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Tomato Big Beef ist eine frühe Sorte, die von niederländischen Wissenschaftlern entwickelt wurde. Die Sorte wird wegen ihres hervorragenden Geschmacks, ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, Temperaturänderungen und anderer ungünstiger Bedingungen geschätzt. Pflanzen brauchen ständige Pflege, einschließlich Bewässerung und Fütterung.
Botanische Beschreibung
Eigenschaften von Big Beef-Tomaten:
- frühe Reifung;
- Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte beträgt 99 Tage.
- mächtiger weitläufiger Busch;
- eine große Anzahl von Blättern;
- Höhe bis zu 1,8 m;
- Auf der Bürste bilden sich 4-5 Tomaten;
- unbestimmte Note.
Die Big Beef-Sorte zeichnet sich durch Folgendes aus:
- abgerundete Form;
- glatte Oberfläche;
- die Masse der Tomaten beträgt 150 bis 250 g;
- Guter Geschmack;
- saftiges fleischiges Fruchtfleisch;
- Anzahl der Kameras - ab 6;
- hohe Konzentration an Trockensubstanzen.
Die Sorte Big Beef gehört zu Steak-Tomaten, die sich durch ihre Größe und ihren hervorragenden Geschmack auszeichnen. In den USA werden daraus Hamburger hergestellt.
Bis zu 4,5 kg Tomaten werden aus einem Busch geerntet. Die Früchte eignen sich für eine tägliche Ernährung, frisch oder gekocht. Beim Einmachen zu Hause werden die Früchte zu Tomatensaft oder Paste verarbeitet.
Big Beef-Tomaten sind lange haltbar. Die Früchte sind langlebig und können zum Verkauf angebaut werden.
Sämlinge von Tomaten
Big Beef-Tomaten werden in Setzlingen angebaut. Zu Hause werden Samen gepflanzt. Nach ihrer Keimung werden die Tomaten mit den notwendigen Bedingungen versehen.
Vorbereitung für die Landung
Die Pflanzarbeiten werden im Februar oder März durchgeführt. Der Boden für Tomaten wird im Herbst vorbereitet, indem gleiche Anteile von Gartenerde und Humus kombiniert werden. Das Substrat wird auch durch Mischen von Torf, Sägemehl und Rasen in einem Verhältnis von 7: 1: 1 erhalten.
Der Boden wird zur Desinfektion 10-15 Minuten lang in einen Ofen oder eine Mikrowelle gestellt. Bei frostigem Wetter ist es der Straße oder dem Balkon ausgesetzt.
Big Beef-Tomaten werden in Kisten oder separaten Tassen gepflanzt. Zuerst werden die Behälter mit Erde gefüllt, die Samen werden in einem Abstand von 2 cm darauf gelegt und 1 cm Torf wird gegossen. Bei Verwendung von Torftabletten oder -bechern ist für Sämlinge keine Ernte erforderlich.
Die Behälter mit Tomaten werden mit Glas oder Folie abgedeckt und dann in einem warmen Raum gelassen. Bei Temperaturen über 25 ° C treten in 3-4 Tagen Tomatensprossen auf.
Sämlingspflege
Sämlingstomaten müssen ständig gepflegt werden. Sie haben tagsüber eine Temperatur von 20-26 ° C und nachts eine Temperatur von 15-18 ° C.
Der Raum mit Tomaten wird regelmäßig belüftet, die Pflanzen sind jedoch vor Zugluft geschützt. Bei Bedarf werden Phytolampen installiert, damit die Tomaten einen halben Tag lang beleuchtet werden.
Wenn die Tomaten in Kisten gepflanzt wurden, tauchen die Sämlinge, wenn 5-6 Blätter erscheinen. Pflanzen werden in getrennten Behältern verteilt. Durch die Verwendung von Torftabletten oder -bechern können Sie das Pflücken vermeiden.
Bevor Tomaten an einem festen Ort gepflanzt werden, werden sie an der frischen Luft gehärtet. Die Aufenthaltsdauer auf dem Balkon oder der Loggia beträgt zunächst 2 Stunden. Dieser Zeitraum wird schrittweise verlängert. Unmittelbar vor dem Pflanzen werden Tomaten einen Tag lang unter natürlichen Bedingungen aufbewahrt.
Landung im Boden
Die Big Beef-Tomaten werden in das Gewächshaus oder in die offenen Beete gebracht.In Innenräumen wird eine höhere Ausbeute erzielt.
Tomaten mit einer Höhe von 30 cm und 7-8 Blättern werden gepflanzt. Solche Pflanzen zeichnen sich durch ein entwickeltes Wurzelsystem aus, so dass sie Änderungen der äußeren Bedingungen standhalten können.
Der Ort für Tomaten wird unter Berücksichtigung der Kultur gewählt, die darauf gewachsen ist. Tomaten werden nach Kohl, Zwiebeln, Karotten, Rüben, Hülsenfrüchten gepflanzt.
Der Boden für Tomaten wird im Herbst vorbereitet. Die Betten werden ausgegraben und mit Humus gedüngt. Im Frühjahr wird der Boden tief gelockert.
