Inhalt
Um den Geschmack reifer Tomaten bis zur nächsten Saison zu genießen, bauen Gemüseanbauer Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten an. Zwischensaison-Arten sind sehr beliebt. Sie sind den frühen in Bezug auf die Erntezeit unterlegen, werden jedoch für die Fähigkeit geschätzt, Früchte länger zu konservieren und qualitativ hochwertige Ernten zu erzielen. Zu den Sorten in der Zwischensaison gehört die herrliche Gazpacho-Tomate, deren Eigenschaften und Eigenschaften wir in diesem Artikel berücksichtigen werden.
Merkmale einer Tomate in der Zwischensaison
Die Wahl einer neuen Sorte verursacht immer einige Schwierigkeiten. Tomatensorten unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht. Auch die Wachstumsbedingungen hinterlassen Spuren. Gemahlene Tomaten sind viel schmackhafter, Gewächshaus-Tomaten widerstehen Krankheiten besser, frühe haben nicht immer einen reichen Geschmack und spätere, im kalten Sommer, müssen oft unreif geerntet werden. Es gibt jedoch universelle Tomatensorten, die Gemüsebauern vor vielen Problemen bewahren. "Gazpacho" steht auf der Liste der Arten, die aufgrund ihrer Eigenschaften lange Zeit die Favoriten der Sommerbewohner bleiben.
Bei der Beschreibung der Tomatensorte "Gazpacho" sind folgende Merkmale zu beachten:
- Bush-Typ. Bestimmt, kurz, stark, mittelblättrig. Die Höhe einer erwachsenen Pflanze überschreitet 45-50 cm nicht.
- Die Reifezeit ist durchschnittlich. Tomaten reifen 115-120 Tage nach der Keimung. Es ist eine sehr günstige Zeit, um ein abwechslungsreiches Menü und kulinarische Zubereitungen zusammenzustellen.
- Fruchtqualität. Tomaten der Sorte Gazpacho haben eine zylindrische Form und ein sattes Rot. Bedeckt mit einer glatten, glänzenden Haut. Der Geschmack der Früchte ist süß, sehr angenehm und unvergesslich. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig und ermöglicht die Verwendung von Tomaten zur Herstellung von aromatischem Saft. Das Gewicht von Tomaten liegt zwischen 75 und 90 Gramm.
-
Der Ertrag der Sorte ist hoch. Mit guter Sorgfalt werden mehr als 4 kg reife köstliche Gazpacho-Tomaten von einer Pflanze geerntet (siehe Foto).
- Die Erhaltung der Qualität und Transportierbarkeit der Sorte verdient die Aufmerksamkeit der Landwirte. Tomaten verlieren nicht lange ihre Marktfähigkeit, wenn optimale Lagerbedingungen geschaffen werden.
- Anbaumethode. Die Tomatensorte Gazpacho wird für offenes Gelände empfohlen, aber viele Landwirte bauen sie auch in Gewächshäusern an. Vor allem ist das Ergebnis nicht enttäuschend.
- Die Resistenz der Gazpacho-Tomate gegen Krankheiten und Klimaveränderungen ist recht hoch.
Die beschriebenen Eigenschaften der Sorte werden unter sorgfältiger Einhaltung der landwirtschaftlichen Technologie für den Anbau von Tomaten in der Zwischensaison, die nachstehend erörtert wird, sehr ausgeprägt sein.
Sämlinge vorbereiten und züchten
Wenn Sie sich für den Anbau der Tomatensorte Gazpacho entscheiden, ist es besser, die kernlose Methode abzulehnen.
So können Sie bereits verstärkte Sämlinge frühzeitig in den Boden pflanzen und pünktlich ernten.
In ihren Bewertungen stellen Gemüsebauern fest, dass es besser ist, Gazpacho-Tomatensämlinge spätestens im ersten Jahrzehnt des Juni an einem festen Ort zu pflanzen. Daher ist der Aussaattermin auf Mitte oder Ende März festgelegt, damit die Sämlinge Zeit zum Wachsen haben. Eine zu frühe Aussaat ist ebenfalls unerwünscht. Tomatensämlinge können herauswachsen und wurzeln nicht gut. Das optimale Alter für Tomatensämlinge der Sorte Gazpacho in der Zwischensaison zum Einpflanzen in den Boden beträgt 55-60 Tage.
Sie sollten beim Kauf von Saatgut vorsichtig sein. Obwohl die Samen der Tomatensorte Gazpacho bis zu 7-8 Jahre lebensfähig bleiben können, ist es besser, kein Pflanzenmaterial zu verwenden, das älter als 4-5 Jahre ist. Es ist gut, wenn die Tomatensamen in ihrem Gebiet selbst gesammelt werden. In diesem Fall können Sie sicher sein, dass die gesündesten und produktivsten Büsche für die Sammlung ausgewählt werden.
Laut Gärtnern können die Samen einer Tomatensorte "Gazpacho" sowohl trocken als auch eingeweicht gesät werden. Dies spiegelt sich nicht im Ertragsindikator wider. Zum Einweichen:
- Ascheinfusion. In 1 Liter heißem Wasser 2 EL rühren. Esslöffel Holzasche und bestehen für zwei Tage.
- Lösung "Fitosporin-M". Dieses Medikament verbessert nicht nur die Keimung der Samen der Tomate "Gazpacho", sondern schützt auch vor Pilzinfektionen.
Vor der Aussaat von Tomatensamen müssen Sie die Bodenmischung und den Behälter vorbereiten. Eine gute Option ist es, alle Komponenten für den Boden im Voraus (im Herbst) zu sammeln. Sie müssen Torf (2 Teile), Kompost (1 Teil), Rasenboden (1 Teil), Sand (0,5 Teil), ein wenig komplexen Mineraldünger (2 Esslöffel) und Holzasche (1 Glas) mischen. Laut den Bewohnern des Sommers wird eine solche Zusammensetzung den Ertrag der Gazpacho-Tomate erhöhen, und die Büsche werden wie auf dem Foto mit reifen Früchten übersät sein.
