Traubenschale: Beschreibung der Sorte, Fotos, Bewertungen

Inhalt

1 Merkmale der Kultur
- 1.1 Vorteile und Nachteile
2 Wachsende Regeln
- 2.1 Stecklinge pflanzen
- 2.2 Wie man sich kümmert
3 Feedback
4 Fazit

Nicht alle Rebsorten werden angebaut, um eine reichliche Ernte zu erzielen. Manchmal ist die Qualität der Früchte wertvoller als ihre Quantität. Die Zest-Traube ist eine Sorte, die mehr Spaß macht als zu wachsen. Diese Kultur ist launisch und erfordert einen besonderen Ansatz, ständige Aufmerksamkeit und komplexe Pflege. Aber die Ernte von Zest ist auf jeden Fall erfreulich: Die Trauben sind sehr groß und schön, die Beeren sind oval, tief in der Farbe, mit einem ausgezeichneten Geschmack und einem starken Aroma. Diese Sorte wird Anfängern nicht empfohlen, es wird empfohlen, Rosinenstecklinge für erfahrene Züchter zu kaufen.

Eine detaillierte Beschreibung der Rebsorte Izuminka mit Bewertungen von Gärtnern und einem Foto von Trauben finden Sie in diesem Artikel. Im Folgenden können Sie die starken und schwachen Eigenschaften einer großfruchtigen Sorte nachlesen, lernen, wie man launische Trauben am besten anbaut und wie man sie pflegt.

Merkmale der Kultur

Die Rebsorte Zest gilt als Tischsorte. Es ist auch eine früh reifende rote Traube. Diese Sorte ist leicht an den großen fingerförmigen Beeren eines reichen Weinschattens zu erkennen.

Beachtung! Die Sorten Rosine wird für den Anbau in südlichen Regionen mit warmem und mildem Klima empfohlen. In nördlichen Gebieten dürfen Trauben in Gewächshäusern und Brutstätten angebaut werden.

Der Hybrid ist für Moldawien, die Ukraine und die südlichen Regionen Russlands vorgesehen. Aber auch im Klima dieser Regionen sollte die Schale für den Winter bedeckt sein, da die Sorte sehr thermophil ist.

Über die Zest-Traube wurde erst kürzlich bekannt, weil sie vor einigen Jahren gezüchtet wurde. Der Ursprung der Sorte ist ukrainisch, ihre "Heimat" war das Institut für Weinbau "Magarach", das sich auf dem Territorium der Ukraine befindet. Die "Eltern" für die neue Hybride waren die Sorten Chaush und Cardinal, und der wissenschaftliche Name der Art, die als Ergebnis der Kreuzung erhalten wurde, war XVII-241.

Der neue Hybrid erhielt aus einem bestimmten Grund einen poetischeren Namen "Zest". Die Züchter bemerkten ein erstaunliches Merkmal der Sorte: Wenn Sie nicht zur Ernte eilen und ein paar ungeschnittene Trauben am Rebstock lassen, werden sie in ein paar Wochen zu wundervollen Rosinen.

Beschreibung der Sorte Zest:

Die Trauben reifen früh - bis die Früchte voll ausgereift sind, sollten ab dem Moment, in dem sich die Knospen öffnen, mindestens 110 bis 115 Tage vergehen.
die Büsche sind sehr hoch, die Rebe zeichnet sich durch gutes und schnelles Wachstum aus, reift fast über ihre gesamte Länge;
Blütenstände an Büschen Rosinen sind nur weiblich, dh Blüten haben keine Staubblätter und können sich nicht selbst bestäuben (daher ist es neben der fraglichen Sorte erforderlich, eine weitere Traube mit den gleichen frühen Reifungs- und bisexuellen oder männlichen Blütenständen zu pflanzen);
Die Trauben sind gut bestäubt, die Trauben sind normal.
Trauben Rosinen sind groß, locker, kegelförmig;
das durchschnittliche Gewicht eines Bündels beträgt 400-500 Gramm;
Beim Beschneiden und Rationieren bleibt bei jedem Trieb ein Bündel übrig.
"Erbsen" -Beeren sind nicht typisch für die Sorte - alle Früchte sind in Größe und Form ungefähr gleich;
Die Beeren sind sehr groß - ungefähr drei Zentimeter lang und 10 Gramm schwer;
die Form der Frucht ist länglich, stark länglich (siehe Foto);
die Farbe der Beeren ist dunkel, reich, rotviolett;
das Fruchtfleisch ist dicht, knusprig, Marmeladenstruktur;
Rosine schmeckt wunderbar, ausgewogen, süß;
Zuckergehalt in Trauben in Höhe von 15-20%;
Die Schale auf den Beeren ist dicht, aber während des Essens praktisch nicht zu spüren.
Traubenertrag Die Schale hängt stark vom Alter der Rebe und der Pflege des Busches ab.
Es wird angenommen, dass der Ertrag dieser Sorte gering ist: In den ersten Jahren ist es möglich, nur wenige Kilogramm aus dem Busch zu entfernen, in den folgenden Zahlen können von jeder Pflanze 15 bis 18 kg erreicht werden;
Bei richtiger Pflege beginnt die Rebe erst im dritten oder vierten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen.
Die Schale wird in den ersten Jahren nach dem Pflanzen nicht abgeschnitten - so unterscheidet sich die Sorte von vielen anderen;
Die Frostbeständigkeit der Trauben ist schwach - ohne Schutz kann die Rebe einem Temperaturabfall von maximal -12-15 Grad standhalten.
Die Sorte ist praktisch nicht resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, daher wird die Hauptaufgabe des Erzeugers in der vorbeugenden Behandlung der Rebe liegen.

