Inhalt
Jeder Gärtner, der Gurkensamen in den Boden pflanzt, hofft auf eine gute Ernte. Dieses Gemüse ist jedoch sehr thermophil und produziert im Freien weniger Obst als in einem Gewächshaus. Und dennoch gibt es viele bienenbestäubte Sorten, die für solche Bedingungen geeignet sind. Mit guter Sorgfalt versorgen sie den Besitzer mit einer ausreichenden Menge an Ernte, je mehr jeder Sommerbewohner weiß, dass eine unter der Sonne angebaute Gurke schmackhafter ist als eine im Gewächshaus.
Was ist das Geheimnis von dunklen und hellen Dornen?
Wenn man verschiedene Gurkensorten betrachtet, deren Früchte auf offenem und geschlossenem Boden reif sind, kann man eine andere Dornenfarbe feststellen. Einige sind weiß, während andere schwarz sind. Einige betrachten dunkle Dornen als Hinweis darauf, dass die Gurke alt und bitter ist. In der Tat ist dies nicht der Fall.
Die leichten Dornen der Früchte symbolisieren die zarte Schale und das saftige Fruchtfleisch der meisten Salatsorten. Die Präsentation solcher Gurken bleibt lange erhalten und ist frisch zum Verzehr.
Gurken mit dunklen Dornen haben eine raue Haut und weniger saftiges Fruchtfleisch. Einige Sorten können jedoch das Weißdorngemüse im Fruchtaroma übertreffen. Gurken mit schwarzen Stacheln sind ideal für die Konservierung und Langzeitlagerung. Diese Eigenschaften sind den meisten bienenbestäubten Sorten eigen, die für offenes Gelände bestimmt sind. Der einzige Nachteil solcher Gurken ist, dass sie schnell gelb werden, wenn sie nicht rechtzeitig geerntet werden. Es ist genau die Gelbfärbung, die vom Alter des Fötus spricht.
Arten und Vorteile beliebter bienenbestäubter Sorten
Dank der Arbeit der Züchter sind viele Gurkensorten mit verschiedenen Arten des Webens erschienen, niedrig und hoch, mit kleinen und großen Früchten, sogar in verschiedenen Farben. Bienen, die die Blüten von Gurken bestäuben, helfen bei der Ernte, aber das Samenmaterial kann von gewöhnlichen Sorten geerntet werden. Wenn es sich bei der bienenbestäubten Pflanze um eine Hybride handelt, sind die Samen für das nächste Jahr schlecht.
Buschgurken
Viele sind es gewohnt, die Früchte von Gurken an langen Stöcken hängen zu sehen. Es ist vorteilhaft, sie auf einer begrenzten Fläche zu pflanzen, beispielsweise in einem Gewächshaus. Und auf offenem Boden ist es einfacher, bienenbestäubte Buschsorten anzubauen, wenn die Größe des Gartens dies auch zulässt. Die Pflanze breitet sich nicht auf dem Boden aus und verzichtet auf den Bau großer Gitter.
Der Anbau von Buschgurken im Freien hat seine Vorteile:
- Mit einer maximalen Wimpernlänge von 80 cm bildet die Pflanze einen sauberen Busch.
- solche Gurkensorten tragen auch in einem mageren Jahr gute Früchte;
- Buschsorten sind resistent gegen häufige Krankheiten;
- Die Früchte der Buschgurken sind normalerweise klein und für die Konservierung optimal geeignet.
- Um eine frühe Gurkenernte zu erzielen, werden die Samen sofort auf offenem Boden gepflanzt.
Im Allgemeinen ist alles klar mit den Verdiensten. Die Hauptsache ist die richtige Pflege der Pflanze, und die Bienen werden ihre Arbeit bei der Bildung der Ernte tun.
Essiggurken
Die Gurkensorten, die kleine Früchte mit einer Länge von 5 bis 10 cm bilden, werden Essiggurken genannt. Sie sollten nicht mit unreifen Grüns verwechselt werden, die von Gärtnern vorzeitig zur Erhaltung abgerissen wurden.
Essiggurken werden wegen ihres Geschmacks geschätzt, der einen Schritt höher ist als bei gewöhnlichen Gurken. Die Pflanze auf den Wimpern bildet gebündelte Eierstöcke, die sich am dritten Tag in ein vollwertiges Gemüse verwandeln.
Der Anbau und die Pflege von Essiggurken sind fast identisch mit gewöhnlichen Gurken, obwohl es einige Besonderheiten gibt. Diese Art von Gurke ist sehr thermophil und das Pflanzen von Sämlingen auf den Beeten nach der Ernte des frühen Grüns ist für offenes Gelände akzeptabel. Wenn beschlossen wird, Gurkensamen auf freiem Feld zu pflanzen, ist es besser, dies Anfang Juni zu tun, wenn der Boden vollständig aufgewärmt ist.
