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Brennnessel gehört zur Familie der Urticaceae. Lateinischer Name Urtica urens. Eine einzigartige Pflanze mit vielen nützlichen Eigenschaften. Es wird in verschiedenen Bereichen eingesetzt - vom Kochen bis zur Behandlung komplexer Krankheiten. Sie können leicht Brennnesseln in Ihrer Nähe anbauen. Sie sollten sich jedoch zuerst mit den vorteilhaften und schädlichen Eigenschaften dieser Pflanze vertraut machen.
Die Kultur vermehrt sich schnell und bildet einen durchgehenden Teppich
Botanische Beschreibung von Brennnesseln
Das Aussehen und die Eigenschaften der Brennnessel hängen von der Zugehörigkeit der Pflanze zu einer bestimmten Art ab. Brennnessel hat Besonderheiten:
- Stengelb. Aufgerichtet, gefurcht, tetraedrisch. Die Oberfläche ist mit vertikalen flachen Rillen bedeckt. Harte stechende Haare befinden sich über die gesamte Länge des Stiels. Schusshöhe von 15 cm bis 55 cm.
- Wurzel... Brennnessel hat ein zentrales Wurzelsystem. Die Hauptwurzel ist vertikal, kraftvoll, aber eher kurz.
- Blätter... Klein, gegenüberliegend, grün gefärbt. Sie sind eiförmig oder oval, am Ende spitz und haben tiefe, gerade Zähne. Blattlänge 2-6 cm, Breite 1-4 cm. Auch mit stechenden Haaren bedeckt.
- Blumen... Achsel, klein, grün. Sie können einzeln oder in Blütenständen gesammelt sein. Blüht von Anfang Mai bis Mitte Oktober.
- Spike Blütenstand... Die Länge entspricht den Blattstielen oder ist etwas kürzer. Die übliche Länge des Blattstiels beträgt 1-4 cm.
- Fötus... Die Box ist polysperm, selten - eine Nuss. Die Box kann saftig oder trocken sein. Brennnesselkapselbreite 1,1-1,3 mm, Länge 1,5-2,0 mm. Früchte im Juni.
Neben der Beschreibung der Pflanze sollten weitere wichtige Merkmale der Brennnessel beachtet werden. Die maximale Fruchtrate beträgt 22.000 Kartons pro Pflanze. Die Keimtiefe der Brennnesselsamen beträgt 1,5 bis 2,0 cm. Der Zeitraum dauert vom Frühjahr bis zur Jahresmitte bei einer Temperatur von + 20 bis 22 ° C. Es wird als Unkraut angesehen, das den Anbau von Gemüse-, Gartenbau- und Industriepflanzen verdickt. Kann die Erträge verringern. Das Aussehen der Brennnessel auf dem Foto unten:
Durch die Form und Farbe der Blätter ist es leicht, Brennnesseln von zweihäusigen zu unterscheiden
Wo Brennnesseln wachsen
Die Kultur ist in europäischen Ländern, Nordamerika und Russland weit verbreitet. Der Lebensraum der Brennnessel ist sehr umfangreich. Die Pflanze kann in jedem Breitengrad gefunden werden, außer im hohen Norden.
Es wächst in der Nähe von Wohnungen, auf freien Grundstücken, entlang von Zäunen. Brennnessel bildet kleine Klumpen, aber keine großen Dickichte. Liebt gut gepflegte Böden, die reich an Humus und Stickstoff sind.
Was ist giftige Brennnessel
Auf der Oberfläche der Blätter und Stängel der Pflanze gibt es eine große Anzahl von Haaren mit einem scharfen Ende. Die Haare sind große Zellen, die einer medizinischen Ampulle ähneln. Die Zellen sind mit einer Reihe von Komponenten gefüllt:
- Ameisensäure;
- Oxalsäure;
- Weinsäure;
- Serotonin;
- Histamin;
- Acetylcholin.
Wenn die Ampulle mit dem Körper eines Tieres oder Menschen in Kontakt kommt, bricht die Spitze sofort ab. Der Inhalt dringt in die Haut ein und verursacht Verätzungen. Die Dauer des schmerzhaften Gefühls hängt von der Menge an Weinsäure und Oxalsäure ab. Acetylcholin, Serotonin und Histamin sind die Ursache für Rötungen und Schmerzen.
Eine große Anzahl stechender Haare verleiht Brennnesseln eine starke Schärfe.
Die heilenden Eigenschaften der Brennnessel
Trotz der Tatsache, dass die Pflanze nicht als kultiviert gilt, hat sie viele nützliche Eigenschaften. Am meisten geschätzt für seine medizinischen Eigenschaften. Brennnessel enthält Vitamine, Carotin, Tannine, Spurenelemente und Aminosäuren, die für den menschlichen Körper sehr wichtig sind. Die Pflanze wird als choleretisches, hämostatisches und entzündungshemmendes Mittel verwendet. Zusammensetzungen mit heißen Rohstoffen:
- beschädigte Gewebe wiederherstellen;
- Heilung von Erkrankungen des Urogenitalsystems und des Darms;
- Verbesserung der Aktivität des Kreislauf- und Atmungssystems.
Mittel mit brennendem Gras werden bei Diabetes, Hautproblemen, Erkrankungen der Lunge und des Verdauungstrakts eingesetzt.
Die heilenden Eigenschaften des Krauts bleiben auch im getrockneten Zustand erhalten. Daher können die Blätter im Frühjahr während der Blüte ein ganzes Jahr lang geerntet werden. Rhizome mit Wurzeln werden ebenfalls verwendet.
