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Anbau verschiedener Arten Gemüse in einem Bettist kein neuer Trick. Inder in Amerika pflanzten auch Mais, Bohnen und Kürbis zusammen.
Der Kürbis schützte den Boden mit seinen Blättern vor der Hitze und verlangsamte das Wachstum Unkraut... Der in der Nähe gepflanzte Mais konnte den Kürbis vor Überhitzung schützen, und die Bohnen konnten den Boden mit Stickstoff anreichern, was für die ersten beiden Ernten notwendig war. In Russland wurde häufig gemeinsam Kräuter und Gemüse gepflanzt, um sich vor Schädlingen zu schützen. In den letzten hundert Jahren wurde jedoch viel vergessen, obwohl in anderen Ländern ständig Erfahrungen mit der gemeinsamen Anpflanzung von Gemüse gesammelt wurden.
Die Verträglichkeit von Gemüse in den Beeten ermöglicht eine bessere Nutzung des verfügbaren Landes und kann auch von außen sehr schön aussehen. Nur in diesem Fall gibt es viele Nuancen. Um alle zu berücksichtigen, ist es notwendig, einen detaillierten Lageplan zu erstellen und alle möglichen Pflanzpläne im Voraus zu überdenken.
Wofür sind kombinierte Landungen?
Tatsächlich ist es in der Natur schwierig, große Felder zu finden, die ausschließlich aus einer Kultur bestehen. Meistens finden Sie eine Vielzahl von Pflanzen, die sich gegenseitig helfen und unterstützen. Aber für einen Menschen ist vor allem der Ertrag wichtig. Mit kombinierten Pflanzungen können Sie also mehrmals mehr Gemüse und Kräuter aus derselben Region ernten.
Darüber hinaus wird es bei richtiger Planung möglich, vom frühen Frühling bis zum späten Herbst eine konstante Ernte an frischem Gemüse zu erzielen.
Durch gemischtes Pflanzen können Sie das Land vollständig bedecken und Unkraut fernhalten. Darüber hinaus führen sie nicht zu einer solchen einseitigen Erschöpfung des Bodens, die häufig beim Monopflanzen von Gemüse auftritt.
Schließlich können viele Pflanzen, die in unmittelbarer Nähe wachsen, den Geschmack ihrer Nachbarn und den Nährwert ihrer Früchte verbessern.
Gute Nachbarn
Es gibt eine ganze Gruppe von Pflanzen, die sich positiv auf fast jedes Gemüse auswirken, wenn sie neben ihnen gepflanzt werden. Dies sind die sogenannten aromatischen Kräuter. Es gibt auch spezielle Paare von Gemüse und Kräutern, die nebeneinander gepflanzt werden sollten. Zum Beispiel kann Basilikum den Geschmack von Tomaten verbessern, die in der Nähe gepflanzt werden, und Dill hat die gleiche Wirkung auf Kohl.
Gut verträgliches Gemüse sind Gurke und Mais. Mais schützt die Gurke vor der sengenden Hitze und dient gleichzeitig als Stütze für ihre langen Wimpern.
In der folgenden Tabelle sehen Sie, womit Sie Gemüse kombinieren können, um eine positive Wirkung zu erzielen.
Wenn man über gute Nachbarn spricht, darf man die Rolle der Hülsenfrüchte nicht übersehen. Sie können mithilfe spezieller Knötchenbakterien, die an ihren Wurzeln vorhanden sind, Stickstoff aus der Luft recyceln. Daher können sie nahegelegene Pflanzen mit Stickstoff versorgen. Obwohl der maximale Stickstoff nach dem Tod von Pflanzen freigesetzt wird. Daher können Sie nach Hülsenfrüchten alle Pflanzen pflanzen, die Stickstoff im Boden benötigen, z. B. Kürbis oder Kohl.
Für ausländische Gärtner ist Spinat eine beliebte Pflanze, die aktiv in gemeinsamen Pflanzungen verwendet wird.Seine Wurzeln scheiden spezielle Substanzen aus, die dazu beitragen, Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen. Spinat grenzt wunderbar an das gleiche Bett mit Kartoffeln, Rüben, Tomaten, Bohnen. Darüber hinaus bedecken seine Blätter den Boden, während andere Pflanzen noch klein sind, und schützen ihn vor dem Austrocknen und vor der Dominanz von Unkraut.
Schutzpflanzen
Normalerweise umfasst diese Kategorie Pflanzen, die Insekten abwehren, aber nicht nur. Oft verwirren aromatische Kräuter, die neben Gemüse gepflanzt werden, die Schädlinge mehr und verhindern, dass sie durch Geruch eine attraktive Pflanze finden. Um beispielsweise Kohlbeete vor Kohlschaufeln und Erdflöhen in Kohlbeeten zu schützen, können Sie in der Nähe sehr duftende Pflanzen pflanzen, z. B. Salbei und Thymian. Zum gleichen Zweck wird Knoblauch gepflanzt, um Rosen vor Blattläusen zu schützen, Basilikum wird in der Nähe von Bohnen gepflanzt, um vor Bohnenkernen zu schützen.
Aus der folgenden Tabelle können Sie herausfinden, welche Pflanzen vor den Hauptschädlingen von Gartenfrüchten schützen.