Wichtig! Der Zweck der Rosine ist Tisch, die Beeren sind gut frisch, aus ihnen, wenn Sie möchten, können Sie aromatischen Wein machen oder die Früchte trocknen, um sehr große und süße Rosinen zu erhalten.

Vorteile und Nachteile

Laudatio-Bewertungen der Sorte Zest sind selten: Der Züchter muss auf das regelmäßige Besprühen der Reben und einen ständigen Kampf um die Unversehrtheit und Gesundheit des Busches vorbereitet sein. Wie oben erwähnt, Viele Menschen mögen das Aussehen und den Geschmack dieser Trauben, aber der Anbau von Zest ist ein zweifelhaftes Vergnügen.

Die Sorte hat mehrere Vorteile:

ausgezeichnete Präsentation;
große Größe von Trauben und Beeren;
guter Geschmack und hoher Zuckergehalt in Früchten;
ein großer Prozentsatz an Vitaminen und wertvollen Mikroelementen in Früchten;
Eignung der Trauben für den Transport und die Langzeitlagerung (in Kellern oder Kühlschränken).

Wenn man die Stärken der Zest-Trauben auflistet, kann man die reale Möglichkeit nicht übersehen, den Ertrag durch geeignete Agrartechnologie und Intensivpflege zu steigern.

Leider hat diese schöne und schmackhafte Traube auch Nachteile und sie sind sehr bedeutend. Alle Nachteile der Sorte hängen vor allem mit ihrer Launenhaftigkeit zusammen. Die folgenden Faktoren verärgern die meisten Winzer:

Launenhaftigkeit gegenüber der Zusammensetzung des Bodens und seinem Nährwert - auf spärlichen Böden trägt Zest sehr schlecht Früchte, und die Blätter am Rebstock werden klein;
schwache Immunität, aufgrund derer die Winzer während der warmen Jahreszeit verschiedene Schädlinge und Infektionen bekämpfen müssen;
Geringe Frostbeständigkeit - Eine Rebe ohne Schutz kann einem Temperaturabfall von nur bis zu -12 Grad standhalten.
späte Fruchtbildung - nur sechs Jahre nach dem Pflanzen können Sie auf die erste normale Ernte warten;
Geringer Ertrag, stark abhängig von der Düngermenge und der regelmäßigen Wartung.

Beachtung! Ein ernstes Problem für Winzer ist das starke Wachstum junger Triebe der Rosine.

Noch häufigeres Beschneiden hilft in dieser Situation nicht, da geschnittene Büsche noch schneller und üppiger wachsen. All dies führt zu einer Erschöpfung der Rebe und einer Verringerung des Ertrags des gesamten Weinbergs.

Wachsende Regeln

Trauben der Sorte Rosine erfordern die maximale Rendite des Gärtners, aber im Gegenzug werden sie Sie mit sehr großen und unglaublich leckeren Beeren auf massiven Trauben begeistern. Für Anfänger ist es besser, diese Sorte nicht als erste Erfahrung zu wählen. Zest ist eher für erfahrene Winzer mit genügend Zeit geeignet.

Stecklinge pflanzen

Trauben Zest liebt Wärme und Sonne, daher sollte es auf der Südseite gepflanzt werden, nicht näher als einen Meter von der Wand eines Gebäudes oder Zauns entfernt. Eine solche Bepflanzung schützt die Rebe vor dem eisigen Nordwind und verhindert, dass die Wurzeln während der Zeit des Schneeschmelzens oder plötzlicher Temperatursprünge gefrieren.

Die Wurzeln der Rosine sind nicht zu lang, die meisten liegen in einer Tiefe von 30-40 cm - hier sollte sich die fruchtbarste Schicht der Erde befinden. Die optimale Größe der Landegrube beträgt 0,6 x 0,6 x 0,6 Meter.

Wichtig! Wenn Sie mehrere Rosinenbüsche pflanzen möchten, wird eine Grabenmethode empfohlen. Die Breite und Tiefe des Traubengrabens sollte 60 cm betragen. Der Abstand zwischen benachbarten Büschen beträgt mindestens zwei Meter, da die Trauben kräftig sind.

Eine 20-Zentimeter-Schicht aus gebrochenem Ziegel oder Schotter wird auf den Boden der Grube gelegt, dann wird fruchtbarer Boden gegossen, der aus Erde, Sand, Kompost, Humus, Asche und Mineraldünger besteht.

