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Der Anbau von essbarem Geißblatt ist in den letzten Jahren unter Gärtnern nicht nur in Russland, sondern auch weltweit zu einem sehr beliebten Beruf geworden. Darüber hinaus sind Sorten erschienen, die mit Mechanisierungsmitteln industriell angebaut werden können. Eines davon ist Berels Geißblatt.
Beschreibung des Berel Geißblattes
In Russland wurde der Anbau von essbarem Geißblatt im industriellen Maßstab Mitte des letzten Jahrhunderts ernsthaft aufgenommen. Unprätentiösität, Produktivität, nützliche Eigenschaften von Beeren - all diese Eigenschaften sind zum Grund für das zunehmende Interesse an dieser Kultur geworden. Zu diesem Zeitpunkt begannen die Züchter, neue Sorten zu entwickeln, die für den Anbau in einer Vielzahl von Klimazonen geeignet waren. In jenen Tagen wurde Geißblatt ernsthaft als Alternative zu traditionellen Beerensträuchern angesehen, deren Anbau in vielen Regionen Russlands aufgrund des ungünstigen Klimas mit gewissen Schwierigkeiten behaftet ist.
Geißblatt Berel - ein Produkt der heimischen Auswahl
Die Züchter des Lisavenko-Forschungsinstituts für Gartenbau in Sibirien haben 1980 die Arbeiten an der essbaren Geißblatt-Sorte Berel abgeschlossen und 1996 nach den durchgeführten Sortenversuchen in das staatliche Register aufgenommen. Zur Züchtung verwendetes genetisches Material von Geißblatt-Sorten Altayskaya 12-19 (Sirius), Goluboe-Spindel, Lazurnaya, Sinyaya ptitsa.
Als nächstes wird eine Beschreibung von Berels Geißblatt gegeben, Fotos werden gezeigt, Bewertungen von Gärtnern werden gegeben. Die Hauptparameter der Sorte sind in der Tabelle dargestellt:
Parameter | Wert |
Pflanzentyp | Mehrjähriger Laubstrauch |
Krone | Kompakt, mittelgroß, bis zu 2 m hoch und bis zu 1,5 m im Durchmesser |
Fluchten | Geschmeidig, kraftvoll, ohne Pubertät. Junge Triebe sind grün, später hellbraun, auf der Sonnenseite im oberen Teil des Busches rosa, mit zunehmendem Alter werden sie rotbraun. |
Blätter | Groß, oval länglich, mit abgerundeter Spitze und keilförmiger Basis. Die Blattstiele sind kurz. Die Blattplatte ist hellgrün, auf der Rückseite leicht kurz weichhaarig, im oberen Teil des Busches ist sie normalerweise wie ein Boot gebogen. |
Wurzeln | Baumartig, mit vielen kleinen Wurzeln. |
Blumen | Groß, weiß mit einem rosa Schimmer. Die Blüte erfolgt im Mai. |
Selbstfruchtbarkeit | Selbstfruchtbare Sorte, erfordert Bestäuber. |
Obst | Die Beeren sind oval, länglich, dunkelblau, mit einer bläulichen Blüte, die an Wachs erinnert. Das Gewicht liegt normalerweise im Bereich von 0,4-1 g. |
Geschmack | Süß und sauer, mit einer leichten Bitterkeit, angenehm. |
Geplanter Termin | Universal. |
Obstqualität erhalten, Transportierbarkeit | Hoch. |
Ausbeute | Bis zu 4 kg aus 1 erwachsenen Busch. |
Reifezeit | Ende Juni und Anfang Juli. |
Geißblatt pflanzen und pflegen
Geißblatt Berel ist ein unprätentiöser Strauch mit guter Winterhärte und guter Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge. Mit der richtigen Standortwahl und der richtigen Pflege kann die Lebensdauer dieser Pflanze bis zu 50 Jahre betragen, von denen die Hälfte reichlich Früchte trägt.
