Inhalt
- 1 Bekanntschaft mit Feijoa: Foto, Beschreibung
- 2 Chemische Zusammensetzung und Nährwert von Früchten
- 3 Merkmale der Auswahl und Lagerung von Feijoa
- 4 Wie man Feijoa isst: mit oder ohne Schale
- 5 Warum ist Feijoa nützlich für den Körper?
- 6 Wird Feijoa bei der Behandlung der Schilddrüse helfen?
- 7 Wie man Feijoa bei Diabetes einsetzt
- 8 Feijoa beim Kochen
- 9 Nützliche Eigenschaften von Feijoa-Marmelade
- 10 Die Vorteile von Feijoa in der Kosmetologie
- 11 Feijoa Regeln
- 12 Schaden und Kontraindikationen von Feijoa
- 13 Fazit
Exotische Früchte sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Ernährung zu diversifizieren. In Bezug auf den Gehalt an Nährstoffen, Feijoa, die einen breiten Anwendungsbereich hat.
Bekanntschaft mit Feijoa: Foto, Beschreibung
Feijoa ist ein bis zu 4 m hoher immergrüner Strauch, der in den südlichen Regionen Eurasiens, Nord- und Südamerikas wächst. Grüne Früchte einer länglichen Form reifen an der Pflanze. Die durchschnittliche Länge der Frucht beträgt 4 cm, das Gewicht beträgt 15 bis 120 g.
Die Früchte haben ein saftiges Fruchtfleisch. Die Frucht schmeckt nach Erdbeeren, Kiwi und Ananas. Das Fruchtfleisch enthält Samen, die von einem durchscheinenden Fruchtfleisch umgeben sind. Die Schale hat eine klumpige, hell- oder dunkelgrüne Farbe.
Chemische Zusammensetzung und Nährwert von Früchten
Feijoa enthält:
- Wasser;
- Fructose und Saccharose;
- Pektine;
- Vitamine der Gruppen B, C, PP, E und K;
- Eisen, Jod, Kalzium, Zink, Kalium, Mangan, Magnesium, Kupfer, Phosphor;
- Folsäure und Apfelsäure.
Nährwert pro 100 g Produkt - 0,55 g Proteine; 52,63 g Kohlenhydrate und 0,22 g Fett.
Feijoa Kalorien
Der Kaloriengehalt des Produkts beträgt 49 kcal pro 100 g. Die zulässige Tagesrate beträgt bis zu 3 Früchte pro Tag. Die Frucht ist in Diäten enthalten und wird verwendet, um den Körper zu reinigen.
Merkmale der Auswahl und Lagerung von Feijoa
Früchte werden unreif von Bäumen entfernt, um sie weiter zu transportieren. Überprüfen Sie vor dem Kauf die Unversehrtheit der Schale, das Fehlen von Beschädigungen und Beulen.
Es werden nur reife Früchte mit dünner Haut und durchsichtigem Fruchtfleisch gegessen. Unreife Früchte werden bei Raumtemperatur aufbewahrt und nach der Reifung in den Kühlschrank gestellt.
Wie man Feijoa isst: mit oder ohne Schale
Feijoa wird mit oder ohne Schale verzehrt. Das Peeling enthält Antioxidantien, Enzyme, Catechine und Phenole. Die Substanzen helfen, den Körper zu verjüngen und das Wachstum von Krebszellen zu hemmen.
Die Schale hat einen ausgeprägten bitteren Geschmack. Meistens wird es zusammen mit Zellstoff zerkleinert oder getrocknet. Tee wird mit trockener Schale versetzt.
Warum ist Feijoa nützlich für den Körper?
Die Vorteile der Frucht für den menschlichen Körper:
- lindert Entzündungen;
- verbessert den Hautzustand;
- füllt den Jodmangel wieder auf und normalisiert die Aktivität der Bauchspeicheldrüse;
- stärkt das Immunsystem;
- reduziert den Druck;
- reinigt das Blut und erhöht das Hämoglobin;
- normalisiert die Verdauung;
- erhöht den Ton;
- verbessert das Gedächtnis und die Aufmerksamkeit;
- löst Entzündungen aus.
Feijoa Vorteile für Frauen
Nützliche Eigenschaften der Frucht für Frauen:
- hilft mit Stress umzugehen;
- verjüngt die Haut;
- lindert Schmerzen während der Menstruation;
- verbessert den Stoffwechsel, den Haut- und Haarzustand.
Kann während der Schwangerschaft eingenommen werden
Feijoa enthält Vitamin PP, Jod und Folsäure, die den Zustand einer schwangeren Frau und eines ungeborenen Kindes verbessern. Die Einnahme der Früchte hilft, den Magen zu normalisieren.
Feijoa zum Stillen
Beim Stillen wird die Frucht der Ernährung hinzugefügt, wenn das Baby 3 Monate alt ist.Feijoa ist besser für stillende Mütter, um es schrittweise in das Menü aufzunehmen. Zunächst wird ¼ des Fetus entnommen, ohne negative Reaktion wird die Rate auf ½ erhöht.
