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Unter den vielen mehrfarbigen Tomatensorten, die die Züchter täglich im Überfluss anbieten, gelten rosa Tomaten zu Recht als die köstlichsten. Diese Tomaten sind normalerweise reich an Zucker, Vitaminen und Lycopin, einem Antioxidans, das bei der Lösung vieler Gesundheitsprobleme helfen kann.
Aus diesem Grund möchte jeder Gärtner, der seine Arbeit respektiert, rosa Tomatensorten in seiner Tomatensammlung haben. Darüber hinaus wird auch der Säuregehalt von rosafarbenen Tomaten verringert, was für viele Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen eine entscheidende Rolle spielen kann. Tomato Fidelio, dessen Merkmale und Beschreibung die Sorte unten im Text finden, ist ein klassischer Vertreter von Tomatensorten mit rosa Früchten.
Beschreibung der Sorte
Die Tomatensorte Fidelio wurde von bekannten Züchtern aus Nowosibirsk Dederko V.N. und Postnikova O.V., aus deren Händen viele der köstlichsten und fruchtbarsten Tomatensorten hervorgingen, von denen die meisten weit über die sibirische Region hinaus erfolgreich angebaut werden.
2007 wurde die Sorte Fidelio zur Eintragung in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands zugelassen. Es kann mit gleichem Erfolg sowohl auf offenem Boden als auch unter verschiedenen Deckstrukturen angebaut werden - von Gewächshäusern bis zu Gewächshäusern in verschiedenen Regionen. Nach den Bewertungen derjenigen, die diese Sorte gepflanzt haben, hat die Geographie des Tomatenanbaus von Fidelio bereits die Grenzen Russlands überschritten - sie wird erfolgreich angebaut und trägt Früchte sowohl in den Nachbarländern, in der Ukraine und in Weißrussland als auch im Ausland in Deutschland .
Nach Angaben des Herstellers wurde dieser Tomatensorte aus einem bestimmten Grund ein so interessanter Name gegeben. Zunächst wurde die Sorte von der Insel Kuba gebracht und bestand eine langfristige Auswahl der resistentesten Pflanzen in Sibirien. Nach einer solchen Anpassung an sehr raue Wetterbedingungen wurde eine neue Sorte gezüchtet, die nach dem Führer der Kubanischen Republik benannt wurde. Aber seine südlichen Wurzeln machen sich immer noch bemerkbar. Die Fidelio-Tomate zeichnet sich auch durch ihre exzellenten Früchte aus, die bei den heißesten Temperaturen eingestellt sind. Daher ist es eine gute Wahl für den Anbau in heißen Regionen. Ja, und in Gewächshäusern, in denen die Temperatur im Sommer manchmal über + 30 ° C liegen kann und bei den meisten Tomatensorten große Probleme mit Früchten auftreten, kann sich Fidelio von der besten Seite zeigen.
Tomato Fidelio gehört laut einigen Bewertungen zu den echten unbestimmten Sorten. In Gewächshäusern kann es bis zu zwei Meter oder mehr hoch werden. Nach der vom Hersteller gegebenen Beschreibung der Sorte Fidelio ist es jedoch wahrscheinlicher, dass sie mittelgroß ist und eine Höhe von nur 100 bis 150 cm erreicht. Auf jeden Fall, um gute Erträge zu erzielen, insbesondere unter sibirischen Kurzschlussbedingungen Im Sommer muss er kneifen, die Stiele binden und formen. Es ist sinnvoll, diese Sorte in zwei Stielen zu formen. Die Blätter sind groß und haben eine traditionelle Tomatenform. Der Busch unterscheidet sich in einer etwas "weinenden" Form, da sich die Zweige unter dem Gewicht der Tomaten nach unten lehnen und sogar mit einem Strumpfband von schlechter Qualität abbrechen können.
Fidelio-Tomaten beginnen 110-115 Tage nach der Keimung zu reifen, daher ist diese Tomate eine mittelreife Tomate.
