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Russland ist ein anerkannter Weltmarktführer im Himbeeranbau. Es ist perfekt für den Anbau in gemäßigten und kalten Klimazonen geeignet. Beeren werden nicht nur wegen ihres hervorragenden Geschmacks geschätzt, sie haben heilende Eigenschaften, sie werden auch erfolgreich zur Behandlung und Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkältungen und anderen Krankheiten eingesetzt. Himbeerfrüchte enthalten Substanzen, die das Auftreten von Arteriosklerose verhindern, die Funktionen des Stoffwechsels, der Schilddrüse und der Prostata regulieren. Dies gilt nicht für Vitamine, Proteine, organische Säuren, Pektine, Zucker, Antioxidantien und Tannine. Und Himbeeren reichern weniger Radionuklide, Schwermetallsalze und Herbizide an als andere.
Reparierte Sorten tragen normalerweise bis zum Frost Früchte, daher sind sie die begehrtesten Gäste auf persönlichen Parzellen. Wir sind daran gewöhnt, dass sich die meisten Kulturpflanzen an das kalte Klima anpassen müssen. Himbeere ist eine ganz andere Geschichte, sie wird in Regionen mit heißen, langen Sommern oft schlimmer, hier ist es wichtig, sich nicht mit der Wahl der Sorte zu verwechseln. Heute werden wir Ihnen die Merkmale remontanter Himbeersorten für Südrussland erläutern.
Was ist remontante Himbeere
Jedes Frühjahr wachsen auf der remontanten Himbeere neue Triebe, die bis zum Ende des Sommers oder Herbstes eine Ernte bilden. Mit Beginn des Winters wird der Teil der Triebe, der Früchte trägt, austrocknen, und der Rest des nächsten Frühlings wird Fruchtzweige mit Beeren geben, genau wie gewöhnliche Himbeersorten.
Es stellt sich heraus, dass remontante Sorten zweimal Früchte tragen - die erste, frühe Ernte von Himbeeren wird auf den Zweigen erzielt, die die letzte trugen im Herbst, der zweite - auf den Spitzen junger Triebe. Diese doppelte Frucht schwächt den Busch stark, was zu einer Verschlechterung der Qualität sowie zu einer Verringerung der Anzahl der Früchte führt.
Es wird empfohlen, die meisten remontanten Himbeersorten für eine Ernte zu verwenden - gereift auf einjährigen Saiten. Dann werden sie mit Beginn des Frosts oder im zeitigen Frühjahr in Bodennähe abgeschnitten.
Dies hat seine Vorteile - die Hauptschädlinge und Krankheitserreger Krankheiten Himbeeren verstecken sich unter der Rinde überwinternder Triebe, daher werden junge Triebe einfach nicht krank und wir müssen keine Chemikalien verwenden. Darüber hinaus vermeiden wir die Probleme des Einfrierens und Dämpfens des Überwucherns remontanter Sorten während der Kälteperiode.
Auf der anderen Seite beginnen die letztjährigen Zweige remontanter Himbeeren sehr früh Früchte zu tragen, im Süden Russlands erscheinen die ersten Beeren einiger Sorten bereits in den ersten zehn Tagen des Julis. So kann das Obst von Himbeeren mit einer geschickten Auswahl an Sorten fast sechs Monate dauern, was sowohl für diejenigen, die einfach nur eine duftende Beere essen möchten, als auch für Menschen, die diese Ernte zum Verkauf anbauen, sehr attraktiv ist.
Wie unterscheidet sich remontante Himbeere von gewöhnlichen
Der Hauptunterschied besteht natürlich darin, dass gewöhnliche Himbeeren alle zwei Jahre Früchte tragen und remontante Sorten zwei Erträge liefern - einen auf den Zweigen des letzten Jahres, den zweiten, der in Bezug auf die Reifung bis zum Spätherbst im oberen Teil des Frühlings ausgedehnt ist schießt.Aber die Unterschiede enden nicht dort.
Es ist sehr einfach, gewöhnliche Himbeeren zu vermehren - Sie pflanzen ein paar Büsche auf der Baustelle und dank des reichlichen Wachstums nach einigen Jahren befriedigen Sie nicht nur Ihren eigenen Bedarf an Pflanzmaterial, sondern verteilen auch aktiv „zusätzliche“ Pflanzen an Ihre Freunde und Nachbarn. Nicht diese restliche Himbeere. Die meisten Sorten weisen nur ein sehr geringes Wurzelwachstum auf, manchmal reicht es kaum aus, um sterbende zweijährige Triebe zu ersetzen. Dies macht es für sie sehr schwierig, sich zu reproduzieren.
Gewöhnliche Himbeeren haben viele Schädlinge und sind oft krank. Ohne chemische Behandlungen ist eine vollständige Ernte fast unmöglich. Wie oben erwähnt, überwintern die Larven von Himbeerschädlingen und Sporen schädlicher Bakterien unter der Rinde alter Triebe. Um sie zu bekämpfen, sind erhebliche finanzielle und Arbeitskosten erforderlich, und nach vielen Behandlungen können die Beeren nicht mehr als umweltfreundlich bezeichnet werden.
Wenn eine remontante Himbeeren zu züchten In einer jährlichen Kultur können Sie die meisten Krankheiten einfach vergessen und sich nur dann um Schädlinge sorgen, wenn sie auftreten. Schließlich hatten die gefährlichsten von ihnen nirgendwo den Winter zu verbringen, und wenn keine gewöhnlichen Himbeeren in der Nähe gepflanzt werden, ist es durchaus möglich, dass Schädlinge Ihren Standort umgehen. Diejenigen Insekten, die im Boden überwintern und sich nicht zusammen mit den Trieben, die die Frucht beendet haben, entfernen, können sich nicht an die Entwicklungsstadien der remontanten Sorten anpassen.
Merkmale des Himbeeranbaus in den südlichen Regionen
Die elterlichen Formen moderner Himbeeren stammen aus nördlichen Breiten. Dies ist der Grund, warum diese Kultur eher frostbeständig als dürreresistent ist. Sie passt sich leicht an niedrige Temperaturen an und ein langer Frühling und ein kurzer kühler Sommer für Himbeeren sind das, was Sie brauchen.
Die Besonderheiten des Anbaus restlicher Himbeeren in Südrussland, insbesondere im Kuban, sind auf die Besonderheiten des Klimas zurückzuführen, nämlich auf die frühen heißen Quellen. Nach dem Ende des Winters steigt die Temperatur schnell an und erreicht oft bis Ende April 25-30 Grad. Dies wird begleitet von Wintern mit wenig Schnee mit häufigem Auftauen und trocknenden Winden, die dem Boden Feuchtigkeit entziehen, dem häufig eine schützende Schneedecke fehlt.
Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass das Hauptproblem beim Anbau von Himbeeren in den südlichen Regionen die Trocknung der Triebe ist, die gegen Ende des Winters stark zunimmt. Zu diesem Zeitpunkt ruht die Pflanze noch, der trockene Wind nimmt Feuchtigkeit von den Stängeln des letzten Jahres sowie vom Mutterboden auf, wo die meisten Himbeerwurzeln liegen. Obwohl sein Wurzelsystem gut verzweigt ist, liegt es hauptsächlich in einer Tiefe von 30-40 cm.
Dies bestimmt die Anforderungen für die Platzierung von Himbeerpflanzungen in den südlichen Regionen:
- Himbeerpflanzungen sollten gut vor Wind geschützt sein. Sie werden am besten in von Wäldern umgebenen Gebieten in der Steppe gepflanzt - unter dem Schutz von Waldgürteln oder Gärten. Im Nordkaukasus ist es gut, Himbeeren an den nördlichen und westlichen Berghängen zu pflanzen.
- Obwohl Himbeeren nicht so stark bewässert werden müssen wie schwarze Johannisbeeren und kein stehendes Wasser an den Wurzeln mögen, ist die erste Voraussetzung für ihren erfolgreichen Anbau eine ausreichende Menge an Feuchtigkeit im Boden während der gesamten Vegetationsperiode. In den südlichen Regionen kann diese Kultur bei hohen Temperaturen als äußerst anspruchsvoll für die Bewässerung bezeichnet werden, wo sich Himbeeren in Schluchten oder Flusstälern am besten anfühlen. Im Nordkaukasus, in den Bergregionen, sollten dort mehr Niederschläge, Industrieplantagen oder Himbeerflächen ohne künstliche Bewässerung angelegt werden.
- In den südlichen Regionen erhalten Pflanzen viel ultraviolette Strahlung, während Himbeeren, die im Norden und im Nordkaukasus beheimatet sind, Schattierungen gut vertragen. Sie fühlt sich gut im Schatten von Bäumen, zwischen Nebengebäuden, im Schatten eines Hauses und wird mit einer kleinen Menge Sonnenlicht zufrieden sein.In der Sonne färben sich Himbeerblätter vorzeitig gelb, und die Beeren können "kochen", bevor sie eine marktfähige Reife erreichen.
Auf der Grundlage des Vorstehenden können unerfahrene Gärtner die geniale Idee besuchen, eine Himbeerpflanze in den Gängen des Gartens zu platzieren. Mach das nicht! Himbeeren können viele Wurzelsauger produzieren und verstopfen schnell den Garten. Gleichzeitig kann es wild laufen, und es wird schwierig sein, das Überwachsen zu bekämpfen, ohne das Wurzelsystem von Obstbäumen zu stören. Die Ernte einer wilden Himbeere wird lächerlich sein, aber sie wird Nährstoffe aus der obersten Schicht des Bodens ziehen und sogar geplante Behandlungen von Krankheiten und Schädlingen sowie die Ernte erschweren.
In den südlichen Regionen sollte im Herbst Himbeeren gepflanzt werden, am besten nach dem Ende des indischen Sommers. Selbst die resistentesten Sorten haben keine Zeit, Wurzeln zu schlagen, wenn die Temperatur im Frühjahr schnell ansteigt - weder häufiges Gießen noch eine Behandlung mit Stimulanzien helfen. Bei hohen Temperaturen überleben Frühlingspflanzungen in der Regel erst im Sommer.
Remontante Himbeersorten für den Süden Russlands
Für die südlichen Regionen ist es wichtig, die richtigen Himbeersorten auszuwählen. Wenn das Pflanzenmaterial nicht für den Anbau in heißen Klimazonen geeignet ist, können Sie dieselben Probleme haben wie die Kuban-Bauern:
Glücklicherweise ist Russland nicht nur führend im Anbau und der Sammlung von Himbeeren. Inländische Züchter Akademiker V.V. Kichin und I.V. In den letzten 40 Jahren haben die Kosaken viele Sorten geschaffen, einschließlich remontanter Sorten, die in verschiedenen Regionen Russlands erfolgreich Früchte tragen können. Sie müssen sich nur sorgfältig der Auswahl des Pflanzmaterials nähern.
Schauen wir uns remontante Himbeersorten an, die speziell für die Zucht in heißen Klimazonen entwickelt wurden.
Kran
Reparierte Himbeere, die für den zweijährigen Anbau empfohlen wird. Leistungsstarke Stängel wachsen normalerweise nicht höher als 2,0 m, jeder Busch der Sorte liefert etwa 2,0 kg Obst. Die Beeren sind köstlich, rubinrot, ihr Gewicht kann 3,5 g erreichen.
Aprikose
Reparierte Himbeeren, deren Durchschnittsgewicht 3,0-3,5 g erreicht, jeder Busch kann bis zu 2 kg Beeren produzieren. Die Früchte sind konisch, mit einer stumpfen Spitze, goldener Aprikose, das Fruchtfleisch ist schmackhaft, aromatisch. Die Sorte reift ab Anfang August und gibt bis zu 3/4 der Ernte vor Frost ab.
Himbeersträucher dieser Sorte sind mittelgroß, leicht verbreitet, die Länge der Peitschen beträgt 1,2-1,5 m.
Indischer Sommer
Eine wunderbare Auswahl an Himbeeren russischer Selektion, remontant, empfohlen für die Fruchtbildung bei Frühlingssprossen. Die Büsche sind mittelstark, mittelgroß und haben gerade, stark verzweigte Stängel. Beeren mit einem Gewicht von 2,0-3,0, manchmal 4,0 g, rot, lecker, rund, aromatisch. 1,0-1,5 kg Früchte werden aus einem Himbeerbusch geerntet.
Indian Summer-2
Es handelt sich um eine Vielzahl von ertragreichen Himbeeren, die bis zu 2,5 kg Produkte enthalten. Mittelgroß (nicht höher als 1,5 m), ein Busch mit geraden verzweigten Stielen liefert bis zu 5 Ersatztriebe. Trägt Früchte etwa 2/3 der Länge des Astes.
Saftige, schmackhafte Früchte der Sorte wiegen bis zu 3,5 g, haben hervorragende Handelsqualitäten und eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch für jede Verarbeitung. Im Süden schafft es diese Himbeersorte, fast die gesamte Ernte vor dem Frost aufzugeben.
Brillant
Diese remontante Himbeere wird für die Fruchtbildung bei Frühlingssprossen empfohlen. Ein anderthalb Meter langer Busch pro Jahr liefert nicht mehr als 6 Ersatztriebe und mehrere Wurzelsauger. Der Fruchtteil nimmt normalerweise mehr als die Hälfte der leicht herabhängenden Zweige ein.
Die Produktivität der Sorte ist gut - 3,0 kg Himbeeren werden aus einem Busch geerntet. Normalerweise beginnen die Beeren ab August zu fließen und im Süden haben fast alle Früchte Zeit zu reifen. Große, glänzende Rubinhüte wiegen 4,0-4,5 g, maximal 7,0 g. Es ist bemerkenswert, dass die Himbeeren nach vollständiger Reifung nicht zerbröckeln, sondern bis zu einer Woche im Busch bleiben können, ohne die Marktfähigkeit zu beeinträchtigen.
Eurasien
Ausgezeichnete Himbeere, anerkannt als eine der besten Remontant-Sorten.Die Beeren sind groß, ihr Gewicht erreicht oft 4,5 g, maximal 6,5 g, 2,5 kg Produkte können aus einem Busch geerntet werden. Himbeeren zeichnen sich durch dichte, konische Früchte, dunkelrote Farbe, frühe Reifung und freundschaftliche Fruchtbildung aus.
Standardbüsche, gerade, bis zu anderthalb Meter hoch, sehr schön, sie selbst können jeden Garten schmücken. Die Gesundheit dieser Himbeersorte ist ausgezeichnet, sie kann in verschiedenen Klimazonen reichlich wachsen und Früchte tragen.
Feuervogel
Mit 2,5 kg Himbeeren, einer ertragreichen Sorte, remontant, mit guter Triebbildungsfähigkeit. Himbeeren können bis zu 2,0 m hoch werden, der obere Teil der Zweige hat wenige Dornen.
Die Sorte beginnt ab Ende August Früchte zu tragen, vor dem Frost im Süden gibt sie den größten Teil der Ernte ab. Beeren bis zu 4,5 g der gleichen Größe, rot, mit einem delikaten Dessertgeschmack. Diese restliche Himbeere hat ein dichtes, aber saftiges Fruchtfleisch und ist gut transportiert.
Pinguin
Die früh reifende Himbeer-Remontant-Sorte zeichnet sich durch die Standardform niedriger Büsche aus. Kurze, kräftige, bis zu 1,2 m hohe Stängel, die mit einer großen Anzahl von Dornen bedeckt sind.
Himbeerkappen mit einem Gewicht von bis zu 5 g können nach der Reifung 5 Tage lang nicht von den Zweigen fallen, ohne die Marktfähigkeit zu verlieren. Der Ertrag der Sorte beträgt 2,0 kg pro Busch. Runde Himbeerbeeren reifen früh und ernten gemeinsam im Frühherbst.
Rubin Halskette
Es handelt sich um eine Vielzahl hochproduktiver remontanter Himbeeren mit herabhängenden Stielen von nicht mehr als 1,5 m Länge, die bis zu 7 Ersatztriebe bilden. Für die Fruchtbildung ist es besser, nur einjährige Frühlingssprossen zu lassen.
Die Beeren sind groß, jede kann 5,5 g wiegen, maximal 8,0 g. Himbeerkappen haben eine zylindrische Form, eine rubinrote Farbe, eine ziemlich dichte Textur und einen angenehmen Geschmack. Bis zu 3 kg Beeren werden normalerweise aus dem Busch entnommen. Himbeeren eignen sich gut zum Einfrieren, Verarbeiten und Essen. Die Sorte beginnt im August Früchte zu tragen und liefert etwa 90% der Ernte vor dem Einsetzen des Frosts.
Orange Wunder
Gelbe Himbeere mit ziemlich großen Kappen mit einem Gewicht von bis zu 7 g, maximal 9 g. Eine Pflanze liefert bis zu 2,5 kg aromatische Dessertbeeren. Ein bis zu 1,7 m hoher Busch bildet viele Triebe für remontante Sorten und nicht mehr als 7 Ersatztriebe. Langzeitfrucht, beginnt normalerweise im August.
Fazit
Tatsächlich gibt es viel mehr Himbeersorten, einschließlich remontanter Sorten, die für den Anbau in heißen Klimazonen geeignet sind. Und was schön ist, die meisten von ihnen sind von inländischer Auswahl. Das Video zeigt Ihnen die Funktionen der remontanten Himbeere:
Wenn Ihre Himbeere nicht wächst, haben Sie sie falsch platziert oder die falschen Sorten ausgewählt. Denken Sie daran, dass diese wunderbare Beere in unserem Land fast überall angebaut wird. Sie stellt einfach je nach Klima unterschiedliche Anforderungen an Pflege und Platzierung.
