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Eine gute Ernte von Gurken hängt von richtig platzierten Akzenten ab: der Wahl des Zeitpunkts für die Aussaat von Pflanzenmaterial, der Bodenfruchtbarkeit, Sorten von Gemüsepflanzen und der Einhaltung agrotechnischer Anbaumethoden.
Es ist möglich, eine qualitativ hochwertige und gute Ernte von Gurken zu erzielen, wenn Sie die agrotechnischen Anbaumethoden und die Zeit kennen, die für das Pflanzen einer Ernte geeignet ist. Gurken sind eine wärmeliebende Pflanze, daher wird die Aussaat im Mai bei warmem Wetter durchgeführt, und nachts fällt das Thermometer nicht unter +10 ° C. Ein beliebtes Omen sagt: "Wenn Löwenzahn massenhaft blüht, ist es Zeit, Gemüsesamen zu säen."
Pflanzzeit für Gurken je nach klimatischen Bedingungen
In Moskau und der Region Moskau Im zweiten Mai-Jahrzehnt werden die Samen Ende Mai unter einer Folie und in einem Glasgewächshaus ausgesät - in einem vorübergehend abnehmbaren Gewächshaus.
Optimale Zeit für die Aussaat im mittleren Ural... Das raue Klima erlaubt keine Aussaat von Gurken auf offenem Boden. Die Pflanzkultur erfolgt durch Sämlinge, die zu Hause gezüchtet und Ende Mai in das Gewächshaus überführt werden.
Pflanzkultur im Ural. Im ersten Jahrzehnt des Monats Mai werden die Sämlinge im dritten Jahrzehnt unter einem Film mit Biokraftstoff in den Boden gepflanzt - in Gewächshäusern ohne Humus.
Wann pflanzen? in der Region Leningrad... Sämlinge werden Ende April und Anfang Mai gesät. Die gewachsene Kultur wird im dritten Mai-Jahrzehnt in ein Glas- oder Filmgewächshaus überführt.
Gemüsepflanzen anbauen auf der Krim... Die Aussaat von Saatgut auf offenem Boden erfolgt Anfang Mai, diesmal gilt dies als günstig für das Pflanzen von fertigen Sämlingen.
Berechnung der Aussaatdaten für Gurken
Sämlinge werden im Alter von 25 bis 30 Tagen in ein Nährsubstrat transplantiert. Pflanzen sollten 3-4 gut entwickelte Blätter haben und eine Höhe von 30 cm erreichen. Bei der Berechnung der Zeit wird die Reifegeschwindigkeit der Sorte berücksichtigt:
- frühe reife Gurken kommen 32-45 Tage nach dem Pflanzvorgang in die Frucht;
- Zwischensaison - am Tag 50;
- späte Reifung - 55-65 Tage.
Durch die Korrelation der Sortenmerkmale jeder Art und der klimatischen Bedingungen können Sie eine reiche Ernte erzielen.
Auf welche Anzeichen bei der Auswahl von Gurken zu achten ist
Beim Kauf von Samen von Sorten und Hybriden achten sie nicht nur auf Größe und Form.
Was zeigt das Aussehen von Gurken?
Pubertierendes Gemüse... Fruchtdornigkeit ist dicht oder kann ganz fehlen. Große befinden sich neben den kleinen Dornen. Und die Pubertät selbst weist Farbunterschiede auf. Es gibt Sorten und Hybriden mit weißlichen, schwarzen und bräunlichen Dornen.
Weißdorngurken Nur für den täglichen Gebrauch geeignet, zur Zubereitung von Salaten. Solche Früchte sind nicht zum Salzen geeignet.
Universal Gurkensorte - Früchte mit braunen oder schwarzen Dornen. Alle Sorten dieser Art sind für den Anbau in Gewächshäusern und auf freiem Feld bestimmt. Sie können daraus Salate machen, für den Winter marinieren.
Die besten Gemüsesorten für den Anbau im Freien
Für eine frühe Ernte wird empfohlen, die folgenden Gurkensorten anzubauen.
"Wettbewerber"
Die Sorte ist resistent gegen Mehltau und bakterielle Krankheiten. Die Früchte können konserviert werden. "Mitbewerber" wird in Nährboden gepflanzt und reichlich bewässert. Wenn diese Bedingungen vernachlässigt werden, sind die Früchte trocken und bitter.