In Bezug auf den Ertrag kann die Fidelio-Tomate unter vielen großfruchtigen Tomaten ihren rechtmäßigen Platz einnehmen.Bei günstigen Gewächshausbedingungen kann diese Sorte bis zu 6 kg Tomaten pro Busch und Saison produzieren. Aber auch ohne besondere Sorgfalt ist es durchaus möglich, von jeder Tomatenpflanze 3-3,5 kg Obst zu erhalten.
Dank der sibirischen Härtung verträgt die Tomate von Fidelio eine Vielzahl widriger Wetterbedingungen gut. Auch seine Krankheitsresistenz ist überdurchschnittlich. Obwohl der Hersteller nach den Bewertungen keine offiziellen Daten dazu hat, ist die Fidelio-Tomate in der Lage, den Hauptkrankheiten, die für die Nachtschattengewächse charakteristisch sind, erfolgreich zu widerstehen.
Eigenschaften von Tomaten
Die schönen Früchte der Fidelio-Tomate können jeden Tomatenliebhaber beeindrucken. Welche Eigenschaften haben die Früchte dieser Sorte?
- Hersteller beschreiben die Form dieser Sorte als herzförmig und gerippt. Die meisten Gärtner sind sich jedoch einig, dass die unteren Bürsten eine stark gerippte, aber eher flache, runde Form haben. Aber an den oberen Zweigen dieser Tomate nehmen die Früchte wirklich eine ausgeprägte herzförmige Form an und oft sogar ohne Rippen.
- Übrigens sind die Tomaten auf den unteren Bürsten groß, ihr Gewicht kann 800-900 Gramm erreichen. Im Durchschnitt beträgt die Masse einer Tomate 300-400 Gramm.
- Die Farbe der Tomaten ist sehr schön, die Schattierungen können von hellrosa bis dunkelrosa und fast purpurrot mit einem leichten Perlglanz variieren.
- Die Früchte haben in der Pause ein dichtes, fleischiges, zuckerhaltiges Fruchtfleisch mit einem hohen Trockenmassegehalt. Nach einigen Bewertungen ist das Fruchtfleisch von Fidelio-Tomaten sogar zu trocken.
- Es gibt viele Samenkammern in Tomaten - mehr als sechs, aber es gibt nur sehr wenige Samen, insbesondere in den unteren, größten Früchten.
- Der Geschmack ist sehr gut, es gibt viel Zucker und wenig Säure in Tomaten.
- Nach Vereinbarung eignen sich Fidelio-Tomaten am besten für den Frischverzehr, in Salaten oder zur Herstellung von Säften, Tomatenmark, Adjika und Lecho. Aufgrund ihrer Größe eignen sie sich nicht zum Einmachen von ganzen Früchten.
- Tomaten sind recht gut gelagert. Sie können nur über kurze Strecken transportiert werden.
Vorteile und Nachteile
Die Tomate von Fidelio hat viele Vorteile, die es ihr ermöglichen, die besondere Liebe der Sommerbewohner und Gärtner zu genießen:
- Es hat große Früchte.
- Unterscheidet sich im guten Geschmack.
- Zeigt eine gute Beständigkeit gegen ungeeignete Wetterbedingungen und gegen verschiedene Wunden, die Tomaten innewohnen.
- Es zeichnet sich durch eine hervorragende Fruchtsituation auch bei heißem Wetter aus.
- Unterscheidet sich in der hohen Produktivität
Unter den Mängeln wird gewöhnlich die Notwendigkeit eines regelmäßigen Kneifens, Formens und Strumpfbandes festgestellt. Dies muss jedoch für alle unbestimmten, großfruchtigen Sorten erfolgen.
Bewertungen von Gärtnern
Gärtner hinterlassen oft die positivsten Bewertungen der Fidelio-Tomate, da ihre Früchte zur beliebtesten Gruppe der großfruchtigen rosa Himbeertomaten gehören.
Fazit
Fidelios Tomate wird viele Liebhaber von großfruchtigen rosa Tomaten ansprechen, da sie sie weder mit Ertrag noch mit besonderen Launen enttäuschen wird. Trotz des hervorragenden Aussehens und Geschmacks von Tomaten ist es nicht so schwierig, sie anzubauen, und Sie werden immer eine Ernte haben, wenn Sie sich für diese bemerkenswerte Sorte entscheiden.