Landetermine
Berel gehört zu den frühen Sorten des essbaren Geißblattes. Die Vegetation dieses Strauchs beginnt im zeitigen Frühjahr, was zu gewissen Schwierigkeiten bei der Einhaltung der Pflanzdaten in dieser flüchtigen Zeit führt. Das Pflanzen im Herbst ist korrekter und gerechtfertigter.Berel Geißblatt wird in der zweiten Septemberhälfte oder Anfang Oktober gepflanzt. Bei der Auswahl der besten Zeit müssen Sie sich auf die klimatischen Merkmale der Region konzentrieren und das Landedatum so berechnen, dass nach der Arbeit mindestens 1 Monat vor dem Einsetzen des Frosts liegt.
Auswahl und Vorbereitung des Landeplatzes
Damit Berels Geißblatt gut wächst und viele Jahre lang aktiv Früchte trägt, muss es richtig auf der Baustelle gepflanzt werden.
Richtiges Pflanzen ist der Schlüssel für ein erfolgreiches Wachstum des Berel-Geißblattes
Hier sind die Grundvoraussetzungen für den Ort, an dem der Strauch wachsen soll:
- Süd-, Südostseite eines Gebäudes oder Bauwerks, ein Zaun, der Pflanzungen vor dem Nordwind schützt.
- Freifläche oder heller Halbschatten. In schattigen Gebieten wächst das Geißblatt schlechter und die Früchte sind saurer.
- Fruchtbarer, lehmiger oder sandiger Lehmboden mit guter Luftdurchlässigkeit.
- Der Grundwasserspiegel liegt nicht näher als 1 m an der Oberfläche.
Pflanzlöcher mit einer Tiefe von mindestens 0,5 m müssen im Voraus vorbereitet werden. Der entfernte Boden wird im Verhältnis 1: 1 mit Humus gemischt, wobei zusätzlich einige Esslöffel Superphosphat und Kaliumsalz zur Anreicherung hinzugefügt werden. Es ist auch ratsam, mindestens 1 Tasse Holzasche hinzuzufügen.
Die Größe der Pflanzgrube sollte dem Volumen des Keimlingswurzelsystems entsprechen
Landeregeln
Das Verfahren zum Pflanzen von Berel-Geißblatt ist einfach. Dies ist besonders einfach, wenn sich der Sämling in einem Behälter mit geschlossenem Wurzelsystem befindet. In diesem Fall wird es zusammen mit einem Erdklumpen an den Wurzeln entfernt und in eine Pflanzgrube gelegt, wobei es streng vertikal gehalten wird. Der Wurzelkragen ist nicht eingegraben, er muss bündig mit der Bodenoberfläche bleiben. Die verbleibenden Hohlräume werden mit Bodensubstrat gefüllt und gut gestampft.
Wenn der Berel-Geißblatt-Sämling ein offenes Wurzelsystem hat, muss zuerst ein kleiner Erdhaufen auf den Boden der Pflanzgrube gegossen werden. Die Wurzeln werden entlang ihrer Hänge begradigt und dann mit nahrhaftem Boden bedeckt, wodurch sie regelmäßig verdichtet werden. In diesem Fall müssen Sie auch überwachen, auf welcher Höhe sich der Wurzelkragen des Berel-Geißblatt-Sämlings nach dem Pflanzen befindet. Es ist nicht notwendig, es zu vertiefen.
Es ist vorzuziehen, Sämlinge mit einem geschlossenen Wurzelsystem zum Pflanzen zu verwenden.
Nach Abschluss der Ausgrabungsarbeiten wird die Wurzelzone des Sämlings reichlich mit Wasser gegossen und dann mit abgefallenen Blättern oder Humus gemulcht.
Bewässerung und Fütterung
Berels Geißblatt liebt Feuchtigkeit, verträgt aber seinen Überschuss nicht. Die Bewässerung sollte regelmäßig, aber sehr dosiert sein. Mangel an Feuchtigkeit, insbesondere während des Reifens und Gießens von Beeren, wirkt sich negativ auf den Geschmack aus, eine spürbare Bitterkeit tritt in ihnen auf. Ein starker Wassermangel kann zu vorzeitigem Fallen von Früchten, Kräuseln von Blättern und anderen unangenehmen Folgen führen. Um dies zu vermeiden, wird Berels Geißblatt bei fehlender Luftfeuchtigkeit etwa einmal pro Woche gewässert, wobei mindestens 10 Liter Wasser unter die Wurzel gegossen werden. Im Falle einer Dürre kann die Bewässerungsrate insbesondere während der Fruchtperiode verdoppelt werden.
