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Jeder Landwirt möchte, dass seine Tiere ein hohes Maß an Produktivität aufweisen. In diesem Fall ist es notwendig, Zuchtarbeiten durchzuführen und zu verstehen, wie Rinder auf ihre produktiven Eigenschaften hin richtig bewertet werden. Rinderbindung ist notwendig, um die notwendigen Kriterien so genau wie möglich zu bestimmen, wodurch nur noch wertvolle Individuen in der Herde verbleiben.
Was ist Viehbewertung und warum wird sie benötigt?
Bei der Einstufung handelt es sich um eine Bewertung von Rindern, mit deren Hilfe Sie deren Qualitätswert unter Berücksichtigung von Rasse, Konstitution, Konformation, Herkunft, Lebendgewicht und Milchproduktion bestimmen können. In der Regel werden alle Arbeiten von Mitarbeitern des Hofes ausgeführt, sie laden selten externe Spezialisten ein.
Bevor Sie mit der Beurteilung von Rindern fortfahren, müssen Sie eine Reihe von Verfahren durchführen:
- Überprüfen Sie die zugewiesene Tiernummer.
- Informationen zur Fütterung und Haltung von Personen berücksichtigen;
- fülle eine spezielle Karte aus - F2-Maulwurf;
- Fassen Sie die Milchleistung jeder Kuh für das letzte Jahr zusammen.
- Führen Sie alle erforderlichen Vorarbeiten durch.
Zur Klassifizierung von Rindern hat das Landwirtschaftsministerium speziell eine Anweisung entwickelt, in der alle Arten von Besonderheiten von Nutztieren detailliert beschrieben werden. Nach einer vollständigen Beurteilung der Rinder wird jedem Tier eine entsprechende Klasse zugeordnet.
Wie erfolgt die Beurteilung?
Die Einstufung von Rindern kann sowohl von den Landarbeitern selbst als auch von von außen eingeladenen Experten durchgeführt werden. Alle Arbeiten werden in der Regel in einer bestimmten Reihenfolge ausgeführt, wonach die Zugehörigkeit des Tieres bestimmt wird.
Die Reihenfolge der Arbeiten ist wie folgt:
- Der erste Schritt besteht darin, die Rasse jedes Individuums zu bestimmen, während die Rasse durch offizielle Dokumente bestätigt werden muss.
- Jede Kuh erhält eine Schätzung der relativen Milchproduktion.
- Beurteilung der Konstitution und des Äußeren des Körpers;
- eine abschließende Bewertung abgeben;
- eine Klasse zuweisen.
Nach der Zuordnung der Klasse wird der weitere Zweck der Überarbeitung festgelegt. In den meisten Fällen wird eine Person, die weniger als 50 Punkte erzielt hat, zum Schlachten geschickt.
Bewertungskriterien
Nach der Bewertung von Rindern werden die während der Forschung erhaltenen Daten gesammelt und anhand einer speziellen Tabelle überprüft.
Kühe werden nach folgenden Kriterien bewertet:
- Milchproduktivität;
- Körperkonstitution;
- Körper außen;
- Genotyp.
Bullen werden bewertet:
- Genotyp;
- Körper außen;
- Körperkonstitution.
Jungtiere berücksichtigen:
- Genotyp;
- Körper außen;
- Körperkonstitution;
- Entwicklungsgrad.
Bei der Beurteilung von Rindern werden Tiere nach allen oben genannten Parametern beurteilt. Die Noten werden gemäß den in speziellen Tabellen angegebenen Daten vergeben. Danach werden die Punkte zusammengefasst, eine Gesamtbewertung wird erhalten, wonach dem Tier eine Klasse zugewiesen wird.
Nach Herkunft
Der erste Schritt besteht darin, die Dokumentation über die Herkunft jedes Einzelnen, einschließlich der Rasse der Eltern, sorgfältig zu studieren. Das Tier wird untersucht, die Art der Rasse bestimmt: ein reinrassiges Individuum oder eine Kreuzung.
Reinrassige Tiere gelten in der Regel als Tiere, deren Eltern derselben Rasse angehören. Gleichzeitig muss eine dokumentarische Bestätigung der Rasse oder eine Kreuzung in der 4. Generation ebenfalls dokumentiert sein - die Rasse ist klar ausgedrückt, die Klasse ist nicht geringer als die Elite. Eine Kreuzung umfasst Individuen, die durch Mischen mehrerer verschiedener Arten erhalten wurden.
Außen
In diesem Fall werden bei Färsen folgende Indikatoren berücksichtigt:
- Euterform;
- Eignung für automatisiertes Melken;
- Eutergröße;
- die Schwere der Rasse;
- Harmonie des Körpers.
Bullen achten auf:
- Rassenmerkmale und deren Schweregrad;
- hintere Gliedmaßen;
- Harmonie des Körpers;
- unterer Rücken.
Nach der Inspektion wird jedes Tier auf einer Skala von 1 bis 10 bewertet. Bei der Beurteilung von Rindern werden Mängel und Abweichungen bei jedem Individuum berücksichtigt. Das Äußere wird auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet. Gleichzeitig nur diejenigen Tiere, die:
- altersgemäß gut entwickelter Widerrist;
- breite Brust, kein Abfangen an den Schulterblättern;
- gerades Kreuzbein, Rücken, unterer Rücken;
- gut entwickeltes Becken;
- Beine sind richtig eingestellt.
