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Es gibt nicht so viele Apfelsorten, die bei gutem Fruchtgeschmack bis zum Ende des Frühlings gelagert werden, praktisch ohne ihre Verbraucherqualitäten zu verlieren. Einer von ihnen ist Bogatyr.
Die Geschichte des Auftretens der Sorte
1926 wurde der ukrainische Züchter Sergei Fedorovich Chernenko eingeladen, in einem von Ivan Vladimirovich Michurin geführten Kindergarten zu arbeiten. Dort begann er mit dem Ausfüllen des "Apfelkalenders von SF Chernenko", der zu einer Reihe von Apfelsorten werden soll, mit denen Sie das ganze Jahr über gesunde Früchte konsumieren können.
Eine der ersten im „Kalender“ war die Spätwinter-Sorte Bogatyr. Als seine Eltern ausgewählt wurden: Antonovka, von dem die neue Sorte Winterhärte und Unprätentiosität erhielt, und Renet Landsberg, der ihm guten Geschmack und große Fruchtgröße verlieh. Die Sorte erwies sich als erfolgreich, weit verbreitet und lebt noch. Um die Winterhärte zu erhöhen, kreuzte die Tochter von Sergei Fedorovich, der auch Züchter wurde, Bogatyr mit Red Kitayka. Das Ergebnis war eine wunderbare Vielfalt in Memory of Budagovsky, die die Eltern in vielerlei Hinsicht übertraf.
Warum lieben Gärtner diesen alten Apfelbaum so sehr? Um dies zu verstehen, verfassen wir eine detaillierte Beschreibung der Apfelsorte Bogatyr, dessen Bewertungen meistens positiv sind, und schauen wir uns das Foto an.
Beschreibung der Sorte
Apfelbaumsorten Der Held zeichnet sich durch große Wachstumsstärke aus und erreicht eine Höhe von 4,5 m, wenn er auf einen Samenbestand gepfropft wird. Die Krone ist bis zu 6 m breit. Der Baum ist kräftig mit starken Ästen, die unteren Äste befinden sich fast parallel zum Boden. Wenn Sie einen Apfelbaum Bogatyr pflanzen auf einem ZwergwurzelstockDie Größe des Baumes wird viel kleiner sein, aber die Krone wird sich immer noch ausbreiten.
Die Triebe sind rotbraun. Große Blätter sind dunkelgrün, ledrig mit einem gekerbten Rand, an den Enden leicht gebogen.
Die Blüte dieser Apfelsorte erfolgt zu einem späteren Zeitpunkt. Die Blüten sind kleiner als der Durchschnitt, fast flach, ihre Farbe ist weiß-rosa.
Der Bogatyr-Apfelbaum beginnt 6 Jahre nach der Veredelung Früchte zu tragen, etwas früher auf Zwergwurzelstöcken gewachsene Exemplare. Normalerweise tragen 3-4 Jahre alte Triebe Früchte, aber manchmal gibt es Äpfel auf 2 Jahre altem Holz. Die Hauptfrüchte konzentrieren sich auf die Locken.
Im zentralen Apfel ist der Stiel lang und im seitlichen dick und kurz, er hat eine Verdickung an der Stelle, an der er an der Frucht haftet.
Der Ertrag des Bogatyr-Apfelbaums ist nicht nur konstant, ohne Periodizität, sondern auch hoch. Bereits von einem 10 Jahre alten Baum können bis zu 60 kg Äpfel entfernt werden, und 17-Jährige bringen bis zu 80 kg Früchte hervor. Dies ist jedoch nicht die Grenze. Erfahrene Gärtner entfernen mit guter Sorgfalt bis zu 120 kg Äpfel von einem erwachsenen Baum.
Die auf dem Foto gezeigten Äpfel der Sorte Bogatyr verdienen eine detaillierte Beschreibung.
Die Größe der Frucht ist beeindruckend und rechtfertigt den Namen der Sorte. Selbst das durchschnittliche Gewicht von Äpfeln liegt zwischen 150 und 200 g. Die größten Exemplare wachsen bis zu 400 g.
Die Apfelform ist typisch für Calvilles. Sie sind flach rund, haben eine breite Basis und eine Spitze, auf denen Rippen deutlich sichtbar sind. Rost nimmt nicht nur den gesamten Trichter ein, sondern geht oft über seine Grenzen hinaus.
Die Farbe der Früchte in entfernbarer Reife ist hellgrün, während der Lagerung färben sie sich gelb. In einigen Jahren sind Bogatyr-Äpfel mit einer roten Röte verziert, normalerweise auf der Seite, die stärker von der Sonne beleuchtet wird.
Äpfel haben einen angenehmen süß-sauren Geschmack, eine gute Kombination aus Säure und Zucker macht sie harmonisch.Der Apfel ist knusprig mit einem ziemlich saftigen schneeweißen Fruchtfleisch. Dieser Indikator hängt weitgehend von der Einhaltung des Zeitpunkts der Apfelernte ab, der gesondert erörtert werden muss.
Normalerweise werden Äpfel von Spätwinter-Sorten Ende September geerntet, aber nicht gefroren. Für die Sorte Bogatyr ist es sehr wichtig, dass die Früchte ihre volle entfernbare Reife erreichen. Äpfel, die keinen Saft aufgenommen haben, werden während der Lagerung faltig und verlieren ihren Geschmack. Solche Früchte können in keiner Weise für den gesamten vorgeschriebenen Zeitraum lügen, und in der Sorte Bogatyr dauert sie bis Ende Mai und manchmal sogar bis Juni.
