Inhalt
- 1 Merkmale der Haltung von Rindern in persönlichen Nebenparzellen
- 2 Systeme und Methoden zur Haltung von Rindern
- 3 Moderne Technologien zur Viehhaltung
- 4 Veterinärregeln für die Haltung von Rindern
- 5 Hygienestandards für die Haltung von Rindern
- 6 Regeln für die Viehpflege
- 7 Fazit
- 8 Bewertungen über die Haltung von Kühen
Die Haltung von Milchkühen auf Nebenparzellen erfordert die Einhaltung bestimmter Fütterungsstandards, besonderer Anbau- und Pflegebedingungen. Eine Milchkuh ist eine Quelle für Fleisch, Milchprodukte, Gülle als organischen Dünger sowie Leder. Die erfolgreiche Zucht von Rindern hängt weitgehend von der Wahl der Milchkuhrasse, der kompetenten Pflege und der Art der Kuhhaltung ab. Zunächst sollte das erwartete Ergebnis der Aktivität ermittelt werden: Gewinnung von Fleisch, Milchprodukten oder Aufzucht von Kälbern.
Merkmale der Haltung von Rindern in persönlichen Nebenparzellen
Die Haltung von Milchkühen sollte mit der Auswahl der richtigen Rasse beginnen. Danach müssen Bedingungen für die Haltung von Tieren geschaffen werden: um einen Raum zu bauen oder zu renovieren, um eine ununterbrochene Wasserversorgung der Trinker und eine tägliche Sammlung von Gülle zu gewährleisten. In der Winterzeit der Wartung müssen Sie sich um die Beheizung der Scheune sowie um den Strom kümmern.
Wenn geplant ist, eine große Farm für die Haltung von Milchkühen zu errichten, benötigen Sie eine Futterleitung, Melkmaschinen und ein Förderband zur Reinigung von Abfällen. Außerdem benötigen Sie Milchmädchen und einen Tierarzt. Es ist ratsam, ein Fahrzeug zu kaufen.
Sie müssen auch Zusatzstoffe in die Ernährung aufnehmen (Futter, Getreide, Silage). Sauberes Wasser sollte frei verfügbar sein.
Systeme und Methoden zur Haltung von Rindern
Methoden und Systeme zur Haltung von Rindern bedeuten eine Reihe von zootechnischen, zoohygienischen, hygienischen und organisatorischen Maßnahmen mit minimalen Material- und Arbeitskosten.
Abhängig von den geografischen und wirtschaftlichen Bedingungen werden verschiedene Systeme zur Haltung von Milchkühen verwendet: Stall, Stallbereich, Stallweide. Jedes System hat seine eigenen Feinheiten und Normen.
Viehmanagementsysteme
Das System der Kühehaltung hat einen großen Einfluss auf die Qualität der Tierzucht. Eine wichtige Voraussetzung für die Intensivierung ist die Berücksichtigung der biologischen und physiologischen Bedürfnisse von Rindern für die Erhaltung in einem persönlichen Betrieb. Daher besteht die Hauptaufgabe des Landwirts darin, mithilfe von Technologie optimale Unterbringungsbedingungen zu schaffen, unter denen sich die Produktionsfähigkeit von Milchkühen voll entfalten kann.
Viehstallsystem
Die Ställe für die Haltung von Jungvieh, Bullen und Milchkühen unterscheiden sich in der Größe. Das Tier muss genügend Platz haben, um zu schlafen, wach zu bleiben, zu essen und Platz für die Kuh zu schaffen, die von einem Mitarbeiter bedient werden kann.
Stallanforderungen für Milchkühe:
- natürliche Belüftung zur Vermeidung von Zugluft;
- Zum Heizen wird der Stall durch Verlegen einer Wärmedämmung isoliert.
- das Vorhandensein von Fenstern als natürliche Lichtquelle, Elektrizität;
- autonome Wasserversorgung;
- Gülleentfernungssystem.
Normalerweise besteht der Stand aus Metallarbeiten und Brettern.Da der Stall der einzige Lebensraum für Milchkühe ist, muss darauf geachtet werden, dass das Tier richtig positioniert wird. Die Kuh sollte mit dem Kopf zum Futterhäuschen und mit dem Rücken zur Rinne stehen.