Die Tomatensorte Big Beef F1 wird in einem Abstand von 30 cm voneinander gepflanzt. Bei der Organisation mehrerer Reihen bleiben 70 cm übrig.
Tomaten werden zusammen mit einem Erdklumpen in ein vorbereitetes Loch überführt. Die Wurzeln der Pflanzen sind mit Erde bedeckt, die leicht verdichtet ist. Die Pflanzungen werden reichlich bewässert und an eine Unterlage gebunden.
Tomatenpflege
Laut Bewertungen bringen Big Beef-Tomaten bei ständiger Pflege einen hohen Ertrag. Pflanzen müssen bewässert, gefüttert und Stiefkinder gekniffen werden. Zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Ausbreitung von Schädlingen werden Pflanzungen mit vorgefertigten Präparaten oder Volksheilmitteln behandelt.
Pflanzen gießen
Tomaten Big Beef F1 werden wöchentlich gewässert. Zur Bewässerung nehmen sie festes warmes Wasser, das unter die Wurzel der Pflanzen gebracht wird.
Die Intensität des Gießens hängt vom Entwicklungsstadium der Tomaten ab. Vor der Blüte werden sie jede Woche mit 5 Litern Wasser gewässert. Wenn die Blüte beginnt, wird alle 3 Tage Feuchtigkeit aufgetragen, die Bewässerungsrate beträgt 3 Liter.
Lösen Sie nach dem Gießen unbedingt den Boden unter den Tomaten, um die Feuchtigkeitsaufnahme zu verbessern. Es ist wichtig, das Gewächshaus regelmäßig zu lüften und Krusten am Boden zu vermeiden.
Düngung
Während der Saison werden Tomaten 3-4 mal gefüttert. Dünger wird als Lösung ausgebracht oder in trockener Form in den Boden eingebettet.
Das Fütterungsschema umfasst mehrere Stufen:
- Für die erste Behandlung wird eine Königskerzenlösung im Verhältnis 1:10 hergestellt. Dünger sättigt Tomaten mit Stickstoff, der für das Wachstum der grünen Masse notwendig ist. In Zukunft ist es besser, die Verwendung solcher Dressings abzulehnen, um die erhöhte Dichte von Tomatenblättern zu vermeiden.
- Die nächste Behandlung wird nach 2-3 Wochen durchgeführt. Ein großer Eimer Wasser benötigt jeweils 20 g Superphosphat und Kaliumsalz. Düngemittel können direkt auf den Boden ausgebracht werden. Phosphor und Kalium regen den Pflanzenstoffwechsel an und verbessern den Geschmack von Früchten.
- Während der Blüte wird eine Borsäurelösung erhalten, die aus 2 g der Substanz und 2 Litern Wasser besteht. Tomaten werden auf einem Blatt verarbeitet, um die Bildung von Eierstöcken zu stimulieren.
- Während der Fruchtbildung werden Tomaten wieder mit Phosphor- und Kaliumdünger gefüttert.
Eine alternative Option ist die Verwendung von natürlichen Düngemitteln. Der Nährstoffkomplex enthält Holzasche. Es wird im Boden vergraben oder zur Infusion verwendet.
Bush-Formation
Big Beef Tomaten bilden 1 Stiel. Stiefkinder, die aus der Blattsinus wachsen, werden wöchentlich eingeklemmt.
Die Bildung eines Busches ermöglicht es Ihnen, eine hohe Ausbeute zu erzielen und eine Verdickung zu verhindern. 7-8 Bürsten bleiben auf den Pflanzen. Oben sind die Tomaten an eine Unterlage gebunden.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Die Sorte Big Beef ist resistent gegen Viruserkrankungen von Tomaten. Pflanzen sind nicht anfällig für Fusaoriasis, Verticilliasis, Cladosporia, Tabakmosaik. Viruserkrankungen sind für Tomaten am gefährlichsten, da sie nicht heilbar sind. Betroffene Pflanzen müssen zerstört werden.
Bei hoher Luftfeuchtigkeit entwickeln sich auf Tomaten Pilzkrankheiten. Die Krankheit kann durch das Vorhandensein dunkler Flecken auf den Früchten, Stielen und Spitzen von Tomaten bestimmt werden. Zur Bekämpfung von Pilzinfektionen werden Bordeaux-Präparate auf Flüssig- und Kupferbasis verwendet.
Tomaten ziehen Bären, Blattläuse, Gallmücken, Weiße Fliegen und andere Schädlinge an. Bei Insekten werden Insektizide oder Volksheilmittel eingesetzt (Aufgüsse mit Zwiebelschalen, Soda, Holzasche).
Gärtner Bewertungen
Fazit
Big Beef-Tomaten werden wegen ihrer fleischigen, schmackhaften Frucht angebaut. Büsche sind kraftvoll und kräftig, müssen geformt und gebunden werden. Die Sorte eignet sich für den Anbau unter ungünstigen Bedingungen. Es wird unter einem verglasten oder Filmschutz gepflanzt.
