Essbares Geißblatt ist ein aufrecht stehender Laubstrauch und kommt in den gemäßigten Klimazonen der nördlichen Hemisphäre häufig vor. Bei Wildarten sind die Früchte klein, sauer, oft mit einer ausgeprägten Bitterkeit. Sie neigen zum Schuppen, sie reifen ungleichmäßig. Trotz der einzigartigen heilenden Eigenschaften wurde die Entwicklung neuer Sorten erst in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts ernsthaft aufgenommen.
Beschreibung der Sorte
Eine der besten Sorten, die in den letzten Jahren aufgetaucht sind, ist Bakcharskaya Yubileinaya. Dies ist eine interspezifische Mischung aus Kamtschatka- und Turchaninov-Geißblättern. Die Sorte wurde von der nach I. benannten Bakcharsky-Hochburg der nördlichen Gartenarbeit gezüchtet. MA Lisavenko bei NIISS, 2005 von der State Sort Commission zum Testen zugelassen.
Technische Eigenschaften
Die Geißblatt-Sorte Bakcharskaya Yubileinaya hat eine abgerundete Krone mit geraden, spärlichen Zweigen. Ein ausgewachsener Busch erreicht eine Höhe von 1,6 bis 1,8 m, eine Breite von 1,2 m. Die Triebe sind wie andere Geißblattarten vollständig verholzt.
Die Früchte der Sorte Bakcharskaya Yubileynaya haben eine längliche oder ovale Form, eine dunkelviolette Farbe mit einer wachsartigen Beschichtung. Ihre Länge kann 3,3 cm erreichen, Durchmesser - 1,2 cm. Die Größe, das Gewicht und die Reifezeit von Geißblattbeeren hängen stark von den äußeren Bedingungen und der Intensität des Anbaus ab:
- In einem sorgfältig gepflegten privaten Garten wachsen Früchte mit einem Gewicht von jeweils 1,4 bis 1,8 g. Der Ertrag beträgt 2,5 bis 3,0 kg pro Busch.
- Beim industriellen Anbau erreichen die Beeren 0,9-1,0 g (dies ist ein sehr gutes Ergebnis für Geißblatt), bis zu 2 kg werden aus der Pflanze geerntet.
- Die besten Ergebnisse der Sorte Bakcharskaya Yubileinaya sind Früchte mit einem Gewicht von 2,1 g und einem Ertrag von 4,6 kg pro Busch.
Bakcharskaya Yubileinaya ist eine mittelspäte, schlecht zerbrochene Sorte, dh nur bis zu 20% der Früchte fallen nach der Reifung zu Boden. Die Beeren dieses Geißblattes befinden sich auf einem Haufen. Es ist praktisch, sowohl eine maschinelle als auch eine manuelle Ernte durchzuführen.
Bestäuber
Geißblatt ist selbstfruchtbar und hat bisexuelle Blüten. Es wird von Bienen und Hummeln bestäubt. Die Pflanze ist eine ausgezeichnete Honigpflanze und muss nicht nur keine nützlichen Insekten anziehen, sondern kann selbst als Köder für sie dienen.
Um eine anständige Ernte zu erzielen, sollten in der Nähe mindestens 2-3 Sorten Geißblatt gepflanzt werden, da sonst selbst ein ausgewachsener Busch bestenfalls mehrere Beeren liefert, obwohl er reichlich blüht. Für das Bakcharskaya-Jubiläum gilt Silginka als bester Bestäuber.
Vorteile und Nachteile
Die Geißblatt-Sorte Bakcharskaya Yubileinaya ist eine der vielversprechendsten. Seine Vorteile umfassen:
- Hervorragender Geschmack - 4,8 Punkte.
- Hoher Nährstoffgehalt.
- Hohe Produktivität.
- Fruchtstabilität.
- Große Beeren.
- Winterhärte. Geißblatt kann Temperaturen von bis zu 48-56 Grad standhalten, Blumen fallen bei -7 nicht ab.
- Einfache Ernte aufgrund der Genauigkeit der Anordnung der Beeren und der Lockerheit der Krone.
- Frühe Reife. In 2-3 Jahren nach dem Pflanzen des Bakcharskaya-Jubiläums kann eine anständige Ernte geerntet werden (für die meisten Sorten beginnt dieser Zeitraum nach 6 Jahren).
- Trockene Trennung von Beeren. Dies ermöglicht es nicht nur, die Früchte zu verarbeiten oder zu trocknen, sondern auch das Geißblatt einzufrieren.
- Der größte Teil der Ernte bröckelt nicht und bleibt lange im Busch, ohne den Geschmack und die Marktfähigkeit zu verlieren.
- Anspruchslos und wartungsfreundlich.
- Mit einer guten Lage an einem Ort wächst Geißblatt für 20-30 Jahre.
Die Nachteile der Sorte umfassen:
- Selbstunfruchtbarkeit.
- Eine bestimmte Anzahl von Beeren zerbröckelt immer noch und reift ungleichmäßig.
- In den südlichen Regionen ist es schwierig, ein gesundes, gleichmäßig fruchtendes Geißblatt zu züchten, das den Sortenmerkmalen entspricht.
Unterkunft auf dem Gelände
Geißblatt ist eine Pflanze mit gemäßigtem Klima und fühlt sich in der Zentralregion, in Ostsibirien und im Fernen Osten großartig an.
Die Wahl des Pflanzmaterials
Nehmen Sie Pflanzenmaterial aus Kindergärten. Dort ist das Geißblatt von bester Qualität, und die Sorten verkaufen die auf dem Etikett angegebenen. Es ist am besten, 2-3 Jahre alte Pflanzen im Spätsommer oder Herbst mit einem geschlossenen Wurzelsystem zu kaufen. Die Wurzel sollte fest sein, beim Graben nicht zu geschnitten, und die Zweige sollten gleichmäßig sein und dieselben Internodien aufweisen.
Auswahl eines geeigneten Ortes und Vorbereitung des Bodens
Geißblatt ist unprätentiös für Wachstumsbedingungen, nur eine gute Beleuchtung des Geländes ist zwingend erforderlich. Mit einem Mangel an Licht wird die Ernte schlecht sein und die Beeren werden klein sein. Es ist unmöglich, Geißblatt im Tiefland zu platzieren, da sich kalte Luft und stehendes Wasser ansammeln.
Jeder Boden ist geeignet, aber die Beere wächst am besten auf fruchtbaren, lockeren Böden. Nur Bereiche mit einem hohen Ton- oder Sandgehalt müssen dramatisch verbessert werden. Vor dem Pflanzen wird die Beere gereinigt UnkrautGraben Sie Löcher 40x40x40 cm und füllen Sie sie mit Pflanzmischung. Es wird aus fruchtbarem Boden, Torf, Kompost oder Humus hergestellt und zu gleichen Teilen eingenommen. Böden mit einem hohen PH-Wert werden mit Kalk- oder Dolomitmehl desoxidiert.
Einen Busch pflanzen
Geißblatt wird am besten im Spätsommer oder frühen Herbst gepflanzt. Sie beendet die Vegetationsperiode früh, aber die Wachstumsprozesse gehen weiter. Vor dem Winter wird der Busch Zeit haben, stärker zu werden. Im Frühjahr dürfen nur Kübelpflanzen oder der Umschlag von Geißblatt an einen anderen Ort mit einem großen Erdklumpen gepflanzt werden.
Die Büsche befinden sich in einem Abstand von nicht weniger als 1,5 m voneinander oder von anderen Bäumen. Mit der Zeit wächst das Geißblatt und sollte von allen Seiten beleuchtet werden. Zwischen den Reihen bleibt ein Abstand von 2,5 m.
Das vorbereitete Pflanzloch wird vollständig mit Wasser gefüllt, einweichen gelassen, dann wird mit dem Pflanzen begonnen. Unter jeder Wurzel werden 50 g Superphosphat und Kaliumsalz hinzugefügt. Wenn der Boden schlecht ist, wird ein zusätzlicher Eimer mit organischer Substanz hinzugefügt. Ein irdener Hügel wird in die Mitte des Lochs gegossen, die Pflanze wird so eingestellt, dass der Wurzelkragen 3-5 cm unter dem Boden liegt. Das Wurzelsystem wird mit der vorbereiteten Mischung bedeckt, leicht gestampft, reichlich gewässert, gemulcht.
Wachsend
Sorgfältige Pflege ist nur für junge Pflanzen im ersten Jahr nach dem Pflanzen erforderlich. Reifes, gut verwurzeltes, gesundes Geißblatt erfordert von seinen Besitzern fast keine Aufmerksamkeit.
Jungpflanzenpflege
In den ersten Monaten sollte Geißblatt regelmäßig gewässert, der Boden für eine bessere Sauerstoffversorgung der Wurzeln gelockert und ausgesondert werden. Sie braucht in den ersten drei Jahren keine regelmäßige Fütterung, wenn während des Pflanzens Düngemittel hinzugefügt wurden.
Geißblatt wächst zunächst langsam. Zunächst entwickelt es das Wurzelsystem und dann den oberirdischen Teil. Die Bakcharskaya Yubileinaya-Sorte unterscheidet sich von anderen durch ihre frühe Fruchtbildung, so dass dieser Zeitraum auf 1-2 Jahre verkürzt wird.
Zu Beginn des Herbstes wird ein hygienischer Schnitt durchgeführt - alle trockenen, gebrochenen und verdickten Äste werden entfernt.
Pflanzenpflege für Erwachsene
Ab dem dritten Jahr beginnt Geißblatt Früchte zu tragen und benötigt zusätzliche Fütterung. Im Frühjahr, buchstäblich im Schnee, werden unter jedem Busch Stickstoffdünger ausgebracht. Am Ende des Sommers sind eine Liter Dose Asche und ein Eimer mit organischer Substanz in den Boden eingebettet.
Weitere Pflege besteht darin, zu jäten, die Baumstammkreise auf eine Tiefe von 5 bis 8 cm zu lockern und in Trockenperioden regelmäßig zu gießen.
Beschneiden und Überwintern
Bis zum Alter von 15 Jahren wird Geißblatt überhaupt nicht beschnitten, sondern nur gebrochene, trockene, nachwachsende und verdickende Äste entfernt. Dann werden die Büsche ausgedünnt und die ältesten Äste an der Basis abgeschnitten. Im Alter von 20 Jahren altert Geißblatt - unter Beibehaltung der Agrartechnologie sinkt der Ertrag. Sie können den Busch verjüngen, indem Sie ihn in einer Höhe von ca. 15 cm über dem Boden vollständig abschneiden. nächstes Jahr wird es sich erholen und bis zu 10 Jahre lang Früchte tragen.
Die Sorte Bakcharskaya Yubileinaya wurde an einer Versuchsstation in der Region Tomsk hergestellt. Er toleriert einen Temperaturabfall von mehr als minus 50 Grad und braucht keinen Schutz.
Reproduktionsmethoden
Geißblatt ist nicht billig, Hobbygärtner können es auf eine der folgenden Arten vermehren:
- Saat;
- grüne oder verholzte Stecklinge;
- Schichtung;
- den Busch teilen.
Der sicherste Weg für Laien ist es, in tief liegenden Zweigen zu graben oder einen jungen, gut gewachsenen Busch zu teilen.
Wachsende Probleme
Geißblatt wird praktisch nicht krank, und Parasiten umgehen normalerweise einen gesunden Busch. Mögliche Schädlinge und Bekämpfungsmaßnahmen sind in der Tabelle beschrieben.
Pest | Externe Zeichen | Kontrollmaßnahmen |
Blattrolle | Raupen fressen während der Beerenreife Blätter und junge Triebe | Mit einem geeigneten Insektizid behandeln. Aus biologischen Präparaten eignen sich Fitoverm, Agrovertin oder Iskra-bio |
Blattlaus | Saugt Saft aus den Blättern, wodurch sie gelb werden | |
Weidenschild | Saugt Saft aus der Rinde, sieht aus wie kleine dichte Kringel |
Von den Krankheiten kann nur Mehltau genannt werden, obwohl er selten auftritt. Geißblatt mit Fitosporin behandeln.
Unter den Problemen sticht die Wiederblüte des Geißblattes hervor, was die Ernte im nächsten Jahr erheblich reduziert. Dies liegt daran, dass die Vegetationsperiode früh beginnt und endet - selbst unter den Bedingungen der Region Tomsk hören die Wachstumsprozesse Ende Juli auf. Manchmal blüht Geißblatt wieder. In kleinen Bereichen sollten alle Knospen von Hand abgerissen werden.
Referenzen