Wenn der Landwirt Rinder in Ställen halten möchte, beträgt die Breite des Stalles für Jungtiere 1 m, für erwachsene Milchkühe - 1,2 m, für Kälberkühe - 1,5 m. Auf kleinen Nebenbetrieben ein universeller mittelgroßer Stall mit einer Breite von 1,2 m wird in der Regel ...
Das Stallhaltesystem hat Nachteile: mangelnde Aktivität der Tiere und unzureichender Verzehr von frischem Gras. Dementsprechend haben diese Kühe eine geringe Immunität und eine geringe Milchproduktion.
Stallweide
Die Stallweidehaltung von Milchkühen besteht darin, im Winter Tiere in Ställen zu finden. Im Sommer, von morgens bis abends, weiden Rinder auf Weiden und werden nachts in Ställe getrieben.
Ein solches System zur Haltung von Kühen auf einem privaten Bauernhof liefert aufgrund der Aktivität von Tieren während der Spaziergänge hohe Indikatoren für die Milchproduktivität. Darüber hinaus werden die Kosten für Futtermittel und Vitaminpräparate erheblich gesenkt, da sie alle notwendigen Substanzen mit grüner Masse erhalten.
Vorteile der Stallweidehaltung von Milchkühen:
- natürliches nahrhaftes Essen;
- motorische Aktivität von Kühen;
- Reduzierung der Kosten für die Haltung von Milchkühen im Sommer;
- eine Abnahme der Anzahl der von Weiden besetzten Gebiete.
Vor dem Weiden werden Milchkühe einer obligatorischen Inspektion unterzogen, das Euter wird mit einem Schutzmittel gegen Insekten behandelt. Befindet sich kein Reservoir in der Nähe, muss die Wasserversorgung durch ein Fahrzeug sichergestellt werden.
Der Übergang zum Winter erfolgt allmählich, beginnend im September, wenn auf den Weiden weniger Nahrung vorhanden ist. Zu diesem Zeitpunkt wird das Winterfutter - Stroh, Heulage, Wurzelfrüchte - in die Ernährung aufgenommen. Bis zum Ende der Sommersaison sollte die Ration der Milchkühe zu 90% aus Winterfutter bestehen. Beim Abwürgen im Winter ist es besonders wichtig, das Fütterungs- und Melkregime zu beachten.
Das ganze Jahr über Rinder im Freien halten
Die Regeln für die Haltung von Rindern auf der Straße erfordern die Berücksichtigung der klimatischen Bedingungen einer bestimmten Region und des Vorhandenseins natürlicher Belüftung. Der Luftaustausch sollte durch ein langes Loch in Dach, Traufe und Wänden erfolgen. Das günstige Ergebnis der Wartung hängt von der kompetenten Lüftungsanlage ab. Um Zugluft zu vermeiden, müssen Windschutzwände vorhanden sein.
Ausreichender Stallraum ist ebenfalls wichtig. Jede Kuh braucht ungefähr 7 Quadratmeter. m.
Die optimalen Temperaturen, bei denen sich die Kühe wohl fühlen, betragen maximal -27 ° C. Bei niedrigeren Temperaturen ist eine intensive Ernährung erforderlich, was wirtschaftlich nachteilig ist.
Diese Methode zur Haltung von Rindern wirkt sich nicht negativ auf die Produktivität aus. Wenn Milchkühe kalt gehalten werden, verringert sich die Milchleistung nur bei starkem Frost und unbedeutend.
Zu diesem Zweck werden üblicherweise Stroh, Sägemehl und Torf verwendet. Es ist wichtig, dass das Einstreumaterial trocken ist, damit der Blutfluss zum Euter der Kuh um 50% erhöht wird und die Milchleistung nicht abnimmt. Im Winter wird einmal pro Woche eine neue Schicht auf die alte Schicht gelegt, die es Ihnen zusammen mit der Kuh selbst ermöglicht, eine bestimmte Temperatur im Stall zu halten.
Arten der Viehhaltung
Tierhaltungsmethoden - angebunden und locker. Jeder hat seine eigenen positiven und negativen Seiten.
Experten wissen, wie sich Weiden positiv auf die Milchproduktion und die Gesundheit der Kuh auswirkt. Die Intensivierung der Milchviehzucht hängt direkt von der Art der Tierhaltung ab.Dieses System wird in landwirtschaftlichen Betrieben eingesetzt, in denen Weideflächen zugewiesen werden können.
