Das wild wachsende essbare Geißblatt ist klein, geschmacklos, außerdem bröckelt es, wenn es reif ist, zu Boden. Es stimmt, es hat viele nützliche Eigenschaften und wird fast nicht krank. Bereits 1935 empfahl Michurin, Geißblatt in die Kultur einzuführen, doch erst in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts tauchten die ersten Sorten auf.
Sie waren weder beeindruckend groß noch geschmacklich hervorragend. Aber die Zeit vergeht, Sorten, die in unserem Jahrhundert hergestellt wurden, produzieren Beeren, die die anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen können.
Beschreibung der Sorte
Eine der neuesten Sorten von essbarem Geißblatt ist Yugana. Es wurde 2010 von der Bakcharsky Federal State Unitary Enterprise aus den Arten Kamchatskaya und Turchaninov gegründet und wird derzeit einer staatlichen Sortenprüfung unterzogen.
Technische Eigenschaften
Ein ausgewachsener Busch hat eine halbkreisförmige Krone mit einer Höhe von bis zu 1,5 m und einer Breite von 1,9 m. Im Gegensatz zu den meisten Sorten sind junge Triebe von Yugan häufig mit borstenartigen Haaren bedeckt und weisen keinerlei Anthocyanfärbung auf.
Die Beeren sind dunkelviolett, fast schwarz, mit einer wachsartigen Beschichtung. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt 1,4 g unter besonders günstigen Bedingungen - bis zu 1,8 g. Die Form der Frucht ähnelt einem Krug mit einer Verdickung oben, manchmal oval mit einem abgerundeten Auslauf. Der Geschmack der Yugan Geißblatt Sorte ist Dessert, süß mit einer leichten Säure, die Verkostungsbewertung beträgt 4,9 Punkte.
Der Ertrag eines erwachsenen Busches beträgt 3,5 kg, maximal - 6 kg. Beeren in Yugana haben eine durchschnittliche Reifezeit, sie können bis zu eineinhalb Monate auf den Zweigen bleiben, sie zerbröckeln nicht. Es wird empfohlen, nur zweimal pro Saison von Hand zu pflücken. Die Früchte halten dem Transport gut stand, nach dem Einfrieren bleibt ihr Geschmack nahezu unverändert.
Bestäuber
Wie andere essbare Geißblätter ist Yugana selbst fruchtbar. Dies bedeutet, dass es Bestäuber braucht, um zu ernten - andere Sorten, die in unmittelbarer Nähe gepflanzt werden. Alle Sorten können diese Rolle spielen, aber die Tochter des Riesen, Strezhevchanka, Bakcharsky Giant und Rapture sind die besten.
Vorteile und Nachteile
Yugana ist die neueste Sorte und heute eine der besten. Seine Vorteile umfassen:
- Guter Geschmack - 4,9 Punkte.
- Hohe Winterhärte - Yugan hält Frost von 50 Grad leicht stand, Blumen - minus 7.
- Stabile Frucht und hohe Ausbeute.
- Resistenz von Yugan gegen Krankheiten und Schädlinge.
- Großfruchtige Sorte.
- Die Form des Busches erleichtert die Ernte.
- Geißblattbeeren enthalten eine große Menge an Nährstoffen.
- Bei der Ernte werden die Früchte nicht verletzt.
- Die Beeren haften fest an den Zweigen und fallen nicht länger als einen Monat ab.
- Einfache Wartung.
- Im gefrorenen Zustand ändert sich der Geschmack der Beeren praktisch nicht.
- Yugana kann 30 Jahre lang Früchte tragen.
Zu den Nachteilen der Sorte gehört nur die für alle essbaren Geißblätter charakteristische Selbstunfruchtbarkeit.
Unterkunft auf dem Gelände
In Regionen mit kühlem Klima fühlt sich Geißblatt gut an, wurzelt leicht und erfordert keine besondere Pflege. Dazu reicht es aus, den richtigen Ort dafür zu wählen und zu pflanzen.
Die Wahl des Pflanzmaterials
Es ist am besten, Geißblatt im Spätsommer oder Frühherbst von einem vertrauenswürdigen Hersteller zu kaufen. Wählen Sie einen 2-3 Jahre alten Sämling mit mehreren geraden Zweigen und denselben Internodien. Die Wurzeln sollten flexibel, nicht zu geschnitten und frei von Fäulnis oder schwarzen Flecken sein. Kaufen Sie kein beschnittenes Geißblatt. Das Peeling der Rinde ist ein spezifisches Merkmal, kein Krankheitssymptom.
Auswahl eines geeigneten Sitzes und Landung
Die Hauptsache für einen erfolgreichen Anbau von Geißblatt ist die Wahl eines sonnigen Gebiets, das vor starken Winden geschützt ist. Jeder Boden ist geeignet, außer Sandstein - dort wird die Ernte schlecht sein. Aufgrund der möglichen Stagnation des Wassers und der Ansammlung von kalter Luft sollten Sie keine Schluchten oder andere Niederungen zum Pflanzen wählen.
Es gibt verschiedene Gesichtspunkte in Bezug auf Geißblatt-Platzierungsschemata. Das Pflanzen wird als Standard angesehen, wenn ein Abstand von 1,5 m zwischen den Pflanzen eingehalten wird und die Reihen alle 2 m platziert werden. Offensichtlich ist ein solches Schema für die Sorte Yugan nicht geeignet. Wenn der Busch wächst, breitet er sich in der Breite um fast 2 m aus und überlappt den benachbarten, weshalb:
- Die Ernte ist unpraktisch.