Pflanzen, die nicht in der Nähe gepflanzt werden sollten
Feindseligkeiten werden zwischen Pflanzen selten beobachtet. Eine schlechte Verträglichkeit wird meist durch die Sekretion von Wurzeln oder Blättern erklärt, die das Wachstum der Nachbarn hemmen können. Zum Beispiel verträgt Salbei nicht gut Zwiebeln, Ringelblumen beeinträchtigen Bohnen. Collard Greens mögen kein Rainfarn und Kartoffeln mögen keine Quinoa.
Pflanzen mit ähnlicher Höhe und Blattgröße verstehen sich natürlich nicht gut miteinander, wenn sie zu eng gepflanzt werden. Zum Beispiel verschiedene Kohl- und Kürbissorten.
Kombinationsmöglichkeiten für Gemüse
Der interessanteste Weg, Gemüse in gemischten Pflanzungen anzubauen, besteht darin, es nicht nur horizontal, sondern auch vertikal zu kombinieren. Nicht nur im Raum, sondern auch in der Zeit. Um gute Erträge zu erzielen, sollten die folgenden Regeln beachtet werden:
- Gemüse, das zur selben Familie gehört, sollte weder in einer kleinen Rotation (während einer Saison) noch in einer großen Rotation aufeinander folgen. Dies gilt insbesondere für Gemüse der Dunstfamilie (Rüben, Mangold, Spinat). Da sie eine besonders ausgeprägte Empfindlichkeit gegenüber ihren eigenen Wurzelsekreten haben.
- Kombinieren Sie Pflanzen mit unterschiedlichen Nährstoffanforderungen auf demselben Bett. Die anspruchsvollste Gemüsepflanze befindet sich in der Mitte des Gartenbeets, während die weniger anspruchsvollen Pflanzen an den Rändern des Gartenbeets platziert werden. Es ist auch wichtig, Pflanzen mit flachen und tiefen Wurzelsystemen neben sich zu platzieren, damit sie sich nicht gegenseitig stören.
- Pflanzen sollten je nach Wärme- und Feuchtigkeitsbedarf miteinander kombiniert werden. Die anspruchsvollsten zum Gießen sind also alle Kohl- und Kürbiskerne. Weniger anspruchsvoll - Tomaten, Wurzelgemüse, Salat, Spinat. Alle Zwiebeln, Bohnen, Erbsen sind völlig feuchtigkeitsfrei.
Beispiele für gemischte Pflanzungen von Gemüse mit unterschiedlichen Reifezeiten ermöglichen es, während der gesamten Saison so etwas wie ein grünes Förderband zu erhalten.
Zum Beispiel werden auf einem ein Meter breiten Gartenbett alle zehn Zentimeter gepflanzt:
- Salat im Wechsel mit Radieschen alle 10 cm;
- Brunnenkresse;
- Kopfsalat mit Kohlrabi wird durch eine Pflanze gepflanzt;
- Spinat drei Reihen;
- eine Reihe Frühkartoffeln;
- Spinat zwei Reihen.
Insgesamt werden 9 Reihen Gemüse und Kräuter erhalten. Alle diese Kulturen passen gut zusammen. Der Spinat kann etwa 6 Wochen nach der Aussaat zuerst geerntet werden. Die Blätter werden geschnitten und die Wurzeln bleiben im Boden und dienen als Dünger für den Boden. Gleichzeitig reift die Brunnenkresse, sie wird auch abgeschnitten, wodurch eine weitere Reihe frei wird. Dann werden die Radieschen geerntet und der Salat wird durch einen geschnitten, so dass die anderen in der Breite wachsen können.
Nach weiteren zwei Wochen wird der Kopfsalat entfernt und der Kohlrabi bekommt viel Platz zum Binden guter Kohlköpfe. Kartoffeln werden zuletzt geerntet. Infolgedessen können aus einem Quadratmeter solcher gemischten Gemüsepflanzungen etwa 11 kg Produkte geerntet werden.
Ein weiteres interessantes Beispiel ist die horizontale und vertikale Ausrichtung von Gemüse.
Zu diesem Zweck sollte sich das Bett von West nach Ost befinden, und an seinem nördlichsten Rand ist ein Gitter für Hochkultur, in diesem Fall lockige Bohnen, installiert. Die nächste Reihe besteht aus niedrig wachsenden Tomaten mit einer Vertiefung zwischen den Reihen von 20 cm, dann, nach 20 cm, Karotten, dann Zwiebeln, und die letzte fünfte Reihe kann mit einem erschreckend duftenden Kraut wie Basilikum bepflanzt werden.
Karotten und Zwiebeln gehören zu den ersten, die auf dieses Bett gesät werden. In diesem Fall wird fast alles Gemüse gleichzeitig geerntet.
Damit Sie selbst Ihre eigenen gemischten Pflanzungen erstellen können, finden Sie unten eine Kompatibilitätstabelle für das Hauptgemüse, das in Gärten angebaut wird.
Anhand dieser Tabelle können Sie versuchen, verschiedene Optionen für gemischte Gemüsepflanzungen zu erstellen. Wenn Sie im gesamten Garten gemischte Gemüsepflanzungen verwenden, wird auch die Fruchtfolge nicht mehr so relevant, da diese Option zum Pflanzen von Pflanzen auch dazu beitragen kann, die Anhäufung von Krankheiten im Boden zu beseitigen.
Versuchen Sie, Ihre eigenen Optionen für gemischte Landungen zu erstellen. Nehmen Sie einfach nicht alle Informationen in der Tabelle zum Glauben. Am besten überprüfen Sie sie in Ihrem eigenen Garten. Weil sich Pflanzen wie jedes Lebewesen unvorhersehbar verhalten können.