Das Berel-Geißblatt sollte mäßig, aber regelmäßig gegossen werden
Die ersten 2 Jahre nach dem Pflanzen wird Berels Geißblatt nicht gefüttert. Für diesen Zeitraum reichen die Düngemittel, die während des Pflanzens ausgebracht wurden, völlig aus. Ab dem dritten Jahr beginnt der Strauch normalerweise Früchte zu tragen, während er Nährstoffe aus dem Boden viel intensiver aufnimmt. Ab diesem Zeitpunkt müssen Sie regelmäßig mit der Fütterung beginnen. Nachstehend finden Sie eine ungefähre Tabelle der verwendeten Düngemittel und den Zeitpunkt ihrer Anwendung für Berel-Geißblatt:
Arbeitsbedingungen | Fütterungsmethode | Düngemittel und Dosierung |
Vorfrühling vor Beginn der Vegetationsperiode | Wurzel | Ammoniumnitrat, 15 g pro 1 sq. m. Stammkreis. |
Blatt | Harnstoff (Carbamid), 20 g pro 10 Liter Wasser. | |
Am Ende der Blüte | Wurzel | Organische Substanz (verrotteter Mist, Humus), 10 kg pro Busch. |
Herbst nach der Fruchtbildung | Wurzel | Superphosphat (20-30 g) + Kaliumsulfat (1-20 g) pro 1 sq. m. Wurzelzone. |
Beschneidung
Es gibt verschiedene Arten des Beschneidens von essbarem Geißblatt, einschließlich der Sorte Berel:
- Sanitär... Findet jährlich im Frühjahr und Herbst sowie zu jeder Jahreszeit im Notfall statt. Es besteht darin, trockene, kranke, beschädigte Triebe zu entfernen.
- Verdünnung... Diese Art des Beschneidens wird durchgeführt, um abnormal wachsende Triebe zu entfernen, die auf dem Boden liegen oder den Busch verdicken, sowie um übermäßiges Wurzelwachstum zu beseitigen. Das Verfahren wird im Herbst nach dem Ende der Vegetationsperiode, jedoch vor dem Einsetzen des Frosts durchgeführt.
- Verjüngend... Mit zunehmendem Alter nimmt das jährliche Wachstum des Strauchs ab und die Frucht nimmt ab. Während des Anti-Aging-Schnittes wird ein Teil des alten mehrjährigen Holzes entfernt, anstelle dessen neue, junge Triebe wachsen. Diese Art des Beschneidens wird gleichzeitig mit dem Ausdünnen durchgeführt.
- Prägend... Ermöglicht es Ihnen, nicht nur einen gesunden, sondern auch einen schönen Geißblattstrauch Berel zu bekommen. Diese Art des Schnittes wird im Herbst nach der Fruchtbildung durchgeführt. Während der Arbeit werden schwache Triebe entfernt, die Richtung falsch wachsender Zweige geschnitten oder korrigiert, und das Skelett eines Strauchs wird gebildet.
Trockene Äste können jederzeit entfernt werden
Überwinterung
Geißblatt Berel hat eine ausgezeichnete Winterhärte. Normalerweise werden keine Maßnahmen ergriffen, um den Strauch auf den Winter vorzubereiten. In den nördlichen Regionen ist es jedoch nicht überflüssig, die Wurzelzone zu isolieren, indem sie mit einer dicken Schicht Torf oder Humus bedeckt wird.
Geißblattbestäuber Berel
Jede Art von Kamtschatka- oder Altai-Geißblatt eignet sich als Bestäuber für Berel-Geißblatt. Der beste Bestäuber ist die Sorte Kamchadalka.
Reproduktion
Geißblatt Berel kann sowohl durch Samen als auch vegetativ vermehrt werden. Es ist nicht schwierig, Sämlinge aus Samen zu züchten, jedoch gehen die elterlichen Eigenschaften solcher Pflanzen oft verloren, weshalb sich ihre Qualität stark verschlechtert. Um alle positiven Eigenschaften des Berel-Geißblattes vollständig zu erhalten, werden vegetative Vermehrungsmethoden wie Stecklinge, Schichtung und Teilung des Busches angewendet.