Sie sollten sie vorher nicht probieren - sie werden hart und geschmacklos sein.
Die Winterhärte dieser Sorte wird auf ein durchschnittliches Niveau geschätzt, daher realisiert Bogatyr das höchste Ertrags- und Qualitätspotential von Früchten beim Anbau in der zentralen Schwarzerde-Region, obwohl sie im Nordwesten und in der zentralen Region in Zonen unterteilt ist. Der Apfelbaum dieser Sorte ist in geringem Maße von Schorf befallen.
Zusammensetzung der Äpfel
Bogatyr-Äpfel sind kalorienarm - nur 43 kcal / 100 g. Sie enthalten viele Pektinsubstanzen, sie enthalten P-Wirkstoffe - etwa 135 mg und Vitamin C - etwa 13 mg pro 100 g Fruchtfleisch, was für eine winterliche Apfelsorte viel ist.
Der maximale Nutzen und die maximale Qualität der Früchte können nur mit der richtigen Pflege und Pflanzung erreicht werden.
Wahl des Ortes und Zeitpunkt des Einsteigens
Wenn der Apfelbaum auf einem Saatgut wächst, braucht er Raum für Wachstum. Unter Berücksichtigung der sich ausbreitenden Krone sollte der Abstand zwischen benachbarten Bäumen nicht weniger als 6 m betragen. Die Wurzeln des Apfelbaums dringen tief in den Boden ein und reagieren daher empfindlich auf hohe Luftfeuchtigkeit in den unteren Schichten des Bodens, was bedeutet, dass die Grundwasser sollte nicht hoch sein. Selbst im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt, sollte sich am Landeplatz kein Wasser ansammeln. Der Bogatyr-Apfelbaum ist sehr plastisch und kann sich an alle Wachstumsbedingungen anpassen. Am besten eignet er sich jedoch, wenn er an einem sonnigen Ort in fruchtbaren Lehm gepflanzt wird.
Der Zeitpunkt für das Pflanzen eines Apfelbaums hängt weitgehend von der Anbauregion ab. Im Süden ist der Herbst lang und die Zeit zwischen dem Ende der Vegetationsperiode und dem Einsetzen des Frosts reicht völlig aus, damit der Sämling Wurzeln schlagen kann. In der Mittelspur und im Nordwesten ist eine Frühlingsbepflanzung vorzuziehen.
Sämling vorbereiten und Grube pflanzen
Bereiten Sie die Grube mindestens zwei Wochen im Voraus für die Herbstpflanzung und ab Herbst für die Frühjahrspflanzung vor. Der Boden im Loch sollte so verdichtet werden, dass sich keine Luftblasen im Boden befinden, in denen sich die Wurzeln des Sämlings nicht entwickeln können. Aus dem gleichen Grund müssen Sie den Apfelbaumsämling beim Pflanzen leicht schütteln und seine Wurzeln mit Erde bedecken. Es ist sehr wichtig, dass Düngemittel zum Zeitpunkt der Frühjahrspflanzung bereits gut von den Pflanzen aufgenommen werden können. Einige von ihnen, insbesondere Phosphorsäure, lösen sich langsam auf. Daher ist es besser, den Nährboden für das Füllen des Lochs im Voraus vorzubereiten.
Die Tiefe und der Durchmesser der Grube auf dem Lehm betragen 0,8 m. Sandige Lehmböden sind ärmer, daher sollte das Loch mehr gegraben werden. Wenn der Boden vollständig lehmig ist, können Sie keinen Apfelbaum auf einen Samenbestand pflanzen. Es ist möglich, das Transplantat auf einen Zwergwurzelstock zu pflanzen, jedoch in einen losen Hügel.
Wenn Sie einen Apfelbaumsämling mit offenen Wurzeln gekauft haben, muss sein Wurzelsystem einen Tag vor dem Pflanzen in einen Behälter mit Wasser gegeben werden. Danach werden die Wurzeln untersucht, die beschädigten abgeschnitten. Um die Abschnitte zu desinfizieren, müssen sie mit zerkleinerter Kohle bedeckt werden. Es ist sehr gut, die Wurzeln des Apfelbaums in einen Brei aus Ton zu tauchen, dem ein Wurzelbildungsstimulator zugesetzt wurde.
Einen Apfelbaum pflanzen
Ein Apfelbaumsämling mit offenen Wurzeln wird auf einen zuvor gegossenen Hügel fruchtbaren Bodens aus der mit Humus vermischten obersten Bodenschicht gelegt.Bewässert mit einem Eimer Wasser, bedeckt mit demselben Boden, in dessen obere Schicht Phosphor- und Kalidünger gelegt werden - 150 g pro Sämling. Sie bilden eine "Untertasse", die eine Seite aus dem Boden macht, in die ein weiterer Eimer Wasser gegossen wird. Der Boden ist mit Mulch bedeckt.
Ein junger Sämling des Bogatyr-Apfelbaums muss mindestens in den ersten zwei Monaten wöchentlich gegossen werden. Dann können Sie dies weniger oft tun. In der ersten Vegetationsperiode muss ein junger Apfelbaum nicht gefüttert werden. Aber es ist notwendig, es im Herbst vor Nagetieren zu schützen.
Bogatyr-Äpfel können den Verzehr dieser nützlichen Früchte den ganzen Winter über sicherstellen. Produktivität und Unprätentiösität sowie ein frühzeitiger Einstieg in die Fruchtbildung ermöglichen es diesem Apfelbaum, seinen rechtmäßigen Platz in jedem Garten einzunehmen.