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Runde, gleichmäßige, mittelgroße Tomaten sind sicherlich gut: Dies sind die Früchte, die in Gläsern am besten aussehen und auf der Theke attraktiv aussehen. Aber Jeder Gärtner möchte immer noch die größten Tomaten auf seiner Website anbauen, weil sie duftend, saftig und sehr fleischig sind - Früchte für Salate und Säfte. Es ist eine so großfruchtige Sorte, dass die Volovye Heart Tomate ist.
In diesem Artikel können Sie mehr über den Ertrag der Volovye Heart-Tomate erfahren, ein Foto ihrer Früchte sehen und die Bewertungen derer lesen, die dieses Wunder auf ihrer Website gepflanzt haben. Es enthält auch eine Beschreibung verschiedener Unterarten der Sorte Volovye Serdt sowie Empfehlungen für den Anbau und die Pflege von Pflanzen.
Mehr zur Vielfalt
Zunächst ist zu beachten, dass sich die Merkmale und die Beschreibung der Tomatensorte Volovye Serdt von unterscheiden Tomatenbullenherz: Dies sind zwei völlig unterschiedliche Sorten. Obwohl die Früchte dieser Sorten wirklich eine äußere Ähnlichkeit und fast den gleichen Geschmack haben. Der Hauptunterschied zwischen den beiden Arten ist die Höhe des Busches und die Größe der Früchte: Immerhin ist das Bullenherz in jeder Hinsicht größer.
Die Tomatensorte Volovye Serdtom wurde im Jahr 2000 in Russland gezüchtet und gleichzeitig in das Staatsregister eingetragen. Diese Tomate gilt als spätreifend, obwohl einige Züchter sie als mittelreifende Tomate einstufen. Daher wird empfohlen, diese Sorte in den südlichen und zentralen Regionen anzubauen, im Norden wird das Herz nur in einem Gewächshaus gepflanzt.
Beschreibung der Tomatensorte Volovye Heart:
- Büsche unbestimmter Art, deren Höhe in einem Gewächshaus auf offenem Boden zwei Meter erreicht - nicht mehr als 170 cm;
- Tomaten reifen in 107-118 Tagen ab dem Zeitpunkt der Keimung;
- es gibt nicht sehr viele Blätter an den Büschen, sie sind von mittlerer Größe, normaler Form;
- Der Tomatenertrag auf freiem Feld ist nicht sehr hoch - bis zu 7 kg pro Quadratmeter, in einem Gewächshaus ist es realistisch, diese Zahl auf 11 kg zu erhöhen;
- Die Sorte Volovye Serdt weist eine komplexe Resistenz gegen "Tomaten" -Krankheiten auf, einschließlich Spätfäule.
- Die Tomate reagiert gut auf Düngung und regelmäßiges Gießen.
- Der Eierstock der ersten Blüte befindet sich normalerweise über dem siebten Blatt.
- In jeder Bürste können sich bis zu fünf Tomaten bilden.
- das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 350 Gramm;
- die unteren Tomaten erreichen 800-1000 Gramm, die oberen sind kleiner - 250-150 Gramm;
- die Form der Frucht ähnelt einem Herzen - einem länglichen gerippten Oval;
- die Farbe der Tomaten ist himbeerrot;
- das Fruchtfleisch ist in einer Pause zuckerhaltig, lecker, sehr süß, aromatisch;
- Tomaten sind für den Transport geeignet, da sie eine dichte Schale haben und ihr Fruchtfleisch viele trockene Substanzen enthält;
- Die geerntete Ernte wird nicht lange gelagert, daher müssen Sie die Früchte schnell erkennen.
- Das Wurzelsystem dieser Sorte ist sehr leistungsfähig - die Länge des zentralen Pferdes kann einen Meter erreichen, die seitlichen Wurzeln verzweigen sich oft 2 bis 2,5 Meter von der Mitte des Busches entfernt.
Die Sorte Volovye Heart gilt als Salatsorte, dh es ist am besten, frische Tomaten zu essen. Diese Tomaten machen köstliche Pürees, Pasten und Säfte. Aus einem Kilogramm Obst kommen 700 ml Tomatensaft. Im Allgemeinen funktioniert es nicht, die Volovye Heart-Tomate zu konservieren, da sie ziemlich groß ist.Aber in eingelegten Salaten und Vorspeisen sieht die Tomate großartig aus.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte Volovye Heart ist eher zweideutig: Die Meinungen und Bewertungen von Gärtnern zu dieser Tomate sind am umstrittensten. Daher lohnt es sich, die Stärken und Schwächen des Herzens herauszustellen.
Zu den Vorteilen gehören:
- die beeindruckende Größe der Früchte;
- High-End-Tomaten-Aussehen;
- guter Geschmack von Tomaten;
- gute Ausbeute (mit ausreichender Sorgfalt);
- mittlere Resistenz gegen Krankheiten (was für eine spät reifende Sorte sehr wichtig ist).
Es gibt auch Nachteile einer herzförmigen Tomate:
- Pflanzen brauchen ständige und kompetente Pflege;
- Die Sorte hat eine lange Vegetationsperiode, die nicht für alle Klimazonen geeignet ist.
- Für das Ochsenherz ist das Temperaturregime sehr wichtig - die Tomate mag keine Schwankungen von Hitze zu Kälte;
- es wird nicht möglich sein, die Ernte für eine lange Zeit zu bewahren - die Früchte verschlechtern sich schnell.
