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Zerrissene Fasern (Inocybe lacera) sind ein giftiger Vertreter dafür, dass Pilzsammler nicht in ihren Korb gelegt werden sollten. Es wächst in der Pilzsaison, wenn es viele Honigpilze, Russula, Champignons gibt. Es ist wichtig, Ballaststoffe von anderen Lamellenpilzen zu unterscheiden, die bedingt essbar sind. Andernfalls ist dringend ärztliche Hilfe erforderlich.
Wie sieht eine zerrissene Faserbox aus?
Die zerrissene Faser ist klein. Ihr Hut ist wie eine Glocke mit einem Tuberkel in der Mitte. Es ist hellbraun gefärbt, manchmal gelb gefärbt, und hat einen Durchmesser von 1 bis 5 cm. Mit zunehmendem Alter verdunkelt sich die Oberfläche des Pilzes und nimmt eine braune Farbe an. Die Kappe reißt an den Rändern. Manchmal hängt eine dünne Abdeckung in Form eines Spinnennetzes an der Faser.
Der Stiel des Pilzes kann entweder gerade oder gebogen sein, hellbraun mit rötlichen Schuppen. Seine Länge überschreitet normalerweise nicht 8 cm und seine Dicke beträgt 1 cm. Breite bräunliche Platten werden mit dem Stiel gespleißt. Die Sporen sind orange-braun. Das Fleisch im Inneren ist an der Kappe gelblich-weiß und am Stiel rötlich.
Wo die zerrissene Faser wächst
Gebrochene Fasern wachsen in feuchten Nadel- und Laubwäldern, Weiden- und Erlendickichten. Es befindet sich an der Seite von Waldwegen und Gräben. Sie bevorzugt sandige Böden und schattige, abgelegene Stellen, an denen gute Speisepilze wachsen.
Fasern kommen sowohl in zahlreichen Gruppen als auch einzeln vor. Die Fruchtsaison dauert von Juli bis September.
Ist es möglich, eine zerrissene Faser zu essen
Der Pilz hat einen milden Geruch und einen bitteren Geschmack, der sich zunächst süß anfühlt, aber nicht essenswert ist. Die zerrissene Faser ist giftig, ihre Verwendung führt zum Tod, wenn Sie dem Opfer nicht rechtzeitig Hilfe leisten. Das Pilzpulpe enthält ein gefährliches Gift - Muscarin in einer Konzentration, die zehnmal höher ist als die eines Rotfliegenpilzes.
Die Toxizität des Pilzes wird durch die Wärmebehandlung nicht verringert. Toxine bleiben nach dem Kochen, Trocknen und Einfrieren erhalten. Eine zerrissene Faser, die bei der Pilzernte gefangen wurde, kann alle Konservierungen oder Gerichte für den täglichen Tisch ruinieren.
Vergiftungssymptome
Unerfahrene Pilzsammler können Glasfaser mit Honigagar verwechseln. Es wurden Vergiftungsfälle mit diesen Pilzen beschrieben. Nach ca. 20 Minuten wird es sehr schlimm. nach dem Essen die Faser für Lebensmittel zerrissen. Starke Kopfschmerzen beginnen, der Druck steigt, die Gliedmaßen zittern, die Haut wird rot.
Muscarin, das in Pilzen enthalten ist, verursacht Speichel und Schweiß, schwere Krämpfe im Magen, Darm und anderen Organen. Es gibt starke Schmerzen in der Bauchhöhle, Erbrechen und Durchfall. Die Herzfrequenz verlangsamt sich, die Pupillen sind stark verengt und es kommt zu Sehstörungen. Bei einer großen Menge Gift tritt ein Herzstillstand auf.
Erste Hilfe bei Vergiftungen
Bei den ersten Vergiftungssymptomen müssen Sie einen Krankenwagen rufen.Vor der Ankunft der Ärzte versuchen sie, beim Opfer Erbrechen zu provozieren und einen Einlauf zu machen, um den Inhalt des Magens und des Darms zu entfernen. Glücklicherweise gibt es ein Gegenmittel gegen Muskarin - dies ist Atropin, aber Ärzte werden es injizieren. Bevor der Krankenwagen ankommt, können Sie Sorbens-Aktivkohle, Filtrum oder Smecta verwenden.
Im Krankenhaus, in das das Opfer gebracht wird, wird sein Magen mit einem Schlauch gewaschen. Wenn Symptome im Zusammenhang mit einer Muskarinvergiftung auftreten, wird Atropin als Gegenmittel subkutan injiziert. Sie werden eine Pipette herstellen, um den Allgemeinzustand zu verbessern.
Wenn die Toxindosis gering ist und im Falle einer Vergiftung rechtzeitig Erste Hilfe geleistet wurde, ist die Prognose der Behandlung günstig. Die Verwendung von ungenießbaren Pilzen durch Kinder ist besonders gefährlich. Sie benötigen eine viel niedrigere Dosis Muskarin, um ihr Herz zu stoppen als Erwachsene, und die Hilfe kommt möglicherweise nicht rechtzeitig.
Fazit
Zerrissene Ballaststoffe sind ein gefährlicher Vertreter, der nicht mit Honigagarika, Champignons und anderen Lamellenpilzen verwechselt werden darf. Es enthält das tödliche Gift Muscarin, das Erbrechen und Durchfall, starke Magenschmerzen und Herzstillstand verursacht. Das Opfer benötigt sofortige Hilfe, da das Gift innerhalb von 20 bis 25 Minuten nach dem Verzehr der zerrissenen Faser zu wirken beginnt.