Essiggurken fordern den Boden. Es sollte locker mit einem Säureindex von 6-7 pH sein. Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für die Pflanze. Als Top-Dressing werden Stickstoff, Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor benötigt. Alle fünf Jahre wird die Fläche für Essiggurken mit Gülle in einer Menge von 10 kg / 1 m gedüngt2.
Hybriden
Von Bienen bestäubte Hybriden haben sich im Freien bewährt. Sie zeichnen sich durch ein Bündel Eierstock, Resistenz gegen viele Krankheiten und Kälte aus.
Die Einfachheit des Anbaus von Gurkenhybriden besteht darin, dass die Triebe nicht eingeklemmt werden müssen, um einen Busch zu bilden.
Diese Art von Gurke hat dank der Arbeit der Züchter das Beste genommen, was gewöhnliche Sorten haben. Hybriden tragen lange Zeit Früchte, aber es ist unmöglich, zu Hause Samenmaterial von ihnen zu bekommen. Natürlich hat eine Gurke einen kleinen Samen, nur dass sie nicht die ursprünglichen Eigenschaften der ursprünglichen Sorte beibehält. Eine gewachsene Pflanze wird eine magere Ernte von Gurken geben oder sich im Allgemeinen weigern, Früchte zu tragen.
Bewertung der besten früh reifenden Sorten
Nach einer kurzen Einführung in die Gurkensorten ist es Zeit, die besten bienenbestäubten Sorten zu überprüfen, die auf freiem Feld gute Früchte tragen. Und es wäre wahrscheinlich richtiger, mit den frühen Sorten zu beginnen.
"Altai früh"
Die bienenbestäubte Sorte ist resistent gegen Pilzkrankheiten.
Gewachsene Gurkensämlinge aus Samen, die im April gepflanzt wurden, werden Ende Mai auf einem offenen Beet gepflanzt. Nach ca. 40 Tagen erscheinen die ersten erwachsenen Früchte verzehrfertig. Das Gemüse ist nicht zur Konservierung geeignet, aber es schmeckt sehr gut in Salaten.
"Wettbewerber"
Die gegen viele Krankheiten resistente Gurkensorte hat auf freiem Feld gute Wurzeln. Eine erwachsene Pflanze beginnt 42 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden Früchte zu tragen.
Das Gemüse eignet sich gut zum Beizen, es gibt jedoch einen erheblichen Nachteil. Bei schlechter Bewässerung neigt die Gurke dazu, Bitterkeit anzusammeln. Die Pflanze wird spätestens in der ersten Juniwoche auf der Straße mit Setzlingen bepflanzt. Die Früchte sind klein und sehr saftig mit ausreichender Feuchtigkeit.
"Universal"
Der Name der Gurke weist darauf hin, dass die Frucht für die Winterkonservierung und für frische Salate geeignet ist.
Diese Sorte für offenes Gelände erfordert ebenfalls die Teilnahme von Bienen zur Bestäubung. Die Pflanze mit langen Schnüren ist eine ertragreiche Pflanze. Bei richtiger Pflege ab 10 m2 kann bis zu 0,6 Zentner einer Ernte bringen. Die Gurke beginnt am 50. Tag nach der Keimung Früchte zu tragen.
Bewertung der besten mittleren und späten Sorten
Auf frühes Gemüse folgen traditionell immer Gurken mit mittlerer und später Reife. Es gibt viele solcher bienenbestäubten Sorten. Wir werden versuchen, die besten auszuwählen.
"Fass salzen"
Eine sehr produktive Gurkensorte, die gegen viele Krankheiten, insbesondere Atracnose, resistent ist.
Die Fruchtbildung erfolgt am Tag 57. Das Gemüse schmeckt roh und eingelegt gut. Es ist sehr gut zum Salzen geeignet, da es immer sein festes Fleisch behält. Während der Lagerung verblasst die Gurke nicht lange, sie verträgt den Transport gut.
"Fernost 27"
Die von Bienen bestäubte Pflanze verträgt Hitze, viele Krankheiten und liefert etwa 6 kg pro 1 m2... Die Fruchtbildung erfolgt 50 Tage nach der Keimung.Eine mittelgroße Gurke wiegt etwa 135 g.
Ideal zum Einlegen in ein Fass und auf einen Salat.
Phoenix Plus
Die bienenbestäubte Pflanze ist ein Verwandter der Familie Phoenix. Eine späte Gurkensorte beginnt 2 Monate nach dem Pflanzen im Garten Früchte zu tragen. Unterscheidet sich in der guten Immunität gegen Viruserkrankungen, reichlich vorhanden und langfristig fruchtbar. Ab 1 Hektar können 625 Centner der Ernte gebracht werden.
"Nezhinsky"
Lieblingssorte der Sommerbewohner des postsowjetischen Raums. Kleine Früchte von Gurken bis zu 13 cm Länge sind köstlich frisch und eingelegt.
