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Jeder Gärtner baut auf seinem Gelände Johannisbeeren an, aber für Anfänger kann es schwierig sein, sich für eine Sorte zu entscheiden, da es mehr als zweihundert davon gibt. In den 90er Jahren züchteten Züchter Black Pearl Johannisbeeren, die den Titel "Meisterwerk der russischen Selektion" erhielten. Betrachten Sie sein Foto, Beschreibung und Bewertungen.
Ursprung
Die Autoren der Sorte Black Pearl sind die Züchter TS Zvyagina und KD Sergeeva. Eine Vielzahl von Johannisbeeren wurde am Allrussischen Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Pflanzenindustrie von I. V. Michurin erhalten, indem zwei Beerenarten gekreuzt wurden: Minai Shmyrev und Bredthorp.
1992 wurde der Black Pearl Johannisbeer-Hybrid in das staatliche Register aufgenommen, und es wurde möglich Anbau in folgenden Regionen: Zentralschwarze Erde, West- und Ostsibirien, Mittelwolga, Ural und Nordkaukasus.
Beschreibung
Schwarze Perlen durch ihre Eigenschaften und Beschreibung sieht aus wie eine Stachelbeere, und ist auch ein Vertreter der goldenen Johannisbeere. Die Ähnlichkeit zeigt sich in den Zweigen und Blättern nach unten gebogen. Einige Gärtner bemerken auch, dass das Aussehen von Johannisbeerfrüchten Blaubeeren ähnelt.
Gebüsch
Strauch dieser Johannisbeersorte hat eine durchschnittliche Höhe von durchschnittlich 1 bis 1,3 m. Die Äste breiten sich aus. Junge Triebe zeichnen sich durch eine hellgrüne Farbe und eine geschwungene Form aus. Im Laufe der Zeit verholzen sie und ändern ihre Farbe in Grau mit einem gelblichen Schimmer.
Die länglichen Knospen wachsen an kurzen Stielen und sind rosa gefärbt. Johannisbeerblüten haben die Form eines Glases und Kelchblätter von rötlichem Farbton. Die Pflanze hat Bürsten mit 6-8 Beeren, die auf starken Blattstielen stehen.
Johannisbeerblätter sind hellgrün und haben eine spitzwinklige Platte mit 5 Lappen. Die Oberfläche ist glatt und matt und die Kanten sind leicht gebogen. Gezackte und große Zähne, gekennzeichnet durch weiße Spitzen. Auf dem Foto sehen Sie, dass auf den Black Pearl Johannisbeersträuchern nicht viel Laub ist.
Beeren
Schwarze Perlen Johannisbeere hat eine durchschnittliche Reifezeit. Das durchschnittliche Gewicht der Beeren kann zwischen 1,2 und 1,5 g variieren. Besonders große können 3 g erreichen. Sie zeichnen sich durch eine runde Form und die gleiche Größe aus. Die Beeren haben einen angenehm süß-sauren Geschmack. Gärtner bewerten es mit 4,2 von 5 Punkten. Johannisbeerfrüchte sind schwarz gefärbt, leuchten in der Sonne und ähneln Perlen. Eine dichte Haut umhüllt das Fruchtfleisch mit großen Samen.
Die Zusammensetzung der Black Pearl-Beere unterscheidet sich von anderen Arten durch ihren hohen Vitamin C-Gehalt von 133,3 mg%, das Pektin von 1,6% und die organischen Säuren von 3,6%. Es enthält auch verschiedene Zucker - 9% und etwa 18% Trockenmasse.
Reife Früchte sind fest am Stiel befestigt und zerbröckeln lange nicht. Die Trennung der Johannisbeere ist trocken, was den Transport erleichtert. Starke Blattstiele, an denen die Bürsten gehalten werden, ermöglichen es, die Ernte der Johannisbeer-Johannisbeere zu mechanisieren.
Sortenmerkmale
Infolge der Überquerung hat sich eine Sorte herausgestellt, die sich bei den Sommerbewohnern bewährt hat. Er erbte die besten Eigenschaften seiner Vorgänger.
Ausbeute
Diese schwarze Johannisbeere produziert eine gute und regelmäßige Ernte. Nach dem Einpflanzen des Sämlings in den Boden Schwarze Perlen tragen in 1-2 Jahren Früchte... Wenn Sie im Herbst einen jungen Busch pflanzen, können Sie im Sommer die erste, wenn auch kleine Ernte (1,5-2 kg) sammeln.Aber vorher muss die Pflanze überwintern, Wurzeln schlagen und an Kraft gewinnen. Die Blüte erfolgt im Mai und die Beeren reifen im Juli.
Die maximale Gebühr beträgt 5-6 Jahre, von einem Busch kann entfernt werden bis zu 5 kg aromatische Beeren. Die durchschnittliche Ausbeute beträgt 3-4 kg. Dies sind wichtige Indikatoren, aber es gibt Sorten, bei denen sie höher sind.
