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Russische Gärtner bauen eine große Anzahl verschiedener Tomatensorten an, aber besonders rosa, darunter die Pink Whale-Tomate. Die Sorten solcher Tomaten sind heute nicht nur wegen ihres unvergleichlichen Geschmacks auf dem Höhepunkt ihrer Beliebtheit, sondern auch wegen ihrer reichsten chemischen Zusammensetzung, die die wichtigsten Vitamine und Spurenelemente sowie viele organische Säuren enthält, a viel Ballaststoffe, Carotinoide und Pektin. Darüber hinaus haben Pink Whale-Tomaten ein sehr zartes, süßes Fruchtfleisch und eine dünne Haut. Wie diese Sorte aussieht, ist auf dem Foto unten zu sehen:
Vorteile von rosa Tomaten gegenüber roten
- die Menge an Zucker;
- Vitamine B1, B6, C, PP;
- natürliche Antioxidantien - Selen und Lycopin.
Dies ist eine unvollständige Liste von Substanzen, die in rosa Tomaten viel häufiger vorkommen als in roten. Der hohe Gehalt an Selen in Tomaten Rosa Wal erhöht die Immunität und verbessert die zerebrale Durchblutung, stellt eine Barriere gegen verschiedene Infektionen und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems dar und blockiert das Auftreten von Asthenie und Depression. Laut Ärzten wird das regelmäßige Vorhandensein von rosa Tomaten in Lebensmitteln dazu beitragen, das Risiko einer Onkologie zu verringern, Herzinfarkt und Ischämie zu verhindern und Entzündungen der Prostata zu bewältigen. Dazu sollten Sie täglich 0,5 kg frische Tomaten essen oder ein Glas Ihres eigenen Tomatensaftes trinken. Entsprechend ihren Eigenschaften hat die Rosa-Wal-Tomate einen geringen Säuregehalt, so dass Menschen mit Magenproblemen durch diese Sorte nicht geschädigt werden.
Beschreibung der Sorte
Die Tomatensorte Pink Whale ist ziemlich früh und erreicht in 115 Tagen ab dem Zeitpunkt der Keimung die technische Reife. Der Busch ist hoch (ca. 1,5 m) und kann sowohl in einem Gewächshaus als auch in einem offenen Garten wachsen, wenn sich das Anbaugebiet in der Nähe des südlichen befindet. Pflanzdichte - 3 Pflanzen pro Quadratmeter. Große, herzförmige Früchte mit süßem und fleischigem Fruchtfleisch erreichen ein Gewicht von bis zu 0,6 kg, und das Fruchtfleisch enthält nur sehr wenige Samen. Es gibt also vier bis neun Tomaten auf einer Traube, damit der Zweig nicht unter dem Gewicht der Frucht bricht, sollte er gebunden oder gestützt werden. Der Ertrag ist hoch (bis zu 15 kg ausgezeichnete Tomaten können von einem Quadratmeter entfernt werden), er verträgt ungünstige Wetterbedingungen gut. Um eine gute Ernte zu erzielen, muss gekniffen werden, wobei maximal zwei Hauptstängel für das Wachstum übrig bleiben.
Pflege für rosa Tomaten
Erfahrenen Gemüsebauern zufolge ist der Anbau von rosa Tomatensorten etwas mühsamer als der von roten, sie benötigen mehr Aufmerksamkeit. Sie vertragen Trockenheit nicht gut und erkranken im Gegensatz zu roten Tomaten eher an Spätfäule. Um sie vor Krankheiten zu schützen, müssen Sie sie vor dem Einpflanzen von Sämlingen in den Boden mit der folgenden Zusammensetzung behandeln: 4 Esslöffel trockenen Senf in 100 g warmem Wasser verdünnen, Natriumcarbonat - 2 Teelöffel, Ammoniak - 1 Teelöffel Kupfersulfat hinzufügen - 100 Gramm (in 1 Liter Wasser vorverdünnen). Bringen Sie das Volumen auf die Größe eines Zehn-Liter-Eimers, rühren Sie es gut um und verarbeiten Sie den Boden (dies reicht für zehn Quadratmeter).
Tomaten werden auf diese Sorge mit einer großen Ernte reagieren.
