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Persimmon ist nicht nur eine wunderbare, gesunde Frucht, sondern auch eine sehr schmackhafte Tomatensorte. Die Früchte ähneln äußerlich dem bekannten gleichnamigen Produkt: Ihre Oberfläche ist glänzend, leuchtend orange und abgerundet. Das Fruchtfleisch der Persimmon-Tomaten ist zart, saftig und süß. "Persimmon" wird von vielen Bauern in verschiedenen Regionen des Landes auf offenen Grundstücken und unter Deckung angebaut. Eine vollständige Beschreibung der Sorte und der Hauptmerkmale der Persimmon-Tomate finden Sie weiter unten im Artikel. Vielleicht gibt es nach dem Kennenlernen dieser wunderbaren Sorte noch mehr Bewunderer ihres Geschmacks.
Beschreibung der Sorte
Viele Sorten verschiedener Kulturen wurden nicht in einem spezialisierten Labor, sondern auf einem gewöhnlichen Gartenbeet gewonnen. Unter solchen Lebensbedingungen erschien die Tomatensorte "Persimmon". Es wurde von russischen Hobbygärtnern gezüchtet und 2009 als neue Sorte registriert. Seitdem sind die Samen von "Persimmon" für den Anbau durch Gärtner auf der ganzen Welt weit verbreitet.
Details zur Anlage
Die Tomate "Persimmon" bildet einen mittelgroßen, ziemlich kräftigen Busch. Seine Höhe unter ungeschützten Bedingungen beträgt 70-90 cm. Unter günstigen Gewächshausbedingungen kann ein Busch dieser Sorte bis zu 1,5 m groß werden. Die Pflanze ist stark belaubt und erfordert ein rechtzeitiges Kneifen und Entfernen großer Blätter.
Die Blätter der Tomate "Persimmon" sind mittelgroß, hellgrün gefärbt, die Blütenstände einfach. Die ersten Tomaten-Eierstöcke sind oberhalb von 7 Blättern am Busch zu beobachten. Auf jedem Fruchtbüschel werden etwa 5-6 Tomaten gebunden.
Fruchteigenschaften
Persimmon-Tomaten sind in ihrem Geschmack und ihrer Qualität ihren roten Gegenstücken nicht unterlegen und übertreffen sie in einigen Fällen sogar. Das Gemüse ist sehr saftig und süß. Ihr Fruchtfleisch strahlt ein angenehm frisches Aroma aus. Die Haut von Tomaten ist dünn und zart, obwohl sie sehr stark aussieht. Im Abschnitt sehen Sie 6-8 interne kleine Kammern. Sie enthalten eine kleine Menge an freier Flüssigkeit und Samen. Das fast vollständige Fehlen von freiem Saft ermöglicht es, einen hohen Trockenmassegehalt in Früchten von 5-7% zu erreichen. Sie können diese Funktion von Gemüse auf dem Foto unten sehen:
Bei Erreichen der Reife erhalten Persimmon-Tomaten eine leuchtend orange Farbe und maximale Süße. Wenn die Tomaten nicht rechtzeitig aus dem Busch entfernt werden, werden sie etwas saurer. Die Form der Tomaten ist rund, leicht abgeflacht. Durch sein Aussehen ähnelt es wirklich der berühmten gleichnamigen Frucht. Die Tomatensorte "Persimmon" ist großfruchtig. Jedes Gemüse wiegt 300-400 g. Unter günstigen Bedingungen mit ausreichender Feuchtigkeit und Nährstoffen kann das Gewicht jeder Tomate 500 g überschreiten.
Persimmon-Tomaten sind nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten eine große Menge Carotin, Lycopin und gleichzeitig gibt es fast keine organische Säure. Dieses gesunde und köstliche Gemüse wird hauptsächlich in Salaten und Saucen verwendet. Der erstaunliche ursprüngliche Geschmack von Tomaten ermöglicht es den Köchen auch, neue Entdeckungen in der Welt der Küche zu machen.
Eine noch detailliertere Beschreibung der Merkmale der Tomatensorte "Persimmon" finden Sie im Video:
Ein erfahrener Landwirt im Video gibt praktische Ratschläge und Empfehlungen für den Anbau von Tomaten.
Ausbeute
Persimmon-Tomaten zeichnen sich durch eine durchschnittliche Fruchtreifezeit aus. Vom Tag des Auftauchens der Triebe bis zum Tag der Massenreifung der Ernte vergehen ungefähr 110 Tage. Gleichzeitig können die ersten Früchte von "Persimmon" etwa 2 Wochen früher verkostet werden.
