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Schwarze Johannisbeere Ruben ist eine polnische winterharte Sorte, die in den meisten Regionen Russlands angebaut werden kann. Produziert leckere, saftige Beeren und duftende Blätter, die zum Trocknen geeignet sind. Unterscheidet sich in stabiler Produktivität und anspruchslosen Wachstumsbedingungen.
Zuchtgeschichte
Die Sorte Ruben mit schwarzen Johannisbeeren ist das Ergebnis der polnischen Selektion, die sich in der Ukraine und in Russland verbreitet hat. Eingegangen auf der Grundlage des Instituts für Gartenbau und Blumenzucht. Als Grundlage dienen die Sorten Ben Lomond und Belorusskaya Sweet. Nicht im russischen Register der Zuchterfolge enthalten.
Synonyme für den Namen der schwarzen Johannisbeersorte Ruben:
- Johannisbeere;
- nördliche Trauben;
- Perücke;
- Moos.
Ruben-Johannisbeeren gelten aufgrund ihrer Eigenschaften als absolut identisch mit den Sorten:
- Jubiläumsgraben;
- Schönheit von Lemberg;
- Schwarzer Sofievskaya.
Bezieht sich auf mittelfrühe Exemplare, die für den traditionellen und industriellen Anbau geeignet sind.
Beschreibung der Sorte der schwarzen Johannisbeere Ruben
Schwarze Johannisbeere Ruben ist eine mittelgroße Sorte mit einer Höhe von 150-200 cm. Der Busch ist ziemlich weitläufig, besonders auf dem Höhepunkt der Produktivität (die Zweige hängen unter dem Gewicht der Beeren). Die Krone hat eine mittlere Verdickung und eine abgerundete Form. Die Zweige sind gerade, die Oberfläche der jungen Triebe ist grünlich, oft mit einem rosa oder grauen Farbton. Nach dem Abdecken mit einer Holzschicht sind die Triebe vollständig grau.
Ruben schwarze Johannisbeerblätter sind klein, fünflappig. Die Farbe ist gesättigt dunkelgrün, die Oberfläche ist matt, stark faltig, geprägt. Die Blüten sind mittelgroß, hellgrün gefärbt, auf den Blütenblättern sind rosafarbene Striche erkennbar, die in razemosen Blütenständen gesammelt sind.
Beeren sind mittelgroß bis groß und haben eine typische runde Form. Der Durchmesser beträgt 1–1,5 cm, seltener bis zu 1,8 cm. Das Gewicht einer Beere beträgt 3–6 g. Die Oberfläche ist sattschwarz, glänzend. Die Schale der schwarzen Johannisbeerfrucht von Ruben ist ziemlich dicht, so dass sie Trockenheit und Transport gut verträgt. Das Fruchtfleisch ist saftig, hat einen delikaten und ausgewogenen Geschmack mit einem Hauch von süß und sauer. Das Aroma ist intensiv, angenehm.
Eigenschaften
Die schwarze Johannisbeere Ruben eignet sich für den Anbau in verschiedenen Regionen - von der mittleren Zone über den Süden bis zum Nordwesten und dem Ural. Sie können versuchen, in Sibirien zu pflanzen, aber mit dem obligatorischen Schutz für den Winter. Die Büsche vertragen Frost, sind gut trocken und anspruchslos zu pflegen.
Trockenheitstoleranz, Winterhärte
Die Sorte Ruben ist winterhart und hält Frost bis -34 Grad stand (Zone 4). Es verträgt auch Trockenheit gut, aber mit dem Einsetzen einer längeren Hitze ist es notwendig, wöchentlich zu gießen.
Bestäubung, Blütezeit und Reifezeiten
Schwarze Johannisbeere Ruben ist eine mittelfrühe Sorte. Blumen erscheinen in der zweiten Maihälfte, die erste Ernte reift Ende Juni, die Hauptfruchtwelle tritt im Juli auf. Die Sorte ist selbstbestäubt. Die Büsche geben eine stabile Ernte, auch wenn keine anderen Sorten in der Nähe sind.
Produktivität und Frucht
Der Ernteertrag ist durchschnittlich. Aus einem Busch werden 3-3,5 kg Beeren geerntet. Die Fruchtbildung der schwarzen Johannisbeere Ruben beginnt im Alter von zwei Jahren. Jeder Trieb trägt 5-7 Jahre lang Beeren, danach kann er abgeschnitten werden. Im Allgemeinen leben die Büsche bis zu 40-50 Jahre, was unter anderen Sorten als eine Art Rekord angesehen wird.
Die Beeren zerbröckeln auch nach der Reifung nicht, die Trennung ist trocken, was das Pflücken erleichtert.
Beeren können frisch gegessen und in Zubereitungen verwendet werden: Konfitüren, Marmeladen, Fruchtgetränke. Sie werden gefroren oder mit Zucker in ihrem eigenen Saft gemahlen.
Es ist besser, sie vor der Blüte zu ernten, wenn sich die maximale Menge an Nährstoffen im Gewebe ansammelt. Das Laub wird gewaschen, getrocknet und in einer Schicht ausgelegt. Im Freien, im Ofen, in der Mikrowelle oder im elektrischen Trockner getrocknet.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Ruben schwarze Johannisbeere ist resistent gegen amerikanischen Mehltau. Es besteht die Gefahr von Rostschäden. Daher wird empfohlen, im Frühjahr eine Behandlung mit einem beliebigen Fungizid durchzuführen:
- Bordeaux Flüssigkeit;
- Kupfersulfat;
- "Maksim";
- Fitosporin;
- "Hom";
- "Quadris".
