
Sie haben ihn auch nicht aus dem russischen Staatsregister ausgeschlossen. Strigunovsky Zwiebel wird offiziell für den Anbau in allen Regionen Russlands empfohlen, in denen grundsätzlich Gartenarbeit möglich ist.
Beschreibung und Eigenschaften der Strigunovsky-Zwiebel
Äußerlich ist Strigunovsky eine klassische Zwiebel. Es ist unwahrscheinlich, dass ein Laie es unter ähnlichen Zwiebelsorten "identifizieren" kann.
Aussehen
Die Strigunovsky-Zwiebel ist eine ziemlich kompakte Pflanze mit mittelgroßen, halb aufrechten Blättern. Manchmal, näher an der Spitze, sind die "Federn" leicht gebogen.
Die Zwiebeln sind unterschiedlich groß, das Gewicht variiert zwischen 45 und 80 g. Die Form ist abgerundet und unten und oben leicht geschärft. Die äußeren Integumentarschuppen sind hellgelblich-beige mit einem rosa-grauen Unterton.
Reifezeit und Ertrag
Strigunovsky Zwiebel gehört zu Sorten der frühen Reifung. Die Ernte beginnt 77-98 Tage nach dem Keimen der Sämlinge. Der Prozentsatz der gereiften Zwiebeln beträgt zu diesem Zeitpunkt 49-97%. Eine solch große "Ausbreitung" erklärt sich aus den klimatischen Eigenschaften verschiedener Regionen. Das Wetter während der Vegetationsperiode ist ebenfalls wichtig.
Ein Hobbygärtner, der sich praktisch nicht um Pflanzungen kümmert, kann mit 1,18-3,27 kg / m² rechnen. Kompetente Agrartechnologie kombiniert mit warmen und sonnigen Sommern erhöht den Ertrag auf 4,8-6 kg / m².
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Strigunovsky Zwiebel hat eine "angeborene" Immunität gegen viele für die Kultur typische Krankheiten. Der Gärtner muss sich nicht um den Schutz der Pflanzungen vor Fusarium, Rost und Mosaikviren kümmern.
Für die meisten Schädlinge sind würzige Zwiebeln grundsätzlich "ungenießbar". Für diejenigen, die dennoch Interesse an ihm zeigen, ist Strigunovsky auch nicht zu "gefragt". Blattläuse, Spinnmilben, Wurzelnematoden und Zwiebelfliegen umgehen sie in den meisten Fällen.
Zusammensetzung und Eigenschaften
Zwiebel Strigunovsky enthält:
- Phytoncide, "natürliche" Antibiotika, die die pathogene Mikroflora zerstören;
- Chlorophyll, nützlich zur Stärkung und Aufrechterhaltung der Elastizität der Wände großer Blutgefäße und Kapillaren;
- essentielle Öle;
- organische Säuren;
- Vitamine A, C, E, fast die gesamte Gruppe B.
Diese Zusammensetzung bietet Vorteile für den Körper:
- Vorteilhafte Wirkung auf die Immunität, Vorbeugung gegen saisonale Erkältungen, Vitaminmangel im Frühjahr.
- Verbesserung der Blutqualität, Normalisierung des Zuckergehalts und des Cholesterinspiegels.
- Prävention von Bluthochdruck, Arteriosklerose, Krampfadern, Blutgerinnseln, Gliedmaßenkrämpfen.
- Helfen Sie bei der Reinigung des Körpers von Toxinen und Toxinen, auch bei der Entfernung von Schwermetallsalzen.
- Verbesserung des Zustands von Haaren und Nägeln sowohl bei Aufnahme in das Menü als auch bei „äußerlicher“ Anwendung, z. B. Abkochungen zum Spülen von Haaren, Brei als Maske für die Kopfhaut.
