Inhalt
Das Sammeln von Löwenzahnwurzeln für medizinische Zwecke sowie von Blättern mit Blüten ist unter Berücksichtigung der Reife der Pflanze erforderlich. In der Volksmedizin werden alle Teile eines Löwenzahns verwendet, sie haben jedoch alle einen unterschiedlichen Nutzen - den Zeitraum, in dem sie die maximal mögliche Menge nützlicher Mikro- und Makroelemente ansammeln. Zum Beispiel ist es besser, die Blätter vor der Blüte zu sammeln, bis die Blüten die Vitalität der Pflanze und die Wurzeln danach gezeichnet haben. Natürlich können Sie diese Regeln vernachlässigen, da dies keine gesundheitlichen Schäden mit sich bringt. Trotzdem werden die Vorteile der für die Beschaffung gesammelten Rohstoffe viel geringer sein als die ursprünglichen.
Wann Löwenzahn für die Medizin sammeln
Unabhängig davon, welcher Teil des Löwenzahns zum Trocknen oder Einfrieren geerntet wird, gelten in allen Fällen verschiedene Regeln:
- Die Sammlung von Rohstoffen vom selben Ort kann nur einmal alle 3 Jahre durchgeführt werden, nicht öfter. Andernfalls besteht ein großes Risiko, dass die Flora in der Region erschöpft wird.
- Es wird empfohlen, Löwenzahn so weit wie möglich von der Straße entfernt zu sammeln. Städtische Pflanzen eignen sich im Allgemeinen nicht sehr gut zum Sammeln für medizinische Zwecke - sie reichern schnell giftige Substanzen an und sind eher gesundheitsschädlich als nützlich. Am besten ernten Sie Pflanzen, die in einem Wald oder in einem Sommerhaus wachsen.
- Sie müssen sich nicht beeilen, um Material für den Winter vorzubereiten. Wenn Sie Löwenzahn im Voraus sammeln, werden die Rohstoffe an Vitaminen und Nährstoffen knapp.
Wann sollte die Löwenzahnwurzel zur Behandlung geerntet werden?
An den Wurzeln des Löwenzahns können zwei Zeitintervalle für die Sammlung unterschieden werden, wenn die Nährstoffkonzentration in ihnen ihren Höhepunkt erreicht hat: Frühling vor der Blüte (Ende April - Anfang Mai) und Herbst (September - Oktober). Die Löwenzahnwurzel wird gleichzeitig mit der Ernte getrocknet.
Die Sammlung erfolgt wie folgt:
- Alle Blätter werden in einem Bündel gesammelt.
- Die Pflanze hält sie fest mit dem Stiel zusammen und greift nach der Basis. Sie wird langsam aus dem Boden gezogen und versucht, die Wurzel nicht zu brechen. Das Vorbewässern des Bodens erleichtert den Prozess - es ist einfacher, die Wurzeln aus dem erweichten Boden herauszuziehen.
- Die seitlichen Wurzeln des medizinischen Löwenzahns werden abgeschnitten.
- Danach wird die Pflanze in einem geeigneten Behälter eingeweicht. Dies ist notwendig, um die verbleibenden Erdklumpen endgültig zu erweichen, damit die Wurzeln später leichter zu reinigen sind. Nach 10-15 Minuten wird das gesammelte Material aus dem Wasser entfernt.
Löwenzahn lässt Erntezeit
Löwenzahnblätter werden im Frühjahr geerntet und getrocknet - in dieser Zeit ist die Nährstoffkonzentration in ihnen besonders hoch.Junge Blätter jener Pflanzen, die noch nicht geblüht haben, eignen sich am besten für die Ernte - sie haben ihre Kraft noch nicht auf Blüten übertragen. Sie werden sorgfältig mit einer Schere geschnitten und auf ein Tablett oder einen Korb gelegt. In diesem Fall ist darauf zu achten, dass die Blätter nicht zerknittern. Außerdem sollten alle beschädigten, gelben und erkrankten Proben sofort entsorgt werden. Außerdem muss das Rohmaterial von Insekten und unerwünschten Verunreinigungen in Form von trockenen Blättern anderer Pflanzen usw. gereinigt werden. Die abgefallenen Blätter können nicht geerntet werden, daher ist es besser, das Material nach dem Trocknen nicht festzuziehen.
