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Es fällt uns schwer, uns unsere tägliche Ernährung ohne Kartoffeln vorzustellen, aber Menschen, die überhaupt abnehmen wollen, lehnen sie ab, da sie ein kalorienreiches Produkt sind. Tatsächlich ist der Kaloriengehalt von Kartoffeln niedriger als der von Joghurt, der aus irgendeinem Grund mit Diäten gegessen werden kann. Das ist unfair, denn die zusätzlichen Pfunde werden uns nicht durch Kartoffeln hinzugefügt, sondern durch die Fette, in denen sie gekocht werden. Essen Sie also richtig zubereitete Mahlzeiten und verlieren Sie Gewicht! Darüber hinaus sind Kartoffeln ein wichtiges Lebensmittelprodukt, das unseren Körper mit Kalium, Magnesium und Jod versorgt.
Wenn es auf dem Gelände einen Gemüsegarten gibt, wachsen dort definitiv Kartoffeln. Wenn genügend Platz vorhanden ist, Pflanze viel, um sich den ganzen Winter zu versorgen. Auf kleinen Parzellen - gerade genug, um genügend junge Kartoffeln zu essen, ohne die Gesundheit und den Geldbeutel zu gefährden. Auf jeden Fall hoffen wir auf eine gute Ernte, und dafür müssen Sie nicht nur die Knollen begraben und dann ausgraben, sondern auch die Regeln der Keimung, des Pflanzens und der Pflege befolgen. In diesem Artikel beschäftigen wir uns mit der Düngung von Kartoffeln beim Pflanzen.
Anforderungen an Kartoffeldünger
Jede Pflanze benötigt Nährstoffe für die Bildung und Entwicklung von Blättern, Früchten, Trieben und Wurzelsystemen. Sie werden teilweise aus Boden und Wasser gewonnen, aber für landwirtschaftliche Nutzpflanzen reicht dies nicht aus - wir erwarten von ihnen weniger ein attraktives Aussehen als eine reiche Ernte. Düngemittel, die rechtzeitig und in ausreichenden Mengen vor dem Anpflanzen von Kartoffeln ausgebracht werden, garantieren die Reifung einer großen Anzahl hochwertiger Knollen.
Die Hauptnährstoffe, die eine Pflanze für eine erfolgreiche Entwicklung benötigt, sind Makronährstoffe, nämlich Stickstoff, Phosphor, Kalium. Die Kartoffel ist eine auf Düngung ansprechende Kultur. Er braucht erhöhte Dosen Kalium, aber er mag keinen überschüssigen Stickstoff, aber er kann nicht vollständig darauf verzichten.
Von jedem Quadratmeter nehmen Kartoffeln 47 g Dünger pro Saison und im folgenden Verhältnis heraus:
- Stickstoff (N) - 43%;
- Phosphor (P) - 14%;
- Kalium (K) - 43%.
Stickstoff
Stickstoff ist wichtig für Kartoffeln. Es ist Teil von Proteinen und dient als eine Art Baumaterial für die Zellen, aus denen die Pflanze besteht. Mit seinem Mangel wird die Entwicklung der Triebe zunächst verlangsamt und die Blätter verlieren ihre grüne Farbe. Wenn die Situation nicht korrigiert wird, kann die Pflanze sterben oder ganz aufhören zu wachsen.
Mit einem Überschuss an Stickstoff nimmt die grüne Masse stark zu, was sich nachteilig auf die Blüte, Fruchtbildung und Entwicklung des Wurzelsystems auswirkt. Bei Kartoffeln bekommen wir einen üppig grünen Busch mit sehr großen Blättern und ein paar winzigen Knötchen unter der Wurzel. Schon ein geringfügiger Überschuss an Stickstoffdüngern führt zum Auftreten von Fäulnis.
Phosphor
Phosphatdünger stimulieren die Wurzelentwicklung, Blüte und Fruchtbildung. Sie sind besonders wichtig in den frühen Stadien der Pflanzenentwicklung, und ihr Mangel während dieser Zeit kann nicht wieder aufgefüllt werden. Phosphor erhöht auch die Winterhärte, was in direktem Zusammenhang mit der Haltbarkeit der Knollen steht.
Unsere Pflanze braucht Phosphor in Maßen, weder ein gewisser Überschuss noch ein Mangel (natürlich im Rahmen der Vernunft) sind keine Katastrophe. Und in den frühen Entwicklungsstadien erhalten Kartoffeln es aus der Knolle.
Kalium
Kartoffeln gehören zu den großen Liebhabern von Kalium, das im Gegensatz zu Stickstoff und Phosphor nicht Teil der Pflanzenproteine ist, sondern im Zellsaft enthalten ist. Ohne dieses Element nimmt die Pflanze Stickstoff und Phosphor schlechter auf, verträgt Trockenheit nicht gut, Wachstumsprozesse stoppen, Blüte kann nicht auftreten.