Wo wird verwendet
Strigunovsky Zwiebel ist ein Lebensmittel, keine Zierpflanze. Der Termin ist universell. Es kann nicht nur frisch verzehrt werden. Beim Kochen wird diese Sorte häufig gekocht, gebraten, gedünstet verwendet. Es wird zu Salaten hinzugefügt, die für herzhafte Kuchen und hausgemachte Produkte gefüllt sind. Dies gilt auch für die Glühbirnen selbst und die Feder.
Nach der Wärmebehandlung verliert die Strigunovsky-Zwiebel etwas an Schärfe. Am Gaumen erscheinen leicht süßliche Noten.
Vorteile und Nachteile
Die Beliebtheit der Zwiebelsorte Strigunovsky beruht auf einer Reihe ihrer unbestrittenen Vorteile:
- frühe Reife;
- konstant gute Erträge, auch wenn Frühling und Sommer wetterbedingt nicht sehr erfolgreich sind;
- Transportierbarkeit, Erhaltung der Qualität bei gleichzeitiger Wahrung der Verbrauchereigenschaften;
- ein guter Prozentsatz gereifter Zwiebeln zum Zeitpunkt der Ernte;
- allgemeine Unprätentiösität in der Pflege;
- Eignung für die Landung in Russland fast überall;
- Beständigkeit gegen Hitze, Trockenheit, Kälte, extreme Temperaturen;
- gute Immunität, Resistenz gegen Schädlinge;
- Vielseitigkeit des Verwendungszwecks der Glühbirnen;
- die Möglichkeit der Vermehrung durch Samen und Sämlinge.
Die Nachteile der Sorte Strigunovsky sind ausschließlich subjektiv. Nicht alle Züchter mögen die relativ geringe Größe der Zwiebeln und den ausgeprägten scharfen Geschmack.
Pflanzmethoden für Zwiebeln Strigunovsky
Strigunovsky Zwiebeln können sowohl mit Samen als auch mit Sevka gepflanzt werden. Die Erfahrung der Gärtner zeigt, dass im zweiten Fall die Zwiebeln länger reifen, sich aber als größer herausstellen.
Aus Samen wachsen
Vor dem Pflanzen von Strigunovsky-Zwiebelsamen müssen diese auf Keimung überprüft werden. Weiche sie in einer Natriumchloridlösung (ca. 50 g / l) ein. "Leere" Samen, die keinen Embryo enthalten, schwimmen sofort an die Oberfläche.
Ferner wird empfohlen, Mittel zur Verbesserung der Keimung anzuwenden. Die einfachste Option ist ein im Handel erhältliches Biostimulans (Epin, Zirkon, Heteroauxin). Sie können auch "aushärten", indem Sie zuerst Strigunovsky-Zwiebelsamen eine halbe Stunde lang in heißem (45-50 ° C) Wasser und dann 12-15 Minuten lang in kaltem Wasser einweichen.
Dann werden die Samen der Strigunovsky-Zwiebel zu einem lockeren Zustand getrocknet und auf Sämlinge gepflanzt:
- Pflanzen Sie sie in relativ flachen, breiten Behältern, die mit gut angefeuchtetem Universal-Sämlingsboden gefüllt sind. Die Samen werden einzeln gepflanzt, wobei zwischen den Reihen 3 bis 4 cm verbleiben, zwischen den Reihen 4 bis 5 cm. Sie werden um maximal 1 cm vertieft.
- Verwandeln Sie den Behälter in ein "Gewächshaus", indem Sie ihn mit Glas abdecken oder mit Polyethylen festziehen. Vor dem Keimen an einen dunklen, warmen Ort (24-27 ° C) bringen.
- Wenn die Samen keimen, sorgen Sie für eine gute Beleuchtung und senken Sie die Temperatur des Inhalts auf 20-22 ° C. Überwachen Sie ständig den Feuchtigkeitsgehalt des Substrats, um ein Austrocknen zu verhindern.