Stecklinge sind eine ausgezeichnete Zuchtmethode für Berel Geißblatt. Der höchste Prozentsatz der Wurzelbildung (bis zu 60%) wird durch grüne Stecklinge erzielt, die zu Beginn der Fruchtbildung aus einem Strauch entnommen wurden. In dieser Eigenschaft werden jährliche Triebe von 15 bis 40 cm Länge verwendet, die nicht abgeschnitten, sondern "mit einer Ferse" vom Ast der Mutter abgerissen werden. Die auf diese Weise hergestellten Stecklinge von Berel-Geißblatt werden 12 bis 15 Stunden in einer Lösung eines Wurzelbildungsstimulators aufbewahrt und dann in spezielle Beete gepflanzt.
Die Beete zum Keimen von Stecklingen müssen folgende Anforderungen erfüllen:
- Gute Beleuchtung am Morgen, Schatten zur Mittagszeit.
- Lose vorbereitete Erde aus einer Mischung von Sand, Torf und Rasen.
Berel Geißblatt Stecklinge werden schräg in einem Winkel von 45 ° nach Süden gepflanzt. Der Boden sollte immer mäßig feucht sein. Zum ersten Mal ist es besser, das Pflanzenmaterial mit einem Film vor direkter Sonneneinstrahlung zu bedecken. Die Bildung eines eigenen Wurzelsystems in Stecklingen dauert in der Regel 3 Wochen. Im ersten Winter müssen junge Pflanzen mit Fichtenzweigen bedeckt werden.
Weitere Informationen zum Pfropfen von Geißblatt finden Sie im Video unter dem Link:
Eine andere ziemlich einfache Art, Berel-Geißblatt zu züchten, besteht darin, den Busch zu teilen. Pflanzen, die älter als 10 Jahre sind, können getrennt werden. In diesem Fall wird der Strauch aus dem Boden gegraben und mehrere Teile davon getrennt, von denen jeder mindestens 3 Triebe mit einem eigenen Wurzelsystem enthält. Die benachteiligten Teile werden sofort als eigenständige Sämlinge an neuen Orten gepflanzt.
Das Teilen eines Busches ist eine einfache Möglichkeit, Berels Geißblatt zu vermehren
Luftschichten aus dem Berel-Geißblattstrauch können durch Eingraben in einen der Seitentriebe erhalten werden. Während des Sommers bildet sich in den Internodien ein neues Wurzelsystem, und die Stecklinge geben ihre eigenen Triebe ab. Für den Winter bleibt der Trieb der Mutter übrig, und im Frühjahr wird er abgeschnitten und an einem neuen Ort gepflanzt.
Krankheiten und Schädlinge
Nach Angaben des Urhebers (Wissenschaftliches Forschungsinstitut für Gartenbau in Sibirien, benannt nach M.A.Lisavenko) ist die Geißblatt-Sorte Berel nicht von Krankheiten betroffen. Von den Schädlingen stellen Blattläuse eine Gefahr für die Pflanze dar - ein mikroskopisch kleines Insekt, das sich von den Säften von Blättern und jungen Trieben ernährt. Die rasche Vermehrung von Blattläusen führt zur Bildung zahlreicher Insektenkolonien, wodurch Geißblatt unterdrückt wird, Blätter und Triebe aufgrund mangelnder Ernährung austrocknen und die Früchte vorzeitig fallen.
Blattläuse sind ein bösartiger Gartenschädling
Zur Bekämpfung von Blattläusen werden verschiedene Volksheilmittel eingesetzt, beispielsweise die Infusion von Rainfarn, Schöllkraut, Kamille und Tabak. In der Anfangsphase ist dies völlig ausreichend. Wenn die Kolonien von Blattläusen signifikante Größen erreicht haben, müssen Insektizide verwendet werden, zum Beispiel Fufanon, Iskra oder Inta-Vir.
Fazit
Geißblatt Berel ist eine der vielen essbaren Sorten, die für den Anbau in verschiedenen Regionen Russlands geeignet sind. Es hat gute Indikatoren für die Resistenz gegen eine Vielzahl von nachteiligen Faktoren und erfordert keine Intensivpflege. Gleichzeitig zeigt die Sorte einen guten Ertrag und die leichte Bitterkeit des Geschmacks, die Berels Geißblatt innewohnt, was als Nachteil angesehen wird, verschwindet nach der Wärmebehandlung vollständig.