Es wird empfohlen, entlang der Ränder jeder Grube entlang eines vertikalen 50-Zentimeter-Rohrsegments zu installieren. Es ist sehr praktisch, die Trauben durch diese Brunnen zu gießen.

Wie man sich kümmert

Eine launische Sorte braucht sorgfältige Pflege - nur so kann der Traubenertrag gesteigert und auf mindestens ein Ergebnis gewartet werden.

Sie müssen sich um einen Weinberg mit einer solchen Lust kümmern:

Bewässern Sie die BüscheDie Verwendung spezieller Systeme oder Brunnenrohre muss regelmäßig durchgeführt werden, insbesondere in Dürreperioden. Es ist wichtig, es nicht mit Bewässerung zu übertreiben, da Zest anfällig für die Entwicklung verschiedener Pilzinfektionen ist und eine hohe Luftfeuchtigkeit zu deren Ausbreitung beiträgt.
Um den Weinberg vor Infektionen, Schädlingen und Überhitzung des Wurzelsystems zu schützen, wird empfohlen Mulch verwenden... Bio-Mulch in Form von Sägemehl, Torf, Humus oder Stroh schützt nicht nur die Schale, sondern wird auch zu einer Nährstoffquelle für die Trauben.
Futter Sorte Rosine wird oft und reichlich, da die Kultur auf knappen Böden sehr schlecht Früchte trägt. Im Herbst wird empfohlen, alle drei Jahre eine große Menge Kuhdung (ca. 7 kg pro Quadratmeter) aufzutragen. Während der Sommersaison können Sie die Trauben mehrmals mit speziellen Mineralkomplexen füttern oder eine Phosphor-Kalium-Mischung verwenden. Im Frühjahr reagiert Zest gut auf eine kleine Portion Stickstoff, die vor und nach der Blüte angewendet wird.
Den Weinstock beschneiden besser zweimal pro Saison: im Frühling und Herbst. Dieser Zeitplan wird aufgrund des schnellen Wachstums des Busches und des starken Wachstums junger Triebe empfohlen. Es wird ein mittlerer oder langer Schnitt verwendet, wobei bei jedem Trieb 5 bis 8 Knospen verbleiben. Es ist besser, die Rosinentrauben nicht vor dem Schutz für den Winter zu beschneiden, da dies ein noch größeres Wachstum der Triebe auslöst, was die Integrität des Schutzes beeinträchtigen kann.
Vorbeugendes Sprühen sollte eine Gewohnheit unter denen werden, die die Sorte Izuminka an ihrem Standort gepflanzt haben. Sie müssen gegen Mehltau, Oidium, bakteriellen Krebs, Graufäule, Anthracnose und Escoriasis kämpfen. Neben Krankheiten werden auch großfruchtige Trauben von verschiedenen Schädlingen (Trauben- und Spinnmilben, Reblaus) gefangen. Die Bordeaux-Mischung kann mindestens dreimal pro Saison zum Sprühen verwendet werden. Es wird empfohlen, so früh wie möglich zu beginnen - mit der ersten stabilen Hitze. Wenn sich die Rebe infiziert hat, müssen Sie alle Eierstöcke und Blätter entfernen und den Busch gründlich mit einem Fungizid bewässern - dies ist der einzige Weg, um die Schale zu retten.
Hafen Frostbeständige Trauben sind ein Muss, da selbst auf der warmen Krim das Einfrieren von Rosinen keine Seltenheit ist. Es ist ein Vergnügen, viele junge und alte Triebe zu sammeln und zu binden, aber es muss getan werden. Es ist effektiv, die Rebe mit Agrofaser zu bedecken und die Wurzeln mit einer dicken Schicht Mulch zu schützen.

Feedback

Stepan Igorevich

Ich habe sehr lange darüber nachgedacht, ob ich eine Zest-Sorte anfangen soll. Zuallererst waren die schwache Resistenz der Sorte und ihr geringer Ertrag peinlich. Trotzdem habe ich vor ungefähr fünf Jahren einen Busch gepflanzt. Bisher habe ich nur zweimal Früchte gesehen: Die Trauben sind wirklich sehr groß und die Beeren sind wunderschön, mit knusprigem süßem Fruchtfleisch. Ich kann sagen, dass Zest nicht für kommerzielle Zwecke geeignet ist, aber es lohnt sich, diese Traube selbst anzupflanzen - der Neid Ihrer Nachbarn ist garantiert!

Fazit

Schalen-Trauben können nicht als universell bezeichnet werden - sie sind nicht für jeden geeignet. Diese Kultur liebt Wärme und Sonne, verträgt keinen Frost, ist oft krank, muss regelmäßig gefüttert, gewässert und sorgfältig beschnitten werden - der Züchter wird große Probleme haben. Die Belohnung für lange Bemühungen werden große Trauben mit riesigen Beeren eines interessanten Unternehmens und einer erstaunlich satten Farbe sein.