Wenn Blattläuse, Spinnmilben, Nierenmilben, Sägefliegen und andere Schädlinge gefunden werden, werden Ruben-Büsche mit schwarzen Johannisbeeren mit Volksheilmitteln behandelt:
- Holzasche mit Waschseife;
- Aufguss von Tabakstaub, Makhorka, Zwiebelschalen, Kräutern und Knoblauchzehen;
- Abkochung von Schafgarbengrün, Kamillenblüten.
Wenn Heimlösungen nicht geholfen haben, ist es ratsam, spezielle Insektizide zu verwenden: Grüne Seife, Aktara, Inta-Vir, Fufanon, Decis, Iskra und andere.
Bei Verwendung von Chemikalien zur Ernte können Sie frühestens 3-5 Tage beginnen (die Wartezeit kann in der Anleitung angegeben werden).
Vorteile und Nachteile
Ruben schwarze Johannisbeere ist in Russland nicht so verbreitet wie einheimische Sorten. Einige Sommerbewohner konnten jedoch den angenehmen Geschmack, die Unprätentiösität und den stabilen Ernteertrag schätzen.
Vorteile:
- Früchte mittlerer und großer Größe, Präsentation;
- frühe Reifung;
- die Blätter sind für Tee geeignet;
- Büsche werden bis zu 40-50 Jahre alt;
- die Ausbeute ist stabil;
- hohe Winterhärte;
- kann in verschiedenen Regionen angebaut werden;
- verträgt Dürre gut;
- Immunität gegen Mehltau.
Minuspunkte:
- betroffen von Nierenmilben, Rost;
- die Büsche breiten sich ziemlich aus;
- Die Ausbeute ist durchschnittlich.
Merkmale der Pflanzung und Pflege
Schwarze Johannisbeere Ruben bevorzugt leichte, fruchtbare Böden auf offener Fläche (leichte Schattierung ist ebenfalls zulässig). Sie können Setzlinge im Frühjahr kaufen und im April pflanzen, aber es ist besser, dies im Herbst zu tun. Die optimale Pflanzzeit ist Anfang Oktober.
Der Boden wird im Frühjahr oder Sommer vorbereitet:
- die Seite ist ausgegraben;
- Wenn der Boden erschöpft ist, fügen Sie einen Eimer Humus für 2 m2 hinzu.
- Wenn der Boden lehmig ist, bedecken Sie 1 kg Sägemehl oder Sand pro 2 m2.
Einige Wochen vor dem Pflanzen muss ein 60 cm tiefes Loch gegraben werden (der Abstand zwischen den Büschen beträgt 1,3 bis 1,5 m), eine 10 cm große Drainageschicht aus kleinen Steinen auflegen und mit fruchtbarem Boden füllen. Der Landealgorithmus ist Standard:
- Die Wurzeln der Ruben-Sämlinge aus schwarzen Johannisbeeren in einem Wachstumsstimulator einweichen - "Kornevin", "Zirkon", "Heteroauxin".
- Legen Sie den Sämling in einem Winkel von 45 Grad in das Loch und richten Sie die Wurzeln gerade.
- Graben Sie mit fruchtbarem Boden ein, so dass der Wurzelkragen eine Tiefe von 5–7 cm erreicht.
- Stampfen Sie den Boden ein wenig. Gießen Sie 10-15 Liter abgesetztes Wasser.
- Mulch mit Torf, trockenem Laub, Sägemehl, Heu für den Winter.
Die Pflege der schwarzen Johannisbeere von Ruben umfasst einige einfache Schritte:
- 2 mal im Monat gießen, 3 Eimer pro Busch (bei Dürre - wöchentlich).
- Top Dressing - im Frühjahr Harnstoff (20 g pro Busch), Mitte Juni komplexer Dünger (30–40 g) oder organische Substanz (Königskerzeninfusion, Kot, geschnittenes Gras). Eine ähnliche Zusammensetzung wird nach der Ernte gefüttert.
- Beschneiden: Nach dem Pflanzen werden alle Zweige sofort bis zur dritten Knospe entfernt. Jedes Frühjahr wird ein hygienischer Haarschnitt durchgeführt.Frostgeschädigte, geschwächte Triebe entfernen. In den ersten 3-4 Jahren im Herbst wird ein vollständiger Haarschnitt durchgeführt, wobei 3-4 gesunde Nieren zurückbleiben.
- Jäten, Lockern - nach Bedarf.
- Nagetierschutz - Wickeln Sie den Johannisbeerstamm mit einem Netz ein.
- Schutz in Regionen mit frostigen Wintern: Die Wurzeln sind gemulcht, sie sind oben mit Sackleinen isoliert. Die Enden sind am Boden oder an den Skelettästen des Busches befestigt.
Dank dessen leitet die Pflanze Nährstoffe an die Beeren und nicht an die grüne Masse.
Fazit
Ruben schwarze Johannisbeere ist eine interessante Sorte, die die Sammlung erfahrener Gärtner und unerfahrener Amateure auffüllen kann. Es ist eine robuste Kultur, die Trockenheit und andere widrige Bedingungen gut verträgt. Die Ernte ist sowohl von Hand als auch mechanisiert leicht zu ernten. Die Beeren zeichnen sich durch eine attraktive Präsentation und einen interessanten Geschmack aus.
Bewertungen mit einem Foto über schwarze Johannisbeersorten Ruben