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Milchziegenrassen sind besonders wertvoll, und der erste Platz unter ihnen gehört zu Recht den Zaanen-Rassen. Es wurde vor mehr als fünfhundert Jahren in der Schweiz gezüchtet, gewann aber im 20. Jahrhundert an Popularität. Heute ist diese Ziegenrasse in unserem Land sehr verbreitet. Alles über die Rasse, die Pflege und die Besonderheiten des Anbaus in unserem Artikel.
Beschreibung der Rasse
Die Herkunft des Namens ist mit dem Brutort der Rasse verbunden, der Stadt Saanen, die in den Berner Alpen liegt. Seit langem beschäftigen sich Experten mit der Kreuzung verschiedener Ziegenrassen, um eine der besten zu züchten. In Europa gewann es erst Ende des 19. Jahrhunderts an Popularität und wurde 1905 nach Russland gebracht. Die Beschreibung der Rasse hilft dem Züchter bei der Auswahl.
Die Zaanen-Ziege ist ein ziemlich großes Tier mit einem breiten weißen Körper. Das Vorhandensein von Creme und hellgelben Farbtönen ist zulässig. Der Kopf ist klein und anmutig mit kleinen hornförmigen Ohren, die nach vorne gerichtet sind. Ziegen sind meistens hornlos, aber es werden auch gehörnte gefunden, was die Reinrassigkeit nicht beeinträchtigt. Der Hals der Saanenziege ist lang, oft mit Ohrringen an der Unterseite, die Rückenlinie ist gerade. Die Rasse unterliegt keiner Scherung, eine kurze Unterwolle wächst nur, wenn sie im Norden gehalten wird. Die Gliedmaßen sind richtig eingestellt, die Muskeln sind gut entwickelt. Das Euter ist kugelförmig und sehr groß. Die folgende Tabelle zeigt eine detailliertere Eigenschaft.
Tabelle
Jeder, der sich für die Zucht einer Saanen-Ziege entscheidet, sollte genau wissen, wie sie aussieht, und die Parameter und Eigenschaften der Rasse verstehen. Die Tabelle hilft dabei.
Optionen | Die Beschreibung der Saanen-Rasse |
|---|---|
Widerristhöhe | 75-95 Zentimeter |
Oberkörperlänge | 80-85 Zentimeter |
Brustumfang | 88-95 Zentimeter |
Lebendgewicht | Für Ziegen - 45-55 Kilogramm, für Ziegen - 70-80 Kilogramm |
Fruchtbarkeit pro 100 Königinnen | 180 bis 250 Kinder pro Jahr |
Gewicht der Kinder bei der Geburt | 3,5-5 Kilogramm sind berühmt für ihre schnelle Gewichtszunahme |
Milchleistung im Durchschnitt | 700-800 Kilogramm pro Jahr |
Durchschnittliche Stillzeit | 264 Tage |
Referenzmilchqualität | Fettgehalt - 3,2%, Protein - 2,7% |
Zweifellos können die Saanen-Ziegen als die besten der Welt angesehen werden. Milchziegen... Eine solche Ziege sieht immer spektakulär aus, sie ist groß und weiß (siehe Foto). Wenn Ihnen eine Ziege einer anderen Farbe angeboten wird, sollten Sie wissen, dass dies nichts mit Saanen zu tun hat.
Unten sehen Sie ein Video, in dem Sie die Anzeichen dieser Rasse weiter untersuchen können:
Brutzonen
Wie Sie wissen, hängt die Milchproduktivität weitgehend davon ab, wo und unter welchen Bedingungen die Ziege lebt. Saanen Melkziegen haben eine hervorragende Akklimatisation und passen sich an unterschiedliche Lebensbedingungen an. Sie sind besonders häufig im Westen und Süden Russlands, in der Region Astrachan sowie in Weißrussland und Moldawien.
Saanen-Ziegen können im Norden des Landes aufgezogen werden, wenn die Pflege und Pflege angemessen ist. Die Qualität der Milch wird nicht beeinträchtigt. Es ist lecker, hat keine Fremdgerüche, sein Fettgehalt beträgt 4-4,5%. Die Berechnung der Milchleistung erfolgt im Durchschnitt unter Berücksichtigung der Tatsache, dass die Ziege jährlich Kinder zur Welt bringt. Vor dem Lämmen wird Milch in kleinen Mengen freigesetzt und die Milchproduktion erreicht nach der dritten Geburt ihr Maximum.
Die Rasse ist auch wichtig für die Zucht. Es wird häufig zur Kreuzung mit anderen Rassen verwendet, um die Milchleistung bei ertragsschwachen Tieren zu erhöhen. Eine solche Arbeit führt immer zu einem positiven Ergebnis.
Fruchtbarkeit
Viele interessieren sich für die Frage, wie viele Kinder in einer Saison geboren werden. Eine Ziege kann in der Regel 2-3 Kinder zur Welt bringen, die schnell an Gewicht zunehmen. Die frühe Reife der Rasse ist extrem hoch: Eine fruchtbare Befruchtung erfolgt im Alter von bis zu 6 Monaten, wenn die Wachstumsbedingungen und die Ernährung den Normen entsprechen.