Die Größe und Form der Früchte ist ideal zum Einmachen. Die Pflanze ist dürreresistent und trägt 50 Tage nach der Keimung Früchte.
Bienenbestäubte Hybriden
Es wäre falsch, von Bienen bestäubte Gurkenhybriden zu ignorieren. Sie wurzeln auch gut in einem offenen Garten und bringen gute Erträge.
"Schluck F1"
Der Hybrid reift früh. Mittelgroße Früchte wiegen bis zu 105 g. Anfang Mai wird sie für Setzlinge ausgesät und bis Ende des Monats auf ein offenes Beet gepflanzt. Nach ca. 45 Tagen erscheint die erste Gurkenernte. Die duftenden Früchte eignen sich zum Einlegen und Zubereiten von Salaten.
"Alphabet F1"
Die ertragreiche Hybride, die von Bienen bestäubt wird, gehört zu den Essiggurken. Die Pflanze verträgt viele Krankheiten. Kleine Früchte hellgrüner Gurken sind mit Pickeln mit schwarzen Dornen bedeckt. Aufgrund der fehlenden Bitterkeit haben sie einen ausgezeichneten Geschmack.
"Treue Freunde der F1"
Eine früh reifende Hybride gehört auch zu Essiggurken. Unterscheidet sich in Fruchtbarkeit, Kälte- und Krankheitsresistenz. Die grüne Frucht der Gurke ist mit hellen Streifen verziert. Die Schale ist mit Pickeln mit schwarzen Dornen bedeckt. Ein großes Plus - das Gemüse sammelt keine Bitterkeit.
"Kompass F1"
Zu den Essiggurken gehört eine mittelreife, ertragreiche Hybride. Die Pflanze ist resistent gegen Viruserkrankungen und Wurzelfäule. Hellgrüne Früchte mit großen Tuberkeln sind mit schwarzen Dornen bedeckt. Die Frucht hat einen süßlichen Geschmack.
"Farmer F1"
Hybrid mit mittlerer Reife ist anspruchslos zu pflegen. Die Pflanze ist resistent gegen Kälte und Krankheiten, wodurch sie lange Zeit reichlich Ernten bringen kann. Hellgrüne Früchte mit gutem Geschmack sind mit großen Pickeln mit weißen Dornen bedeckt.
"F1 Lord"
Die Pflanze mit einem überwiegenden Anteil weiblicher Blüten gehört zu den Zwischensaison-Hybriden. In offenen und geschlossenen Betten gewachsen. Die Bestäubung erfordert die Teilnahme von Bienen. Die Hauptwimper der Pflanze wächst schnell mit einem intensiven Auftreten von Seitentrieben. Der kälteresistente Hybrid ist immun gegen häufige Krankheiten und kann bis September Früchte tragen. Die Knoten an den Wimpern werden von 2 Eierstöcken gebildet. Hellgrüne Früchte bis zu 12 cm Länge sind mit großen Pickeln mit weißen Dornen bedeckt. Das Gemüse ist ideal zum Konservieren und Beizen von Fässern.
"F1 Teremok"
Der Gurken-Hybrid hat hohe Ausbeuten und ist für offene und geschlossene Betten geeignet. Die Pflanze mit mittleren Wimpern ist mit weiblichen Blüten bedeckt. Hellgrüne Früchte 8–12 cm lang mit kleinen Pickeln und schwarzen Dornen. Jeder Knoten einer Pflanze kann 3 bis 9 Eierstöcke bilden. Ursprünglich wurde die Essiggurke zum Beizen von Fässern gezüchtet, eignet sich jedoch gut für die Konservierung.
"F1 Eichel"
Der Hybrid erhielt seinen Namen aufgrund des dichten Fruchtfleisches mit einem charakteristischen Crunch. Die Pflanze gehört zu einer bienenbestäubten Art mit überwiegend weiblichen Blüten. Die Verzweigung ist schwach, die Länge der Seitentriebe ist kurz. Ein Knoten kann 2 bis 12 Eierstöcke bilden. Das langsame Wachstum der Früchte verhindert, dass sie überwachsen. Zelentsy 11 cm lang mit großen Pickeln sind zur Konservierung geeignet.
"F1 Captain"
Diese Hybride mit weiblichen Blüten eignet sich für den Anbau im Freien und unter Kunststoff. Pflanze schwach verzweigt in Knoten bildet sich 2 bis 10 Eierstöcke. Essiggurken mit großen Pickeln und weißen Dornen eignen sich zur Konservierung und zum Beizen von Fässern. Aufgrund des langsamen Wachstums der Früchte wachsen die Grüns nicht heraus.
Dieses Video zeigt bienenbestäubte Hybriden für offenes Gelände:
Fazit
Neben den betrachteten Sorten gibt es viele andere Sorten. Die Hauptsache ist, dass man bei der Auswahl von Gurken für offene Beete das Klima der Region und die Größe des Landes berücksichtigen muss, auf dem Setzlinge gepflanzt werden.