Angebundene Kuhhaltemethode
Die angebundene Methode ist eine der beliebtesten Methoden zur Haltung von Rindern. Basierend auf dem Leben von Milchkühen in Ständen mit guten Bedingungen. Jeder Raum ist mit Vorrichtungen zum Befestigen von Tieren mit Gurten ausgestattet. Mit dieser Methode können Sie die Lebensfähigkeit jedes Einzelnen kontrollieren und die Prozesse des Melkens, Fütterns und Erntens automatisieren.
Für die Fütterung der Milchviehherde sind separate Futtertröge erforderlich. Die Berechnung der Futtermenge hängt vom Gewicht und der Milchproduktion des Tieres ab. Außerdem wird jedem Stand automatisch Wasser zugeführt. Das Tier ruht auf einem speziellen Boden. Das Melken mit tragbaren Geräten vereinfacht und beschleunigt den Empfang von Milchprodukten erheblich.
Tiere sind ständig an der Leine, leben in Gruppen oder einzeln. Die Methode ist bei Nebenbetrieben beliebt, da die Leistungsindikatoren recht hoch sind.
Die Vorteile der Methode:
- Das Futter wird streng nach der Norm abgegeben.
- Kollisionen zwischen Tieren sind ausgeschlossen;
- Reduzierung der Futterkosten um bis zu 10%;
- Steigerung der Milchproduktion um 15%;
- Erleichterung der zootechnischen Rechnungslegung und Kontrolle der physiologischen und klinischen Indikatoren für den Zustand von Rindern.
Diese Methode erhöht jedoch die Arbeitskosten erheblich. Um sie zu reduzieren, wird empfohlen, während des Melkens eine Milchpfeife zu verwenden.
Lose
Die Technologie der Viehhaltung nach der losen Methode besteht in der Verwendung von Ruheboxen und kombinierten Boxen, die mit Futter- und Trinkern ausgestattet sind. Das Melken erfolgt in speziell ausgestatteten Bereichen. Der Mist wird mit einem Traktor entfernt und mit mobilen Futterspendern wird Futter abgegeben.
Mit diesem Inhalt kommen Milchkühe zu einem bestimmten Zeitpunkt selbständig zu den Futter-, Trink- und Melkbereichen. Auf diese Weise können Sie die Kosten für Handarbeit senken.
Der Hauptvorteil locker sitzender Milchkühe gegenüber angebundenen Milchkühen ist die gesteigerte Produktivität der Arbeitnehmer. Dies geschieht mit Hilfe verschiedener Anlagen, Melksysteme und Methoden zum Entfernen von Gülle. Natürlich eignet sich diese Methode für große Betriebe mit einer großen Anzahl von Milchkühen.
Nachteile der Methode:
- benötigen qualifiziertes Personal für moderne Geräte;
- ständige tierärztliche Kontrolle über das Vieh;
- Stresssituationen in der Herde;
- erhöhter Futterverbrauch.
Die Herde sollte in physiologische Gruppen eingeteilt werden, um die Spannung zwischen den Tieren zu verringern.
Kombinierte Art, Kühe zu halten
Die Methode wird ziemlich oft verwendet, da sie Elemente der angebundenen und losen Methode enthält. Ermöglicht die Kontrolle der Qualität der Ernährung und Ernährung, bietet dem Tier jedoch gleichzeitig eine ausreichende Mobilität.
Jungvieh halten
Die Technologie zur Aufzucht von Rindern zu Hause ist einfach: Neugeborene Kälber müssen von anderen Tieren und von der Mutter entfernt werden. Für die Fütterung und Haltung von Jungtieren auf großen Farmen wird eine Art Kälberapotheke geschaffen. Es benötigt:
- Der Raum ist hell, geräumig und ohne Zugluft.
- Temperaturabfälle vermeiden;
- Der Kälberstall sollte mit Trinkern, Futterern, Bettzeug und Reinigungswerkzeugen ausgestattet sein.
Von großer Bedeutung ist nicht nur die kompetente Pflege, sondern auch die Fütterung der Kälber. Die Fütterung erfolgt in mehreren Stufen.
