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Rote Vogelkirsche kommt wie etwa 200 andere Arten der Pflaumenfamilie überall in Eurasien und Nordafrika vor. Der Baum wird sowohl zu dekorativen Zwecken als auch zum Beerenpflücken angebaut.
Gibt es eine rote Vogelkirsche?
In verschiedenen Gärten finden Sie nicht nur schwarze, sondern auch rote Vogelkirschen. Letzteres heißt Virginskaya. Dies ist auf den Ort zurückzuführen, an dem die Kultur wuchs: Der Baum wurde aus dem Bundesstaat Virginia gebracht.
Die rote Vogelkirsche unterscheidet sich von gewöhnlichen Sorten durch die Farbe von Beeren und Blatttellern: Die Früchte bekommen beim Reifen einen scharlachroten Farbton und die grüne Masse des Baumes wird leuchtend rot.
Die Kultur kommt hauptsächlich in Amerika vor, wo wilde Triebe wachsen. In Russland (südliche Breiten und im Kaukasus) wird die Kultur in persönlichen Parzellen gepflanzt.
Beschreibung der Sorte
Rote Vogelkirsche gibt es in verschiedenen Sorten. Die Kultur passt sich schnell den äußeren Bedingungen an, trägt Früchte und ähnelt äußerlich der gewöhnlichen Vogelkirsche.
In Nordamerika kann der Baum bis zu 12-15 m wachsen, in Russland erreicht er 5-7 m, es ist ein Strauch.
Junge Triebe sind braun, gleichfarbige Knospen, oval oder konisch, bis zu 5 mm lang.
Die Blattplatten sind dicht, haben eine glänzende Oberfläche und sind bis zu 10 cm lang. Häufig sind sie oval und haben gezackte Kanten. Die Innenseite des Blattes ist leichter als die Außenseite.
Die Hauptblütezeit tritt Ende Mai oder Anfang Juni in Regionen mit niedrigen Temperaturen auf. Blüten mit einem weißen Farbton und zwei Zehen werden in flauschigen Pinseln gesammelt, die jeweils 15 bis 30 Stück enthalten.
Unter den Sorten wird häufig die Vogelkirsche Schubert unterschieden. Die Kultur ist bekannt für ihre Dekorativität: Ein 5-10 m hoher Baum mit einer breiten Krone, der im Frühling mit rosa Blüten und im Herbst mit burgundervioletten Blatttellern gefällt. Die Früchte der Vogelkirsche sind rot, und wenn sie reifen, bekommen sie einen purpurroten Farbton. Mitte August erscheinen reife Beeren mit saftigem Fruchtfleisch.
Der Baum ist schattentolerant, wächst aber an sonnigen Orten schneller. Er ist für den Boden nicht anspruchsvoll und trägt auf feuchten, mineralstoffreichen Böden gute Früchte.
Wenn Sie einen Baum zu dekorativen Zwecken pflanzen, müssen Sie ihn auf fruchtbarem und gut beleuchtetem Boden platzieren. Im Tiefland trägt die Pflanze schlechte Früchte und wächst aufgrund der Ansammlung von kalter Luft und Frühlingsfrösten.
Separat wird die Vogelkirschsorte Canada Red unterschieden. Der 4-5 m hohe Baum ist sehr widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen und hat eine konische Krone.
Im Frühling und Sommer sind die Blattplatten hellgrün, im Herbst werden sie braun. Reife Früchte haben eine fast schwarze Farbe und einen herben Geschmack. Die Pflanze ist unprätentiös, aber wenn günstige Bedingungen geschaffen werden, blüht sie und trägt reichlich Früchte.
Es gibt andere Sorten von roten Vogelkirschen:
- Narym und Taiga: Büsche mit dichtem Laub, bis zu 4 m hoch. Es ist notwendig, Sorten in mehreren Stücken zu pflanzen, da sie selbst fruchtbar sind. Die Beeren sind groß und rot.
- Dämmerung: Die Höhe der roten Vogelkirsche beträgt bis zu 3 m, die Sorte zeichnet sich durch frühe Fruchtbildung aus.
