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Die Liste der universellen Tomatensorten ist nicht so lang. Trotz der Verschiedenartigkeit der Ergebnisse der Arbeit der Züchter finden Sie selten eine Sorte, die alle Bedürfnisse der Gärtner befriedigt. Hoher Ertrag, unprätentiöse Pflege, Beständigkeit gegen plötzliche Temperaturänderungen, ausgezeichneter Geschmack, die Fähigkeit, in Gewächshäusern und auf offenem Feld zu wachsen - dies sind nur einige der Vorteile, die die besten Tomaten haben sollten.
Und die Tomate "Sibirisches Wunder" rechtfertigt nach den erklärten Merkmalen und zahlreichen Bewertungen der Sommerbewohner, die diese Sorte auf ihrem Gelände gepflanzt haben, einen so klangvollen Namen vollständig und vollständig. Warum ist diese Tomate so gut und was sind ihre Eigenschaften?
Zuchtgeschichte
Experten begannen Ende des letzten Jahrhunderts mit der Züchtung dieser Sorte. Und bereits 2006 wurde die Sibirische Wundertomate in das staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen.
Altai-Wissenschaftler, die eine neue Sorte züchteten, verfolgten eine Reihe von Zielen, von denen die wichtigsten waren: Anbau von Tomaten unter schwierigen klimatischen Bedingungen und Erzielung hoher Erträge. Und die Aufgaben wurden erfüllt.
Das "Sibirische Wunder" der Tomate begeistert mit seinem Ertrag, selbst wenn die Temperaturen stark sinken oder steigen, was in der sibirischen Region nicht ungewöhnlich ist. Die ersten Tests bestanden mit einem Knall, die Ergebnisse bestätigten alle in der Beschreibung angegebenen Eigenschaften.
Diese Sorte eroberte selbst die anspruchsvollsten Sommerbewohner mit ihrer einfachen Kultivierung und Vielseitigkeit in der Anwendung.
Trotz der Tatsache, dass die Tomatensorte ausschließlich für den Anbau in Regionen mit rauem Klima gezüchtet wurde, gelang es den Gemüsebauern der zentralen und südlichen Regionen Russlands, ihren Ertrag zu steigern.
Der Verkauf von Tomatensamen der Sorte "Siberian Miracle" erfolgt durch die Firmen "Demetra", "Zolotaya Sotka Altai" und "Aelita".
Nach den Bewertungen erfahrener Sommerbewohner entspricht die Beschreibung der sibirischen Wundertomaten auf der Samenverpackung den im Staatsregister angegebenen Merkmalen der Sorte.
eine kurze Beschreibung von
Das "sibirische Wunder" der Tomate auf freiem Feld wird bis zu 1,3 bis 1,6 m hoch. Wenn es unter Gewächshausbedingungen angebaut wird, kann diese Zahl etwas höher sein. Die Stämme sind kräftig und langlebig, das Laub ist groß, smaragdgrün.
Die Früchte sind bei jedem Wetter gebunden. Und selbst bei starken Temperaturschwankungen ist die Einstellung der Tomaten auf einem Höhepunkt. Früchte werden schnell und freundschaftlich gebunden und gegossen.
Tomaten sind interbestimmte Pflanzen, dh der Hauptstamm wächst kontinuierlich.
"Sibirisches Wunder" wird Gärtner mit hohen Erträgen bei heißem Wetter, mit einem leichten Kälteeinbruch, in Gewächshäusern oder auf offenem Boden begeistern.
Wenn Tomaten im Freien angebaut werden, müssen die Pflanzen an lange Stifte gebunden werden, oder es sollte ein starkes Gitter auf dem Gartenbeet installiert werden. Die Höhe der Stützen sollte mindestens 1,5 bis 1,7 m betragen. Wenn Sie Tomaten unter Gewächshausbedingungen anbauen, sollten Sie auch ein Strumpfband nicht vergessen.
Tomatenfruchtbüschel brechen nicht und benötigen daher kein persönliches Strumpfband oder Unterstützung. Sie sind stark genug, um dem Gewicht der Früchte standzuhalten.