Bei Kühen wird besonderes Augenmerk auf das Euter gelegt.
Durch Lebendgewicht
Bei der Bewertung von Jungtieren lohnt es sich, die zusätzliche Tabelle der durchschnittlichen täglichen Gewichtszunahme von Tieren im Alter von 8 bis 15 Monaten einzuhalten.
Punkte | Bullen | Färsen |
2 | Weniger als 700 g | Weniger als 560 g |
3 | 701 g bis 850 g | 561 g bis 560 g |
4 | 851 g bis 1 kg | 651 g bis 750 g |
5 | Ab 1 kg und mehr | 751 g und mehr |
Damit die erhaltenen Informationen subjektiv sind, müssen die Tiere täglich gewogen und die Daten in einem speziell für diesen Zweck entwickelten Buch festgehalten werden.
Durch Produktivität
Die Produktivitätsbewertung wird normalerweise unter Berücksichtigung der Qualität und Menge der Milch durchgeführt.
In diesem Fall werden folgende Indikatoren berücksichtigt:
- die Menge der Milchleistung in kg;
- Fettgehalt der Milch in Prozent;
- Milchliefergeschwindigkeit.
Im Forschungsprozess wird eine spezielle Tabelle verwendet. Es gibt die Leistungsdaten an, die eine Kuh für 1, 2 und 3 Laktationsperioden erfüllen muss. Jede Person wird einzeln auf Übereinstimmung mit diesen Daten überprüft.
Gleichzeitig ist zu berücksichtigen, dass monatlich ein Kontrollmelken durchgeführt wird, wonach der durchschnittliche Fettgehalt der Milch berechnet wird. Darüber hinaus lohnt es sich, die pro Tag erhaltene Milchmenge und die dafür aufgewendete Zeit zu berücksichtigen.
Fortpflanzungsfähigkeit
Bei der Beurteilung der Fortpflanzungsmerkmale werden Daten von Zootechnikern und Tierärzten berücksichtigt. Bei der Bewertung der Bullen während der Einstufung wird die Anzahl der im Laufe des Jahres gewonnenen Standardspermien oder die Anzahl der pro Paarungszeit gedüngten Kühe berücksichtigt. Die Kühe werden anhand des Kalbflusses und der Länge der Kalbperiode beurteilt.
Durch die Qualität der Nachkommen
Nachdem der Bulle das Alter von 12 Monaten erreicht hat, wird er zur Kontrolle der Nachkommen eingesetzt. Während des Inspektionszeitraums wird dem Bullen jeden Tag Sperma entnommen, das entstehende Material wird eingefroren. Alle getesteten Bullen werden gleichzeitig verwendet, während eine gleiche Anzahl von Kühen mit dem entnommenen Samen besamt wird. Die erhaltenen Nachkommen werden aufgezeichnet und auf Anomalien bei den Kälbern überprüft.
Bewertungsklassen
Nach Durchführung aller Studien und Berechnung der Gesamtdatenmenge wird den Tieren die entsprechende Klasse zugeordnet.
Heute werden nach der Beurteilung von Rindern folgende Klassen zugeordnet:
- Elite-Rekord - das Tier erzielte mehr als 81 Punkte;
- Elite - die Anzahl der Punkte reicht von 71 bis 80;
- Note 1 - variiert zwischen 61 und 70 Punkten;
- 2. Klasse - von 51 bis 60 Punkten;
- außerschulisch - weniger als 50 Punkte wurden erzielt.
Außerklassige Tiere werden in der Regel nicht zur Zucht empfohlen. In den meisten Fällen werden sie sofort nach der Einstufung zum Schlachten geschickt, da diese Personen keinen Wert haben.
Jedes Tier hat die Möglichkeit, bis zu 100 Punkte zu erzielen.Die maximale Punktzahl für die Leistung beträgt 60, für die Konstitution und das Äußere können Sie bis zu 24 Punkte erhalten, und für den Genotyp geben sie maximal 16 Punkte.
Nachfolgende Verabreichung von Tieren
Nachdem alle erforderlichen Daten vorliegen und die individuellen Merkmale jedes Tieres berücksichtigt wurden, können Sie mit der Bestimmung des Zwecks von Rindern fortfahren.
Der Zweck von Rindern wird wie folgt bestimmt:
- In der Regel gehört nur der beste Teil der Herde zum Brutkern. In den meisten Fällen überschreitet dieser Teil 60% der Gesamtzahl der Tiere nicht.
- Zuchtpersonen, die in den Zuchtkern aufgenommen wurden, machen etwa 20% der Anzahl der Personen aus, die nach der Einstufung in den Brutbestand gelangt sind.
Unter den Tieren, aus denen der Brutkern besteht, werden hauptsächlich junge Färsen und Grundeln ausgewählt. Wenn die Jungen keine Zuchtwerte haben, werden sie gemästet und dann zum Schlachten geschickt.
Fazit
Die Einstufung von Rindern ist ein Verfahren, anhand dessen die Ergebnisse des Zwecks jedes Tieres auf dem Betrieb bestimmt werden. Die Individuen mit den höchsten Indizes bilden den Brutkern. Hervorragende Individuen werden verwendet, um die Paarung zu bestellen, was durchgeführt wird, um züchtende Individuen zu erhalten. In der Regel können diese Arbeiten von den Landarbeitern selbst ausgeführt werden. Bei Bedarf können Sie sich jedoch an Fachleute der Forschungsinstitute wenden, um Hilfe zu erhalten.