Die Frucht wird ohne Schale verzehrt, da sie Substanzen enthält, die bei einem Kind Magenverstimmung verursachen können.
Nützliche Eigenschaften von Feijoa für Männer
Feijoa beugt Prostatitis und Prostatakrebs vor. Die Frucht wird für Männer über 40 Jahre empfohlen. Infolgedessen steigen Immunität und Vitalität.
Warum ist Feijoa-Frucht für Kinder nützlich?
Früchte werden für Kinder unter 1 Jahr nicht empfohlen. Die Einnahme kann zu einer individuellen Intoleranz führen.
Zunächst wird das Fehlen einer allergischen Reaktion auf die Frucht überprüft. Das Fruchtfleisch wird zerkleinert und dem Kind in einer Menge von nicht mehr als 1 TL gegeben. Für Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren reicht es aus, 1 Obst pro Tag zu essen.
Vorteile der Frucht für Kinder:
- Stärkung des Immunsystems;
- Verbesserung des Gedächtnisses und der Konzentration;
- milde abführende Wirkung;
- erhöhtes Hämoglobin.
Für welche Krankheiten kann Feijoa genommen werden?
Die Frucht wird für folgende Krankheiten verwendet:
- Hypertonie;
- Störungen des Herz-Kreislauf-Systems;
- Erkrankungen des Magens und des Darms;
- Depression und Stress;
- Diabetes;
- Atherosklerose;
- Erkältungen und Viruserkrankungen;
- Probleme mit der Bauchspeicheldrüse.
Wenn Sie eine schwere Krankheit haben, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie die Früchte essen.
Wird Feijoa bei der Behandlung der Schilddrüse helfen?
Die häufigste Schilddrüsenerkrankung ist der endemische Kropf. Die Krankheit wird durch einen Jodmangel verursacht, der zu einer Vergrößerung der Schilddrüse führt.
Zur Behandlung von Kropf werden die Früchte und Blätter der Pflanze verwendet. Die Blätter werden mit kochendem Wasser gebraut und 2 mal täglich wie grüner Tee getrunken.
Wie man Feijoa bei Diabetes einsetzt
Das Fruchtfleisch enthält Kohlenhydrate, die vom Körper schnell verarbeitet werden. Der glykämische Index der Frucht beträgt 20 Einheiten.
Beim Verzehr durch Diabetiker verbessert sich die Funktion der Schilddrüse. Wenn Diabetes trophische Geschwüre verursacht hat, helfen Blattprodukte, Entzündungen zu lindern.
Die empfohlene Norm für Diabetiker ist nicht mehr als 2 Stück. am Tag. Die Frucht enthält Glukose und Fruktose. Nach dem Verzehr muss der Blutzuckerspiegel überprüft werden.
Aus Stress
In Stresssituationen nimmt die Belastung des Herz-Kreislauf- und Nervensystems zu und die Immunität nimmt ab.
Feijoa hilft, die Arbeit des Körpers in Stresssituationen zu normalisieren. Sie können täglich 3-4 Früchte essen. Sie werden frisch oder gemahlen in einem Mixer mit Zucker, Honig und Minze gegessen.
Rezept für Bluthochdruck
Feijoa hilft, den Blutdruck zu senken. Dazu reicht es aus, täglich bis zu 3 Früchte zu konsumieren. Durch Ascorbinsäure, Magnesium und Kalium wirken die Gefäße entspannend.
Mit Pankreatitis
Der Empfang der Frucht lindert den Zustand einer Person mit verschiedenen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, einschließlich Pankreatitis. Das Essen des Fruchtfleisches und der Schale entfernt Giftstoffe und stabilisiert den Darm.
Ein nützliches Rezept für Pankreatitis:
- Die Blätter der Pflanze (10 Stück) werden mit einem Messer gehackt und mit 500 ml Wasser gegossen.
- Das Produkt wird auf den Herd gestellt und zum Kochen gebracht.
- Reduzieren Sie das Feuer und kochen Sie die Flüssigkeit 10 Minuten lang.
- 1 EL in die Brühe geben. l. salzen und abkühlen lassen.
- Das Werkzeug wird täglich in 50 ml vor den Mahlzeiten eingenommen.
Bei Bluthochdruck
Hypertonie ist im Alter besonders gefährlich. Bei regelmäßiger Anwendung von Feijoa normalisiert sich der Blutdruck, die Durchblutung verbessert sich und der Cholesterinspiegel sinkt.
Ein nützliches Rezept von Feijoa für Bluthochdruck:
- Das Fruchtfleisch (100 g) wird mit einem Glas Wasser gegossen.
- 1 TL zu der Mischung geben. Honig.
- Das Mittel muss tagsüber getrunken werden.
Noch ein paar Heilrezepte
Die gesundheitlichen Vorteile werden nicht nur durch das Fruchtfleisch, sondern auch durch den Feijoa-Saft gebracht.Eine nützliche Infusion wird auf der Basis der Blätter erhalten.
Für welche Krankheiten ist Feijoa-Saft nützlich?