Wenn die Kartoffel genügend Kalidünger erhält, wird sie resistenter gegen Krankheiten, insbesondere gegen Fäulnispathogene. Es produziert mehr Stärke, was den Geschmack verbessert. Dies bedeutet nicht, dass wir beim Einpflanzen in ein Loch gedankenlos Kalidünger für Kartoffeln einschenken sollten. Es ist wichtig, ein Gleichgewicht zu halten.
Spurenelemente
Spurenelemente spielen eine große Rolle im Leben einer Pflanze. Aber für Kartoffeln, die im Frühling gepflanzt werden und im Sommer auf den Komposthaufen gehen, wird das Fehlen von Kartoffeln einfach keine Zeit haben, tödlich zu werden, aber es wird genug Probleme verursachen.
Die bekannte Spätfäule für uns alle ist nichts anderes als ein Mangel an Kupfer. Frühe und mittelfrühe Kartoffelsorten haben normalerweise keine Zeit, daran zu erkranken, aber für mittelspäte und späte Sorten von Spätfäule ist dies ein großes Problem. Aber diese Sorten sind die leckersten, da sie die meiste Stärke enthalten.
Für Kartoffeln sind Bor, Kupfer und Mangan aus Spurenelementen von größter Bedeutung. Fügen Sie sie zusammen mit den Hauptdüngern hinzu.
Anzeichen eines Batteriemangels
Makronährstoffmängel lassen sich am einfachsten visuell anhand alter Blätter erkennen.
Mangel an Stickstoff
Wenn im Frühjahr nicht genügend Stickstoff unter die Kartoffeln gegeben wurde, erhält die Pflanze eine ungewöhnlich helle Farbe und die unteren Blätter färben sich gelb. Zwar können die Blätter bei unzureichender Bewässerung gelb werden, aber dann werden die Weichteile zwischen den Venen zuerst gelb. Der Stickstoffmangel ist dadurch gekennzeichnet, dass die Venen in erster Linie ihre Farbe ändern und die zwischen ihnen befindlichen Gewebe eine grüne Farbe behalten können. Außerdem dehnt sich die Pflanze stark aus und hört auf zu wachsen.
Mangel an Phosphor
Bei Kartoffeln, die nicht ausreichend mit Phosphor gedüngt sind, wie bei einem Mangel an Stickstoff, werden die Bildung dünner Sprosse und allgemeine Unterdrückung beobachtet. Im Gegenteil, die Blätter bekommen eine sehr dunkle Farbe und einen starken oder anhaltenden Phosphormangel - einen violetten Farbton. Wenn Gewebe absterben, erscheinen dunkle Flecken.
Kaliummangel
Wenn die Kartoffeln im Frühjahr schlecht mit Kalium gedüngt wurden, erfassen die Symptome oft nicht das gesamte Blatt, sondern nur Teile davon. Auf ihnen erscheinen chlorartige Bereiche mit einem gelben Farbton. Meistens treten sie an ausgetrockneten Stellen an der Spitze oder am Rand des Blattes zwischen den Venen auf. Mit der Zeit sieht die Kartoffel wie eine rostige aus.
Düngung des Bodens vor dem Einpflanzen von Kartoffeln
Denken Sie am besten an die Fütterung im Herbst. Idealerweise wird ein Quadratmeter Düngerfläche für Kartoffeln in folgender Zusammensetzung ausgebracht:
- Ammoniumsulfat - 50 g oder Ammoniumnitrat - 30 g;
- Superphosphat - 50 g;
- Holzasche - 200-500 g.
Auf sauren Böden können Sie anstelle von Asche 200 g Dolomitmehl nehmen.
Wenn Sie gesunde Böden haben, die nur wenig von Schädlingen und Krankheiten betroffen sind, sollten Sie 4 kg gut verfaulten Mist und 200-500 g Holzasche zum Graben hinzufügen.
Kartoffeln während des Pflanzens düngen
Die Düngung von Kartoffeln beeinflusst den Ertrag erheblich. Dies liegt an der Tatsache, dass sein Wurzelsystem relativ schlecht entwickelt ist, außerdem sind die Knollen modifizierte Stängel, daher werden sie auch von den Wurzeln gefüttert. Der Boden enthält Nährstoffe, aber in den frühen Entwicklungsstadien nehmen Kartoffeln diese sehr schlecht auf. Es stellt sich die Frage, wie Kartoffeln beim Einpflanzen in ein Loch gedüngt werden können. Schauen wir uns dieses Problem genauer an.
Organischer Dünger für Kartoffeln beim Pflanzen
Wenn wir beim Pflanzen darüber nachdenken, welcher Dünger für Kartoffeln am besten geeignet ist, fallen uns zuerst organische Stoffe ein. Dies ist wirklich die beste Lösung. Hier eignen sich gut verfaulter Kuhdung, Holzasche und Humus.