Besondere Eigenschaften von Früchten
In den ersten beiden Trauben sind die Tomaten ziemlich groß, manchmal erreicht ihr Gewicht 300-350 Gramm. Sie sehen appetitlich aus, haben eine ovale Form, leuchtend rot mit einer Himbeertönung. In der ersten Welle geerntete Tomaten eignen sich hervorragend zum Schneiden von frischen Salaten.
Das Fruchtfleisch von Siberian Miracle-Tomaten ist ideal, es ist dicht und zart, mäßig saftig, aber der Trockenmassegehalt in Tomaten erreicht 6%. Auch geschmacklich sind die Indikatoren am besten - süß, mit einer leicht spürbaren Säure. Die Anzahl der Saatkammern beträgt 5-7 Stück.
Während der zweiten Welle der Ernte, der sogenannten Massenernte, ist das Gewicht der Tomaten mit 150-200 Gramm viel geringer. Die Früchte sind eiförmig und reifen zusammen.
Unreife Tomaten haben eine hellgrüne Farbe, auf den Früchten befindet sich ein dunkler Fleck in der Nähe des Stiels. Während der Reifung verschwindet der Fleck vollständig.
Tomaten vertragen den Transport über kurze Strecken perfekt und behalten gleichzeitig ihren Geschmack und ihre Präsentation bei. Für den Ferntransport wird empfohlen, etwas unreif zu ernten.
Reifungsmerkmale
Hohe Tomate "Sibirisches Wunder" bezieht sich auf Sorten in der Zwischensaison. Die erste Ernte kann bereits 90-110 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe geerntet werden. Die lange Fruchtzeit ist gekennzeichnet durch die vollständige Rückkehr der Pflanze aus köstlichen Tomaten von ausgezeichneter Qualität mit einer hervorragenden Präsentation.
Fruchtbürsten reifen in Wellen, die allgemeinen Ertragsindikatoren können auch erfahrenen Gemüsebauern gefallen. Bei Gewächshausbedingungen können während der gesamten Fruchtzeit bis zu 10-15 kg Tomaten aus 1 m² geerntet werden, und aus einem Busch erreicht der Ertrag 4-6 kg.
Wenn diese Figur im Freien wächst, ist sie möglicherweise etwas bescheidener. Und wieder hängt alles davon ab, welche Überraschungen das Wetter bringen wird.
Mitte August - Anfang September werden unreife Tomaten von den auf freiem Feld angebauten Pflanzen entfernt. Sie reifen bei Raumtemperatur gut und behalten lange ihren Geschmack.
Sibirische Wunder der Ausdauer
In Bezug auf den Grad der Resistenz gegen Stressfaktoren macht die Tomate ihrem klangvollen Namen wirklich alle Ehre. Sie sind nicht nur nicht minderwertig, sondern in vielerlei Hinsicht vielen Hybriden überlegen. Hybridsorten sind aufgrund bestimmter Ziele, die bei ihrer Entstehung verfolgt werden, in der Regel auf besondere Anbaubedingungen ausgelegt. Gewächshaus - verträgt erhöhte Temperaturen, Bodensenkung.
Die Siberian Miracle Tomaten sind flexibel:
- Sie hören nicht auf zu wachsen und wachsen gut mit plötzlichen Änderungen der Umgebungstemperatur.
- Sie blühen und bilden bei jedem Wetter Eierstöcke.
- Sie sind in der Lage, sowohl im Freien als auch im Innenbereich eine hervorragende Ernte zu erzielen.
Diese Eigenschaften garantieren die Stabilität hoher Erträge jedes Jahr, unabhängig von den Wetterbedingungen.
Die Beschreibung sowie die Eigenschaften der sibirischen Wundertomate bestätigen nur ihre Vielseitigkeit.
Vorteile und Nachteile
Es ist schwierig, die Vorteile von Siberian Miracle-Tomaten zu überschätzen. Die Vorteile gegenüber anderen Sorten liegen auf der Hand:
- Hohe Keimrate - 99,8%;
- Tauchen und Transfer in den Boden werden leicht toleriert;
- Sie wachsen und tragen unter schwierigen klimatischen Bedingungen gute Früchte.
- Stressbedingungen beeinflussen das Wachstum und den Ertrag von Tomaten nicht.
- Sie bilden unabhängig von den Wetterbedingungen Eierstöcke.
- Die Reifung ist wellenförmig, was es ermöglicht, die geerntete Ernte rechtzeitig zu verarbeiten.