- Pflanzen stören sich gegenseitig und konkurrieren um Nährstoffe und Wasser.
- Gekreuzte Äste erhalten nicht genügend Licht und der Ertrag nimmt ab.
Die Sorte Yugan benötigt mehr Platz - der Abstand zwischen den Geißblattbüschen sollte im Reihenabstand mindestens 2 m betragen - mindestens 2,5 m.
Pflanzgruben werden mit einer Größe von 40x40x40 cm vorbereitet, ein Eimer mit organischer Substanz (Humus oder Kompost), jeweils 50 g Phosphor und Kaliumdünger werden dem Boden zugesetzt. Zu saurer Boden wird mit Dolomitmehl oder Kalk neutralisiert.
Im Gegensatz zu anderen Sträuchern werden Geißblatttriebe vor dem Pflanzen nicht gekürzt - dies kann den Eintritt in die Fruchtbildung um mindestens ein Jahr verzögern. Die Pflanze wird so gepflanzt, dass der Wurzelkragen 3-5 cm vergraben ist. Der Busch wird reichlich bewässert und der Stammkreis gemulcht.
Wachsendes Geißblatt
In nördlichen Regionen und gemäßigten Klimazonen ist Geißblatt eine problemlose Pflanze. Im Süden wächst es schlecht - es ist unangenehm bei hohen Temperaturen, langen Sommern und warmem Herbst.
Jungpflanzenpflege
Wenn dem Pflanzloch Dünger hinzugefügt wurde, müssen Sie das Geißblatt für die nächsten zwei Jahre nicht füttern. Erst im Frühjahr sollte ein Eimer Wasser mit gelöstem Ammoniumnitrat oder Harnstoff unter jeden Busch gegossen werden.
Während der gesamten Saison wird der Stammkreis von Unkraut befreit und gelockert. Unmittelbar nach dem Pflanzen und bei trockenem Wetter reichlich gießen.
Pflanzenpflege für Erwachsene
Geißblatt, richtig am richtigen Ort gepflanzt, muss nicht sorgfältig gewartet werden. Ab dem dritten Jahr sollte es dreimal pro Saison gefüttert werden. Der Zeitplan ist in der Tabelle aufgeführt.
Top Dressing | Zeitliche Koordinierung | Wirkstoffe | Zweck |
Der erste | Vorfrühling, direkt im Schnee oder unmittelbar nach dem Schmelzen | Stickstoff | Helfen Sie dem Geißblatt, die Vegetation zu beginnen, und versorgen Sie es mit den notwendigen Substanzen für das Wachstum der grünen Masse und die Blüte |
Der Zweite | Nach der Fruchtbildung | Kompletter Mineralkomplex | Wiederherstellung des Nährstoffgleichgewichts nach der Fruchtbildung |
Dritte | Das Ende des Sommers im Süden - der Beginn des Herbstes | Phosphor, Kalium | Stärkung der Pflanze vor dem Winter, Verlegung der Nährstoffe für die Ernte im nächsten Jahr |
Einige Gärtner düngen Geißblatt im Frühjahr mit Stickstoff und gießen im Herbst einen Eimer Humus und eine Dose Asche unter die Wurzel.
Während der gesamten Saison muss der Busch regelmäßig gejätet und der Boden gelockert werden. Bei trockenem Wetter wird Geißblatt gelegentlich gewässert, wobei mindestens 2 Eimer Wasser für jede Pflanze ausgegeben werden.
Beschneiden und Überwintern
Bis zum Alter von 15 Jahren muss das Geißblatt nicht geschnitten werden, sondern nur gebrochene oder trockene Triebe sowie solche, die auf dem Boden liegen oder im Busch wachsen. Die ältesten Skelettäste werden dann jährlich entfernt. Wenn nach 20 Geißblatt schlecht nachgibt, wird es in einer Höhe von 15 bis 20 cm von der Bodenoberfläche vollständig abgeschnitten - dies kann die Fruchtbildung um weitere 10 Jahre verlängern.
Die Pflanze braucht keinen Schutz für den Winter. Geißblatt verträgt Fröste unter 50 Grad.
Reproduktionsmethoden
Für Bastler ist die beste Zuchtmethode für Geißblatt die horizontale oder vertikale Schichtung. Ein gut gewachsener junger Busch im Herbst kann ausgegraben und in Teile geteilt werden - wenn die Wurzel nicht schwer verletzt ist, beginnen neue Pflanzen schnell Früchte zu tragen.
Frische Geißblatt-Samen keimen gut, aber Sämlinge erben aufgrund der Fremdbestäubung keine mütterlichen Merkmale. Diese Zuchtmethode ist nur für Züchter interessant.
Grüne oder holzige Geißblattstecklinge können verwurzelt werden, aber ihre Überlebensrate in Amateurfarmen ist niedrig. Selbst bei Verwendung von Gewächshäusern und Wachstumsstimulanzien überleben etwa 20% der Sämlinge.
Wachsende Probleme
Geißblatt ist krankheitsresistent, aber Mehltau tritt gelegentlich in kalten, regnerischen Sommern auf. Es ist einfach, mit den entsprechenden Fungiziden damit umzugehen. Wenn sich die Krankheit während der Reifung von Beeren manifestiert, ist es besser, biologische Produkte, beispielsweise Fitosporin, zu verwenden.
Schädlinge bevorzugen andere Pflanzen gegenüber Geißblatt, aber gelegentlich wird es von Blattrollen, Blattläusen oder Weidenrutschen befallen. Um Insekten loszuwerden, wird der Busch mit Insektiziden oder biologischen Produkten wie Agrovertin, Fitoverm behandelt.
Referenzen