Wenn Samen direkt auf offenem Boden gepflanzt werden, erfordern sie eine ähnliche Vorbereitung. Zwischen ihnen verbleiben 5-7 cm, zwischen den Reihen 10-15 cm. Nach dem Auflaufen der Sämlinge müssen die Sämlinge ausgedünnt werden. Bis die Samen keimen, wird empfohlen, das Bett mit Plastikfolie oder schwarzem Abdeckmaterial festzuziehen.
Sämlinge auf offenem Boden pflanzen
Zwiebelset Strigunovsky muss auch vor dem Pflanzen vorbereitet werden. Wenn es 3-4 Tage vor dem Ausschiffen nicht bei Raumtemperatur gelagert wurde, wird das Pflanzenmaterial zum Aufwärmen nach Hause gebracht. Dann wird der Samen in einer Lösung eines Biostimulans eingeweicht, mit sauberem Wasser gewaschen und getrocknet.
Strigunovsky-Zwiebeln werden in einem Beet mit einem Abstand von 10-12 cm und einem Reihenabstand von 20-25 cm gepflanzt. Das Wichtigste ist, die Oberseite auf der Bodenoberfläche zu belassen. Der Boden wird vor und nach dem Pflanzen gut bewässert. Wenn das Wasser absorbiert ist, ist es ratsam, das Bett zu mulchen.
Diese Sorte eignet sich auch zum Pflanzen vor dem Winter. Aber dann ist für ihn keine Verarbeitung vor dem Pflanzen erforderlich. Die Zwiebeln sind 4-5 cm eingegraben, das Bett ist mit einer Schicht Torf oder Humus (2-3 cm) bedeckt.
Strigunovsky Zwiebelpflege
Die Pflege der Strigunovsky-Zwiebel ist eine landwirtschaftliche Standardtechnik für die Kultur:
- Bewässerung. In Abwesenheit von natürlichen Niederschlägen von Mai bis Juni wird das Wasser alle 4 bis 7 Tage bewässert, wobei die Lufttemperatur im Mittelpunkt steht. Die ungefähre Rate beträgt 5-7 l / m². Dann wird die Bewässerung vollständig gestoppt, da sonst große Glühbirnen nicht funktionieren. Eine Ausnahme wird nur gemacht, wenn über einen längeren Zeitraum (2,5-3 Wochen) trockenes heißes Wetter herrscht.
- Jäten und Lockern. Verbringen Sie alle 1,5 bis 2 Wochen am nächsten Tag nach dem Gießen. Eine Alternative zum regelmäßigen Jäten und Lösen des Gartens ist das Mulchen.
- Top Dressing. Düngemittel werden zweimal pro Saison angewendet. Beim ersten Mal (etwa eine Woche nach der zweiten Ausdünnung oder nach dem Auflaufen von Sämlingen aus den Sämlingen) wird natürliche organische Substanz oder eine Lösung von mineralischen stickstoffhaltigen Düngemitteln benötigt. Nach weiteren 2,5 bis 3 Wochen wird das Top-Dressing mit Kalium und Phosphor versetzt.
Strigunovsky Zwiebel reagiert positiv sowohl auf Volksheilmittel als auch auf spezialisierte komplexe Speicherdünger.
Wenn Strigunovsky mit Samen auf offenem Boden gepflanzt wird, muss er verdünnt werden. Es wird in der Phase des zweiten und vierten Blattes durchgeführt, wobei zwischen benachbarten Exemplaren 4 bis 6 cm und dann 8 bis 10 cm verbleiben.
Fazit
Strigunovsky Zwiebel ist eine Sorte, deren wesentliche Vor- und Nachteile seit langem bekannt sind. Mehrere Generationen von Gärtnern haben es gewählt, da der Ertrag konstant hoch ist, die Pflege einfach ist, die Immunität sehr gut ist und die Qualität erhalten bleibt. Es kann sowohl aus Samen als auch aus Sämlingen gezüchtet werden.
Bewertungen von Gärtnern über Zwiebel Strigunovsky