Die Beschaffung von Rohstoffen sollte während der Blütekultur erfolgen
Anwendung von Brennnesseln
Kultur wird seit langem in verschiedenen Bereichen eingesetzt. Neben medizinischen Verbindungen wird es häufig in der Koch-, Kosmetik-, Landwirtschafts- und Leichtindustrie eingesetzt. Um die Milchleistung zu erhöhen, müssen die Triebe gedämpft und dem Futter für die Kühe zugesetzt werden. Gehacktes Grün in der Ernährung von Hühnern erhöht ihre Eiproduktion. Für Kaninchen, Ferkel und Kälber ist dies eine ausgezeichnete Vitaminergänzung.
Die Anlage wird auch zur Herstellung umweltfreundlicher Stoffe verwendet. Sie sind leicht und stark. Brennnesseln werden zur Herstellung von Seilen und Schnüren verwendet.
Die Hauptkomponente, die in der Lebensmittel-, Pharma- und Parfümindustrie benötigt wird, ist Chlorophyll. Es besteht aus Brennnessel.
Brennnesselgrün ist nicht nur für Menschen, sondern auch für Haustiere nützlich
In der Volksmedizin
Brennnessel erhielt die größte Anerkennung in der Volksmedizin. Sie verwenden nicht nur die Blätter der Pflanze, sondern auch die Rhizome. Abkochungen und Infusionen werden als antiseptische, harntreibende und hämostatische Mittel eingesetzt. Zur Stimulierung der Laktation bei der Behandlung von Hauterkrankungen (Flechten, Akne, Furunkulose). Neben den üblichen Medikamenten empfiehlt die traditionelle Medizin auch außergewöhnliche Behandlungsmethoden. Zum Beispiel Brennnesselbesen für ein Bad mit Radikulitis oder Muskelschmerzen.
Die Wurzeln sind hilfreich bei der Heilung als Adstringens und Diuretikum. Das Rhizom sollte im zeitigen Frühjahr und Herbst geerntet werden.
Das Kraut wirkt sehr gut bei der Vorbeugung von Vitaminmangel, Hypovitaminose, Atherosklerose. Ein Abkochen der Blätter wirkt gut bei der Senkung des Blutzuckerspiegels. Brennnesselwurzel wird zur Behandlung von Prostatakrankheiten bei Männern eingesetzt.
Für die Zubereitung von Infusionen können Sie nicht nur frisches, sondern auch getrocknetes Gras verwenden
In der Kosmetik
In der Schönheitsindustrie wird heißes Kräuterkochen verwendet, um das Haar zu stärken. Die Medikamente werden bei Haarausfall oder frühen Stadien der Kahlheit empfohlen. Spülen Sie die Haare nach dem Waschen in Brennnesselbrühe aus, um sie dicker und glänzender zu machen.
Eine andere Möglichkeit sind gefrorene Infusionswürfel zum Reiben Ihres Gesichts. Diese Technik strafft die Haut gut, macht sie elastisch, glättet Falten. Es wird auch empfohlen, zerquetschtes junges Wachstum in kosmetische Gesichtsmasken aufzunehmen.
Beim Kochen
Es wird empfohlen, junge Triebe von Brennnesseln zu essen. Es eignet sich zur Herstellung von Grünkohlsuppe, Suppen, Omeletts, Kuchen. Es ist sehr nützlich, Salaten und Saucen Brennnesselblätter hinzuzufügen. Um den Körper im Winter mit Vitaminen anzureichern, sollten Sie Rohstoffe mit Hilfe von:
- Trocknen... Es ist am besten, junge Triebe zu trocknen. In Stofftaschen aufbewahren. Sie können mahlen, um ein Pulver zu erhalten und beim Kochen hinzufügen.
- Frost... Für diese Methode eignen sich Plastiktüten oder Plastikbehälter mit Deckel. Geschredderte Brennnesselsprosse sind gefroren.
- Salzen... Die gewaschenen Rohstoffe in Gläser geben und mit Speisesalz bestreuen. Für 1 kg Gras benötigen Sie 50 g Salz. Nur im Kühlschrank lagern.
Viele kulinarische Experten verwenden Sprossen, um den Geschmack von Fleischsaucen zu bereichern.
Brennnesselgerichte sind nicht nur gesund, sondern auch lecker.
Einschränkungen und Kontraindikationen
Brennnessel hat wie jedes Mittel nicht nur medizinische Eigenschaften, sondern auch Kontraindikationen. Die Anlage erfordert bei der Anwendung Vorsicht. Dies gilt für Fälle von Blutungsbehandlungen, bei denen ein Chirurg eingreifen muss. Patienten mit erhöhter Blutgerinnung und Nierenproblemen sollten das Kraut ebenfalls mit äußerster Vorsicht verwenden. Krampfadern, Thrombophlebitis, Thrombose - diese Krankheiten können durch unkontrollierte Aufnahme von Kultur verschlimmert werden. Die Anwendung der Pflanze ist bei schwangeren Frauen kontraindiziert.
Fazit
Brennnessel hat viele einzigartige Eigenschaften. Die richtige Anwendung lindert viele Krankheiten, bereichert die tägliche Ernährung mit Nährstoffen und trägt zur Erhaltung gesunder Haare und Haut bei. Es ist wichtig, die Liste der Kontraindikationen zu studieren, um keinen Schaden zu verursachen.