Vorteile der Sorte:
- ergibt eine stabile und hohe Ausbeute;
- gekennzeichnet durch eine lange Fruchtzeit;
- ab 1 m2 Pflanzungen können bis zu 3,5 kg Gurken geerntet werden;
- Die Früchte haben ein gutes Aussehen und eine ausgezeichnete Qualität.
- Samen zeichnen sich durch gute Keimung aus.
Neben den Vor- und Nachteilen können auch Nachteile festgestellt werden. Wenn die Früchte nicht rechtzeitig aus dem Garten entfernt werden, treten Risse auf der Schale auf und das Aroma der Früchte verschwindet.
"Elegant"
Die früh reifende Sorte gewann die Sympathie der Gärtner. Neben dem hervorragenden Ertrag ist die Sorte für ihre Beständigkeit gegen Kälte bekannt. Von der Aussaat bis zum Eintritt der Kultur in die Frucht vergehen durchschnittlich 50 Tage. Es ist ein guter Bestäuber. Die Aussaat im Boden erfolgt je nach klimatischen Bedingungen der Region.
Die Sorte ist anspruchslos zu pflegen, muss regelmäßig mit warmem Wasser gewässert werden. Reagiert gut auf Befruchtung. Sie müssen alle 10 Tage einmal füttern. Wenn 3 echte Blätter auf der Pflanze erscheinen, müssen Sie die Oberseite einklemmen, um das Wachstum der Sorte sicherzustellen.
Früchte mit elliptischer Form wiegen bis zu 125 Gramm. Gurken behalten lange Zeit ihre Frische und ihren Geschmack. Entwickelt zum Salzen.
"Kaskade"
Bezieht sich auf früh reifende Sorten. Es beginnt 45 Tage nach der Aussaat Früchte zu tragen. Kann in Gewächshäusern und im Freien angebaut werden. Köstliche, knusprige, gefütterte Früchte sind spindelförmig mit kleinen, gut sichtbaren Tuberkeln. Geeignet für Salate und Beizen.
Merkmale der Sorte:
- thermophil;
- beständig gegen Mehltau;
- erfordert reichlich Wasser;
- Das Pflanzen erfolgt in leichtem, fruchtbarem Boden.
Sorgfalt besteht darin, den Boden zu lockern, Dünger aufzutragen und zu entfernen Unkraut.
Welche Gurken eignen sich zum Beizen
"Competitor" und "Cascade" sind die am besten geeigneten Sorten für die Konservenherstellung. Daneben sind aber auch die folgenden Sorten zu beachten.
"Wassermann"
Ideal für den Anbau im Freien. Die Früchte sind 10 cm lang und haben eine angenehme grüne Farbe. Erzeugt eine hohe Ausbeute. Krankheiten wie Falscher Mehltau, Anthracnose, Bakteriose sind für die Pflanze nicht schrecklich. Es wird sowohl frisch als auch zum Einmachen verwendet.
Samen werden auf offenem Boden ausgesät, wenn sich der Boden auf +18 ° C erwärmt. Die Kultur reagiert sehr empfindlich auf Temperaturabfälle: Das Wachstum stoppt und sie wird anfällig für verschiedene Krankheiten.
"Fernöstlichen"
Bienenbestäubte Sorte. 45 Tage vergehen von der Pflanzung bis zur Fruchtbildung. Die Pflanze hat lange, verzweigte Peitschen. Es unterscheidet sich nicht in der Laubdichte, was die Erntearbeit vereinfacht. Die Früchte sind länglich, elliptisch.
Vorteile der Sorte:
- hohe Ausbeute;
- langfristige Fruchtbildung;
- guter Geschmack, bis zu 2 Tage haltbar;
- dürreresistent.
Zu den Nachteilen zählen das Vorhandensein unfruchtbarer Blüten und die rasche Gelbfärbung der Früchte.
Hybridsorten liefern
Die F1-Markierung zeigt an, dass die Sorte durch Kreuzung erhalten wurde.
Besonderheiten von Hybriden:
- gute Produktivität;
- beneidenswerte Ausdauer;
- angenehmer Fruchtgeschmack.
