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Vor etwa einem halben Jahrhundert waren die Winzer davon überzeugt, dass je stabiler die Sorte einer bestimmten Traube ist, desto mehr an Qualität und Geschmack verliert. In den letzten Jahrzehnten wurde diese Aussage durch die Entstehung einzigartiger Hybridsorten, die einerseits einen ausgezeichneten Geschmack und andere Eigenschaften aufweisen und andererseits gegen die meisten typischen Traubenwunden resistent sind, ständig widerlegt.
Außerdem galt es früher als einfach unrealistisch, Elite-Tafeltrauben auf dem Breitengrad der Region Moskau und im Norden anzubauen. Mittlerweile sind rund hundert Rebsorten erschienen, die sich durch einen besonderen köstlichen Geschmack, einen guten Ertrag und gleichzeitig eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen schwierige klimatische Bedingungen auszeichnen. Ein Beispiel ist die Harold-Traube, die nicht nur unter den klimatischen Bedingungen der Mittelspur wachsen kann, sondern auch eine der frühesten Ernten bringen kann. Aufgrund dieser schnellen Reifung kann diese Rebsorte mit ihrem kurzen Sommer auch unter den Bedingungen Sibiriens angebaut werden.
Entstehungsgeschichte und Beschreibung der Sorte
Die Tafelhybridform der Harold-Trauben wurde von Züchtern in der Stadt Novocherkassk am Potapenko-Institut für Weinbau erhalten. Eltern sind Arcadia, gekreuzt mit Delight und Summer Muscat. Die daraus resultierende Rebsorte erwies sich in vielerlei Hinsicht als sehr erfolgreich und wird daher nicht nur von Fachleuten, sondern auch von gewöhnlichen Sommerbewohnern und Gärtnern mit Vergnügen angebaut.
Harold-Traubenbüsche sind groß und müssen daher unbedingt beschnitten und geformt werden. Die Wachstumsenergie ist signifikant und da die Sorte mit der Ernte überladen werden kann, ist es notwendig, die Blütenstände zu normalisieren. Etwa 80% der Triebe können fruchtbar sein. Es ist zu beachten, dass eine Rebe von ein bis zwei vollwertigen Bürsten reifen kann.
Die Rebe selbst ist hellbraun, flexibel und kraftvoll. Die Blätter sind mittelgroß und herzförmig. Die Triebe reifen über ihre gesamte Länge gut.
Wenn es um die Reifung geht, können nur wenige Trauben mit Harold mithalten. Immerhin beginnen die Trauben weniger als 100 Tage nach dem Beginn der Knospenreife an der Rebe im Frühjahr zu reifen. Dies kann je nach Region von Mitte Juli bis Anfang August erfolgen. Und die attraktivste Eigenschaft dieser Rebsorte ist, dass die Beeren bis Mitte September an den Büschen hängen können, ohne von Wespen beschädigt zu werden, ohne zu bröckeln und ihr ursprüngliches Aussehen beizubehalten. Dies wird häufig von Winzern verwendet, die Trauben so spät wie möglich pflücken, damit sich zum Zeitpunkt der Ernte die maximal mögliche Zuckermenge ansammelt.
Da die Blumen Trauben dieser Sorte bisexuell, dann braucht es keine Bestäubersorten für die volle Frucht. Sehen Sie im Video unten, wie früh Harold blüht.
Die Frostbeständigkeit von Traubenbüschen ist gut - sie können bis zu -25 ° C standhalten, aber in den meisten Regionen Russlands, mit Ausnahme der südlichsten, müssen sie für den Winter abgedeckt werden. Es zeigt eine gute Resistenz gegen die Hauptkrankheiten der Trauben, gegen Mehltau - 3 Punkte, gegen Mehltau - 3,5 Punkte. In jedem Fall sind jedoch vorbeugende Behandlungen für Krankheiten erforderlich.
Beschreibung der Trauben und Beeren
In Bezug auf die Größe der Trauben und Beeren behauptet die Harold-Sorte überhaupt nicht, ein Champion zu sein. Sein Hauptvorteil ist eher die sehr frühe Reifung der Trauben, kombiniert mit einem attraktiven Geschmack.
Das Folgende sind die Hauptmerkmale der Beeren und Trauben dieser Rebsorte:
- Bürsten können entweder konisch oder zylindrisch sein, ihr Gewicht variiert zwischen 400 und 700 Gramm;
- Die Dichte der Bürsten kann mittel oder hoch sein;
- Die Trauben sind gut am Stiel befestigt, so dass sie lange nicht abfallen.
- Die Form der Beeren ist oval und an der Spitze leicht spitz;
- Das Gewicht der Beeren ist klein, 5-7 Gramm, obwohl ihre Größe ziemlich groß ist - 20x24 mm;
- Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, wenn auch nicht sehr fleischig;
- Die Beeren enthalten Samen, eins bis drei;
- Die Haut ist dicht, aber beim Verzehr praktisch nicht zu spüren.
- Reife Beeren haben einen gelben Bernsteinton, sie beginnen in der Sonne zu "leuchten";
- Harold-Trauben haben einen harmonischen Geschmack mit einem hellen Muskataroma, was sie zu einem erstaunlichen hausgemachten Wein macht.
- Der Zuckergehalt beträgt ca. 20 g pro 100 cm³. cm, der Säuregehalt überschreitet 5 g nicht;
- Dank der dichten Haut werden Trauben einerseits nicht durch Wespen geschädigt, andererseits sind sie gut gelagert und können problemlos über große Entfernungen transportiert werden.
Zusätzlich zu den obigen Eigenschaften sollte beachtet werden, dass die Beeren rissbeständig sind und die Rebsorte selbst nicht anfällig für Erbsen ist.
Wenn Sie sich das Video unten ansehen, erhalten Sie ein vollständiges Bild der Trauben und Beeren von Harold-Trauben.
Interessanterweise können Harold-Trauben hinsichtlich ihrer Verwendung als universelle Sorten eingestuft werden. Es ist sehr lecker für den frischen Verzehr, es kann einen wunderbaren Saft und Kompott ergeben, aber es ist auch einfach, hausgemachten Wein daraus zu machen, dank des ausreichenden Zuckergehalts in den Früchten.
Unter den Nachteilen der Sorte kann man die Tatsache feststellen, dass sich der Geschmack der Trauben stark verschlechtert, wenn die Überladung der Büsche mit der Ernte erlaubt ist. Vergessen Sie daher beim Anbau nicht die Normalisierung der Blütenstände.
Bewertungen von Gärtnern über Trauben Harold
Sowohl erfahrene Winzer als auch gewöhnliche Sommerbewohner sprechen herzlich über Harold-Trauben. Er besticht viele mit seinem anspruchslosen Anbau und gleichzeitig den sehr frühen Daten für die Ernte.
Fazit
Die Trauben werden nicht nur in der Mittelspur, sondern auch im Norden bereits kühn angebaut - in den Regionen Pskow und Leningrad hat sie die sibirische Region erreicht. Und das alles dank der Begeisterung der Züchter einerseits und der Gärtner andererseits, die nicht stillstehen wollen, sondern davon träumen, das Angebot an Pflanzen auf ihrem Gelände abwechslungsreicher zu gestalten.