Vor- und Nachteile der Rasse
Nachdem wir die Informationen überprüft und das obige Video angesehen haben, können wir mit Zuversicht sagen, dass es rentabel ist, Tiere dieser Rasse zu züchten. Es lohnt sich jedoch, sich im Voraus nicht nur mit den Vor-, sondern auch mit den Nachteilen der Saannenziege vertraut zu machen.
Die Pluspunkte sind:
- eine große Anzahl von Milcherträgen;
- ausgezeichnete genetische Eigenschaften für die Kreuzung;
- fügsamer Charakter;
- die Möglichkeit der Brut in verschiedenen Klimazonen;
- Fehlen eines unangenehmen Geruchs, der anderen Rassen innewohnt.
Alle diese Eigenschaften sprechen Bände, aber wenn man eine Rasse beschreibt, kann man nur über die Nachteile berichten. Diese schließen ein:
- Genauigkeit in der Pflege (die Fütterung sollte von hoher Qualität sein);
- häufiges und produktives Überqueren kann die Reinrassigkeit des erworbenen Tieres in Frage stellen;
- hoher Preis.
In der Tat ist es heute sehr schwierig, einen reinrassigen Saanen-Typ zu finden, und seine Kosten werden extrem hoch sein. Darüber hinaus ist es für Anfänger oft schwierig, die Rasse für eine Reihe von Zeichen auszuwählen und zu bestimmen. Durch die Kreuzung konnten sehr ähnliche Exemplare gezüchtet werden, die sich als reinrassige Saanen-Ziegen ausgeben können.
Saanenziegen werden oft aus Holland, Frankreich und natürlich der Schweiz importiert. Bitte beachten Sie, dass es sogenannte farbige Saanen-Ziegen gibt. Infolge der Kreuzung werden häufig farbige Kinder geboren, was als Saanen angesehen werden kann, da die Übertragung der Hauptparameter für die Milchleistung genetisch im Allgemeinen von Generation zu Generation erhalten bleibt.
Das Foto zeigt eine typische Sable-Rasse (niederländischer Typ).
Vergleich mit anderen Rassen
Es ist schwierig, eine vergleichbare Rasse zu finden, da sich Saanen-Ziegen als ausgezeichnet erwiesen haben. Wir präsentieren Ihnen eine Nubische Ziege vom Typ Fleisch und Milchprodukte, die auch für ihre hohe Milchleistung bekannt ist.
Nubische Ziegen sind nicht nur für ihre enorme Milchleistung (bis zu 900 Kilogramm pro Jahr) bekannt, sondern auch für ihr köstliches und zartes Fleisch. Sie haben auch einen freundlichen und sanften Charakter, nicht aggressiv, sie lieben Kinder. Der Unterschied im Fettgehalt von Zaanen- und Nubian-Milch ist spürbar: In letzterer ist er fast doppelt so fett (5-8%). Der Geschmack von Milch ist ausgezeichnet, es hat keine Fremdgerüche. Der Nubier bringt auch einen guten Nachwuchs zur Welt: 2-3 Ziegen pro Saison, aber oft kann eine Ziege zweimal im Jahr gebären. Die nubische Ziege wächst schnell und nimmt zu. Unten sehen Sie ein Video über diese Rasse:
Die Nubier haben jedoch eine Reihe von Merkmalen, die es nicht erlauben, Ziegen in ganz Russland zu züchten:
- Tiere der nubischen Rasse sind thermophil und werden am häufigsten in den südlichen Regionen gezüchtet.
- Sie fordern auch Essen und Pflege.
Die Fütterung erfolgt auf besondere Weise. Die in Südafrika gezüchtete Rasse leidet in Russland häufig unter einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Tier erträgt kalte Winter mit Schwierigkeiten, leidet und das Charaktermerkmal erlaubt es nicht, sie auf großen Farmen in der Nähe anderer Rassen und Tiere anzubauen. Der Züchter steht vor der Frage, wie man die Ziegen füttert und wie man sie vor den Angriffen blutsaugender Insekten schützt.
Im Vergleich zu ihnen ist die Ziegenrasse Saanen unprätentiöser in der Pflege.
Referenzen
Die Bewertungen von Saanen-Ziegen sind positiv, weshalb sie bei Landwirten auf der ganzen Welt eine immense Popularität erlangt haben. Heute werden Saanen-Ziegen in Australien, den USA, Lateinamerika und Asien gezüchtet, nicht nur in Europa.
Fazit
9
Unten finden Sie ein Video mit Empfehlungen zur Pflege:
Wir präsentieren Ihnen auch eine Videoübersicht über die wichtigsten Zuchtfehler:
Reinrassige Saanen-Ziegen sollten unter guten Bedingungen gehalten werden. Sie erwarten von den Eigentümern Aufmerksamkeit, Liebe und eine Vielzahl von Speisen. Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, werden Sie die Ziegen viele Jahre lang mit schmackhafter und gesunder Milch begeistern.