Vorteile und Nachteile
Johannisbeersorte Black Pearl hat eine Reihe von Vorteilen:
- besitzt Winterhärte, die Pflanze gefriert nicht bei Temperaturen bis -350VON;
- resistent gegen Invasionen von Anthracnose und Nierenmilben;
- in der Lage, widrigen Umgebungsbedingungen wie einer starken Änderung der Lufttemperatur und der Trockenheit standzuhalten;
- frühe Fälligkeit und stabile Rendite;
- gut erhalten während des Transports und des Einfrierens.
Die Winterhärte und Aushärtung der Pflanze erklärt sich aus der Tatsache, dass die Auswahl der Johannisbeeren in den sibirischen Breiten erfolgte.
Zu den Nachteilen gehört die Anfälligkeit von Black Pearls für Mehltau. Sowie ein mildes Aroma und einen sauren Geschmack, den nicht jeder mögen wird. Die Sorte gilt als veraltet, da bereits viele verbesserte Arten gezüchtet wurden. Aufgrund der Vielzahl von Vorteilen ist die Sorte Black Pearl bei Gärtnern nach wie vor beliebt.
Anwendung
Beeren der Sorte Black Pearl werden sowohl frisch als auch verarbeitet verzehrt. Schwarze Johannisbeere behält auch nach der Verarbeitung die meisten Nährstoffe.
Es wird häufig zum Kochen verwendet und zu Kuchen, Torten und Desserts hinzugefügt. Aufgrund des hohen Pektingehalts in den Früchten werden daraus Gelee, Marmelade, Marmelade, Konfitüren und Marshmallows hergestellt. Wird zur Herstellung von Wein und Tinkturen verwendet.
Johannisbeerblätter verleihen Gemüsekonserven einen reichen Geschmack und schützen sie auch vor Verderb. Aus ihnen wird Tee gebraut, der fiebersenkend und entzündungshemmend wirkt. Und für die Behandlung der Kinderdiathese werden Teekompressen vorbereitet.
Agrotechnik
Trotz der Unprätentiösität der Johannisbeersorte Black Pearl müssen Sie einige Regeln der Agrartechnologie einhalten und deren Merkmale berücksichtigen. Die Stärke, der Ertrag und die Resistenz der Pflanze gegen Krankheiten hängen davon ab.
Landetermine
Sie können während der gesamten Vegetationsperiode Beerensträucher pflanzen.
Für den Herbst ist dies Ende September oder die ersten Oktobertage. Damit die Johannisbeeren vor dem Einsetzen des Frosts Wurzeln schlagen und an Stärke gewinnen, sollte die Lufttemperatur während des Pflanzens nicht unter +10 fallen0C. Dann kann die erste kleine Ernte im Juli geerntet werden.
Im Frühjahr wird empfohlen, einen Strauch zu pflanzen, bevor die Knospen anschwellen. Für das gesamte erste Jahr wird es wachsen und sich stärken. Die ersten Früchte der Johannisbeere können erst im zweiten Jahr verkostet werden. Gleichzeitig können nicht mehr als 2 kg Beeren von einer Pflanze entfernt werden.
Standortauswahl und -vorbereitung
Damit sich der Black Pearl-Strauch wohlfühlt und sich schnell entwickelt, müssen Sie ihm einen geeigneten Platz zuweisen:
- Es sollte sonnig und offen sein, aber weg von starken Winden. Johannisbeeren mögen keinen Schatten und keine Enge, daher sollten die Zweige der Sträucher frei wachsen.
- Die Ernte wächst am besten auf nahrhaften, lockeren und leicht sauren Böden.
- Ein leicht feuchter Bereich ist für die Pflanze geeignet. Wasserstagnation und Trockenheit sollten nicht erlaubt sein.
Wenn die Johannisbeere im Schatten wächst und nicht genügend Wasser erhält, werden ihre Früchte sehr sauer und spürbar gehackt.
Einige Monate vor dem Pflanzen des Sämlings muss der dafür ausgewählte Bereich geräumt werden Unkraut und Wurzeln. Die Erde muss bis zu einer Tiefe von 50 cm gegraben werden, damit sie locker ist und leicht Wasser und Luft durchlässt.Wenn der Boden schlecht ist, wird empfohlen, 1 Eimer Humus oder Kompost unter jede Wurzel zu geben. Einige Gärtner wenden auch Kalidünger und Superphosphat an. Wenn im Frühjahr gepflanzt werden soll, müssen alle Arbeiten im Herbst durchgeführt werden.
Landeregeln
Wenn die Wurzel des Johannisbeersämlings etwas übergetrocknet ist, muss er einige Stunden in Wasser eingeweicht werden, damit er ihn aufnimmt. Sie können ihm auch ein Wachstumsstimulans hinzufügen, das der Pflanze hilft, das Wurzelsystem zu stärken.
Um Black Pearl Johannisbeeren zu pflanzen, benötigen Sie:
- Graben Sie in dem vorbereiteten Bereich ein 0,5 Meter tiefes und breites Loch.