Asche
Holzasche wird oft als Dünger Nummer 1 bezeichnet. Dies ist nicht weit von der Wahrheit entfernt - sie hält den Rekord unter organischen Düngemitteln in Bezug auf die Zusammensetzung. Obwohl Asche traditionell als Kaliumlieferant angesehen wird, enthält sie Phosphor, Bor, Mangan, Kalzium und viele andere Elemente. Nur Stickstoff ist nicht genug darin, aber dies kann leicht durch Einbringen anderer Substanzen korrigiert werden.
Es ist auch insofern gut, als es nicht nur die Pflanzen füttert, sondern auch den Boden strukturiert, ihn lockert, den Säuregehalt ändert, sich positiv auf nützliche Mikroorganismen auswirkt und viele Krankheitserreger zerstört. Asche hat zwei weitere wichtige Vorteile: Sie wird von Pflanzen gut aufgenommen und ist ein lang anhaltender Dünger. Dies bedeutet, dass die Asche, die während des Pflanzens als Dünger für Kartoffeln verwendet wird, uns bis zum Ende der Saison von der Kalidüngung befreien kann.
Wir bieten Ihnen an, ein kurzes Video über die Eigenschaften von Asche und die Merkmale ihrer Einführung anzusehen:
Düngen
Gülle ist ein wunderbarer organischer Dünger, reich an Stickstoff, der Kalium, Phosphor, Kalzium, Magie und viele andere nützliche Elemente enthält. Darüber hinaus verbessert es den Boden, macht ihn wasserreicher und atmungsaktiver. Das Wichtigste ist, keinen frischen oder schlecht verfaulten Mist unter die Kartoffeln zu bringen, die weniger als ein Jahr alt sind.
Humus
Humus ist Kompost oder Mist, dessen Zersetzung drei Jahre oder länger dauert. Für Kartoffeln ist es besser, aus Gülle gewonnenen Humus zu nehmen. Es ist ideal und für jede Kultur geeignet.
Die besten Mineraldünger für Kartoffeln
Es ist nicht immer möglich, beim Pflanzen von Kartoffeln organischen Dünger in das Loch zu geben. Nur die Dorfbewohner, die Kühe halten und mit Brennholz erhitzen, haben damit keine Probleme. Sommerbewohner und Bewohner des Privatsektors müssen all dies kaufen, und wenn eine Mistmaschine auf die Baustelle gelangt, versuchen sie, sie für "wertvollere" Pflanzen zu verwenden.
Wenn Sie sich mit Mineraldüngern zufrieden geben müssen, müssen Sie bei der Auswahl mehrere Punkte beachten:
- Kartoffeln erfordern eine Kalidüngung mit wenig oder keinem Chlor.
- Kartoffeln assimilieren Stickstoff am besten in Form von Ammonium auf neutralen Böden und in Form von Nitraten auf sauren Böden.
- Um Sie nicht mit langwierigen Erklärungen zu ermüden, auf welchen Böden welche Phosphordünger am besten funktionieren und wie sich die auf den Boden aufgebrachte Stickstoffform auf sie auswirkt, sagen wir kurz: Für Kartoffeln ist Superphosphat der beste Phosphordünger. Darüber hinaus wird es in körniger Form in saure Böden eingebracht.
Wenn es die Mittel erlauben, ist es am besten, einen speziellen Mineraldünger für Kartoffeln zu kaufen. Top-Dressings verschiedener Hersteller werden zum Verkauf angeboten, und ihr Preis kann selbst für einen sparsamen Käufer sehr hoch und akzeptabel sein.Aber natürlich sind auch die billigsten Spezialdünger teurer als Superphosphat und Ammonium.
Wie man Kartoffeln während des Pflanzens düngt
Die Düngung eines Kartoffelfeldes im Frühjahr ist völlig irrational. Es ist am besten, dies während des Pflanzens direkt in das Loch zu tun.
Wenn Sie sich für organische Düngemittel entschieden haben, geben Sie Humus oder Kompost zusammen mit dem Sand in das Loch: ein Literglas für arme Böden und ein halbes Literglas für schwarzen Boden. Dann eine Handvoll Asche hinzufügen (für diejenigen, die alles genau machen möchten - 5 Esslöffel), gut mit der Erde mischen und die Kartoffeln pflanzen.
Mineraldünger werden gemäß den Anweisungen in das Loch gegeben und mit Sand und Erde gemischt.
Fazit
Wir haben Ihnen gesagt, welche Düngemittel Sie beim Pflanzen von Kartoffeln auf die Löcher auftragen sollen. Wir hoffen, dass das präsentierte Material für Sie nützlich war. Gute Ernte!
Liebesdung