Um die Sämlinge richtig zu pflegen, säen die Erzeuger Gazpacho-Tomaten in speziellen Behältern oder Plastikbehältern. Wenn Sämlinge gezüchtet werden, müssen sie getaucht werden, daher sollte der Behälter bequem sein. Die Behälter werden mit einem Desinfektionsmittel gewaschen, getrocknet und mit Erde gefüllt.
Bei der Aussaat in Kisten sind die Samen in Reihen angeordnet, um komfortable Bedingungen für die Wartung zu schaffen.
Dann leicht mit Erde bestreuen und mit Folie abdecken. Bis zum Auftreten von Tomatensprossen wird die Temperatur bei 23 ° C bis 25 ° C gehalten. Sobald Sprossen auf der Erdoberfläche erscheinen, wird der Behälter näher an das Licht gebracht und die Temperatur auf 16 ° C bis 18 ° C gesenkt.
Nach 2 Wochen müssen Tomatensämlinge getaucht werden. Pflanzen werden in die Keimblätter eingegraben und für ein paar Tage vor Sonnenlicht geschützt. Beim Umpflanzen versuchen sie, die Wurzeln nicht zu beschädigen.
Weitere Pflege für Sämlinge der Sorte:
- Sehr gute Beleuchtung. Vergessen Sie nicht, den Behälter um die Achse zu drehen, damit die Tomatensämlinge nicht kippen. Und Sie müssen immer noch aufleuchten, wenn es keine Sonne gibt oder der Tag sehr kurz ist.
- Bewässerung ohne Fanatismus. Übermäßiger Eifer schadet Gazpacho-Tomaten mehr als Gleichgültigkeit. Staunässe verursacht Probleme in Form eines "schwarzen Beins" an den Sämlingen. Daher reicht ein wenig warmes Wasser aus, wenn der Mutterboden trocknet.
- Top Dressing. Wenn der Boden gekauft wird, werden zunächst die Tomatensämlinge "Gazpacho" nicht gefüttert. Die Mischung enthält genügend Nährstoffe. Wenn der Boden unabhängig vorbereitet wurde, werden die Sämlinge nach 2 Wochen mit komplexem Mineraldünger gefüttert. Die Lösung wird schwach gemacht und reduziert die Konzentration um die Hälfte, als es für erwachsene Tomaten sein sollte.
- Härten. Tomatensämlinge werden ständig belüftet und beginnen 2 Wochen vor dem Pflanzen an einem festen Ort intensiv zu härten. Intensiv heißt nicht sofort. Allmählich gewöhnen sie die Pflanzen an die Temperatur, bei der sie weiter wachsen müssen. Dies gilt auch für Solarbeleuchtung.
Gemüsebauern betrachten Gazpacho-Tomatensämlinge als pflanzbereit, wenn sie einen bis zu 30 cm hohen Stiel und 6 volle Blätter von dunkelgrünem Farbton haben.
Ausschiffung und Pflege
Die ersten Junitage, wenn es warm ist, sind die beste Zeit, um die Tomatensorte Gazpacho zu pflanzen. In den südlichen Regionen kann die Laufzeit um einen ganzen Monat verschoben werden.
In den ersten zwei Wochen müssen Pflanzen nur gießen. Dann müssen die Erzeuger den Tomaten Zeit und Aufmerksamkeit widmen:
- Jäten, Lockern, Mulchen von Graten. Laut den Bewohnern des Sommers sollten diese Verfahren beim Anbau von Gazpacho-Tomaten nicht ignoriert werden.
- Top Dressing. Die Sorte reagiert gut auf die Ernährung mit Komplexen von Mineraldüngern. Während der Vegetationsperiode reichen 2-3 Dressings aus, damit die Tomaten gut Früchte tragen. Zu Beginn des Tomatenwachstums werden Formulierungen verwendet, in denen mehr Stickstoffkomponenten vorhanden sind. Während der Blüte und Eierstockbildung - Kalium.
- Vorbeugende Behandlungen. Um nicht mit Schädlingen und den Folgen von Krankheiten umgehen zu müssen, werden während der Saison mindestens 3 Behandlungen der Gazpacho-Tomate durchgeführt.Das erste Mal ist 2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge, dann in Abständen von mindestens 14 Tagen.
Unter den Schädlingen, die die Gazpacho-Tomaten schädigen können, ist der Bär, der Kartoffelkäfer, Blattläuse und Schnecken erwähnenswert. Gemüsebauern wird empfohlen, Medikamente zur Bekämpfung von Parasiten zu verwenden:
- Aktofit;
- Bioslimax;
- Naturschutz.
Für diejenigen, die natürliche Heilmittel bevorzugen, sind Volksrezepte geeignet. Aufgüsse von Knoblauch, Brennnessel und Seife haben sich bewährt.
Manchmal bemerken Gemüsebauern die schlechte Keimung der Samen der Sorte, daher gibt es eine alternative Lösung - die Tomatensamen selbst zu sammeln. Dazu werden die besten Früchte ausgewählt, die sich auf der ersten oder zweiten Bürste befinden.
Vollreife Tomaten werden auf einen Teller gelegt und im Licht gelassen. Nach einer Woche werden die Früchte geschnitten, die Samen mit dem Fruchtfleisch herausgenommen und erneut fermentieren gelassen. Dann werden die Samen gewaschen, im Schatten getrocknet und zur Lagerung geschickt.
Referenzen