Sortenunterart
Natürlich kann die betreffende Tomate nicht so viele Sorten aufweisen wie ihr Gegenstück, die Bull Heart-Sorte (es gibt rosa, gestreifte und schwarzfruchtige Tomaten und viele andere Arten). Das Volovy Heart hat aber auch einige beliebte Sorten:
Tomate Minusinskoe Volovye Herz
Von Volkszüchtern gezüchtet. Es unterscheidet sich von seinem Vorgänger in früheren Reifeperioden (mittelreife Sorte), einem leicht reduzierten Fruchtgewicht (zwischen 200 und 400 Gramm sind angegeben) und einer geringen Anzahl von Samen in den Tomaten. Es wird empfohlen, diese Sorte in zwei oder drei Stielen anzubauen.
Kuhherz gestreift
Es ist leicht am Aussehen der Frucht zu erkennen: Die Tomaten sind goldrosa, gelbgrüne Streifen sind auf der Schale deutlich sichtbar. Tomaten sind kleiner als die der Vorgängersorte - 150-200 Gramm, aber sie sind sehr süß und lecker. Es wird empfohlen, diese Unterart in Gewächshäusern anzubauen. Die Reifezeit ist durchschnittlich, die Büsche sind nicht so hoch (bis zu 130 cm).
Wachsende Regeln
Um eine gute Ernte von großen und schönen Früchten zu ernten, muss der Gärtner hart arbeiten - Volovye Heart liebt Aufmerksamkeit und Fürsorge. Wie die meisten großfruchtigen, spät reifenden Tomaten bevorzugt diese Tomate im Prinzip gut erwärmten, leichten Boden mit einem ausreichenden Gehalt an Spurenelementen. Vergessen Sie nicht die Unbestimmtheit des Busches - die Tomate muss geformt, regelmäßig eingeklemmt und die Anzahl der Eierstöcke kontrolliert werden.
Für diejenigen, die sich für diese Tomatensorte in ihrem Garten entscheiden, wird Folgendes empfohlen:
- Finden Sie starke und gesunde Setzlinge zum Verkauf oder züchten Sie sich. Samen für Setzlinge werden im März ausgesät - die genauen Daten hängen vom Klima in der Region und davon ab, wo die Tomaten angebaut werden (Boden oder Gewächshaus). Es ist notwendig, die Anpassung so zu berechnen, dass Als die Pflanzen an einen festen Ort gebracht wurden, waren sie 55 bis 65 Tage alt.
- Erstens können die Samen in einem gemeinsamen Behälter mit kleinen Seiten ausgesät werden. Wenn die Tomate ein Paar Blätter hat, werden sie in einzelne Töpfe gepflanzt.
- Vor dem Einpflanzen in den Boden werden die Pflanzen gehärtet, indem sie auf die Straße oder auf einen Balkon mit offenen Fenstern gebracht werden.
- Wie alle Unbestimmten nimmt das Herz viel Platz im Gewächshaus und im Garten ein. Um den Büschen Freiheit zu geben, Sämlinge werden nach dem Schema 50x70 gepflanzt... Begraben Sie die Wurzeln von Tomaten nicht tiefer als 20 cm - sie mögen die Kälte nicht. Die Bodentemperatur in dieser Tiefe sollte mehr als acht Grad betragen.
- Sie müssen sich sofort um die Stützen für die Tomate kümmern... Gitter sind am besten geeignet, aber Sie können auch Stützen aus Holzstiften bauen.
- Es wird empfohlen, einen Busch in ein oder zwei Stielen zu bilden... Der zweite Stiel wird vom Stiefsohn gelöst, der sich direkt über dem ersten Eierstock befindet.
- Alle anderen Stiefsöhne sollten regelmäßig entfernt werden. Zusätzliche Eierstöcke müssen ebenfalls abgeschnitten werden - Auf einem Busch sollten nicht mehr als 6-8 Fruchtbürsten sein... Wenn Sie die Bürsten nicht ausdünnen, werden die Tomaten klein und geschmacklos.
- Sie müssen im Sommer 3-4 Mal Tomaten füttern. Zu diesem Zweck werden mineralische und organische Düngemittel verwendet. Kalium-Phosphor-Zusammensetzungen funktionieren gut, eine geringe Menge stickstoffhaltiger Verbände ist zulässig.
- Das Herz sollte oft und reichlich (alle drei Tage) gewässert werden. - Diese Tomate liebt Wasser. Um die Büsche nicht infektionsgefährdet zu machen, wird warmes Wasser verwendet, der Boden gemulcht und die unteren Blätter der Tomaten abgeschnitten, um die Luftzirkulation zu verbessern.
- Obwohl die Sorte als resistent gilt, Büsche müssen noch verarbeitet werden, um Krankheiten vorzubeugen. Wenn keine sichtbaren Anzeichen einer Infektion vorliegen, verwenden Sie Bordeaux-Flüssigkeit oder ein chemisches Mittel. Sie müssen die Büsche verarbeiten, bevor sie zu blühen beginnen.
Bewertung des Gärtners
Fazit
Die Volovye Heart-Tomate ist nicht für alle Gärtner geeignet: Diese Tomate braucht ein warmes Klima oder ein Gewächshaus, sie braucht nahrhaften Boden und Platz, der Landwirt muss wissen, wie man mit Büschen umgeht, die einen unbegrenzten Wachstumspunkt haben. Aber als Gegenleistung für all seine "Launen" wird die Tomate dem Gärtner eine großzügige Ernte einiger der größten und köstlichsten Früchte präsentieren. Es könnte sich also lohnen!