Es wird empfohlen, diesen Teil der Pflanze bei trockenem Wetter oder am Nachmittag zu ernten, wenn die Taurückstände vollständig trocken sind.
Daten zum Sammeln von medizinischen Löwenzahnblumen
Das Sammeln von Blüten mit medizinischem Löwenzahn fällt normalerweise in den Zeitraum von April bis Oktober, und die Rohlinge aus Proben, die während der aktiven Blüte - im Mai - gesammelt wurden, sind besonders hochwertig.
Es wird empfohlen, bei sonnigem Wetter am Nachmittag oder am späten Nachmittag Blumen zu pflücken. Es ist wünschenswert, dass der Tau zu diesem Zeitpunkt bereits aus den Pflanzen verschwunden ist. Die Blüten sollten keine sichtbaren Schäden in Form von Flecken aufweisen, Plaque, Ablagerungen und Exemplare mit Anzeichen von Welke sind ebenfalls nicht für die Ernte geeignet. In der Regel wird nur der Kopf der Blume (oder der Korb) abgeschnitten, der Stiel wird normalerweise nicht berührt. Es ist besser, Blumen nicht mit den Händen zu pflücken - es besteht ein großes Risiko, dass Pollen von den Blütenblättern abgeschüttelt werden, die eine große Menge nützlicher Makro- und Mikroelemente enthalten. Sie bestimmt die wichtigsten Heilungsqualitäten der Blüten der Pflanze. Ohne sie werden die Köpfe praktisch unbrauchbar, obwohl noch einige Vorteile bestehen.
Vor dem Trocknen werden die gesammelten Blumen auf Fremdkörper, Insekten und andere Kräuter untersucht.
Wie man Löwenzahn für die Behandlung erntet
Die biologische Aktivität von Pflanzen im industriellen Maßstab nimmt stetig ab, so dass die Menschen zunehmend selbst Kräuter sammeln, einschließlich Löwenzahn: seine Wurzeln, Blätter und Blüten. Der Prozess der Rohstoffbeschaffung erfolgt in zwei Hauptrichtungen: Das gesammelte Material wird entweder getrocknet oder gefroren. Unabhängig davon wird die Herstellung aller Arten von Abkochungen, Aufgüssen und Löwenzahnmarmelade unterschieden.
Wie man Löwenzahnwurzeln für medizinische Zwecke vorbereitet
Die Ernte der Löwenzahnwurzeln beginnt mit der Reinigung. Die Rohstoffe werden gründlich gewaschen, Schmutzreste entfernt und einige Zeit an der frischen Luft getrocknet. Danach wird die Wurzel in einen trockenen Gefrierschrank gestellt. Bei niedrigen Temperaturen behält das gesammelte Material mehrere Jahre lang seine nützlichen Eigenschaften.
Eine alternative Möglichkeit, die Wurzeln einer Pflanze zu ernten, besteht darin, sie zu trocknen.
Löwenzahnwurzeln trocknen
Durch das Trocknen werden Löwenzahnwurzeln auf dem Dachboden oder unter einem Baldachin geerntet - hochwertige Rohstoffe können nur unter der Bedingung gewonnen werden, dass eine ausreichende Menge Sauerstoff zugeführt wird. In diesem Fall ist es wichtig, die Wurzeln im Schatten oder Halbschatten zu platzieren, da sie unter dem Einfluss direkter Sonneneinstrahlung die meisten Nährstoffe verlieren.
Sie können den Vorgang beschleunigen, indem Sie im Ofen trocknen. Sie können die Temperatur jedoch nicht zu hoch einstellen. Die empfohlene Grenze liegt bei 50 °.
Kleine Wurzeln trocknen schneller aus als große, so dass die gesammelten Rohstoffe häufig durch einen Fleischwolf geleitet werden. Die zerkleinerten Löwenzahnwurzeln werden in einer dünnen Schicht auf einer ebenen Fläche ausgelegt, nachdem ein Tuch oder eine Sackleinen darauf ausgebreitet wurden. Von Zeit zu Zeit werden die Wurzeln vorsichtig gemischt.
Sie können die Bereitschaft der getrockneten Wurzel anhand der folgenden Kriterien bestimmen:
- Wenn das Erntematerial rechtzeitig gesammelt und nach allen Regeln getrocknet wurde, sind die Wurzeln dicht und leicht faltig.