- Selbstfruchtbar: alte Bäume erreichen 6-7 m, eine Pflanze mit großen Blattplatten und kräftigen Zweigen, die eine Pyramidenkrone bilden.Während der Blüte bilden sich große Trauben, reife Beeren von fast schwarzer Farbe.
Der Ertrag und die Frucht der Sorte sowie ihr dekoratives Aussehen und ihre Beständigkeit gegen ungünstige Faktoren hängen nicht nur von der Anbauregion ab, sondern auch von der Einhaltung des Pflanz- und Pflegealgorithmus.
Trockenresistenz, Frostbeständigkeit
Die rote Vogelkirschsorte verträgt niedrige Temperaturen sehr gut (bis zu -45 ° C). Frühlingsfröste sind für den Baum nicht schrecklich, aber die Blumen können leiden, was sich negativ auf die Ernte auswirkt.
Die Pflanze ist anspruchslos zum Gießen, aber das Pflanzen von Vogelkirschen in lehmigen Böden mit einer Grundwasserquelle versorgt den Baum mit der notwendigen Menge an Feuchtigkeit.
Junge Sträucher und Sämlinge haben eine gute Schattentoleranz, aber diese Eigenschaft nimmt mit der Zeit ab.
Produktivität und Frucht
Der Ertrag und die Art der Fruchtbildung hängen von der Sorte der roten Vogelkirsche ab. Taiga und Narym haben sehr große, rot gefärbte Früchte mit gelbem Fruchtfleisch. Bis zu 5 kg Beeren können von einem Strauch geerntet werden.
Mit der frühen Rassvet-Sorte können Sie bis zu 10 kg Obst pro Pflanze erhalten. Die Beeren zeichnen sich durch eine dunkelrote Farbe, Säure und Adstringenz aus. Aus einer selbstfruchtbaren Hybride können bis zu 20 kg Früchte gesammelt werden, die eine ausgeprägtere Süße aufweisen als Dawn oder Taiga.
Vorteile und Nachteile
Vor dem Pflanzen von roten Vogelkirschen sollte man die Vorteile der Pflanze objektiv bewerten:
- unprätentiöse Sorgfalt;
- Farbtoleranz;
- Ertrag (abhängig von der Sorte);
- Dekorativität;
- Frostbeständigkeit;
- eine breite Palette von Pflanzenanwendungen.
Zu den Nachteilen der Pflanze gehört die Notwendigkeit eines regelmäßigen Schnittes und Formens: Der Baum wächst schnell. Sie können keine rote Vogelkirsche für kleine Kinder und schwangere Frauen essen.
Rote Vogelkirsche pflanzen und pflegen
Der optimale Zeitpunkt für die Übertragung der Sämlinge in den Boden ist Herbst oder Frühling. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt mindestens 5 m, so dass die Sträucher ein vollwertiges Wurzelsystem bilden und sich nicht gegenseitig beschatten.
Auf dem Gelände müssen Sie einen beleuchteten Bereich mit leicht alkalischem oder neutralem Boden auswählen. Es wird empfohlen, schwere Böden mit Sand oder Torf zu verdünnen und Superphosphat in die Pflanzgrube zu geben.
Landealgorithmus:
- Es wird eine Grube vorbereitet, in deren Boden Düngemittel eingebracht werden.
- Der Sämling wird in das Loch gelegt, die Wurzeln werden begradigt.
- Die Pflanze ist mit Erde bedeckt, der Boden wird gemulcht und reichlich bewässert.
- Wenn nötig, unterstützen Sie die Jungvogelkirsche.
Die Fortpflanzung von roten Vogelkirschen ist mit Knochen möglich. Dies ist ein langwieriger Vorgang: Die Pflanze trägt 6-7 Jahre nach dem Pflanzen Früchte. Zum Pflanzen wird ein Knochen verwendet, der im Herbst bis zu einer Tiefe von 6 cm in den Boden gelegt und mit Erde bestreut wird. Der erscheinende Spross wird rechtzeitig gewässert und gedüngt und für den Winter bedeckt, bis die Vogelkirsche stärker wird.
Es ist möglich, den Vogel kirschrot durch Stecklinge zu pflanzen. Dazu werden die grünen Triebe geschnitten, die Blattplatten von ihnen entfernt, wobei einige Stücke auf der Oberseite verbleiben, wonach die Zweige platziert und einen Tag lang in der stimulierenden Lösung belassen werden. Nach Ablauf der Zeit müssen die Stecklinge bis zu einer Tiefe von 3 cm auf den Boden übertragen und mit einer Folie abgedeckt werden.
Junge Pflanzen werden nach der Bildung des Wurzelsystems auf offenes Gelände gebracht.
Rote Vogelkirsche ist anspruchslos zu pflegen, liebt aber lockere und feuchte Böden, daher wächst sie unter natürlichen Bedingungen oft in der Nähe von Flüssen.
Eine reichliche Bewässerung ist für die Kultur erst unmittelbar nach dem Pflanzen erforderlich: Der Boden wird bis zu einer Tiefe von 25 bis 30 cm mit Wasser getränkt, der Vorgang wird bis zu dreimal pro Saison wiederholt. In Trockenperioden wird die Häufigkeit der Bewässerung erhöht.
Das Aussehen der Vogelkirsche hängt vom rechtzeitigen Beschneiden des Strauchs ab. Um eine üppige Krone zu bilden, wird der Sämling 50 cm nach dem Transfer auf den Boden beschnitten.
Es ist wichtig, die Luftzirkulation im Wurzelsystem sicherzustellen, daher ist es notwendig, den Boden regelmäßig zu lockern und zu reinigen Unkraut... Dieser Vorgang wird auch vor dem Füttern durchgeführt, die Maßnahme ermöglicht es den Nährstoffen, tiefer einzudringen.
Es wird empfohlen, Gülle als Zusatzstoff zu verwenden, die alle 3 Jahre auf den Boden aufgetragen wird. Befruchtet Boden und Mulch, in deren Rolle abgefallene Blätter sind.
Um die rote Vogelkirsche für den Winter vorzubereiten, muss der Strauch im Herbst gewässert und vor dem Einsetzen des Frosts weiß getüncht werden. Erwachsene Pflanzen brauchen keinen Schutz, kleine oder geschwächte Sämlinge sind in schneebedecktes Tuch gewickelt.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Aufgrund des Vorhandenseins von Immunität sind vorbeugende Maßnahmen nur bei Vogelkirschmotten erforderlich. Dazu wird der Strauch mit Tabak- oder Lavendelinfusionsseifenlösung behandelt.
Von zahlreichen Insekten, die sich während der Blüte zur roten Vogelkirsche scharen, wird empfohlen, chemische Wirkstoffe zu verwenden: Aktara, Karbofos.
Wenn ein Beuteltierpilz auf dem Stamm erscheint, muss er zusammen mit dem beschädigten Bereich entfernt werden.
Eine geschwächte oder beschädigte Pflanze ist häufig von Fusarien betroffen. Zur Vorbeugung der Krankheit ist es daher wichtig, den Boden rechtzeitig zu düngen, zu beschneiden und zu formen.
Was kann aus roten Vogelkirschen gemacht werden
Beeren werden am häufigsten verwendet, wenn sie frisch verzehrt werden. Hergestellt aus Tinkturen, Kompotten, Gelee und Konfitüren von roten Vogelkirschen, die als Füllung für Kuchen verwendet werden.
Wenn nötig, konservieren und transportieren Sie die Beeren, nachdem Sie sie gepflückt haben. Sie werden auf der Oberfläche ausgelegt und in einem belüfteten Raum getrocknet, damit sie nicht den Sonnenstrahlen ausgesetzt werden. Trockenfrüchte werden gesammelt und in einem Stoffbeutel aufbewahrt.
Es gibt eine große Anzahl von Videos über die Verwendung von roten Vogelkirschen: Beeren, Blätter und sogar Rinde für Heil- und Gesundheitszwecke, daher wird die Pflanze in Gärten und als Medizin angebaut.
Fazit
Rote Vogelkirsche ist eine sehr unprätentiöse und robuste Pflanze mit starker Immunität. Die Kultur ist überall verbreitet und kann auch in Breiten mit strengen Wintern sicher Früchte tragen. Aufgrund seiner Eigenschaften erfüllt der Strauch nicht nur einen dekorativen Zweck, sondern wird auch zum Kochen verwendet, Volksrezepte.