Die erste ist die Milchperiode, die vom Moment der Geburt an bis zu sechs Monaten beginnt. In den ersten Tagen sollte das Kalb Kolostrum und Muttermilch aktiv aufnehmen, ohne sich mit anderen Futtermitteln zu vermischen. Ab dem 5. Tag der Milchperiode ist das Baby an Wasser gewöhnt. Heu wird ab 3 Wochen hinzugefügt, und dann werden Futter und Konzentrate hinzugefügt.
Die zweite Stufe ist das Saugen. Während dieser Zeit werden die Futtermengen schrittweise erhöht. Es dauert ungefähr 8 Monate.In diesem Stadium muss der Züchter über den Zweck der Jungen entscheiden (Fleisch- oder Milchorientierung).
In der dritten Stufe wachsen die Kälber intensiv. Die Gewichtszunahme hängt direkt von der Qualität und Quantität der Lebensmittel ab. Danach erfolgt der Übergang zum Maststadium.
Moderne Technologien zur Viehhaltung
Die Milchviehhaltung wird von Jahr zu Jahr rentabler. Moderne Viehmanagementsysteme steigern die Rentabilität und maximieren den Gewinn zu den niedrigsten Kosten. Die Erfahrung zeigt, dass sich eine Steigerung der Milchleistung, eine Steigerung der Nachkommenschaft auf privaten Haushaltsgrundstücken, nach einem Monat der Anwendung des modernen Ansatzes verbessert. Die Reduzierung der menschlichen Arbeit wirkt sich positiv auf den gesamten Prozess aus, da das Risiko von Fehlern des Personals beseitigt wird, die Zeit für die Ausführung aller Arten von Arbeiten mit Milchkühen und einem landwirtschaftlichen Betrieb verkürzt wird und außerdem eine erhebliche Einsparung von Arbeitskosten bedeutet.
Automatisierung ist anwendbar:
- während des Melkvorgangs;
- Zubereitung von Futtermitteln;
- Waschen von Vieh;
- Kontrolle über den Zustand des Tieres.
Viele Prozesse starten von selbst mit einem Timer.
Eine der Innovationen ermöglichte es vielen Betrieben, auf Konservierungsstoffe zu verzichten, was häufig zu Anomalien bei der Entwicklung von Kälbern führte, die Milchproduktion beeinflusste und die positiven Eigenschaften von Milch verringerte. Die neue Technologie umfasst einen UV-Stabilisator in den Silo-Aufbewahrungsbeuteln. Es ermöglicht Ihnen, schädliche Mikroflora zu reduzieren und die Haltbarkeit von Milchprodukten erheblich zu verlängern.
Für den Melkprozess sorgen Innovationen für einen speziellen Melkbereich, in dem der Mechanismus für die Entnahme von Milchprodukten wesentlich effizienter ist. Auf der Melkplattform können Sie Aufzeichnungen über jede Kuh führen, Informationen für den Zeitraum von Interesse sammeln, die Qualität von Milchprodukten vor Ort verfolgen und Krankheiten frühzeitig erkennen.
Die Änderungen wirkten sich auch auf die Milchverarbeitung aus. Wurde die Primärverarbeitung früher bereits in der Molkerei durchgeführt, wird die Milch jetzt unmittelbar nach Verlassen des Melkstandes mit speziellen Geräten auf 4 ° C abgekühlt. Bei dieser Temperatur stoppt die Entwicklung von Bakterien.
Eine der wichtigsten und angenehmsten Technologien für jede Kuh, die auf Farmen in Europa und Russland eingesetzt wird, sind Pendelbürsten. Diese Bürsten drehen sich in verschiedene Richtungen und Schritte. Sie funktionieren nur, wenn die Kuh Kontakt mit dem Gerät hat. Hauptfunktionen: Hautreinigung, Verbesserung der Durchblutung, Massage, Vorbeugung von Mastitis.
Veterinärregeln für die Haltung von Rindern
Die Haltung von Rindern in einer persönlichen Nebenfarm hat einige Regeln, da die Viehzucht einen ernsthaften Ansatz erfordert. Die Kontrollbehörden überprüfen die Einhaltung der Standards, es ist jedoch wichtig, dass die Eigentümer diese beachten.
