Inhalt
Hagebutte bei Diabetes mellitus hat bestimmte Vorteile. Es hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken, indem es die Absorption von Insulin verbessert. Außerdem stimulieren die Bestandteile der Beere die Funktion der Bauchspeicheldrüse, stärken die Blutgefäße und normalisieren den Blutfluss, was sich günstig auf Druck und Herzfunktion auswirkt. Die Beere enthält nicht viele einfache Zucker, so dass sie bei Diabetes mellitus in Maßen verzehrt werden kann.
Ist es möglich, Hagebutten mit Diabetes zu trinken
Hagebutte ist kein Allheilmittel gegen Krankheiten. Aber es enthält Substanzen, die den Blutzuckerspiegel senken.
Der glykämische Index dieses Produkts beträgt 25 von 100 Einheiten. Zum Vergleich: der gleiche Indikator für Äpfel, Buchweizengrütze - 45, Vollkornmehl - 40-50, Orange - 35, Granatapfel - 35. Der Anteil einfacher Zucker (Glukose) , Fructose und andere) erreicht 8 Massen-%. Dies bedeutet, dass die Beeren für alle Arten von Diabetes - die erste und die zweite - ziemlich sicher sind.
In welcher Form kann Hagebutte für Diabetiker genommen werden
Hagebutte kann sowohl frisch als auch in Getränken verzehrt werden:
- Tee;
- Brühe;
- Infusion;
- Gelee.
Es ist zulässig, Beeren mit anderen Bestandteilen zu mischen, beispielsweise Johannisbeerblättern, Orangenscheiben, um nicht nur ein schmackhaftes, sondern auch ein duftendes Getränk zu erhalten. Bei Diabetes ist die Verwendung von Zucker jedoch stark eingeschränkt (und in einigen Fällen völlig verboten).
Trotz der Tatsache, dass Hagebuttene oder -brühe einen besonderen Geschmack haben, sollten Sie nicht viel Kristallzucker, Marmelade, Honig und andere ähnliche Produkte hineingeben.
Sirup auf Hagebuttenbasis, der in Apotheken und Geschäften verkauft wird, ist aufgrund seines hohen Zuckergehalts von der Speisekarte des Diabetikers ausgeschlossen oder stark eingeschränkt
Warum ist Hagebutte nützlich für Diabetes
Die Beeren enthalten viele wertvolle Substanzen - organisch und mineralisch:
- Vitamine der Gruppen B, E, A, C sind für normale Stoffwechselprozesse von entscheidender Bedeutung.
- Pektine verbessern die Funktion des Verdauungssystems, entfernen überschüssiges Cholesterin und Gallensäuren.
- Carotine stärken das Immunsystem, erhöhen die Ausdauer des Menschen und aktivieren die Prozesse der Zellregeneration.
- Mineralien (Verbindungen aus Magnesium, Zink, Eisen, Kalzium, Natrium, Kalium) sorgen für Immunität, halten den Wasserhaushalt aufrecht und funktionieren normal in allen lebenswichtigen Systemen.
- Ätherische Öle wirken sich günstig auf die Atemwege aus.
- Organische Säuren (Zitronensäure, Äpfelsäure, Ölsäure) verlängern die Jugend.
- Tannine wirken als natürliches Antiseptikum. Sie töten Bakterien ab.
Die medizinischen Eigenschaften von Hagebutten bei Diabetes hängen mit der Tatsache zusammen, dass es die Absorption von Insulin verbessert. Daher nimmt der Glukosespiegel im Blut ab, was besonders für Diabetiker wichtig ist.
Hagebutte hat auch andere nützliche Eigenschaften. Die regelmäßige Verwendung von Beeren in Tee, Brühe und anderen Getränken wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus:
- stabilisiert den Blutdruck;
- stärkt die Wände der Blutgefäße;
- verdünnt das Blut und verbessert die Durchblutung;
- fördert die Heilung kleiner Wunden;
- wirkt als choleretisches Mittel;
- Verbessert die Immunität und fördert die Genesung von früheren Krankheiten.