- Wenn beim Graben kein Dünger ausgebracht wurde, fügen Sie ihn hinzu und mischen Sie ihn mit dem Boden. Es kann Humus, Sand, Kompost und verschiedene Kalidünger sein.
- Gießen Sie Wasser über das Loch, um den Boden feucht zu halten.
- Spreizen Sie die Wurzeln und senken Sie den Sämling in das Loch, wobei Sie ihn leicht zur Seite neigen. In diesem Fall sollte der Winkel zwischen dem Stiel und dem Boden 45 Grad betragen.
- Decken Sie es mit Erde ab und schütteln Sie die Wurzeln leicht, damit keine Hohlräume zwischen ihnen entstehen. Damit sich mehr neue Triebe und Wurzeln bilden können, sollte der Boden 5-7 cm höher sein als der Wurzelkragen
- Verdichten Sie den Boden um die Johannisbeeren und gießen Sie ihn mit einem Eimer abgesetztem Wasser ein.
- Schneiden Sie die Triebe 10-15 cm über dem Boden ab und lassen Sie 5-6 grüne Knospen darauf.
- Eine Schicht Torf, Zweige oder Gras auf dem Boden verteilen. Vor dem Einfrieren muss der Busch mit trockener Erde bedeckt und gemulcht werden.
Johannisbeeren dieser Sorte sollten gepflanzt werden, wenn die Lufttemperatur noch nicht unter 8 gefallen ist0C. Dann wird es Zeit haben, Wurzeln zu schlagen und den Winter leicht zu ertragen.
Pflege
Johannisbeere Black Pearl bringt eine stabile und qualitativ hochwertige Ernte, wenn sie richtig gepflegt wird:
- Während der Blüte und Fruchtbildung wird empfohlen, die Pflanze reichlich zu gießen, 2-3 Eimer Wasser pro Wurzel. Während der Vorbereitung auf den Winter muss der Busch ausreichend Feuchtigkeit erhalten.
- Wenn Gras um die Johannisbeere herum erscheint, muss es sofort entfernt werden. Um den Boden mit Sauerstoff zu sättigen, kann dieser Prozess mit einer Lockerung kombiniert werden, wobei es wichtig ist, die Wurzeln nicht zu beschädigen.
- Wenn während des Pflanzens bereits Dünger auf den Boden aufgetragen wurde, können Sie nach 3-4 Jahren mit der Fütterung der Pflanze beginnen. Im Frühjahr - mit Harnstoff und im Herbst - mit Kalium und Phosphor.
- Der Johannisbeerbusch muss regelmäßig beschnitten werden. Die erste wird während des Pflanzens durchgeführt, während 5-6 Knospen auf den Trieben verbleiben sollten. In Zukunft werden gebrochene, kranke und überschüssige Wurzeläste abgeschnitten und neue verkürzt.
Triebe, die älter als 3 Jahre sind, werden jedes Jahr entfernt. Die Bildung des Busches endet in 4-5 Jahren. Zweige unterschiedlichen Alters sollten darauf bleiben.
Schädlinge und Krankheiten
Schwarze Perlen Johannisbeeren können von Mehltau befallen sein. Es ist eine Pilzkrankheit, die normalerweise junge Büsche befällt. Triebe, Blätter und Fruchtzweige sind mit einer weißen Blüte bedeckt, die schließlich ihre Farbe in Braun ändert. Das Grün bröckelt und die Johannisbeeren krumm werden. Wenn Sie nicht rechtzeitig Maßnahmen ergreifen, stirbt die Pflanze ab.
Kupfersulfat wird zur Bekämpfung von Mehltau verwendet. Gärtner kultivieren den Black Pearl-Strauch vor der Blüte oder nach der Ernte. Von nicht-chemischen Mitteln ist die Infusion von Königskerze oder Heustaub beliebt. Die Mischung wird mit Wasser im Verhältnis 1 zu 3 verdünnt. Bestehen Sie drei Tage und geben Sie die gleiche Menge Wasser hinzu. Die resultierende Infusion wird gefiltert und die Johannisbeeren mit einer Sprühflasche besprüht. Wiederholen Sie nach 15 Tagen und Mitte Juni.
Normalerweise werden Black Pearl-Beeren selten von Schädlingen befallen. Bei unsachgemäßer Pflege kann sich eine Spinnmilbe, Blattlaus oder eine Sägefliege auf ihrem Busch niederlassen. Sie können sie mit Hilfe spezieller Präparate wie "Fitoferm" oder "Dichlorvos" entfernen.
Schädlinge setzen sich selten auf gepflegten und starken Johannisbeeren ab und haben eine gute Immunität gegen Krankheiten.
Gärtner Bewertungen
Fazit
Die Black Pearl-Sorte ist bereits veraltet, da viele neue und verbesserte Arten aufgetaucht sind, die mit ihr konkurrieren und sie sogar übertreffen können. Aber einige Gärtner bevorzugen es, weil es sich bewährt hat.