Die Eigentümer müssen:
- rechtzeitige Registrierung und Registrierung jedes gekauften oder neugeborenen Tieres;
- rechtzeitig geimpft werden;
- den Veterinärdienst über den Massentod von Kühen und Kälbern informieren;
- Hygienemaßnahmen zur Haltung von Kühen durchführen;
- Tiere dürfen nicht an öffentlichen Orten erscheinen.
Es ist notwendig, sich an die Veterinärdokumentation zu erinnern, die durch das Bundesgesetz geregelt ist. Es ist notwendig, Dokumente sowohl bei der Arbeit mit der Herde als auch beim Verkauf von Produkten vom Bauernhof vorzubereiten.
Hygienestandards für die Haltung von Rindern
Die Hygienevorschriften für die Haltung hochproduktiver Kühe gelten für die Planung, den Bau und den Betrieb von Tierkomplexen und Betrieben für Milchkühe. Sie enthalten Anforderungen zur Verhinderung negativer Auswirkungen auf die Arbeitnehmer und zum Schutz der Umwelt.
Zur Desinfektion von Schuhen ist der Eingang zur Scheune mit mindestens 1 m langen Matten mit einer speziellen Imprägnierung ausgestattet.
Desinsektion, Deakarisierung, Deratisierung werden einmal im Jahr sowie mit visueller Erkennung von Schädlingen durchgeführt.
Bei der Arbeit in der Scheune müssen die Mitarbeiter saubere Kleidung und Schuhe tragen. Futtermittel und Zusatzstoffe müssen den veterinärmedizinischen und hygienischen Anforderungen entsprechen.
Regeln für die Viehpflege
Die Hauptbedingungen für die Haltung und Pflege einer Milchkuh zu Hause sind Räume, in denen sie hell, warm und trocken sein sollte. Dies erfordert die tägliche Reinigung der Scheune und die Reinigung der Tröge und Trinker. Die Einhaltung der Regeln und der Hygiene für die Haltung von Kühen wirkt sich auf die Produktivität der Rinderpopulation aus.
Für Kühe im Sommer ist es wichtig, ein Gehgebiet mit einem Baldachin vor Sonne und Regen auszustatten. Das Melken der Kühe sollte dreimal täglich erfolgen. Vor dem Melken wird das Euter inspiziert und massiert. Das Melken wird bis zum letzten Tropfen fortgesetzt, bis das Euter weich und leer ist. Für eine gute Milchproduktion ist es wichtig, ein Fütterungs-, Melk- und Gehschema einzuhalten.
Im Winter sind Fenster und Böden isoliert, Risse sind geschlossen. Stroh- oder Torfstreu wird häufig gewechselt, und Sägemehl- und Fichtenzweige funktionieren gut.
Das Essen wird am besten vom Fütterungstisch serviert. Normalerweise wird ein Behälter vor den Stand gestellt, in den Sie Futter einschenken können: Heu, Heu, Gemüse, Brei, Kraftfutter, Wurzelfrüchte. Außerdem muss der Tierhalter das Verhalten und die Gesundheit von Milchkühen und Kälbern überwachen.
Fazit
Die Haltung von Milchkühen ist eine enorme Belastung, tägliche Aufmerksamkeit und Pflege. Für diejenigen, die beschlossen haben, Kühe in ihren persönlichen Nebenparzellen zu halten, sollten sie alle Vor- und Nachteile dieser Art von Aktivität untersuchen, um Enttäuschungen zu vermeiden und ihre Fähigkeiten richtig einzuschätzen.
Zu den positiven Aspekten der Aufzucht von Milchkühen auf privaten Haushaltsgrundstücken gehört das Fehlen einer Registrierung. Dementsprechend gibt es keine Steuerbelastungen und Berichte.
Die Nachteile privater Haushaltsgrundstücke sind ein begrenztes Gebiet, das ohne die Genehmigung der Siedlungsverwaltung nicht erweitert werden kann.
Anfänger müssen sich mit den Bundesgesetzen zur staatlichen Unterstützung privater Haushaltsgrundstücke vertraut machen. Basierend auf diesen Gesetzen kann sich jeder darauf verlassen, dass er Land zur Nutzung erhält und Infrastruktur für die Arbeit bereitstellt (Strom, Wasser, Verkehr).