Wie man Hagebutten für Diabetes braut und trinkt
Die Hauptmethode zum Verzehr von Beeren sind Getränke. Sie können einfach in Tee gelegt und einige Minuten gedämpft werden. Aber viele Hausfrauen kochen lieber Kompott oder Gelee. Während des Kochens werden jedoch viele nützliche Substanzen (einschließlich Vitamin C) zerstört, so dass die medizinischen Eigenschaften eines solchen Getränks geringer sind.
Die Früchte können nicht nur frisch, sondern auch getrocknet verwendet werden. Sie behalten alle nützlichen Eigenschaften, Geschmack und Aroma. Die Verwendung von gefrorenen Beeren ist möglich. Sie sind auch wertvoll, aber sie werden weniger gelagert als getrocknete.
Hagebuttenbeeren können für jede Art von Diabetes mellitus verwendet werden
Hagebutteninfusion bei Diabetes
Die Wasserinfusion für eine Krankheit kann mehrmals pro Woche angewendet werden. Wenn das Getränk frei von zugesetztem Zucker ist, kann es jeden Tag in moderaten Dosen getrunken werden. Sie können die Infusion selbst zubereiten, indem Sie nur zwei Zutaten einnehmen:
- frische oder getrocknete Früchte - 20-30 Stk .;
- kochendes Wasser - 1 Liter.
Sie müssen folgendermaßen vorgehen:
- Wenn die Beeren getrocknet sind, werden sie mit heißem Wasser (in einer kleinen Menge) gegossen und gedämpft.
- Dann werden sie in einen Mixer überführt und gründlich gehackt.
- Der resultierende Kuchen wird in eine Thermoskanne gegossen.
- Gießen Sie kochendes Wasser über und decken Sie es mit einem Deckel ab.
- 5-6 Stunden einwirken lassen (vorzugsweise über Nacht), danach ist das Getränk fertig. Es kann abgelassen und anstelle von Tee getrunken werden.
Hagebuttenkochungen bei Typ 1, 2 Diabetes
Diabetiker können Hagebuttenkochen unabhängig von der Art der Krankheit verwenden. Ein Getränk wird aus folgenden Bestandteilen zubereitet:
- Beeren - 20-30 Stk .;
- Wasser - 1 l.
Die Anleitung ist einfach:
- Wasser in Brand setzen, zum Kochen bringen.
- Spülen Sie die Früchte ab und fügen Sie sie zum Zeitpunkt des Kochens hinzu.
- Bei mäßiger Hitze fünf Minuten kochen lassen.
- In ein Handtuch wickeln und 4–5 Stunden stehen lassen, dann abseihen. Kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, jedoch nicht länger als zwei Tage.
Tee
Tee ist eine Expressversion des Hagebuttengetränks, das bei Typ-1- und Typ-2-Diabetes konsumiert werden kann. Zum Kochen nehmen Sie:
- 5-7 Früchte;
- ein Glas kochendes Wasser (200-250 ml);
- 1 Zitronenscheibe.
Aktionsalgorithmus:
- Die Beeren aussortieren und mit kochendem Wasser übergießen.
- Decken Sie das Glas mit einem Keramikdeckel ab und lassen Sie es 10-15 Minuten stehen.
- Fügen Sie Zitrone oder Saft hinzu.
- In Absprache mit dem Arzt können Sie ein Getränk mit einer kleinen Menge Honig trinken.
Hagebuttene stärkt das Immunsystem und normalisiert den Blutzuckerspiegel
Kissel
Für die Herstellung von Gelee benötigen Sie folgende Produkte:
- Beeren - 1 Tasse (150-200 g);
- Kristallzucker - 5 EL. l.;
- Stärke - 2 EL. l.;
- Wasser - 1 l.
Die Rezeptortechnologie besteht aus mehreren Phasen:
- Einen Topf Wasser in Brand setzen, zum Kochen bringen.
- Beeren hinzufügen. Das Kochen dauert 15 Minuten.
- Der Behälter wird mit einem Handtuch isoliert und sechs Stunden lang bestanden.
- Filtrieren Sie und fügen Sie granulierten Zucker hinzu.
- Stärke wird in einem Glas gekühlter Infusion verdünnt.