Jeder Gärtner hat einen Hoffnungsschimmer, dass seine Arbeit nicht verschwendet wird und die Ernte hoch sein wird. Ich hätte gerne genug Gurken, um nicht nur zu essen, sondern auch für den Winter aufzubewahren. Bei der großen Auswahl an Pflanzenmaterial sind viele ratlos und wissen nicht, welche ertragreiche Sorte bevorzugt werden soll. Der Ertrag einer Kultur hängt direkt vom Boden ab, auf dem sie angebaut wird, und von der Einhaltung der landwirtschaftlichen Praktiken. Betrachten Sie die ertragreichsten Sorten.
"Frühling F1"
Hohe Pflanze mit überwiegend weiblichen Blüten. Die Eierstöcke werden in einem Bündel gebildet: bis zu 3 Früchte in einem Knoten. Die Pflanze ist resistent gegen Mehltau, Anthracnose und gefleckte Oliven. Es dauert 50 Tage von der Keimung bis zur Ernte. Leicht klumpige Früchte erreichen eine Länge von 10 cm und zeichnen sich durch das Fehlen von Bitterkeit aus. Das Fruchtfleisch ist weich und knusprig.
Vorteile der Sorte:
- dürre- und krankheitsresistent;
- behält kommerzielle Qualitäten für eine lange Zeit;
- lange Fruchtzeit;
- Hohe Produktivität;
- zum Beizen geeignet.
"Zozulya F1"
Es ist sehr beliebt bei Gemüsebauern. Ab 1 m2 Bis zu 10 kg Obst können geerntet werden. Eine früh reife Hybride mit zylindrischen, leicht klumpigen länglichen Früchten. Vor dem Hintergrund der dunkelgrünen Farbe der Gurken sind weiße Streifen zu sehen. Die Sorte wird ohne Beteiligung von Insekten bestäubt. Krankheitsresistent.
Samen müssen nicht vor der Aussaat behandelt werden: Desinfektion, Einweichen. Sie können Anfang Mai auf offenem Boden trocken gesät werden. Wenn die Kultivierung auf Sämlingsart erfolgt, werden junge Pflanzen im dritten Mai-Jahrzehnt in den Garten gebracht.
Einmachgurkensorten
Nicht alle Sorten sind zum Beizen geeignet. Um sich nicht mit der Wahl zu verwechseln, müssen Sie die Anweisungen für den Anbau einer bestimmten Sorte sorgfältig lesen. Die besten Sorten für die Konservenherstellung zu Hause sind jedoch wie folgt.
"Antoshka F1"
Geeignet für den Anbau in Freiluftbetten und Filmgewächshäusern. Der mittelreifende Hybrid hat eine gute Ausbeute. In den Knoten werden bis zu 4-6 Eierstöcke gelegt. Es zeichnet sich durch Unbestimmtheit, gute Zurrgurte und starkes Wachstum aus. Das Laub der Pflanze hat eine grüne Farbe, am Rand sind schwache Wellen zu erkennen. Fusiforme Früchte mit schwachen Tuberkeln und schwarzen Dornen. Es ist berühmt für seine hohen Salzqualitäten. Resistent gegen viele Krankheiten.
"Emelya F1"
Die Pflanze zeichnet sich durch kräftiges Wachstum aus, hat Internodien verkürzt. Die Gurken haben eine intensiv grüne Farbe. Die weiche Haut ist nicht bitter. Zelentsy haben einen hohen Geschmack.
Vorteile:
- wächst gut in Gewächshäusern und im Freien;
- hat überwiegend weibliche Blüten;
- Hohe Produktivität;
- Resistenz gegen niedrige Temperaturen, Krankheiten.
Es gibt auch Nachteile. Wenn der Boden durchnässt ist, erkrankt die Pflanze an Falschem Mehltau.
Alle Informationen zum Anbau von Gurken finden Sie im Video:
Fazit
Gurken enthalten viele Vitamine und Mineralien, die für die Erhaltung der Gesundheit besonders in der Nebensaison unerlässlich sind. Daher füllt sich jeder Gärtner mit Saatgut und baut seit Mai Gurken an.