Der Ertragsindikator der Sorte hängt weitgehend von den Wachstumsbedingungen ab:
- Unter Gewächshausbedingungen wird ein hoher Ertrag in Höhe von 6 kg / Busch festgestellt.
- Auf offenen Parzellen überschreitet der Ertrag 4 kg / Busch nicht.
Es ist erwähnenswert, dass die Bewertungen vieler Gärtner behaupten, dass es unter Gewächshausbedingungen bei richtiger Pflege möglich ist, pro 1 m bis zu 9 kg reife, saftige Tomaten der Sorte "Persimmon" zu sammeln2 Boden.
Ein guter Indikator für den Tomatenertrag "Persimmon" eröffnet dem Landwirt neue Möglichkeiten: Die Früchte können ohne Verlust der äußeren und geschmacklichen Eigenschaften lange gelagert und über große Entfernungen transportiert werden, ohne Schaden zu verursachen.
Krankheitsresistenz
Persimmon-Tomaten haben einen genetischen Schutz gegen verschiedene Krankheiten von durchschnittlicher Effizienz. Daher sind Tomaten häufig von Phytosporose betroffen. In diesem Kampf wird empfohlen, die betroffenen Laubbereiche zu entfernen und mit speziellen Substanzen zu behandeln. Im Allgemeinen kann nur eine vorbeugende Behandlung Pflanzen vor anderen Pilz- und Infektionskrankheiten bewahren.
Insekten wie Drahtwürmer, Schnecken und Weiße Fliegen können Kakis-Tomatenbüsche angreifen. Im Kampf gegen diese und andere Insekten wird empfohlen, Volksschutzmethoden oder spezielle Chemikalien zu verwenden.
Vor- und Nachteile der Sorte
Nachdem man die detaillierte Beschreibung und die Eigenschaften der Tomatensorte "Persimmon" untersucht hat, kann man ihre wichtigsten Vor- und Nachteile zusammenfassen und klar formulieren. Zu den Vorteilen der Sorte "Persimmon" gehören zweifellos:
- Der einzigartige Geschmack von Gemüse, sein Aroma und seine Saftigkeit.
- Hohe Ausbeute.
- Die Fähigkeit, Tomaten auf offenem Boden anzubauen.
- Möglichkeit der Langzeitlagerung und des erfolgreichen Transports.
- Hohe Nützlichkeit von Gemüse.
Vor dem Hintergrund vieler Vorteile ist vielleicht nur ein wesentlicher Nachteil zu erwähnen, nämlich die Anfälligkeit von Pflanzen für verschiedene Krankheiten und Schädlinge.
Wachsende Eigenschaften
Tomatensamen "Persimmon" haben eine hervorragende Keimrate von 90%. Vor der Aussaat wird empfohlen, diese zusätzlich mit Desinfektionsmitteln und Wachstumsstimulanzien zu behandeln. Die optimale Temperatur für die Samenkeimung beträgt + 23- + 260C. Der Boden für den Anbau von Sämlingen sollte gut durchlässig und nahrhaft sein. Samen für Setzlinge sollten im März ausgesät werden, und junge Pflanzen sollten Ende Mai in den Boden gepflanzt werden. Zum Zeitpunkt des Pflanzens müssen Tomaten der Sorte "Persimmon" mehr als 6 echte Blätter und eine Höhe von über 15 cm haben.
Pflanzbüsche der Sorte "Persimmon" sollten nicht dicker als 3-4 Stück / m sein2... Es ist zu beachten, dass die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung verschiedener Krankheiten umso höher ist, je dichter die Pflanzen gepflanzt sind. Während die Tomaten wachsen, müssen sie mit Kali-, Phosphor- und Stickstoffdüngern gefüttert werden. Bio- und Holzasche können auch als Top-Dressing verwendet werden. Während der gesamten Wachstumsphase wird empfohlen, die Pflanzen 2-3 Mal vorbeugend zu behandeln. Einen Monat vor Ende der Sommersaison die Spitze und die Blüten der "Persimmon" -Tomate kneifen. Dies wird zur frühen Reifung bereits vorhandener Früchte beitragen.
Der Anbau von Tomaten in Ihrem Garten ist überhaupt nicht schwierig, wenn Sie einige spezifische Regeln der Agrartechnologie und die Merkmale der Sorte kennen.Die mit unseren eigenen Händen angebauten „Persimmon“ -Tomaten überraschen die Verbraucher mit ihrem einzigartigen Geschmack. Ihr Fruchtfleisch ist so saftig und aromatisch, dass es alle Vorstellungen von klassischen Tomaten verändert. Das Essen solcher Tomaten ist ein Vergnügen, das nur durch die Verkostung der einzigartigen Persimmon-Tomate gewürdigt werden kann.