- Der Rest des Getränks wird wieder zum Kochen gebracht. Eine Stärkelösung wird allmählich eingeführt und gründlich gemischt.
- Zum Kochen bringen und sofort ausschalten, abkühlen lassen.
Kontraindikationen
Trotz der Tatsache, dass Hagebutten bei Diabetes mellitus eingesetzt werden können, ist ihre Anwendung in einigen Fällen kontraindiziert. Darüber hinaus ist dies nicht auf Diabetes zurückzuführen, sondern auf andere Pathologien:
- Individuelle Unverträglichkeit gegenüber einzelnen Komponenten. Wenn Flecken, Juckreiz und andere allergische Reaktionen auftreten, sollte das Medikament abgesetzt werden. Betroffen sind in der Regel Menschen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind. Wenn Sie sich nicht sicher sind, beginnen Sie am besten mit einer kleinen Dosis, um die Reaktion des Körpers zu testen.
- Saure Gastritis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür: Hagebutte enthält Vitamin C und andere organische Säuren, die die Situation verschlimmern können.
- Urolithiasis (unabhängig davon, ob Diabetes mellitus vorliegt oder nicht). Hagebutte enthält Vitamin C, das zur Bildung von Steinen beiträgt.
- Eine Veranlagung zu einer erhöhten Blutgerinnung (oft erblich, seltener erworben).
- Hypotonie: Hagebutten helfen, den Blutdruck zu senken. Daher sollten Patienten mit Indikatoren unter 110/70 diese Beere nicht verwenden (sowohl mit als auch ohne Diabetes mellitus).
Alle beschriebenen Kontraindikationen sind nicht absolut. Die Verwendung von Hagebutten bei Diabetes mellitus ist bereits in den frühen Stadien der Schwangerschaft und während der Stillzeit zulässig. Bei chronischen Erkrankungen ist es am besten, einen Arzt zu konsultieren, um die zulässigen Mengen zu klären.
Bei Vorliegen bestimmter Krankheiten ist die Verwendung von Hagebutten kontraindiziert.
Empfehlungen von Ärzten
Ärzte sind sich einig, dass Hagebutten bei Diabetes eingesetzt werden können. Darüber hinaus sollte es nur als zusätzliche Behandlung betrachtet werden, ohne den Haupttherapieverlauf zu vernachlässigen. Es wird auch empfohlen, auf solche nützlichen Tipps zu achten:
- Das Trinken von Tee mit Honig, Zucker und Gelee ist in kleinen Mengen 2-3 mal pro Woche zulässig. Zucker kann sich negativ auf das Wohlbefinden auswirken, und Gelee enthält immer Stärke, die bei der Verdauung auch Glukose liefert.
- Es wird nicht empfohlen, reinen Saft oder eine konzentrierte Lösung zu verwenden, da dies den Zahnschmelz angreifen kann.
- Übermäßiger Gebrauch von Hagebutten bei Diabetes mellitus (in jeglicher Form) kann in seltenen Fällen zu einer Beeinträchtigung der Leberfunktion führen - zur Entwicklung von Gelbsucht.
- Die Verwendung von Beeren in großen Mengen kann zu Verstopfung führen, die für ältere Menschen besonders gefährlich ist.
- Sie können Kindern ab dem dritten Lebensjahr Hagebutten geben.
- Schwangere mit Diabetes können Beeren in jeder Form essen, jedoch nur mit Zustimmung eines Arztes.
- Während der Stillzeit ist ein Getränk auf Hagebuttenbasis angezeigt, da es zur Steigerung der Muttermilchproduktion beiträgt.
Fazit
Hagebutte bei Diabetes mellitus kann konsumiert werden, jedoch mit Einschränkungen für Honig, Sirup, Marmelade und andere Produkte, die Glukose und Fruktose enthalten. Es gibt keine strenge Dosierung: Getränke auf Beerenbasis können sogar täglich (in angemessenen Mengen) verwendet werden. Daher können Sie im Voraus einen Tee oder eine Abkochung zubereiten und 2-3 Tage lang trinken. Danach können Sie eine neue Portion zubereiten.