Der Saft aus dem Fruchtfleisch wird verwendet, um Erkältungen vorzubeugen. Für 50 ml Wasser 1 EL hinzufügen. l. Honig und frischer Saft. Das Mittel wird jeden Tag vor den Mahlzeiten getrunken.
Verdünnter Saft wird auch verwendet, um den Blutdruck zu normalisieren, die Immunität zu stärken und die Vitalität zu steigern. Eine Mischung aus Orangensaft und Feijoa ist nützlich zur Vorbeugung von Arteriosklerose.
Sind die Blätter gut für dich?
Eine Infusion von Blättern wird als äußeres Heilmittel zur Heilung von Wunden und Schürfwunden verwendet. Das Mittel wird bei Erkrankungen der Schilddrüse angewendet, um den Jodmangel auszugleichen.
Blattinfusionsrezept:
- Gehackte Blätter (1 EL L.) Gießen Sie 1 Tasse kochendes Wasser.
- Das Produkt wird eine halbe Stunde stehen gelassen und durch ein Sieb filtriert.
Die Infusion wird 2 mal täglich, 1 Glas eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, eingenommen. Sie können dem Produkt etwas Honig hinzufügen.
Feijoa beim Kochen
Die Früchte passen gut zu Fisch, Huhn und Lamm. Fruchtfleischstücke werden im Ofen gebacken, um warme Mahlzeiten zuzubereiten. Die Früchte werden zu frischen Salaten mit Äpfeln, Karotten, Rüben und Zitrusfrüchten hinzugefügt. Die Früchte verleihen den Gerichten einen Streikpostengeschmack.
Von Feijoa Hausaufgaben für den Winter bekommen: Marmelade, Marmeladen, Säfte, Saucen, Kompotte. Das Fruchtfleisch wird mit Zuckerzusatz gekocht oder zerkleinert.
Bei der Herstellung von Süßwaren wird das Fruchtfleisch der Kuchencreme und der Kuchenfüllung zugesetzt. Frisches Obst wird zum Dekorieren der Kuchen verwendet.
Nützliche Eigenschaften von Feijoa-Marmelade
Beim Kochen enthält das Fruchtfleisch Vitamin C, Pektin, Ballaststoffe, Antioxidantien, Saccharose und Apfelsäure. Jam hat eine Reihe nützlicher Eigenschaften:
- normalisiert den Magen;
- stärkt das Immunsystem;
- hilft bei Erkältungen;
- erhöht den Ton;
- reduziert Entzündungen.
Gegenanzeigen zur Verwendung von Marmelade
Es wird empfohlen, die Verwendung von Feijoa-Marmelade in folgenden Fällen zu beschränken:
- erhöhte Schilddrüsenfunktion;
- Diabetes mellitus;
- Übergewicht;
- Schwangerschaft und Stillzeit;
- Alter weniger als 1 Jahr.
Es wird nicht empfohlen, diese Marmelade mit Milchprodukten einzunehmen. Die Kombination verursacht Magenverstimmung.
Die Vorteile von Feijoa in der Kosmetologie
In der Kosmetik werden die antiseptischen Eigenschaften der Früchte genutzt. Auf der Basis von Früchten und Blättern werden Infusionen zur Wundheilung vorbereitet, um Zahnfleischbluten zu lindern.
Revitalisierende Handmaske
Aus dem Fruchtfleisch wird eine regenerierende Handmaske erhalten. Die Frucht wird mit einer Reibe eingerieben und mit dem Eigelb gemischt. Die Maske wird auf die Hände aufgetragen und 15-20 Minuten aufbewahrt. Dadurch wird die Haut glatter und Kratzer und Schürfwunden heilen ab.
Feijoa Regeln
Es werden nur frische und reife Früchte gegessen. Unreife Früchte werden bei Raumtemperatur aufbewahrt. Wenn das Fruchtfleisch reif ist, erhält es eine geleeartige Konsistenz und die Haut wird dünner.
Vor der Verwendung stellt sich häufig die Frage, wie die Feijoa gereinigt werden sollen. Sie können die Schale mit einem normalen Küchenmesser entfernen. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Früchte in zwei Hälften zu schneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel von der Haut zu entfernen.
Schaden und Kontraindikationen von Feijoa
Feijoa wird bei Vorliegen von Krankheiten mit Vorsicht angewendet:
- Diabetes mellitus;
- Hyperthyreose der Schilddrüse.
Das Fruchtfleisch wird nicht mit Milchprodukten kombiniert. In Früchten enthaltene Pektine führen bei Wechselwirkung mit Milch zu einer Störung des Magen-Darm-Trakts.
Bei übermäßigem Verzehr verursacht das Fruchtfleisch allergische Reaktionen und Verdauungsstörungen. Daher wird beim Hinzufügen von Obst zur Ernährung die Tagesrate berücksichtigt.
Fazit
Feijoa enthält Nährstoffe, die für die Funktion des Körpers notwendig sind. Das Obst wird frisch verzehrt, zum Kochen und zum Einmachen zu Hause verwendet.