- Resistenz gegen die Hauptkrankheiten von Tomaten;
- Hohe Produktivität;
- Hervorragender Geschmack der Frucht;
-
Breites Anwendungsspektrum;
- Unreife Tomaten reifen zu Hause schnell;
- Es ist keine Hybride, die es ermöglicht, jedes Jahr unabhängig Samen zu ernten.
- Die Früchte vertragen den Transport gut.
Der einzige Nachteil von Siberian Miracle-Tomaten ist die Unverträglichkeit der Pflanze gegenüber Staunässe im Boden.
Die landwirtschaftliche Technologie des Tomatenanbaus ist so einfach, dass selbst ein unerfahrener Gemüseanbauer mit dem Pflanzen und Pflegen von Pflanzen fertig werden kann.
Anwendungsgebiet
Die wellige Reifung von Tomaten ermöglicht es Hausfrauen, eine reiche Ernte zeitnah und verlustfrei zu verarbeiten. Die in der ersten Welle reifenden Früchte sind etwas größer als die später reifenden. Diese unverwechselbare Qualität ermöglicht es Ihnen, den Geschmack frischer Tomaten zu genießen und anschließend über den Winter eine große Anzahl von Marinaden zuzubereiten.
Tomaten "Sibirisches Wunder" sind ideal für folgende Zubereitungen:
- Konserven für ganze Früchte;
- Zubereitung von Säften, Pasten, Ketchups;
- Kochen von Wintersalaten als Zutat;
- Einfrieren;
- Trocknen.
Aufgrund von Eigenschaften wie hervorragenden Geschmackseigenschaften von Tomaten, hohem Feststoffgehalt und Saftigkeit können die sibirischen Wundertomaten bei der Zubereitung von Gerichten oder Backwaren verwendet werden, was sie wirklich vielseitig macht.
Geheimnisse der Agrartechnologie
Die Anbautechnik des Sibirischen Wunders unterscheidet sich nicht wesentlich von den Regeln für den Anbau traditioneller Sorten. Diese Tomaten können kaum als skurril oder launisch bezeichnet werden.
Es gibt jedoch eine Reihe von Empfehlungen, die befolgt werden müssen, um eine hervorragende Ernte zu erzielen:
- Wenn Pflanzen in den Boden gepflanzt werden, sollten die Sämlinge mindestens zwei Monate alt sein.
- Empfohlenes Pflanzschema für 1 m²: auf freiem Feld 3 Pflanzen, im Gewächshaus - 4 Büsche;
- Hohe Tomaten brauchen ein sicheres Strumpfband;
- Es ist notwendig, "sibirisches Wunder" in 1 oder 2 Stielen zu züchten;
- Tomaten müssen regelmäßig gekniffen werden;
- Regelmäßiges Füttern, Jäten und Lösen des Bodens ist der Schlüssel zu einer reichlichen Ernte.
- Wenn Tomaten unter Gewächshausbedingungen angebaut werden, muss ein freier Zugang zu frischer Luft gewährleistet sein.
- Vergessen Sie nicht, den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens zu überwachen und ihn nicht austrocknen zu lassen. Durch das Mulchen bleiben Sie mäßig feucht.
- Um Tomaten vor Krankheiten oder schädlichen Insekten zu schützen, werden beim Anbau von Pflanzen eine Reihe von Maßnahmen angewendet: therapeutisches und prophylaktisches Sprühen, Fruchtfolge, Bodendesinfektion.
Mit einem Minimum an Zeit und Mühe können Sie eine wirklich großartige Tomatenernte erzielen.
Ein detailliertes Video hilft Anfängern dabei, alles über den Anbau von Tomaten zu lernen, vom Pflanzen bis zur Ernte
Fazit
Der helle, einprägsame Name der Tomatensorte Siberian Miracle schränkt den Anbau in einer bestimmten Region nicht ein. Im Gegenteil, Gemüsebauern in den südlichen und zentralen Regionen sowie Einwohner des Nahen Auslandes haben ihre Vorzüge bereits gewürdigt. Jeder, der es geschafft hat, den Geschmack von Tomaten zu schätzen, bemerkt die Unprätentiösität der Pflanzen und ein breites Anwendungsspektrum, das den Wert dieser Sorte erhöht.