- beim Drücken bricht die Wurzel leicht und mit einem Knall;
- außen ist die getrocknete Löwenzahnwurzel dunkelbraun, innen fast weiß;
- wenig oder kein Geruch;
- Eine richtig zubereitete Wurzel schmeckt leicht bitter.
Wenn sich die Wurzeln infolge des Trocknens als weich und leicht herausstellen, bedeutet dies, dass während des Ernteprozesses Material von schlechter Qualität gesammelt oder Fehler gemacht wurden. Für medizinische Zwecke können solche Rohstoffe nicht verwendet werden.
Wie man Löwenzahnblätter zubereitet
Löwenzahnblätter werden im Schatten an einem gut belüfteten, kühlen Ort geerntet. Die empfohlene Temperatur beträgt 25-40 °. Es ist wichtig zu verhindern, dass die Blätter zusammenkleben - dazu werden sie regelmäßig umgedreht.
Wie man Löwenzahnblüten zubereitet
Die wichtigste Regel für die Ernte von Löwenzahnblüten ist, dass sie niemals gewaschen werden dürfen. Wasser wird unweigerlich Pollen von den Blütenblättern abwaschen, was bedeutet, dass ein erheblicher Teil der Nährstoffe unwiederbringlich verloren geht.
Die zum Trocknen gesammelten Blumen werden in den Schatten überführt und in einer dünnen Schicht auf einem ausgebreiteten Stoff verteilt. Nach 10 Stunden werden sie in einen trockenen und gut belüfteten Raum mit einer Temperatur von 25 ° C gebracht. Um Blumen schneller zuzubereiten, können Sie sie in eine Trockenkammer stellen und die Temperatur auf 50 ° einstellen.
Ist es möglich, Löwenzahnblüten einzufrieren
Das Einfrieren von Löwenzahnblüten ist einfach. Das Verfahren zum Einfrieren von Rohstoffen ist wie folgt:
- Die gesammelten Blüten sind leicht getrocknet.
- Danach werden die grünen Behälter entfernt.
- Die gelben Blütenblätter werden in eine Plastiktüte gelegt und wie normales Grün eingefroren.
Speicherregeln und -perioden
Wenn alle allgemeinen Regeln für das Sammeln von Kräutern eingehalten werden, behält Löwenzahn seine vorteilhaften Eigenschaften für durchschnittlich 2 bis 5 Jahre. Je nachdem, welcher Teil der Pflanze geerntet wird, können diese Parameter geringfügig abweichen.
Die getrockneten Wurzeln der Pflanze werden am längsten gelagert. Wenn Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort ohne Sonnenlicht aufbewahren, beträgt die Haltbarkeit der Rohstoffe 4-7 Jahre. Der optimale Behälter für die Lagerung von zerkleinerten und ganzen Wurzeln sind Pappkartons oder Holzkisten.
Getrocknete Blätter werden in einem trockenen Raum in Säcken mit ausreichend dichtem Material oder in Pappkartons gelagert. Die Haltbarkeit von Rohstoffen beträgt höchstens 1-2 Jahre.
Blumen werden in Stoff- oder Papiertüten aufbewahrt, Glasbehälter sind ebenfalls geeignet. In dem Raum, in dem Rohstoffe gelagert werden, ist es notwendig, Raumtemperatur und gute Belüftung aufrechtzuerhalten. Unter solchen Bedingungen behalten Löwenzahnblüten 1 Jahr lang ihre medizinischen Eigenschaften.
Fazit
Es ist am besten, Löwenzahnwurzel für medizinische Zwecke zu sammeln, wenn sich ein Maximum an nützlichen Substanzen in ihnen ansammelt. Die gleiche Regel gilt für andere Pflanzenteile: Blätter und Blüten. Es ist wichtig zu bedenken, dass Medikamente auf Löwenzahnbasis in einigen Fällen die menschliche Gesundheit schädigen können, trotz der offensichtlichen Vorteile für den gesamten Körper. Dies tritt am häufigsten bei einer Allergie gegen die Pflanze auf, aber auch Infusionen, Abkochungen und andere Löwenzahnprodukte sind für eine Verstopfung der Gallenwege, Magengeschwüre und Gastritis kontraindiziert.
Darüber hinaus erfahren Sie im folgenden Video mehr über die Funktionen der Verwendung verschiedener Teile eines Löwenzahns für medizinische Zwecke:
